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开饭介绍
从对素材的细意挑选，到职人于旨味的钻研，及至以上种种混和为一的和式体验，用心做好眼前的每一贯寿司，就是千両的初心。职人魂，成就千両一贯滋味 — 千両的初心，始终如一。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
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食家推介
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🇭🇰千両🇭🇰想吃新鲜高质刺身选千両没错了～堂食外卖都吃过，是一个令人放心的选择。这次居然推出了全新午市定食套餐，种类丰富还大份，很适合打工仔们。现在还有多款小吃低至58折（有刺身！）性价比超高！🍱千両职人发办寿司定食9宫格寿司，有炙烧牛油珍宝带子、吞拿鱼、珍宝赤海虾、中拖寿司、千両寿司及各式直送鱼鲜寿司！每一款油脂丰富，很鲜美。🍣鱼鲜直送刺身饭定食一次可以吃6种以上的刺身，不用说也知道非常满足了。每一种都选用最新鲜的食材，真的不错不错。但是饭比较多，会很饱🍲特选刺身．天妇罗冷乌冬定食一上来就惊艳到了，超大份。有虾天妇罗、沙追鱼天妇罗、白粟米天妇罗、蕃薯天妇罗、冬菇天妇罗、大叶天妇罗。这是我第一次吃白玉米的，很甜！所以又encore了天妇罗三点了😂😂这里的天妇罗也是非常好吃，外脆里嫩，很怕吃到那种把里面炸到干还有有有油味的。这个💯最后还点了小吃刺身三点，天妇罗三点，南蛮炸鸡翅还有吉列广岛蚝（超大只！） 套餐还包饮品和前菜非常划算！
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⭐ 评分：★★★★☆ (4.3/5) ---🍛 滑蛋吉列猪扒陶板烧定食 ($108) ✅ 主菜： - 吉列猪扒：外皮酥脆不油腻，肉质厚实多汁，滑蛋嫩度刚好，酱汁甜咸适中。 - 份量：女生足够饱，男生也OK。 ✅ 附餐： - 珍珠米饭：软硬适中，黏度够，配滑蛋一流。 - 蔬菜沙律：新鲜爽脆，和风酱汁开胃。 - 前菜：青瓜渍物 + 香甜南瓜，解腻小菜。 - 味噌汤：料多（豆腐、菇、菜），但含虾汤，过敏者注意！ ☕ 免费饮品： - 炭烧斋啡：炭香浓郁不酸，消滞首选。 - 其他选择：果茶（冷）适合夏天。 ---🏢 环境 & 服务 - 座位舒适：卡位宽敞，日式木系装修，闲日12点前到易揾位。 - 服务效率：上菜快、态度好、收10%服务费合理。 - 日替定食：每日不同款式，保持新鲜感（如刺身丼、烧鱼等）。 ---📌 总结 「$108有齐主菜+沙律+汤+咖啡，仲想点？」 👍 优点： - 定食组合丰富，吉列猪扒水准对办。 - 免费饮品升级（斋啡/果茶），同区罕见。 👎 注意： - 味噌汤含虾，过敏者需主动提出。 - 繁忙时段（12:00后）满座，建议订位。 必试组合： 1. 滑蛋猪扒定食 + 炭烧斋啡（经典配搭） 2. 日替鱼定食 + 冻果茶（清淡之选） #尖沙咀午餐 #吉列猪扒 #日式定食 #美丽华美食 ---💡 小贴士 1. 订位攻略：OpenRice订座免排队，
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🌟 I just had an incredible experience at Sen-ryo for the 20th Anniversary Shokunin Festival ! 🌸 The Shokunin Sushi series truly amazed me with its innovative smoked sushi. Each dish felt like a masterpiece.The smoked A4 Wagyu with caviar was absolutely divine, offering a rich beef flavor that was perfectly complemented by the caviar. The seared black cod with cod liver sauce was heavenly—crispy on the outside and tender on the inside, paired with a creamy liver sauce that elevated the dish. I also enjoyed the live Hokkaido scallops and tuna marinated in red wine with foie gras. The combination of fresh scallops and marinated tuna, balanced beautifully with the richness of foie gras, was simply delightful.I loved the three exclusive sake selections, each showcasing unique fruitiness from Yamada Nishiki rice. To finish, the handcrafted warabi mochi with sky matcha was the perfect refreshing touch to the meal.I often think about Senryo’s food, and this visit to the Mira Place One location in Tsim Sha Tsui was especially enjoyable, thanks to the comfortable seating and friendly service. If you have the chance, I highly recommend trying this experience!
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千両20周年职人祭 第二弹！主打烟熏寿司𖤐ˊ˗烟熏日本A4和牛配鱼子酱𖤐ˊ˗灸烧银鳕鱼配鳕鱼肝酱𖤐ˊ˗（北海道产）活北寄贝𖤐ˊ˗吞拿鱼红酒渍配飘雪鹅肝𖤐ˊ˗职人手作蕨饼配天空抹茶𖤐ˊ˗特选清酒烟熏日本A4和牛配鱼子酱 充满仪式感～上菜时会即时用火枪烟熏，加强和牛嘅苹果木香味！特撰唎酒以特有果香见称，使用栃木县产山田锦作酒米酿造嘅三款清酒，三款分别唔同浓度嘅果香同甜味，以配搭新款唔同嘅食材。
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尖沙咀店食个lunch等超过半个钟 ，现在食物还未到齐，已经有很多人在催促，但店员只是讲一些做紧，咁多年从来未试过投诉食肆咁大集团竟然服务这样真是太令人失望想不到这样的店舖竟然服务成这样
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