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电话号码
24343256
营业时间
今日营业
06:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
此店前身為俊達茶餐廳小廚，在置富產業接管後，商場大部分店鋪都裝修過，而這家店在裝修後適逢店主的兒子出世，將店名加多一個"晞"字，變成俊達晞餐廳小廚。餐廳東主同時將旁邊原有的補習社位置也一併租下，再加上落地大玻璃，令整個茶餐廳變得煥然一新。 環境唔多講，茶記一間，乾淨企理就算。雖然比不上大酒樓環境舒適，亦不便坐太耐，但招呼意外咁好，原來同行友人是這裡的熟客。餐牌方面，有早餐午餐供應，午市賣粉麵及碟頭飯，晚市主要做小菜，而小菜是散叫形式，不設例湯、白飯的套餐服務
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俊達晞餐廳嘅星洲炒米同涷奶茶，這樣嘅組合簡直係一個完美嘅下午茶選擇或者係輕鬆晚餐嘅好選擇。星洲炒米以其豐富嘅色彩同濃郁嘅香氣著稱，將傳統星洲風味嘅辛香料同新鮮食材如蝦仁、豆芽同雞絲完美結合，創造出一道既開胃又滿足嘅主食。
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#搞串個pantry除咗7仔總有一間喺左近之外🤣，小菜打冷🥗都一定會有一兩間！今次呢間#青衣 街坊小菜茶餐廳，唔知好唔好食呢🤤？今次就嗌咗酸菜魚($128)🐟、打冷三拼(生腸、墨魚、豬耳, $98)🐙、仲有小炒王($98)🔥、蠔餅($88)🦪，同埋西湖牛肉羹($88🥣)。每碟餸上菜嘅時候都熱辣辣，出晒煙，夠曬鑊氣💨。酸菜魚嘅酸味、辣味🌶️、鹹味嘅比例調配得啱啱好，令人食完一啖又想繼續食😋。而少少哋嘅麻辣味，即使唔食得辣嘅人都可以食到啊！！而裏面嘅魚片🐟冇細骨，魚肉非常嫩滑，裏面仲有薯粉同埋芽菜🌱。成碟嘅份量好多！另一樣值得嗌嘅係蠔餅，入面蠔仔嘅份量好多，而且炸得超級酥脆鬆化，點埋魚露食，鮮味同埋酥脆嘅口感都一流😍！而西湖牛肉羹、小炒王就一般般啦🤨。牛肉羹裏面嘅牛肉🐮口感偏鞋。而豆腐粒偏硬身，唔軟滑。小炒王入面嘅蝦乾非常硬😖，難以入口，不過好彩仲有香口嘅韮黃，同埋爽口嘅葛條😜。最後一味餸係滷水打冷，墨魚有墨魚片同埋墨魚鬚，配合埋一酸一辣嘅鴛鴦醬料幾好食😋。但係豬耳唔係每一舊都有軟骨，有一半係肥肉。生腸食落唔算太脆口，而且有好重嘅內臟臭味😣。而墊底嘅炸豆腐片🔥同埋花生粒，浸係豉油汁入面，非常入味，但係豆腐就都係唔夠軟滑啦。如果行開青衣，想試就嚟試下啦🤩！
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吃得多煎炸食物，感覺喉嚨不太舒服或上火了，我就來這間【俊達晞茶餐廳小廚】吃個皮蛋元茜魚雲這類的降火湯，餐廳位于青衣青緑街青怡薈1樓12號鋪，這間茶餐廳比較大衆化，環境也不太注重擺設，也沒什麼特別的裝潢，就是那種很街坊鄰里式的感覺。但出來的食物也蠻好味的。點了個降火的【咸蛋肉片豆腐白菜湯】，白菜份量都幾足，豆付鮮滑，咸蛋打蛋花令湯可口醒胃相當降火。另外點了個【班腩豆付飯】，豆付很嫩，班腩粘粉炸過、夲人覺得粉過厚，但味道尚可以。總的來説，環境尚算闊落，座位寬松，冷氣尚可，服務員也蠻親切。降火湯做得料足新鮮清甜不油膩，欣賞。
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餐廳環境都算夠大，店員效率都算快態度都幾好，跟住叫咗一個叉燒炒公仔麵。我叫呢一個係即叫即炒，都只係大約等咗10分鐘左右。至於味道方便我覺得OK唔會太鹹亦唔會無味。叉燒嘅質感亦都OK唔會太硬亦唔太軟。大家都可以有時間試吓食下
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