八八嫩豆腐鍋

营业中

休息中

今晚放工忽然凍左好多，就好想食啲暖笠笠既嘢，公司附近新開左呢間食韓國嫩豆腐鍋，所以黎試下。兩個人食，叫左1個套餐share：1）小章魚五花肉套餐 （跟海鮮豆腐鍋 + 鍋飯 ） 套餐$188 + $15（加拉麵落個豆腐鍋度）🌟豆腐鍋熱到上菜時個鍋啲熱湯仲有「卜卜」聲，加左拉麵好好食，豆腐超級嫩滑，我地揀左少辣，所以非常容易入口，附多款海鮮：青口仔肉、蜆仔肉、蟹腳👍🏽👍🏽👍🏽趁湯仲滾緊，即刻加埋隻生雞蛋落去等佢慢慢溫熟就完美曬！🌟小章魚🐙五花肉鐵板上，超多豬肉，好薄切，小章魚份量適中，好餸飯！🌟鍋飯超級軟糯，煙韌度剛剛好，有咬口既飯，我地竟然食曬！（因為我地本身好少晚餐會食咁多米飯）💗💗2）海鮮蔥煎餅 $178新鮮煎到脆邊，超多海鮮料，比起我地喺韓國食既海鮮煎餅，呢個係用得特別少粉漿，好鍾意！食曬一整塊都唔會話飽到食唔到其他嘢！3）叫左兩杯韓國當紅既水果氣泡飲料：🌟Grapefruit Ade 葡萄柚阿德 $30好爽唔酸，超配今晚既美食！🌟Apple Mange Ade 蘋果芒果阿德 $30呢杯有兩種水果味，fruity香氣更濃，推介呢杯！餐前菜全部都好好食，有地道泡菜、冷粉絲、辣年糕、魚

最和朋友放工喺中環食佐一間modern韓國餐廳，呢度既裝潢華麗，營造出一種時尚而舒適的用餐環境。這家餐廳主打韓式豆腐鍋，令人期待不已。套餐選擇多樣，價錢大約$200已經有齊主菜、豆腐鍋和白飯，實在是物超所值，特別喺中環區，難得！。我地點佐兩個套餐，分別係醬油蝦和烤牛小排，同樣地我地都配佐佢地既signature海鮮嫩豆腐鍋。免費既前菜同樣精彩，有韓式炒粉絲、年糕、泡菜和銀魚仔，全部都好食，特別係泡菜既酸辣口感，令人食指大動，令人醒胃，更為接下來既主菜做好鋪墊。。醬油蝦既味道相當出色，套餐包4大條，蝦肉鮮嫩多汁，搭配特製既醬油醬汁，令每一口都充滿佐濃郁既風味。這道菜既調味恰到好處，唔會過鹹，令人一口接一口。。朋友點既烤牛小排，肉質醇厚，外焦內嫩，每一口都散發著誘人既香氣，和鍋蒸白飯係絕配，熱辣上枱好味。。最令人期待既當然就係海鮮嫩豆腐鍋，鍋中盛滿佐新鮮海鮮和嫩滑既豆腐，有蟹有蜆，湯底清甜，讓人一口就愛上。待應還特意給我們送來了生蛋，等我地可以將佢打入鍋中，增加湯既濃郁度，讓整個豆腐鍋既味道更加圓潤。。整體而言，呢間餐廳無論環境、服務和食物既質素都令人印象深刻。無論係同朋友聚餐定係家庭聚會

上星期五Happy Fri 同左同事去上環食左間韓式餐廳一坐低除左有三款小碟同一小碟韓式炒粉絲,比你食住點菜🤭✅烤牛小排套餐(HK$198)當中包括一客海鮮嫩豆腐鍋,足夠二人份量~跟餐既豆腐湯唔算渣流攤,因為佢有半隻蟹係入邊😱😍唔食得辣嘅朋友可以揀小辣~✅韓國式豬肉煎餃子(HK$78):一碟有六件,覺得佢配嘅醬汁,微酸得黎又有點辣,好似魚露咁,令餃子更提鮮🤤✅海鮮煎餅(HK$178):屬於韭菜偏多粉少既煎餅,個人覺得貼近韓國風味,雖然大份食飯應該唔會太滯👍晚餐牛小排套餐同餃子價錢嚟講唔算太貴👍煎餅就見人見智👀👀

📍八八嫩豆腐鍋 🔍中環威靈頓街198號The Wellington地舖-----見到屋企附近開咗呢一間餐廳，成日都要排隊，所以就決定過嚟一試究竟。餐廳裝修非常韓，墻上的鏡子裝飾都是全韓文的，服務員也是韓國人。每一張桌子上都有濕紙巾、乾紙巾、糖、水杯、紙圍裙等等，很貼心。坐下一會後餐廳便送上前菜，前菜有韓國炒粉絲、泡菜、魚仔及年糕等，整體味道不錯，而且很少韓國餐廳的前菜有韓國炒粉絲。.叫了兩個套餐，套餐裡面包含了主食、豆腐鍋和米飯，價錢都在$200內。本身看這個價錢覺得不算很便宜，但結果發現佢份量好大好抵食。.🥢烤豬排套餐, 筋面嫩豆腐（$178）🥢烤豬肉套餐，海鮮嫩豆腐鍋（$178）.先說說他們的白米飯，是用類似釜飯的器皿上的，除了儀式感滿滿外，米粒確是比普通電飯煲煮出來，有明顯差別，飯味更香更乾爽。烤豬排和烤豬肉的份量都挺多的，前者香香甜甜，肉質較瘦，後者是類似泡菜的調味，辣辣甜甜的，豬肉位置是用上五花腩的部位，非常下飯，各有千秋。而筋面嫩豆腐其實就是在豆腐鍋上加上芝士和韓式拉麵，好食但真係邪惡。雖然兩款的味道都很高質，但相較來說，個人更推薦選擇海鮮嫩豆腐鍋，裡面有蟹、蟹、蜆肉、魷魚

八八純豆腐鍋🥘🍲超好食🥰海鮮韭菜煎餅煎餅香酥可口，內餡搭配鮮甜的海鮮和韭菜，味道層次豐富，既有韭菜的香氣又有海鮮的鮮味，煎得剛剛好。非常適合作為前菜。小章魚五花肉set $188五花肉油脂豐富，口感嫩滑，小章魚爽脆有嚼勁，兩者的搭配既解膩又提升鮮味。如果能提供稍微辣一點的醬料會更有層次感。份量也非常適合分享。純豆腐鍋豆腐嫩滑，湯底鮮甜且帶有淡淡的香辣味，整體非常暖胃。適合喜歡清淡卻又想有點辣味的人。如果配上些許泡菜一起食用，滋味會更為突出。石鍋加熱的飯底帶來了迷人的鍋巴香氣，搭配多樣化的配料，色香味俱全。拌上特製的韓式醬料後，辣味和鮮味達到平衡，每一口都非常滿足。Grapefruit Ade飲品清爽解膩，葡萄柚的酸甜味非常自然。特別適合搭配重口味的主餐，能很好地中和油膩感。

天氣寒冷 大愛食暖笠笠嘅嘢前排去左間韓國菜度食今次要為大家介紹既係 - 八八嫩豆腐鍋八八嫩豆腐鍋係位於中環威靈頓街198號The Wellington地舖餐廳住打食豆腐鍋為主佢成個環境裝修都好摩登食物個方面 今次點左個小章魚五花肉豆腐鍋佢豆腐鍋做到好出色個大牆整得超香濃冬天凍冰冰咁食 即暖返哂@88tofuhouse Location : CentralPrice : $200-$350/p.pEnvironment (10 is chill): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10

經中環返工嘅朋友介紹，知道中上環之間開左間韓國餐廳，主打韓式嫩豆腐鍋，啱晒而家天氣凍凍地食，餐廳就算閒日都好受歡迎，而家一坐低就會比一set韓國前菜，包括年糕、泡菜、魚仔同炒粉絲，好開胃烤豬肉+ 海鮮嫩豆腐鍋套餐 套餐幾豐富，烤豬肉用鐵板上菜，風味十足，味道帶有甜甜咸咸嘅韓式醬香，用洋蔥一齊炒香食落層次豐富海鮮嫩豆腐鍋湯底紅彤彤，辣味濃郁，暖身又開胃，湯中嫩豆腐滑溜溜，入口即刻滑落喉嚨😆海鮮如蟹、蜆同魷魚味道鮮甜👍🏻加入生雞蛋拌入湯底，令口感更加滑嫩，配埋石鍋飯，湯汁淋飯一流，簡直係白飯小偷海鮮韭菜煎餅超愛呢款煎餅，韭菜滿滿，多到差啲食唔到粉漿，外層煎得香脆，內裡保持濕潤，蝦同魷魚嘅鮮味十分突出蘸上酸酸地嘅醬汁，令煎餅更加平衡，唔會太膩Pomegranate Fizz 石榴嘅天然酸甜味配上氣泡水，入口清新又解渴，啱晒食完辣野飲，整體味道唔會過甜韓式冰咖啡 咖啡味濃郁但唔會苦澀，帶有微甜嘅韓式風格，令人回味📌八八嫩豆腐鍋 (中環)地址：中環威靈頓街198號The Wellington地舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife

節日氣氛濃厚，假日來到中環整指甲 剪頭髮， 要美美的過節日。 晚餐來到朋友介紹的 人氣熱點，韓國豆腐鍋餐廳。 餐廳裝修得很精緻然，遠看以為是西餐廳。 而內佈置是充滿韓國風味的木系簡潔。 欣賞店家的細心， 每枱也配置了 紙巾和圍裙，還有自助飲用水，真的超贊。餐廳主要提供套餐， 鐵板肉類＋ 韓式湯鍋 ＋ 韓式鍋飯， 幾款加起來都只是百多元。 而且全部即叫即煮， 熱呼呼的非常適合近來的天氣，很温暖又滿足。看看週圍的食客每人都點了套餐 ,感覺很豐富, 韓式前菜味道也不錯， 炒粉絲很好吃，大豆芽好清爽。 烤牛小排套餐+烤豬排套餐烤牛小排, 熱呼呼的鐵板餐 ， 充滿了牛肉的香氣 ，牛小排牛味濃。豬肉嫩豆腐鍋，豬肉和豆腐份量很充足，香香辣辣好開胃。烤豬排， 份量頗多的， 味道甜甜的加芝麻後更加香口 。牛肉嫩豆腐鍋， 選擇微辣口味， 更加突出 嫩豆腐鮮味， 配搭 煙煙靭靭 鍋飯 超級完美。

在**88 Tofu House (Central)**，你絕對不能錯過他們的美味組合！🍽️✨### 推薦菜品：- **88 LA Galbi Combo** 🍖：這款組合以美味的LA Galbi（韓式牛肋骨）為主角，肉質鮮嫩，醬汁入味，讓人一試成主顧！ - **Beef Soondubu** 🍲：濃郁的牛肉豆腐湯，豆腐滑嫩，湯底鮮美，讓人感到溫暖。- **Stir-fried Squid Combo** 🦑：香辣的炒魷魚，搭配新鮮的蔬菜，口感豐富，讓每一口都充滿驚喜。- **Seafood Soondubu** 🌊🍲：海鮮豆腐湯，鮮甜的海味與滑嫩的豆腐完美融合，是海鮮愛好者的首選。如果你在中環，快來**88 Tofu House**享受這些美味吧！**地址：G/F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central**📍

有啲掛住韓國菜，就同同事嚟呢間餐廳，好近公司。一坐低，店員就拎了前菜來，有辣炒年糕、泡菜、小魚乾、韓式炒粉絲。旁邊仲放有濕紙巾、一次性圍裙等等，好貼心。⭐️辣炒魷魚套餐（辣炒魷魚、海鮮嫩豆腐鍋）辣炒魷魚，辣味適中，分量都唔少。而海鮮嫩豆腐鍋入面有唔少海鮮，有蜆肉、蟹等等，仲有隻生雞蛋可以打入去食。豆腐好軟嫩入味。⭐️泥蚶拌飯套餐（泥蚶拌飯、海鮮嫩豆腐鍋）睇韓綜入面啲人食泥蚶拌飯，就好好奇係咩味道。見呢間餐廳有就叫嚟食下，泥蚶就好似啲蜆咁，係蜆拌飯，分量都幾多下。⭐️蘋果芒果阿德⭐️葡萄柚阿德

時常經過呢間韓式🇰🇷餐廳，時常經過都見人頭湧湧， 有時門外仲有人龍， 今日七點前嚟， 不用等太耐就可以了。🍭豬肉餃子係韓味餃子🥟呀！餃皮煙韌😚， 肉餡中混有菜蔬🥦🥬， 口感👄爽脆鮮甜， 啖落有肉汁💦🍭部隊嫩豆腐呢個係韓國家常菜🍲，好有家嘅味道🧑，今天又特別凍💨，所以差唔多每枱都點一個🥘。 濃湯配嫩豆腐， 口感軟滑刺激， 好合胃口。🍭魷魚血腸之前响韓國街頭食過血腸，今次呢個就完全冇血腥味， 係壤响隻大魷魚🦑內， 魚外皮煙韌， 餡料非常豐富💫。🍭烤牛小排韓國人醃牛肉🐮真的有一手👍，牛肉蜜味多汁， 雖然係鐵板上， 但熟度剛好，肉質仍鮮嫩， 唔會乾淨淨， 好好味🌟。

一直都好想試呢間88Tofu House🇰🇷今日放工終於可以試到佢地既韓國嫩豆腐鍋啦😌熱辣辣既Beef Soondubu真系好正😋天氣凍食得更過癮暖笠笠😝豆腐湯好好味道豆腐超滑身👍🏼仲配有飯好軟糯好香米飯🍚👍🏼豆腐鍋上台後即刻打只生蛋落去等佢慢慢溫熱😋好滿足仲有佢地既烤牛小排好香😋牛肉味都好濃郁口感嫩滑小小焦香味更惹味🥩佢哋嘅前菜粉絲泡菜年糕都係附送架😍餐廳裝修都好舒服好令

呢一間韓國菜網上見好吸引，所以今日就嚟試下佢地嘅晚餐啦🥳海鮮韭菜煎餅呢個絕對係呢度嘅必點菜式🌟，同其他韓式餐廳食到嘅韓式煎餅完全唔同。呢度嘅煎餅用只係好少粉🤩，而海鮮同韭菜係超級足料，而且佢地嘅醬汁少少辣又好惹味😙烤豬肉套餐呢個套餐包左韓式烤豬肉、白飯、同埋豆腐海鮮湯💯。首先要講下個韓式烤豬肉好入味，而且每一件都好入味👅。個海鮮湯同樣好濃郁，而且呢度招牌嘅豆腐真係好滑😍Passion fruit mocktailOrange mocktail

今日朋友帶我黎呢間韓國餐廳，佢話呢度出名豆腐鍋，因為我好鍾意食韓國菜，所以一定要去試吓，未點菜已經有小食，分別有韓國炒粉絲，辣炒年糕，魚乾同泡菜，每款都好好味。我地嘅combo set真係好抵，有主食，湯同飯，我地叫咗小章魚五花肉套餐，可以選擇海鮮嫩豆腐鍋，再加拉麵，勁滿足。小章魚五花肉炒得好惹味，唔算太辣，佢地嘅飯都好正，係鐵鍋飯，熱辣辣，飯粒煙煙韌韌，個海鮮湯材料都好豐富，有蟹，蜆，魷魚，豆腐，加埋隻蛋落去，勁鮮味好正，豆腐都好有豆味，好嫩滑。海鮮泡菜煎餅煎得非常香脆，d蝦好大隻，爽口彈牙，魷魚好新鮮，加埋泡菜酸酸辣辣，好正。我地再叫多個小食，煎餃煎得好脆，入面涵料都幾足料，幾juicy,好味。

今次睇人介紹 嚟咗中上環呢間新開專食韓國嫩豆腐鍋物嘅餐廳 啱晒咁凍嘅天氣🥰 套餐好豐富 份量十足 有得㨂主食 配鍋物 仲有原鍋上嘅白飯 大食嘅朋友都話好飽🤣 餐廳由小菜到主食同鍋物做法都好正宗 我地叫多咗個餃子都好有驚喜😙-🐷烤豬肉配牛肉嫩豆腐鍋 套餐 $178嫩豆腐鍋湯底濃郁香辣 石鍋保持熱度 所以可以再加上生蛋 再慢慢煮至流心 儀式感滿滿😛 牛肉大大件 而且肉味濃厚 嫩豆腐好滑嫩 食落好暖胃 仲可以配飯變做湯飯😍 烤豬肉以鐵板上菜 肥瘦適中 燒得香口之餘醬汁好濃郁😗 單食會比較重口 但配飯食流簡直一流呀🍚 -🦪泥蚶拌飯配海鮮嫩豆腐鍋 套餐 $198海鮮豆腐鍋放咗蟹蝦蜆等素材 所以湯底會再多咗少少海鮮嘅鮮甜 配上嫩豆腐 係幸福感呀😙 套餐另一個重點係泥蚶拌飯 泥蚶有少少似蜆 口感彈牙 拌飯係類似石鍋拌飯嘅做法 醬汁帶少少甜 而且仲有少少飯焦 正呀😝-🥟豬肉餃子 $78/6隻呢個真係要比個like佢 餃子係類似鍋貼嘅做法 外皮煎得金黃香脆 咬開仲有肉汁流出 超正💥 餡料調味啱啱好 食到豬肉同菜嘅鮮甜👍-📍八八嫩豆腐鍋中環威靈頓街198號The Wellington地舖