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6天前
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講起食雞煲都分了有好幾級別,其一係價錢差別等如係食材質素,其二係配搭方面都好重要,加埋出色醬汁烹調先至可以食到美味雞煲,今次都唔例外又去品嚐至愛雞煲店舖位置係花園街亞南雞煲,睇個名就知道係專食雞煲嘅專門店,係餐單上面已有十多個款口味選擇,必定有一款啱心水,我哋叫了呢款日本帶子雞煲(細煲)$318除了招牌美食,仲有多款餐前小食提供,點了兩款食住先,第一款麻辣墨魚鬚$65,入口已感受麻香味幾刺激,墨魚酥肉質爽滑口感十足襯埋天地一號蘋果醋解解辣味又繼續食至於第二款酥炸桶蠔(每隻$48),最小要order兩隻起先至有有食,一人最小都食到兩隻,尤其我呢D蠔痴啱晒胃口,而且份量都有咁上下大件金黃鬆脆嘅炸漿包住肥美飽滿桶蠔,咬一啖已食到爆汁嘅蠔肉鮮甜十足,真係首選必點小食,一邊食一邊等終於輪到主菜雞煲始滚起已經聞到醬汁散發出濃郁香味係時候慢慢品嚐一下當然吸精地方之一,有剌身級嘅日本帶子,連埋花甲提升整個煲味道,帶子肉質爽彈囗感一流再食件雞肉掛滿晒汁食落更惹味花甲肉一樣咁出鮮,連埋其他配料一齊食會更滋味更濃,不知不覺地咁享受一餐豐盛滋味雞煲。
日本帶子雞煲
$318
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麻辣墨魚鬚
$65
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麻辣墨魚酥
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酥炸桶蠔
$240
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日本帶子雞煲
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