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港铁荔枝角站 C 出口, 步行约4分钟
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电话号码
66744219
营业时间
今日营业
全日休息
星期一至六
07:00 - 17:30
星期日
全日休息
公众假期
全日休息
公众假期前夕
07:00 - 17:30
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表面上是一家摩登冰室或茶餐廳，照舊 ABCD 早餐及午餐，但夜晚因應顧客要求玩變身，變成意想不到的私房菜！不是精神分裂，我們當晚是非一般的私房邊爐！「食飯最緊要開心」，當晚可謂超額完成，多謝朋友的好介紹！當晚自攜餐酒及清酒，伴隨皮蛋、豬手、帶骨魚皮及合桃的餐前小食，Let's Cheers！自家炒製的蜜味合桃叫人吃個不停！打邊爐最重要是什麼？我的答案是湯底。龍蝦、花膠、雞來得認真重手。爆香龍蝦和雞，加入花膠，然後再注入預先熬製的龍蝦湯，光是湯底已夠震撼！嚐湯是第一項任務。精華所在的湯底，入口濃郁、香而不鹹，順便來一塊養顏花膠！湯底交足功課，打邊爐第二重要是什麼？正是面前精心挑選的火鍋食材。打邊爐不可或缺的牛肉，選用了鹿兒島 A4 和牛。啖啖豐富牛香，加上肉質嫩滑，大家吃得十分滿足！海鮮中魚類是健康的代表，原條新鮮嫩滑的東星斑，非常壓場。再來豐盛的海鮮拼盤。鮑魚、扇貝、生蠔、花竹蝦和象拔蚌仔 ！沾上龍蝦花膠雞湯的鮑魚和生蠔，別具風味！而爽彈鮮甜的花竹蝦和象拔蚌仔，正是本人的大愛。還有精挑細選的丸類和新鮮蔬菜。餃子雖不是自家包製，但選購自香港一家餃子人氣店，這晚不用排隊，便可以享用得到，果然好吃！結論，打邊爐最重要的是什麼？答案好簡單：是要挑選和光顧對的店，香港好味道便隨手可得！
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晏晝打算去試一試新餐廳，五個人去食飯 本來正正常常，入座無乜特別 ，手機叫完餐 到左4個餐 ，同個丫姐講麻煩比張紙巾，餐廳有個眼鏡 丫姐 勁躁底，”叫我哋自己去餐枱攞啦 見唔見到放喺嗰度自己自助啊？”我地幾個勁無奈啦 其實自己去拎 你講自助未得囉 。之後 見4個餐到左半個鐘 第5個餐蒸魚未到 我未舉手禮貌問一問 “欠一個蒸魚餐 方便跟跟？” 個丫姐 直頭係少我 “講有落單有㗎啦蒸魚啊等㗎啦唔好吹啦 ，半個鐘都要等架啦你!”我地再等問 其他服務員講再唔到 我都夠鐘翻工要取消個架啦，先口噏噏講未出俾人。。。。前前後後大概50分鐘先上菜 。。。。。之後條魚蒸到爛晒，上到嚟嘅時候係凍嘅呢間餐廳真係冇下次個位置係方便，但係服務員又冇禮貌又鬧人，其他服務員又冇跟進就係俾錢入去嘥時間。。。。。。
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叫了半小時才到，見到已經唔多開胃了，越食越難食，於是向侍應反應，問佢點會炒得咁濕，佢木無表情，想點先？太過份，點可以炒得咁差…..全店都係得3檯顧客，都要等半小時，催促下再等上5分鐘才到，但竟然咁嘅食物質素，令人失望。
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係公司隔離試下佢個早餐，外賣一份蛋牛治。等左10分鐘唔係好對路就問下店員仲要等幾耐 一句埋來話"今日爆單，唔知等幾耐" 算啦 唔算好趕等多一陣。 5分鐘後有個紙袋出左餐 諗住係我嘅，點知佢又放埋一邊，問佢"係咪有啦" 佢又話要等多一陣。跟住個女店員對住個電話爆哂粗話 無人翻工，比哂啲蘇州屎佢。枱枱客都望實哂佢。落左單半個鐘我同個店員提出退錢 佢先攞翻10分鐘前嗰個紙袋話係我個餐。最後係淋哂同凍哂嘅。完全唔知呢間嘢係咪做生意。
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因為需要訂數量較多（10份）的外賣，今朝去店問一陣叫，可唔可以送外賣去隔離街，當時服務態度幾好話絕對冇問題，中午WhatsApp落完單，無反應所以就致電餐廳，餐廳說現在回覆我WhatsApp，後來WhatsApp應左一句之後無左影，打電話去3次cut 線+1次冇人聽，等咗20分鐘，唯有落舖頭問，點知原來冇落單，之後同我講有排等，佢話大把單等住佢入…………………………………………………………………….
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