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港铁坚尼地城站 C 出口, 步行约1分钟
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电话号码
29865556
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
星期日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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西環有很多不錯的餐廳，今天來到這家居酒屋。居酒屋是一種提供各式日式料理和飲品的休閒餐廳，氛圍輕鬆，適合聚會和放鬆。翠玉瓜串燒：入口多汁，清爽可口！雞腎串燒：外層略帶焦香，內裡卻保持著多汁。調味料恰到好處，讓雞腎的風味更加豐富！雞肉串燒：肉烤得恰到好處，外皮酥脆，內裡多汁，搭配上特製的醬汁，更是美味無比。秋葵串燒：外脆內嫩，令人回味無窮。日式蠔鍋物：裡面有超多蠔！每一粒都超飽滿，入口鮮味十足！配上日式湯底，是冬天必點的美食！
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一直都覺得西環好多嘢食，朋友住喺呢頭，今次到佢帶我食好西啦！八合目居酒屋咩都有得食，串燒、鍋物、壽司、定食、丼飯等等，諗食咩都諗咗陣。同朋友都唔係好肚餓，都係隨便叫啲嘢食。佢哋嘅串燒選擇好多，我哋揀咗：日本和牛串燒、翠玉瓜串燒同菇串燒，佢哋嘅串燒都幾出色。賣相好，夠吸引！日本和牛串燒滿佈醬汁，入口香甜，牛肉唔會太韌咬唔到，入面仲好juicy，同朋友都一致讚好！翠玉瓜串燒入口大爆汁！而且好清爽！菇串燒，外層微焦，內裡依然保持冬菇嘅嫩滑。一口咬下，既有燒烤嘅焦香，又有冬菇特有嘅鮮味，確實幾正朋友仲叫咗個鍋物，入面有超多蠔！每一粒都超飽滿，入口鮮味十足，再飲埋啖湯真係超正！
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今晚晚飯堅尼地城食… 一出地鐵站幾間食肆，咁揀間新又未食過啦….店七點未算多人，七點半後都full house….. 坐喺d 超合金前面（我最like), 這已加添了一點日本色彩了。因為就打風又開始天氣唔好，兩個人是但叫左2個定食，QR 落order , 其實見到d 價錢又丁點兒貴。10mins 左右食物上枱，一個豬扒定食同鰻魚定食，豬扒同鰻魚質素唔差算幾好，冇揸流攤😂今晚冇飲嘢因為冇乜選擇和貴….都會返食，因為下次想試吓散叫！埋單$337 2人
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今日行到堅尼地城地鐵站附近，見到有間新開既日本餐廳，天氣咁熱食壽司就最岩喇，一坐底打開餐牌，就叫一個雜錦啦，樣樣都可以試下依度既壽司飯不錯，醋酸度低岩岩好，入口唔刺喉.🍱十合什錦壽司 ： HK$388🍣牡丹蝦壽司: 因為新鮮，蝦肉咬落好爽脆，蝦肉好甜.🍣中吞拿魚腩壽司 : 無筋要讚～對比大Toro會無咁油，又唔會似食擦膠咁.🍣日本海膽壽司: 好滑又creamy，濃又甘甜既海膽味，新鮮貨先可以咁👍🏻.🍣油甘魚壽司：魚切得厚身，又肥又嫩.🍣火炙左口魚裙邊壽司：炙燒迫出魚油，入口魚油味好香.🍣蔥吞拿魚腩蓉卷：吞拿魚蓉多又灑左大量蔥花，好香口；但魚蓉魚味比較淡，配上醋飯岩岩好.🍣海鰻壽司：鰻魚汁甜度適中，無骨結實且無泥腥味，有少少炭火香，外脆內軟😄.🍣三文魚子壽司：醬油漬既魚子零舍爽脆爆汁.🍣玉子壽司：正正常常，玉子唔會太過甜okay.🍣火炙日本和牛壽司：經快速炙燒既和牛，脂香非常突出🍣汁燒豚肉定食：HK$168炙燒後豬肉味濃郁，丼汁加埋洋蔥🧅好清甜，米飯索汁煙靭，朋友成碗清晒😄整體有水準，配埋前菜沙律、茶碗蒸同麵豉湯，好滿足
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住西環嘅朋友介紹我哋食呢間日式餐廳，餐牌選擇都幾豐富推介呢個「月見龜背牛脷」牛脷厚肉而且煎得好香口，點一點蛋液，口感味道更豐富～ 「火炙北海道和牛他他丼」亦唔錯，和牛他他在炙燒過後，牛味更突出，口感入口即化另外我哋亦叫咗幾款小食、刺身同壽司～ 「蔥吞拿魚腩蓉薄脆」用脆卜卜嘅飯焦，搭配上香滑嘅吞拿魚蓉，呢個配搭又幾特別海膽壽司好足料，海膽好鮮甜，另外幾款刺身都好新鮮～西環呢間日本居酒屋食物同環境都唔錯，岩晒一班朋友黎飲酒食野，下次有機會會再黎試吓其他菜式～
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