初.咖啡

营业中

休息中

冇諗過係油麻地呢個舊樓林立既地方會有一間咁舒服既咖啡店☕️ 呢度既室內裝修好有復刻懷舊風, 室外就係園林既感覺, 加上坐坐下仲落大雨, 有種係森林好原始既體驗😂 呢度主打鮮打茶飲, 另外仲有用黎自日本Fuglen Coffee Roaster出品既咖啡豆去整咖啡, 今次叫左杯Expresso Tonic, 先落黎自日本既梳打水, 再落Expresso, 加埋杯入面既大舊方形冰, 味道剛剛好🫶🏽 甜品方面就有滑溜既抹茶布丁配上雲尼拿雪糕同紅豆粒, 味道濃郁, 配咖啡一流😍呢度天氣涼小小黎會更正, 完全可以係度同埋狗狗一齊係度Hea一日🥰

服务态度非常不好。本来准备坐下点菜，因为小孩子手里还有一点点蛋糕，非要求我们全部人都出去，在店门口把手里东西吃完再进来，态度非常恶劣，影响原本不错的心情，不建议去，请避坑

喺這間咖啡店，我真係試到一啲平民但又真心唔錯嘅美食。首先，佢哋嘅爆炸好味哈密瓜巴馬火腿，真係啖啖肉感🥓，哈密瓜嘅清甜同火腿的鹹香，簡直就係天造地設嘅搭檔啊！洗唔刻意，慳返啲詞彙，可以講係「涼快爽口」！轉個彎，另一選擇明太子意粉實在啱晒唔鍾意太辣嘅我呢啲人😌。意粉質感齒頰留香，明太子嘅海鮮味又帶出意粉嘅鮮味，實用「彈牙嫩滑」形容佢，一啲都唔過份。當然，點可以錯過佢哋嘅梅子粉番薯條呢？每條薯條紮紮實實滾滿梅子粉，個個吃落去都啖啖香酥，酸酸甜甜，又唔會太膩，真係掂晒！

被餐廳那日式懷舊風吸引而來，踏入餐廳的一刻果然沒令我失望。 周圍擺放了大大小小不同的舊式小物，為空間帶來豐富質感。 配合半露天座位，整個氛圍都令人有種放慢的感覺。 愛爾蘭威士忌咖啡 ($70) • 奶泡很綿密順滑；酒的香氣幾突出和濃郁。 • 酒的味道偏甜，跟咖啡的酸度頗配合，感覺很適合冬天飲用。 是日甜品 ($70) • 當日的甜品是 Ice Cream Tiramisu。 • 整體味道清爽不膩；咖啡、酒、奶的味道都是偏向輕盈，吃完都不會感到太大負擔。 • 口感十分順滑，咖啡比酒來得更濃一點，所以配合愛爾蘭威士忌咖啡就剛剛好。

Bookmark 初·咖啡很久，今晚終於去了。很喜歡這個地方，有indoor 及outdoor，悉隨尊便。室內是70年代decor， 有隨心隨意的感覺。絕對喜歡那些懷舊家庭屏風間隔的擺設。室外有大量植物，喜歡大自然的朋友不要錯過。Cafe 突然播放着黑豹樂隊的Don’t break my heart ! 下次可否放伍佰的Last Dance 在playlist ? 老闆很年青，有這樣的情懷，品味，很不簡單。我在香港不下去了五六十間咖啡店，大部分是一式一樣的木糸打咭cafe，竟然在旺角發現如此有個性，像那些在台灣的懷舊cafe，老闆只求做自己喜歡的事情，不求賺錢，實在驚喜，大家確實要支持如此有heart的小店。咖啡不錯，老實說，在這樣的氣氛下，本人覺得飲品是其次了，所以忘記給它們拍照。一定會再次深入探索初· 咖啡。

喺open rice諗住搵一間帶點寧靜，又冇差評嘅餐廳就比我搵到初.咖啡，諗住試一試嘅心態點知一上到去，環境有feel，好舒服，好適合閨蜜傾計談心嘅地方，而且老闆員工態度好nice鬧市中帶幾分寧靜😌😌麻雀雖小 但五臟俱全😌😌士多啤梨雜莓奶酪雖然唔太甜，但打得好飲(名唔知有冇打錯)泡菜豬肉意粉同辣椒雞肉長通粉味道剛好👀👀好食😋最最最意想不到嘅係，仲有埋甜品🍮利申我係唔係專業食評家，但真心推薦呢到👏🏻👏🏻👏🏻

想搵間靜靜哋又坐得舒服嘅咖啡店真係唔易，今日二訪呢間位於旺角鬧市中嘅小店🌱 佢算係一間高質嘅樓上咖啡店， 成間鋪頭都好靚，有少少日系風味，加上露天位，可以食煙吹水，位同位之間唔會好逼，無刻意打造打卡位，反而有種畀人可以舒舒服服吹水嘅感覺，好鍾意🫰🏻💰手切薯條 $45💰Shakerato $53💰是日蛋糕 $85📍初.咖啡地址︰旺角登打士街36號恆威商業中心4樓

我同朋友終於可以一齊入餐廳食飯(多謝防疫症策🫠) 每次一要認真靜心傾計就會黎，太耐冇黎，但美好依然我最喜愛的爆炸好味哈密瓜巴馬火腿影相好水皮的Me, 難得未食完記得影相。可能有人會覺得就咁去超市，買哈密瓜同巴馬火腿就得，點解我讚到咁誇張，我都同意咁樣食本身就已經好好味😂不過呢度嘅哈密瓜真係頂級，同埋係呢個環境，加對住你好想認真傾計嘅朋友，感覺就係唔同~好開心有唔辣嘅明太子意粉！台灣的味道！梅子粉番薯條 多謝店員幫手大力加梅子粉雖然時間短，但都係個慢慢呼吸 慢慢享受cafe環境食物的晚上🫶🏽

今次到訪一間任何人黎到首先都會比佢設計風格吸引住既樓上Cafe🎏餐廳走懷舊日系風格，周圍都見到唔少好有feel既裝飾品，絕對任何角度都影到靚相📸佢哋仲有outdoor位置，好chill下嫁🪴食物質素仲好唔錯，值得黎一試！🔥蒜香明太子意粉$128冇錯又係唔放過明太子!!呢個好食🥹蒜香味同埋明太子兩者都食到而且好夾好滋味☺️明太子份量都好多，每一啖意粉都會沾到好多粒粒，忌廉醬汁味道適中唔會太搶fo，鍾意佢都幾掛麵條👍🏻仲有上面啲日式紫菜，個人係好鍾意好鍾意！撈埋啲意粉黎食成件事好日式麵嘅味道🥰明太子可以揀辣或者唔辣，下次再嚟嘅話會試下辣，應該會仲惹味❤️🔥黑松露蘆筍蘑菇意粉$128全部配菜醬汁都好足夠，包括黑松露醬，忌廉汁，蘑菇既菌香，蘆筍煎香既鮮味，林林總總令到撈起成個意粉上嚟味道好濃郁！意粉上面仲有一片片嘅芝士，好加分🥰🔥韓式辣醬泡菜豬肉意粉$108泡菜同意粉都可以煮埋一齊感覺幾新鮮！味道都係足夠嘅，個人覺得韓式泡菜味同意粉都夾到，唔似有其他食評話覺得奇怪😆我覺得加分位係佢意粉上面個d酸忌廉👍🏻即刻吊起左成個味，如果唔係佢只係平平無奇嘅泡菜味蕃茄味意粉😙🥤蜜桃奶酪$63懇求全部奶精去到幫手

難得有假期，想找一間讓身心都可以放鬆的café嘆一嘆，竟然找到了這間風格甚有特色的Begin Coffee！老闆和員工態度亦很親切今次點了純素檸檬撻，賣相精緻，甚有驚喜，檸檬味突出，面頭的忌廉帶有椰子味，味道亦不太甜。我想我應該可以吃到兩個。另外還點了雞軟骨，平時去cafe都會想點的，我覺得這裡的火候掌握得不錯，雞軟骨香口不會太油膩。價錢亦都很合理。整體用餐體驗都很滿意和舒服，希望下次可以試到更多食物。

🎐鬧市中喘息空間🎐推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍藏於商廈中的樓上Cafe，鬧鐘市中喘息的空間，很喜歡這裡的環境❣️室內外佈置用心，當中不少植物，感覺溫暖亦雅緻。🍵枯山水 HKD62 - 來自#地衣菓子 的純素甜品，甘甜的抹茶作菁苔，濃濃芝麻化身小石頭，外觀精美🥛Latte HKD53 (H) - 入口溫度剛好，奶味香濃，咖啡帶點果仁味🌿Mint Mocha Coffee HKD59 (C) - 另一半每次必點飲品，涼涼地嘅薄荷配上朱古力及咖啡，如果薄荷多一點點更好總結：-食物 ❤️❤️❤️❣️🤍環境 ❤️❤️❤️❤️🤍服務 ❤️❤️❤️❣️🤍...🔖 初.咖啡 🪑旺角登打士街36號恆威商業中心4樓

♨️初咖啡旺角登打士街36號恆威商業中心4樓❤️旺角隱世樓上小cafe，商業大廈入口唔容易搵，上到去別有洞天，尤其坐戶外位放滿植物幾舒服，雖然唔算新裝修，但絕對可以relax一個下午👍🏻📌Americano coffee📌Irish coffee（偏奶味好重，唔太啱我飲，偏甜）飲品：7.5/10抵飲：7.5/10環境：7.8/10

放假又係搵間Cafe去Hea下嘅好時間。係旺角誤打誤撞搵到呢間Begin Coffee，一上到去以為冇開門，因為入面一個人都冇，不過平日下晝嘅旺角就係咁。都好，算係一個包場嘅體驗😛🟡 玫瑰無冰凍咖啡 $59冰凍嘅Espresso揉合左淡淡清香嘅玫瑰糖水，從來未試過，都算係幾夾嘅一個配搭😋🟡 榛子鮮奶拿鐵 $59香濃嘅榛子味，而且奶打得夠香夠滑，算係高質嘅一杯Latte🟡 巴馬火腿牛油果長通粉 $128巴馬火腿足料，唔會好似有啲餐廳咁得一兩塊。成個感覺就係一份加熱左嘅沙律🤔 味道有啲淡，而且牛油果醬加熱左之後個感覺有啲奇怪🟡 韓式辣醬泡菜豬肉意粉 $108味道其實唔差，但好難將泡菜同意粉聯想埋一齊，所以食落成個感覺都係有啲古怪，但其實味道係唔差的埋單個陣原來野食有8折👏🏽👏🏽 不過我覺得都係上黎飲杯咖啡傾下計就夠了，意粉就太有特色未必人人都啱

呢個鬧市中嘅寧靜空間已經嚟過幾次，住得遠好少去旺角，但約得朋友去旺角食飯想傾計都會黎♥️今次難得有影相，就想寫食評讚賞呢個好令人舒服喜愛嘅空間。首先整個空間間隔都令所有食客好友私人空間，裝修同擺設同埋每張枱個間隔都有特登用心諗，而唔係用盡所有空間，重點食物有心思，老闆(相信係)仲會好留意同關心食客，聽得出介紹自己食材同煮法都好有信心，今次黎仲感受呢份心裡熱度，好欣賞!我的最愛哈密瓜xParma ham 意大利哈密瓜，勁鮮甜，加埋軟綿綿parma ham, 中和甜鹹好開胃。每次都秒殺，今次食最後一舊記得影相，但影得樣衰。其實以呢個價錢同個份量係比較貴，不過個質素好值得🥲🥳明太子唔辣意粉通常出面明太子意粉都辣我唔太食到，好開心呢度有唔辣，本身我覺得明太子好鹹，不過加好香嘅紫菜同撈大啖啲食就好平衝。仲有個梅子粉番薯條好出色，食翻台灣夜市梅子粉地瓜嘅感覺。甜品方面抹茶芝麻tart我鐘意但之前無影相，今日同啲朋友叫左pancake, 又靚又好味好少可樓上cafe由小食、主食、甜品、飲品都有呢種質素，同食幾次都水準不變，多謝老闆同店員用心煮同招呼我唔飲咖啡，不過期待下次帶好鍾意飲咖啡嘅朋友嚟！

都說這裡的老闆是一個好有heart的人。一直都碰不上對的時間對的地點，很久沒來，實在太想念這裡的咖啡，於是死也抽空跑一趟。給我驚喜的依然是老闆，他竟然認得出我來！自問不是才貌出眾的人，怎可能會記得???? “他第一句跟我說：你很久沒來了，我想有半年了！”真是令人驚嘆的記憶，因為連另一枱客很久沒來他都記得呢！咖啡依舊，良心保證。凍咖啡，沒加冰，夠凍，不會被沖淡。不懂欣賞的人就不要嫌它份量小，要有多用心才能做到品質！