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2019-01-29
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新開的佳旺車仔麵,專程過來試試,看看有沒有驚喜。行入店內時,有一名年青人站在收銀處,呆著的站著 (唔係低頭做緊嘢),望都冇望過我,既冇問我幾多位,又冇指示我坐位,我就自己搵一張四人位坐下,第一感覺已經不太好。(當時店內只有半滿)午餐的選擇竟然有乾炒牛河?! 乾炒牛河是可以測試師傅廚藝功力如何,既然你自己將乾炒牛河拿出來,就別怪我不客氣了!乾炒牛河上菜,賣相並不油膩,好像很不錯。不過... 牛肉太韌了,而且好嚡,唔夠軟滑... 雖然牛河尚算入味而且唔會太油,但係輸咗響牛肉上面,就失分了。其實佳旺主打係車仔麵,不知道車仔麵是否真的好食,有待其他食家試試吧。店中有一位比較年長的男士,相信是師傅及老闆,對待客人比較用心。其餘的三位較為年輕的,既不主動又沒有笑容,說實話︰沒笑容的招待就差不多已經輸了一半了!留意留意。
行入店內時,有一名年青人站在收銀處,呆著的站著 (唔係低頭做緊嘢),望都冇望過我,既冇問我幾多位,又冇指示我坐位,我就自己搵一張四人位坐下,第一感覺已經不太好。(當時店內只有半滿)
午餐的選擇竟然有乾炒牛河?! 乾炒牛河是可以測試師傅廚藝功力如何,既然你自己將乾炒牛河拿出來,就別怪我不客氣了!
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其實佳旺主打係車仔麵,不知道車仔麵是否真的好食,有待其他食家試試吧。 店中有一位比較年長的男士,相信是師傅及老闆,對待客人比較用心。其餘的三位較為年輕的,既不主動又沒有笑容,說實話︰沒笑容的招待就差不多已經輸了一半了!留意留意。
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