丸亀製麵 (希慎廣場)

营业中

休息中

邪惡指數: 🐽🐽好食指數: 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️下雨天唔想出街，留咗喺屋企嗌外賣🤣 呢排成日食米線諗住今次轉下食烏冬，所以就叫咗丸龜：⭕️ 炭燒雞肉拌烏冬 - 雞肉燒得幾香口，配嘅醬汁討好，少少辣，有隻溫泉蛋可以撈埋一齊👍🏻不過烏冬質地就唔算好有口感，已佢專做烏冬來講的確有啲失望。⭕️ 咖喱薯餅 - 呢個我每次都會嗌，因為我覺得佢炸得唔油之餘，佢嘅咖喱味都好香，我鍾意😍⭕️ 炸雞串 - 雖然得三件，炸得好脆身但係入面啲雞肉質地有少少乾

今日係契女生日嘅大日子 梗係有見下啦，而且我哋都好耐冇見而家啲小朋友讀書真係好辛苦, 除咗要返學之外 放假 仲要學唔同嘅嘢。。。 早上佢哋學英文， 晏晝畀個surprise佢哋接佢哋放學，食完lunch之後佢哋又去要學普通話同畫畫😅接咗佢哋之後，因為時間唔係好多時間，就要去上普通話堂，所以我哋去咗就近，希慎廣場嘅food court今次揀咗丸龜製麵叫咗個🍅蕃茄🐮牛肉烏冬配餃子🥟🐮牛肉份量都好多而且有🥦西蘭花烏冬爽滑，超煙韌彈牙Q滑, 蕃茄湯底好濃但係冇茄膏味~正炭燒雞肉烏冬同溫泉蛋仲有餃子🥟

第一次幫襯銅鑼灣分店，開係food court 店面比較細，不過熟食都齊，今日平平地食左咖哩牛肉烏冬$45，牛肉幾好食，一定唔係吉野家個款😂烏冬好彈牙，份量都多，最正既係咖哩浸滿哂成碗牛肉烏冬，味道好，如果大食既，可以買大份d，唔錯。

希慎廣場又係另一個美食林立既地方，今日又黎到但唔算好肚餓，就去左food court搵下有咩好食，丸亀就一定有品質保證，而且環境熱鬧，當然有氣氛！蕃茄牛肉烏冬，見到湯底顏色都知蕃茄味好濃郁，牛肉亦足料，有好多塊，而且唔韌，吸收晒蕃茄味，又有甜味又有牛肉香，好好食。烏冬當然亦好彈牙日式燒豚烏冬，丸亀其中一個貼心之處就係每款烏冬都有得加大，男士食唔洗擔心唔夠飽，可以enjoy到飽滿既烏冬燒豚肉份量多，而且厚身，啖啖肉，脂肪少量，增加左脂香感。湯底一樣咁濃郁。再叫左個炸餃子($18)，外皮好脆，入面既豬肉都填滿晒，好抵食

周末的希慎广场11楼很热闹，找到座位后看看有什么东西吃，最后决定吃丸龟制面的乌冬。之前在太古城吃过，水准不错，最重要的是价格适中，大众化的消费。餐单比较简单，汤面只有十几款，平均的都只是40多元，比很多日本拉面店便宜好多。他们还有些炸鱿鱼和炸鱼等香脆食物，都是以自助形式自取。汤面或乌冬都是即叫即煮，下了单后马上加汤和加配料，不到两分钟已经完成。欣赏他们的乌冬，不冬泡太久而变腍，而且质感很有弹性，很有水准。另外，汤很清甜，喝完也没感觉口渴。这里的汤面不贵，以这个水准衡量，性价比非常高。

今日係銅鑼灣返工，中午去左Hysan Place 既foodcourt食lunch，行左一轉之後，最後決定食丸龜製麵。點左番茄🍅牛肉烏冬，首先講下烏冬既口感，好爽滑，好QQ，口感一流；牛肉份量都好多，番茄湯底好濃郁，酸酸甜甜，係咁熱既天氣，好開胃，仲有兩三條西蘭花🥦。超鍾意食丸龜製麵既咖喱薯餅，咖喱味好特別，再加上薯仔蓉，口感好好。而炸蝦餅有濃郁蝦味，炸得脆卜卜😋。食完番茄牛肉烏冬，再加埋咖喱薯餅同炸蝦餅，真係好飽！下次再黎試下其他嘢食😍

一直以來我都是丸龜製麵的小粉絲，因為他們家的烏冬口感非常好，又滑又QQ彈彈的🤩 我一直愛吃的是熱湯烏冬，今次點了冷烏冬，想不想烏冬天Q彈更好吃！😍 烏冬汁應該是鰹魚汁，另外再有芥末可以自行加入。鰹魚汁的咸淡度剛剛好，加入wasabi有著微微的刺激感，連同滑溜的烏冬麵條，一口接一口的，即使麵的份量不少，我也很快把全部吃清光😝 小食方面選了野菜魷魚餅，本身是想吃炸野菜餅的，可惜當日已賣光🥲 不過野菜魷魚餅內有紅蘿蔔、蔬菜粒等，帶有些少甜味，配冷烏冬也算不錯👍🏻

經過銅鑼灣唔算好肚餓但係又想食啲嘢 唔知食咩好最後上咗希慎廣場上邊food court兜下望吓有咩嘢食啦點知比我見到呢間丸龜製麵食烏冬喎😋😋從來都冇試過佢呢間嘅烏冬㗎⋯點知食咗好似有啲返唔到轉頭今次叫咗個凍烏冬⋯烏冬麵質超煙韌😍完全系我的菜加上我自己調配左一個獨特嘅七味粉加芝麻再加炸漿碎🤣一野轟落個沾醬入面😍成件事即刻昇華左去另一個層次！.同行朋友就叫左個熱食既😃都有讚無彈👍🏼👍🏼👍🏼..

對FOOD COURT 食物都冇乜期望一尼香港FOODCOURT 嘅食物唔平同埋中過太多伏但如果冇得揀嘅情況之下 丸龜製麵都係一個唔錯選擇下午茶有四個選擇比你揀$29到$40幾嘅選擇都有嗌晒啲野食先比錢👾日式燒豚烏冬 ＋ 野菜魷魚 $42✨燒豚係火鍋豬肉烏冬彈牙 個湯底都係好火鍋底野菜魷魚都係啲來貨野但都係幾好食嘅 魷魚唔係好食得出但係好多蔬菜配料@meaty_monsters#勇敢作反食肉獸 #mm銅鑼灣 #mm日式

落單 前後10分鐘就有得拎 very good!用咗alipayhk付款 同埋openrice 外賣自取-$20 折扣 好方便 炸物都幾好食 但如果再乾身啲啲 效果更佳 太耐無食過呢間野luuu!

丸龜製麵喺希慎商場food court食咗好多唔同野🤣，今次終於試食丸龜烏冬麵，價錢唔算貴但係份量都好多🔥，而且都好多款，唔想食太多可以揀中size，仲有唔同嘅小食可以加添😍😍.🔥豚軟骨高湯烏冬(大)$48大嘅份量真係好多🤣，佢嘅湯底超級濃郁🥰，而且啲肉都好多，仲有幾舊西蘭花添🤣，呢個價錢食到呢個質素我覺得已經贏咗好多餐廳❤❤🤣.佢仲有個位可以幫你加好多脆脆同葱，啲脆脆配埋啲烏冬一齊食=完美🤣🤣🤣🤣❤下次想試埋其他款❤❤

it's a hidden gem at the hysan food court, service is fast yet the food is not typical food court quality stuff; the freshly kneaded udon itself is soft and chewy; the soup is flavorful but not too salty, the tomato beef udon can be more soupy but what more can you ask for at this price point?  The portion size is not very big so I've order the squid cake as side dish to complete the meal.

午餐叫咗個咖哩烏冬，咖哩無味多水，同之前食過的好吾同，之前無咁水有餘既咖哩超想撈飯食，前兩個星期係屯門食，咖哩同烏冬質素超差，無味多水烏冬超「林」，以為銅鑼灣應該好食啲，點知🤦‍♀️ 應該係要慳成本

今天出外辦事，順便行街，說真的，人流很少，如果持續下去，各行各業都會幾傷下😭希望疫情能夠盡快受控啦🙏🏻今次去了一間日式連鎖餐廳，售賣各種烏冬套餐和天婦羅，由於我太久沒吃日式咖喱，所以點了一份🤞🏻1. 咖喱牛肉烏冬 $47這個日式咖喱汁味道偏甜，份量都幾多👍🏻烏冬很彈牙，而材料有牛肉、洋蔥、薯仔和蘿蔔，有菜有肉，很健康👍🏻

一直都想試佢嘅冷烏冬套餐 今次叫咗個冷烏冬套餐(中) 一個竹輪再加芙蓉蟹烏冬令我感到 Surprise 啲烏冬好彈牙 夠煙韌 佢用嚟配嘅醬汁都咸淡我覺得剛剛好芙蓉蟹炸得夠香脆 味道都唔錯 但係個竹輪略嫌有少少乾