倫敦大酒樓

营业中

休息中

前天一行四人出旺角，在沒有準備下就挑了這間「大酒樓」試試火鍋。本想以這酒樓的格局，應該會便宜吧。而且火鍋應該不會差到那裡。豈料就此出事。我們八時半進場，先點飲品。侍應生們好像由火星來的樣子，問他們有甚麼選擇，卻問非所答。最後才有個經理級人馬給了我們一個飲品餐牌，可惜在餐牌上而我們又想要的都沒有了。不過當時只是八時半。還是喝茶好了。之後來了湯底，我們打開鍋蓋，湯的份量只有一半，少得可憐。火不猛，湯也不滾。沙嗲湯底沒有半點沙嗲味。不過相對火鍋的配料，這還不算惡夢...我問侍應生有沒有雞蛋，不知道雞蛋是否不受歡迎，他竟不知道。他查了查電腦，然後告訴我：我們沒有雞蛋供應的。原來雞蛋真的不受歡迎。火鍋的配料，果真嚇人。肥牛跟血淋淋的豬肝放在一起，肥牛也新鮮起來；火腿丸難吃得要猜輸了才有人吃；菜除了有沙以外，還有人吃出了電油的味道；魚腥得可憐；還有...太多了，不能盡錄。到了十一時許，侍應走過來要我們先結帳，因為十一時半大廈會停電。一早就該告訴我們吧？沒想到這樣質素的火鍋的價錢也不算便宜，每位大概一百。這個故事教訓我們吃飯前應先去ＯＰＥＮＲＩＣＥ做個資料搜集。

真係十分差的打邊爐, 一定無下次...任食,但飲嘢另計,我哋叫咗一渣$28,埋單每人都要$130,去對面任飲任食都係一樣價錢,一定無下次...食物好差...賣相又十分差,一只碟食物亂放,睇到唔想食...一定無下次...好差的打邊爐...不如唔好做打邊爐,只做小菜啦...

27/8(日) 假日到深井走走前先到倫敦果腹.週日午市,酒家生意滔滔,我們也能眼明手快,輕奪靠窗座,嘻嘻!週日大中小一律$13.8,$7茶芥,價錢挺實惠的!我倆點了五款點心:蘿蔔牛肚魷魚,奶黃包,灼油麥菜,蘿蔔糕拼芋頭糕,春卷,咸水角,芋角三拼.蘿蔔牛肚魷魚--蘿蔔牛肚魷魚滿入味的,唯芡汁味道不明顯,而蘿蔔可再清甜點!奶黃包--包身入口硬實,奶黃不流不香不滑,次貨!灼油麥菜--份量十足,走油後的油麥菜仍然嫩甜!蘿蔔糕拼芋頭糕--蘿蔔糕糕身不太軟滑,臘味餡料亦寥寥無幾;芋頭糕吃落帶粉粉質地,但原味不強.也不太富口感!春卷,咸水角,芋角三拼--三隻炸物炸至乾脆,餡料亦交足功課;還可每款一件,沒啥怨言呢!服務生態度還和善勤快;於旺區悠歎一盅兩件,報紙送點心,不妨考慮此處.

上星期四和老公，爸媽去晚飯，叫了一個四人海鮮餐再加散叫菜。1. 四人餐的手斯雞是「梅」的。2. 套餐例湯竟然不夠一人一碗，正確來說應該是一人半碗。我們十分不滿，向經理投訴，他的回覆竟然是由於上菜的侍應是新來的，他把湯渣和湯分開上才會不夠。如果他連渣一起例進湯碗，應該剛好一人一碗！這是什麼理論﹖！我從來未見過酒樓例湯只夠一人一碗，仲要連湯渣計！他見我們非常不滿，才叫厨房多拿一碗出來。但期間竟當著我們面駡那侍應「唔識做」，唔應該湯和渣分開上令食客投訴，這是什麼道理﹖！3. 清蒸頭腩勁味精，勁油。4. 待應態度，特別是經理們，超差！

在旺角晚飯, 不用等位的食店實在不多. 這兒是其中之一.點了蝦子袖皮, 金銀蛋莧菜和沙薑雞:蝦子袖皮: 甚少食店仍有袖皮供應, 獻汁做得不錯, 愛吃袖皮的人會很喜愛.金銀蛋莧菜: 金銀蛋和莧菜是分開煮的, 莧菜用雞湯煮熟, 連湯上碟, 在上面加金銀蛋粒. 這制法只是莧菜加金銀蛋罷了.沙薑雞: 雪雞無味, 沙薑麻麻.座位和招呼頗好, 比在逼夾的小店進食, 這裡多一點舒適.

已隔幾年,今次又重臨呢間酒樓。好友就快離開香港,就番大家,惟有揀呢間。先叫一個燒腩仔,幾脆,算係咁啦!一個牛輾,唔算好入味,一個無油少鹽的金銀蛋筧菜,唔算差,再蒸多條「養紅魚」,明知無咩味道,以蒜茸碎蒸處理,只屬一般!對於一d話去食海鮮又冷咀刁的人,希望佢識分「養魚同海魚」先,人地舖頭收你養魚價錢,你就要求海魚質素,亂咁鬧人,無知當秘笈,真係笑大人個口!!!!連酒水HKD$240.00

地點方面，我都唔知算唔算就腳但旺角現在已經無咩咁大的酒樓啦晚飯，確實有1.00 的，就很底打邊爐方面，雖然都有不少不好的評語，可是都有不少人去。而且，睇番價錢，再想下，咩價錢咩質素。講真，如果多人去的，都ok的。如果想享受打邊爐的，就去火x店啦。近來再睇下，裝修後，都換了不少的伙計，好似好左好多(最重要的服務質素) 睇來佢會主攻擺酒的，個場咁大。總結，以前的服務確實幾差，不過近來有改善。

旺角區七點幾到場, 居然成層樓得幾檯客, d侍應呀姐就企晒晌度吹水, 唔係話唔招呼, 而係無客所以吹水.坐低叫野, 張order好煩, 分成兩組, 每組每次入單只可以寫6款, 身為食客, 從寫紙仔入單呢一刻已經好無引.湯底黎到, 個爐d火又唔起, 煲左好耐都唔滾, 叫個呀姐黎換氣, 好似檢屍咁檢先同我地換, 你以為佢換支新氣俾你咩, 我睇住佢去後面無人個d檯度拆支氣俾我地, 我地個支用到差d撻唔著既氣一裝入果個爐, 一支氣植幾錢, 換支新既俾我有幾貴唧!order左咁多野, 全部唔分開上, 一次過, 一個大碟上, 花支片d水, 雞子d水, 就hi晒落d肥牛片度, 感覺食緊一碟晌垃圾桶執返出黎既生肉.味道/新鮮度無謂再提, 我一定唔會再去, 而且寫呢編食評, 都希望大家唔好似我地咁, 盲中中走左上去食.不能接受既食物水準同服務, 完成對食客無誠意既酒樓.一家人食飯, 俾佢呢間野掃晒興.

每年的農曆新年，這裡的茶市亦會照開，記憶中好像好景的那個年頭才加二加三，這幾年都沒有了，純粹只有加一之餘價錢跟平日相約。幾年來都有個習慣新正頭過來飲茶，今年亦無例外！初二中午來到，仍舊是無需等位，尤甚是在四樓的茶皇廳，十二人大檯亦隨叫隨有。所點的點心亦是大路正宗的，什麼蝦餃燒賣叉燒飽布拉腸粉等，而所叫的炒飯亦能炒到乾身少油，而阿姐們服務亦勤快，收碟沖水亦夠快，埋單亦跟平時一樣，下次新徵頭的早茶飯局，這裡可考慮考慮！

今日出左旺角嘅倫敦大酒樓打邊爐，諗住平平哋食一餐\，點知野食選擇唔多，樓面啲侍應態度勁差，啲野食又唔新鮮。當淨返我一個人時(阿文同阿業去左洗手間)，我專心打機，誰不知，啲侍應講都唔講聲，將我個窩同爐都收左，雖然我熄左爐，但都需要同我講聲。之后我同我侍應講：「我未走喎！」侍應答：「人可以慢慢坐！」我講：「但我未食完過！」侍應答：「我見你熄左爐嘛！」之后佢\就走左…影都唔見。吓…我啞晒……咁即係點？趕我走嗎？淨返我一個女仔嚟蝦我嗎？(可惡>.<)

同大學同學gathering, 食完唔飽兼一肚氣.叫左六人餐再加小菜, 首先白灼蝦送曱甴, waiter反應冷淡兼無悔意, 其他小菜難食無鑊氣, 甜品芒果糯米慈皮厚到阿媽都唔認得.食物同服務都超唔掂!!!

剛才去了旺角倫敦大邊爐,表面收$48一位最後埋單大約$8X食物質素OK,但係要乜無乜或者要三催四請先叫到D 貴D的東西出來要雞肉腸就快到死就送到出來我自己就未必會再去,你想去的話就自己諗下啦!

服務差到爆，侍應解釋不清，仲要唔記得，經理仲要話「下次唔好比咁多選擇d 人」，咩意思，知唔知咩叫customer services? 唔講服務，講野食，未發生衝突時，食佢d 野已經唔多想想，d 丸難，咬落去係粉粉．．．d 牛肉仲衰，黑黑地之餘仲要勁少，我地八個人，一碟得八塊唔夠．．．最憎佢係一碟過上晒咁多野，d 菜變血菜．．．都痴！其他野食都係一般．．．食完野我即刻肚柯．．．救命．．．我寧願去稻香, 食2130, 計計下仲平過佢，唔使受氣同埋食壞肚皮．．．

24/7 (Sun)今晚係我最親愛0既外婆生辰，因此於倫敦大酒樓設宴~燒味拼盤：有別於一般酒樓，除0左應有0既食物，今次仲加左一味類似炸腐皮卷0既0野出黎~大家試過之後讚不絕口。西芹腰果蝦仁：一般，無咩驚喜炸蟹鉗：lee樣0野講真好有童年回憶，係由細到大去飲0既must item，拎住個蟹鉗但又唔係食緊蟹肉，食0既時侯搏晒老命點醋，都唔知食醋定食咩？！個感覺幾funny呀下~點講都好，我仍然好鐘意拎住隻鉗0黎食。鮑片鴨掌(我估係)：無食，無得講翅：翅乜鬼丫~~瘦肉羹就瘦肉羹啦~~魚(星斑)：絕對失望！！！！！因為年年都0係度飲，所以有得同上年比較，差0左好多，有雪藏味~又唔滑~~~仲要蒸到過晒火，d肉霉0既~~而家係咪玩野先！？荷葉炒飯加長壽麵：不提也擺~油淋淋...炒飯好濕，麵好爛~炸子雞：皮脆肉嫩，正壽包：我睇過個菜牌，佢標榜自己係『加大蛋黃長壽桃包』，結果...有d包係無黃，係咪即係兩個包0既黃combine埋一個包裡面就為之『加大』？？芒果糯米糍：好味，唯一一樣有讚無彈0既0野~~又係環球生果盤：太飽喇，真係食唔落~無論食物係乜野，都只係飲宴裡面0既小小原素，重要0既係我亞婆生

昨晚又係一圍人11 位食晚飯，一般大酒樓味精多佢都唔例外，但係都有些比較清新的選擇，想同大家分享：蛋白炒雜菰：其實個概念好好，但仲可以再清d西洋菜粉絲浸肉碎：可以叫佢走油，好好送飯西芹腰果炒素蝦：素蝦我第一次食，口感都幾真，但太大粒，一開二就差唔多其他仲有東瓜盅，1 蚊雞，翠唐豆腐，蒸魚等，不過不失啦。