俺流塩らーめん (MOSTown新港城中心(4期)) (已結業)

睇戲前得半個鐘想快食，所以叫左個叉燒飯。又估唔到佢黎得仲遲過我朋友配柚子拉麵 （試左個湯頭幾好）。唔飽加錢要隻溏心蛋，$ 49+6 加埋都仲平過幫襯佢既拉麵 🙈🙈 餐牌大大隻字寫住日本米，但係食落無咩口感，唔似食緊日本米， 濕左少少。唯獨是叉燒燒到好香，半肥瘦適中🤩🤩 大量叉燒粒加一片叉燒，小女子表示超飽，食剩左三分一既飯，因為叉燒都幾滯下，早知唔加蛋🙈 餐廳有提供三種醬俾人撈麵--蒜油，梅子，同埋一隻好咸既醬，但我照攞黎送叉燒，個梅子醬又可以中和下油膩感~~可以再戰👍 

Oreryushio(馬鞍山店)俺流熟成濃湯拉麵 $68熟成濃湯拉麵 麵軟硬度選擇普通麵質，走筍乾，食落味道正常，湯底濃味，不過沒有太大特別，下次不會再試—————————————————————————俺流鹽湯拉麵 $68俺流鹽湯拉麵湯底比較清淡碗麵有一塊叉燒同少量嘅菠菜，麵食落會有少少鹼水味道，今次係第一次試，可能抱有期望所以有少少失望馬鞍山拉麵店選擇比較少，但食過既拉麵都算正常不過不失

先唔好講係咪個人口味，在下食咗十幾年拉麵，邊D拉麵係純豬骨湯，邊D係後期加鹽加鹹既湯底我仲識分，一食多幾啖條俐係「喇」既⋯我叫咗個芝士辣濃湯拉麵，首先芝士係少量芝士粉，唔係芝士碎，食落去完全冇口感，食芝士拉麵既目的就係想要「拉絲」既感覺，唔係芝士溶到變渣既質感⋯附送既半熟蛋有蛋殼，筍就切絲咁細條，湯底就得個鹹字，就算係鹽味拉麵都唔應該係咁鹹啦係咪？煎餃煎到成pat嘢咁，知唔知餃子係應該粒粒挺直分明，唔應該當餅咁按壓⋯總之最失望就係個鹹湯底，其他嘢可以包容，呢樣就萬萬不行！事後我要狂飲水去鹹，毫無服務可言仲要收我加一！垃圾拉麵！

今日落街想食啲熱辣辣嘅嘢，見到麥當勞隔離有一間人細拉麵舖，諗住落去試吓。餐廳內環境不錯，服務態度都幾好，食物都係正正常常。如果想食拉麵，呢一間都算幾好。我見而家仲有外賣自取八折優惠有興趣就快啲嚟試吓啦！

其實食完都唔太識鋪頭名的發音XD 不過聽講呢間鋪頭係東京的過江龍...打開MENU，只係得清一色ramen，岩晒有選擇困難症的人。俺流柚子拉麵 ($79)湯底充斥淡淡的柚子味，帶點微酸 ，配上半熟溫泉蛋，份量剛好。豚肉盛合拉麵($89)叫得盛合，肉的數量絕對比一般拉麵多，大約有數片豚肉片、兩片日式叉燒及一件豚角煮厚身叉燒，水準及價錢成正比。溫馨提示：馬鞍山店整體店面位置不大，入座前或需要等候。

平日約2點一家人去食飯，店內坐少過一半人，員工應該不太忙吧。我哋企喺門口等帶位，等咗5分鐘，門口果位纖瘦小姐繼續西面當我地透明。(利申: 我哋有同佢講唔該、佢亦有眼神接觸望一望我哋) 我地又唔係冇禮貌、亦唔係黑面、都冇得罪你⋯⋯ 唔使要我哋罰企掛？見佢唔理我哋，而個場又有大把位，我哋自己求其搵個位坐低。唔使30秒佢就走過嚟我哋張枱，話下次要等帶位先好入嚟，我解釋佢知我哋喺門口等左你5分鐘，你冇應機喎！佢冇回應繼續西面行開咗 味道方面其實OK嘅價錢都算大眾化我相信大部份幫襯嘅都係街坊，今時今日嘅服務業， 請到呢啲員工，個老闆真係多得佢唔少

晚餐想食叉燒飯，有改善了叉燒，叉燒燒到好香脆，幾入味的叉燒，不錯喎美中不足是辣油太多，雖然味道唔辣但超多油在碗底，令呢飯吸哂紅油了。價錢平宜，但勁足料！除左有2,3片厚切叉燒外，仲有大量大白蔥絲舖滿叉燒上面，再加上芝麻十分配合味道。

美食沙漠馬鞍山，呢間拉麵位於馬鞍山站B出口，新港城中心行1分鐘就到，去過幾次都唔使等位，直接入得，座位舒適寬敞，店內整潔，日式木系簡約風格裝修，每款拉麵大約六十幾至八十蚊左右，經濟實惠，基本上唔太大食一碗都夠飽，湯底好味，食完你唔會覺得好口渴係咁要飲水，麵質口感適中，另外仲可以優惠價加小食和飲品，例如：炸雞、餃子、汽水等……，不過我哋已經夠飽，所以沒有加了，簡簡單單一餐，每人幾十蚊搞掂，呢個價錢有呢個質素一啲都唔差，值得一試！

辛辣熟成濃湯拉麵 午市定食 $69 ⭐️: 5/5👍🏻湯底夠濃，好香，初嚐辣味者可接受，真係會忍唔住飲多幾啖湯🤤👍🏻送小食＋沙律＋野飲，性價比超高，輕輕鬆鬆搞掂一餐又好飽😋小食係餃子，細細舊，味道不過不失都正常嘅。沙律出奇地好食，細細份，酸酸地幾開胃👍🏻叉燒肥瘦均勻又好厚，雖然得一舊，但完全對得住呢個價錢食完真係飽到野飲都飲唔落，好滿足🍜❤️見到其他人食丼飯都好大份，想平食日本野尼間絕對滿足到你！

Oreryush俺流塩らーめん 有時想簡單食，其實唔一定食快餐，拉麵亦都可以🥰夏日限定冷麵😍胡麻將雞絲冷麵$69😋夏天熱辣辣時，有時真係想食下冷麵，試下佢的限定拉麵，同一般拉麵店一樣，都是可自選軟硬度。份量亦十分足夠，配合雞絲及胡麻醬，正😄豚肉盛合拉麵$89😋呢款係主餐牌常有的拉麵，有日式叉燒、豚肉片、豬腩肉以及其他配菜，真係好豐盛，湯底亦濃郁👍🏻😋每一枱有一壺檸檬室溫水❤️唔一定要叫餐飲馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2樓2141號舖整體評分：4/5味道：4/5抵食：5/5環境：4/5

由於疫情關係 已經超過一年多 冇得去旅行 本身上年約好咗朋友一齊去日本 最後都係要取消 好掛住日本啲拉麵呀 其實係香港都有好多拉麵店可以選擇 不過食嚟食去都係食唔到日本嗰種地道風情😟今日行過馬鞍山新港城 見到有一間拉麵店 我俾門口個餐牌吸引住 又見冇人排隊 為咗頂癮 所以膽粗粗決定入去試下🤐。豚肉盛合拉麵(HK $89)豚肉盛合拉麵 賣相吸引 但伏味濃😫當中包含三款不同的肉類 其中一款類似東坡肉 肥肥既脂肪連同瘦瘦的肉🤣煮得吾夠入味 肥膏部分又做吾到入口即溶 所以食起黎比較油膩😑 另一款是豚肉薄片 類似平時打邊爐果種 但完全沒有豚肉味 而肉質又乾爭爭😰 最後一款係日式叉燒 因為太厚 肉質較硬 很難咬 🙁 麵條方面 軟硬度剛好🤗但湯底吾夠熱 味道較鹹🙄食完覺得好口渴🤔好似飲緊味精湯咁😳老實講我食咗幾啖就成碗冇食過🤢令我胃口大收 最後極速埋單走人😰呢一刻令我更加思念日本嘅拉麵😫。食物:3/10價錢:4/10環境:6/10。俺流塩らーめん (新港城中心)馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2樓2141號舖

lunch唔知食乜見到有鰻魚丼定食😍外賣自取仲有八折就決定試下，見到唐揚炸雞系人氣就又加咗份炸雞🙈鰻魚都算大塊，食落有焦香，無骨，唔算厚身亦都唔算肥😂就系普通雪櫃鰻魚拎出黎果種？汁既味道ok，個人感覺少少咸，不過重點系——我從來沒食過有咁～多大蔥既鰻魚飯😅雖然個蔥甜甜地幾好食但系真系好多啊😂好彩我鍾意食蔥，如果唔食蔥既人見到個飯系咁一定會癲😂米飯系用日本米，口感同味道都唔錯，不過量就好多，我撈埋鰻魚大蔥同配菜一起食仲有好多飯😂小食好似系mini椰菜豬肉餃？雖然系炸不過唔油亦冇乜特別，沙律都系熟悉既味道啦～唐揚炸雞就真系好大件，size合格😂有配蛋黃醬，炸衣唔厚，雞肉有的juicy但韌咗少少唔夠嫩滑，食到有derder麻油同姜味？都配咗好多大蔥⋯⋯😂鰻魚丼定食 6.5/9唐揚炸雞 6.5/9OVERALL 6.5/9或許唔應該對個80蚊既鰻魚飯定食抱太多期待⋯⋯sorry my mistake😅

好耐冇去馬鞍山，咁啱有個展覽去睇完之後搵嘢食。所以都唔知有咩好食...原本見到商場啲海報諗住食牛扒，點知喺商場行吓行吓見到呢間拉麵店，俾個Menu吸引咗，所以就入去試！嗰陣時係下午茶時間，但因為下午茶嗰啲大部份都係丼飯所以我哋冇叫到！叫咗兩碗拉麵，估唔到個拉麵湯底好正，而且覺得個叉燒唔算太肥！仲叫咗個炸雞同埋餃子試！炸雞令我最有驚喜！識落有少少好似家鄉雞味😅但係味道好好味，而且好脆，一啲都唔乾！而且份量好足夠價錢亦好合理！值得一試！反而個餃子就冇乜特別啦...

前言：身為沙漠居民，附近既食肆當然無辦法同旺區既食肆相比，所以盡量搵一點合乎性價比既食物，繼續沙漠下覓食之旅😋平時行過呢間鋪頭都幾多人排隊，自己一直都未試過，因為之前睇過餐牌都見到佢價錢都唔平，同埋個人經驗連鎖經營既多數質素都係好普通，就係呢個原因我一路都無幫襯 不過最近我又八卦走去望下，原來佢地做緊外賣自取7折，計返都係5,60蚊一個拉麵。心諗平時出去買外賣飯盒都差唔多價錢，咁不如就襯呢個機會試下 俺流男盛拉麵 （原價$89 ，外賣自取7折$63）呢款拉麵材料係最豐富，有炸雞，叉燒，溏心蛋外賣盒用分隔方式將湯同餸分開放，唔會令到拉麵浸到太淋發脹，不過拉麵離開水太耐，返到屋企會變成一餅野，建議將拉麵放湯加熱，咁樣麵先可以散開。湯底唔錯，濃蒜味，不過就咸左少少，炸雞都幾大舊，返到屋企都仲脆，叉燒都大塊，而且都好軟滑。整體份量多，質素又唔錯，食得好滿足 老實講拉麵當然即場堂食好啦，但係以呢個價錢，呢個質素黎講真係無得投訴，完全對得住個價錢，真係唔錯

星期三下晝點半左右新港城周圍都人頭湧湧想食壽司 板長門口圍住左10幾人 行過小小有間輕便西餐 望下佢個menu又唔食西餐 隔離就係麥當勞 都好多人 行多幾步見到日式拉麵 都要排隊 不過唔多 排我前面得5個人 排隊等位既時候佢已經會比定menu你揀 等左10分鐘左右就可以入座啦 我叫左午巿套餐，即係薯仔沙律加三隻迷你餃子加一碗無溏心蛋既拉麵同飲品，75蚊有齊4樣野。如果你想要食溏心蛋，午餐就唔岩你，正價拉麵先會有。薯仔沙律正常，迷你餃子出乎意料地好食麵都幾好，不過肉得1塊半哈哈