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营业时间
今日营业
09:00 - 21:00
星期一至日
09:00 - 21:00
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劉興記生煎包有好幾間分店,而荃灣分店就位於人氣十足的糯米糍旁,荃灣街市對面,成為不少人午餐的首選。中午時間人流好多,需要與其他客人拼桌。餐廳目前推出了豆漿任飲的優惠,只要消費任何套餐或滿60元,即可享用豆漿無限飲。豆漿口感非常濃郁,豆味十足。不過,私心希望能推出無糖版本🤣原味小籠包招牌之一,一籠四件的小籠包,皮薄得能清晰看到內餡的湯汁。一口咬下去,湯汁在口中爆發,若再點上一點醋和薑絲,能有效中和肉的油膩感。招牌生煎包外皮煎至金黃酥脆,內裡則是滿滿的湯汁。每一粒生煎包都是新鮮出爐,吃的時候需要小心熱度,因為包內的湯汁可能會燙到嘴。蟹皇生煎包加入了蟹粉的生煎包,讓湯汁充滿了蟹粉的鮮香。每咬一口都能品嚐到蟹粉的精華,與招牌生煎包相比,這道菜更加吸引我。葱油雞扒拌麵起初以為是蔥油雞扒配拌麵,實際上卻是生炸雞扒搭配蔥油拌麵。炸得金黃的雞扒外酥內嫩,雞肉微微調味,既不過鹹又能保留肉質的鮮美。搭配上蔥香十足的拌麵,讓整道菜的味道層次更加豐富。酥炸小雲吞每一粒小雲吞的大小剛好是一口的份量,外皮酥脆,內餡豐滿。配搭酸甜醬,酸酸甜甜,令人一口接一口。小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌豆漿任飲📌爆汁生煎包📌酥炸小雲吞口感酥脆
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荃灣街市街有兩間舖頭出晒名經常大排長龍,其中一間就係呢間劉興記生煎包專門店,舖頭11:00開門,我哋10:45去到已經有人排緊隊,雖然人多但職員非常有效率,而且有禮貌👍🏻👍🏻⭐️招牌生煎包$20(2隻)生煎包係即叫即煎,包底煎到非常香脆咬開超多汁💦,而且非常容易爆汁,所以要小心啲食🤭🦀蟹黃生煎包$18(1隻)蟹黃生煎包同樣包底好脆蟹黃味好濃郁,我比較鍾意食蟹黃生煎包🥰🥰🍲雞絲酸辣湯麵$34酸辣湯麵湯底有大量筍絲,非常夠酸👍🏻,而且好香濃,而且湯底有濃濃胡椒味非常開胃😋排骨蔥油拌麵$42炸排骨非常香脆,而且已經去骨所以非常方便進食蔥油拌麵的醬油味香濃有微微甜味非常開胃,美食之前已經聞到好香🤤手工豆沙窩餅🫓$28豆沙窩餅同樣係即叫即煎,外皮蛋味香濃,入面豆沙唔會太甜非常好味👍🏻👍🏻低糖豆漿$10豆漿似係自家製,因為飲得出豆漿比街外的濃稠很多,好香豆味,而且不會好甜⭐️⭐️惠顧滿$60以上豆漿就可以任飲,好抵😝😝
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一直都好鍾意食生煎包,見到好多人介紹呢間生煎包專門店,而且開到周圍都係分店,但係一直都冇機會試,根本終於有機會嚟試吓啦。一坐低已經擺低咗一杯豆漿,仲以為比錯咗,原來呢度嘅豆漿係任飲㗎,唔怪得咁多人讚呢間舖頭啦,老細果然好識做生意。佢嘅豆漿唔會太甜,豆味好濃郁,真係好值得欣賞啊。我覺得最值得讚賞嘅就係呢個酸辣湯麵,因為佢嘅酸辣湯唔會太辣,但係味道好夠,越食越開胃。而且佢嘅麵煮得啱啱好,配埋酸辣湯真係好好食。另外佢嘅菜飯都好出色,我朋友叫咗個雞扒菜飯,估唔到生煎包專門店嘅雞扒都咁出色,我朋友話下次都一定會再嚟食呀。呢間餐廳價錢超平,而且質素好好,唔怪得開到周圍都係分店啦。
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朋友好鍾意食生煎包,去到荃灣又點可以錯過去岀名爆汁生煎包嘅劉興記。今日12點幾去到應該未到放飯時間,所以無乜人。坐低職員會先俾2杯豆漿,而呢杯豆漿係無限添飲,職員會主動添加好正!朋友話杯豆漿唔太甜,好啱口味。招牌生煎包($35/4隻)去劉興記又點可以唔叫佢哋岀名爆汁嘅生煎包呢。一如以往包夠熱,咬一啖啲汁就湧岀黎,我習慣會飲曬啲汁然後先食包。就算飲左啲汁,包嘅肉都唔會乾,連埋脆脆嘅包低一齊食啱啱好!蟹粉小籠包($80/4隻)小籠包一黎到已經知道皮夠薄,因為就咁望已經睇到滿滿嘅湯汁喺小籠包裏面。當我好驚一夾起會漏汁嘅時候,點知點埋醋放落碗都無事,以幾十蚊黎講的確高質。而蟹粉亦好足,咬開已見到滿滿嘅蟹黃,絶對滿足到愛蟹嘅我。素麻醬青瓜粉皮($24)朋友大愛麻醬,所以佢一定會叫。今次亦如以往多麻醬,有青瓜絲中和唔覺膩,粉皮亦夠爽滑,份量亦夠曬大,岀面$24應該只有一小碟,呢到有一大碗!排骨葱油拌麵($42)呢個拌麵有驚喜,因為我好怕炸嘢好油,但呢個似豬扒嘅排骨一啲都唔油,而且好脆厚薄剛好易咬。撈麵亦好夠味。價錢平,CP高,下次會再試其他嘢。
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荃灣人氣生煎包店,經過大排長龍,可堂食亦有外賣。晚上到訪爆滿,但大家食完就走,翻枱速度好快。皇牌套餐有五款,自行選擇主食,另跟生煎包同任飲豆漿。生煎包熱辣辣,外層厚,咬落爆汁,肉味出,絕對值得一試。鮮湯小雲吞自家製,餡料同生煎包一樣,皮薄餡靚而且份量都唔少,性價比高。麻醬手撕雞絲粉皮,手撕雞滑溜唔乾,粉皮掛汁,唔夠嘅可以再加麻醬,搭配青瓜絲可減低油膩感。炸醬拌麵份量多,炸醬惹味,麵條軟硬度適中,適合分享。唔夠飽嘅建議點埋鹹肉菜飯,好鐘意呢度嘅菜飯,淡淡油香氣,菜味鮮甜,搭配鹹肉更滋味。會回訪。
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