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港铁太子站 B2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
23926100
开饭介绍
本店主要提供鸡煲 (大中小辣) , 火㶽 , 打边炉, 特色小食, 脆皮牛腩 ,口水鸡,麻辣猪耳,麻辣牛展,北京小黄瓜,香脆墨鱼丸 继续阅读
营业时间
今日营业
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
付款方式
Visa Master 现金
座位数目
120
其他资料
酒精饮料
泊车
电话订座
电视播放
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (93)
等级4 2025-07-07
34 浏览
今晚,我和四位好友相约到阿南鸡煲,之前已经食过,今次再试吓新嘢,因为今次朋友唔食辣,所以拣咗花胶汤。麻辣墨鱼须墨鱼须的嚼劲十足,搭配上麻辣的调味,让这道菜成为了今晚的焦点之一。椒盐鲜鲍鱼有独特的椒盐香气,鲍鱼肉质鲜甜,外层的椒盐脆皮令每一口都充满惊喜,搭配上喼汁,让人忍不住一口接一口。酥炸桶蚝桶蚝外脆内嫩,鲜味在酥炸过后更显突出,口感令人满意。虾多士香脆的多士上铺满了新鲜嘅虾仁,口感层次分明,十分酥脆。皇牌脆炸牛坑腩外层的脆皮与内里的牛肉互相配合,牛腩多汁鲜嫩。虫草花野生竹笙花胶汤浓鸡煲花胶汤的汤底浓郁,散发出一股诱人的香气,汤中加入了新鲜的鸡肉,肉质鲜嫩,与汤底的滋味相得益彰。虫草花和竹笙的搭配令汤更加丰富,喝上一口,整个人都感到好滋润。安格斯牛小排好靓嘅牛小排,雪花纹理好靓,肉质鲜嫩,轻轻一勺就食得。极级芝士牛丸芝士香味十足,牛丸的弹性和芝士的香浓相互融合,让人食指大动凤城水饺水饺的皮薄馅多,口感滑顺,让人感受到家的味道冻柠茶冻柠茶既能解腻,又带来清新的口感,是今晚的完美收尾。阿南鸡煲每一道菜品皆展现了厨师的用心,无论是口味还是摆盘都令人赞赏,让我们期待下次再来光顾! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-04-04
631 浏览
依加好多餐厅大多数用冰鲜鸡,太子哩间🐔亚南鸡煲 就是用新鲜鸡煮鸡汤煲,想食就记得book枱时预订新鲜鸡啊!哩度仲有唔同味道鸡煲,有花甲鸡煲,鲍鱼,蟹,海中虾及其它海鲜鸡煲🐔未食鸡煲先上几款小食𩠌吓啤酒先😋佢地小食都很出色,例如麻辣墨鱼须,尖椒皮蛋、辣辣地刺激味蕾🌶油炸鬼拼虾多士 香脆不油腻,脆皮牛腩 外层松化好质软腍,最正就喺椒盐鲍鱼,大大只鲍鱼咬落非常弹牙,喺好新鲜👍推荐大爱虫草花野生竹苼花胶浓汤鸡煲先饮番碗新鲜鸡汤,好清好甜,新鲜鸡好嫩好滑,食材好新鲜,餐厅好慷慨,拣花胶竹笙都喺靓货,份量十足又大大条👍-到花甲鸡煲出场,叫咗小辣🌶加热后边炒边加酱料,香气爆发,我地仲加了带子,大大粒新鲜带子半刺身状态又吸收哂酱汁🤤现在想起仲回味中。2款煲随后加汤到火锅时候,牛切肥牛好鲜嫩,佢地个黑豚肉放落鸡煲打边炉,辣辣地更加好食😋仲有必食喺手打墨鱼滑 及手打牛丸,新鲜爽弹到不得了👍哩度真心好好食,店员又好倾,但如果一大班人最好book定枱,因大圆枱都喺得一张枱!值得再来👍 继续阅读
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天文台发出寒冷天气温馨提示,我却过了一个暖和的晚上!点解呢?因为与好友相聚一起、齐齐吃了两个鸡煲火锅,凉风阵阵,仲有乜嘢更好嘅节目!相约花园街的老字号「亚南鸡煲」,预先订了一只新鲜鸡(+$200),但求滋补鸡煲更尽善尽美。一个清汤煲未能满足,再来一个惹味的方才完美,多点一个辣鸡干锅,鸳鸯口味,朋友们可以各适其适。冬瓜瑶柱花胶新鲜鸡汤锅新鲜鸡果然不同,肉质嫩滑,鸡珍亦没有放过。汤头奶白,冬瓜瑶柱吸尽汤汁,鲜美无比;花胶半溶化,口感软熟,里面仲有一些蚬仔。每人喝了至少三碗汤,温暖在心头!野生竹笙皇 $118「亚南鸡煲」选用的竹笙皇,超巨型,于这个滋补花胶鸡锅是绝配!日本带子辣鸡锅(小) $308调味出色,香惹微辣,估计有咖喱粉成份,鸡件非常入味,肉质嫩滑,口口皆滋味。日本带子大大只,调味了的花胶更讨好。「亚南鸡煲」的餐前小吃非常出色,尤其是炸物,自制饮品非常大杯,我们当然不会错过。尖椒皮蛋 $55皮蛋很软糯,微辣令人开胃。麻辣墨鱼须 $65非常轻微的辣与麻,刚好为墨鱼须提味。皇牌脆炸牛坑腩 $88酥脆不腻,牛坑腩肉质上乘,炸功出色,不愧为招牌。椒盐鲜鲍鱼  $48/只卖相已经令人垂涎欲滴,口感一流。酥炸桶蚝 $48/只外脆内爆汁。火锅配料,我们吃了这些,材料全部严选,新鲜上乘,没有可能不满意。手切极品肥牛(小)$238深海龙趸片 $138日本带子 $108大花蚬 $98用心制作汤底,食材优质,服务友善有效率,环境清洁,周一晚亦门庭若市,真心推荐!话说现在香港人北上消费,周一周五晚的食肆淡静,在这里光景完全不一样!有兴趣,记得预先订位。 继续阅读
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等级4 2025-07-08
0 浏览
鸡煲呢样野好神奇,你唔会成日食,但间中口痕就会谂起佢。然后,我今晚口痕。任食鸡煲当然满足唔到我,而且来来去去都系果几味,所以会拣呢度,除左鸡煲多变化,仲要有唔错既前菜,而且质素绝不下于佢地出名既鸡煲。酥炸桶蚝大大只,啖啖肉,绝对唔系桶蚝仔。外层酥炸,香脆可口,桶蚝热辣辣亦冇缩水,加埋炸蒜粒口感更佳。皇牌脆炸牛坑腩相信都唔驶多介绍,每次嚟到既指定动作。依旧以酥脆香口,又不失牛腩原有既味道。麻辣墨鱼须唔好俾麻辣呢两个字吓亲,绝对只系bb辣既程度,亦发挥到川式味道,而且墨鱼须清爽吸汁,两者好夹。椒盐鲜鲍鱼大大只鲍鱼连埋椒盐加工,收费一啲都唔贵。鲍鱼新鲜爽口,椒盐惹味。咁多邪恶前菜,大推菠萝冰解一解腻,非常到位。虫草花野生竹笙花胶汤浓鸡煲食开重口味鸡煲,不妨试下呢款。先尝汤既鲜味,落足料既鸡煲,大量原条野生竹笙,加上花胶,虫草花,鸡件同鸡内脏,就好似饮鸡汤一样,再加碟安格斯牛小排锦上添花,一般惹味鸡煲比唔到你既感觉。墨鱼春卷、极级芝士牛丸同凤城水饺等火锅配料大件夹抵食 继续阅读
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等级4 2025-05-10
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唔想再食冰鲜鸡煲?太子呢间「亚南鸡煲」绝对系鲜鸡界天花板🔥 记得订位时预留新鲜鸡✨ 一入座就被小食惊艳到——椒盐鲍鱼外脆内弹仲带海水咸香🌊、脆炸牛腩咬开肉汁爆出💥、虾多士铺满芝麻仲有超厚虾胶🦐 配啤酒真系停唔到手啊!#双重鸡煲暴击花甲鸡煲(小辣🌶️)师傅即场爆炒香到邻枱都望过嚟!新鲜鸡肉嫩到识发光✨ 花甲多到好似开矿咁,加码嘅日本带子半刺身状态吸尽酱汁精华,鲜甜辣劲三重奏直击味蕾🤯虫草花竹笙花胶鸡汤饮第一啖即刻瞳孔地震👀!每日新鲜熬嘅鸡汤清澈见底但鲜味浓郁, 竹笙皇长过手掌、花胶劲厚手🤣 鸡件仲保持滑,养颜人士必点❤️#火锅配料王者榜✔️手切肥牛:大理石纹靓到似艺术品🎨 涮3秒入口即化✔️墨鱼滑酿油炸鬼:脆鬼x弹牙墨鱼=邪恶二重奏✔️手打牛丸:咬开爆肉汁小心烫嘴💦✔️黑豚肉:吸咗鸡汤精华再点辣椒油🌶️ 秒杀普通猪肉 继续阅读
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