南記粉麵 (已搬遷) 新店位置

南記粉麵在港島區一向出名,今次來到銅鑼灣,老公説起附近有一家,我立即想起很久沒吃過了,所以他帶我去了吃這一家。可惜電梯壞了,要徒步上二樓。 差不多九點的時候,看見二樓都滿座了！只好上三樓找位置坐下來。 小窩春卷腩肉酸辣米線我特別喜歡這個湯底,因為加了很多酸菜,所以酸味重一些,辣度則適中。對於辣味愛好者而言,可能是不夠辣。至於腩肉很鬆軟,不肥膩,但是有筋,對我而言有點難咬,跟在街邊的小店比起來比較薄。米線方面吸收了湯的酸辣味,個人覺得比譚仔的要好吃！可惜春卷只有兩條,是用魚肉做的,比較軟身。整體而言湯底一流,即使粉麵價錢比起譚仔要貴一些,仍然是值得推介！南記粉麵地址：銅鑼灣怡和街56號新基商業中心一樓、二樓及三樓

相信大家對於南記都唔會陌生，特別係住喺港島區嘅朋友，今次去維園行年宵之前，就去咗南記食餐便飯先～我叫咗雙拼，貢丸拼魚皮餃，湯底方面揀咗蕃茄米線，總共要$42。我自問都係一個貢丸fan，呢到選用嘅貢丸唔會有雪藏味，菇都唔會有怪味，正👍🏻魚皮餃都有啲份量，唔會太細粒。最正都係跟茄湯上嘅油揚，即係油炸豆腐皮，吸哂啲蕃茄湯，食落會好滿足😋不過總括嚟講，個蕃茄湯我覺得譚仔嗰個好食啲、濃郁啲，而且南記嘅茄湯比清湯貴$13，性價比似乎唔太高～

經過銅鑼灣，朋友又未到，去左食好耐無食又抵食既南記，南記份量好多又平，叫左清湯春卷河粉，食完之後再掃街都仲有空間清湯系列呢個價錢真心平，而且南記既辣椒醬出名好食，忍唔住加左少少，令佢個河粉即刻變得不平凡，春卷每次食南記都一定會點，因為其他地方食唔到佢咁好食，到達時已經兩點，但都好多人，好在大家食完好快會走，所以食咁多次都未試過等好耐位，未食過既真係要食下，佢個小窩米線都好惹味，希望佢可以再開多d分店，九龍新界分店太少，好難可以成日去食到

集好味、地點便利、環境衛生各個好處於一店！最愛冬菇魚肉卷魚蛋套餐配酸辣湯底，火辣辣正好在冬天吃，配豆漿或可樂一絕！！吃完整個人都變暖暖的！！一個人吃基本無須等位，點餐上菜速度很快，唯有美中不足是人手點餐沒有八達通付款服務，只能在外面點餐機食住西北風點菜

今日經過銅鑼灣時間唔夠，唯有試一試一個廿八文嘅套餐。套餐可以簡單拼或者雙拼，例如牛丸配墨魚丸或紫菜，加杯凍飲。牛肉卷非常彈牙，牛筋丸好有口感。配上他們特製的鮮河粉，濃郁的清湯，使到我當日好有溫暖的感覺。凍檸茶唔會太甜，卻給人一個剛剛好的套餐。色香味俱全。😘

南記由細細個已經開始食，特別鍾意食佢嘅招牌春卷，夠飽得來又平！以前有冬菜可以加配料可惜依家冇咗，但係整體而言都係一個10分飽肚同埋平價嘅好吃物！小窩米線更加入味一試難忘！

好耐冇食過南記，晏晝就去咗食下。平時食開酸辣湯底，今日突然見到茄湯好想食，所以就叫咗春卷米線蕃茄湯底。湯底有少少酸，唔係好濃嘅蕃茄味。春卷就仍然都係咁好食，出面是炸過的腐皮，內裡有彈牙的魚肉。正!

今日同咗媽媽及呀姨去銅鑼灣行先施百貨公司，逛完一輪後買了好多戰利品，大家都覺得又肚餓又攰，所以要搵間餐廳醫吓肚先，諗住食完之後再繼續上去逛多陣但去咗附近的（南記粉麵）食左個超值套餐，已經很滿足了， 大家諗住要搵日再嚟過，這間百貨公司逛，再去過這餐廳食飯。全日精選套餐，份量十足，我和媽媽及呀姨，每人都叫左一碗，食完之後已經好飽了，我諗今晚大家都不用開餐啦。

今次係我第一次食南記！名就聼得多，食就未試過。於是今日就外賣左一個豬腩肉小窩米線。可能係食物時間，我見到裏面座位已經full曬，連外賣都有少許人龍。我買完米線連拎大概等左8-10分鐘，都Ok的不算太耐。一打開已經聞到又香又辣的味道，不過由於我不知道可以選擇辣度，所以我的米綫感覺有點兒過辣了。腩肉鬆軟，沒有脂肪不錯的。米綫好吸湯！所以很辣。下次真係要叫少辣！！！餐廳都好細心，因爲春卷特意用膠袋分開，避免浸霖。春卷分量都好多有四條。相信男士都應該可以吃飽。酸辣湯底的酸菜好多，值得一讚。第一次食南記的感覺不錯，和譚仔是不同風味的米綫。價錢就相對上較貴。

是日晚餐去咗食南記，平時我都係輕食碗米粉加春卷，今晚有D餓，排隊時仲未知食乜，見佢個A套餐好似幾ok 於是叫咗個招牌滋選，裏面有招牌辣豬肉、招牌春卷、魚片同冬菇，仲有湯底可以揀，我叫咗兩個一個麻辣湯底另一個係蕃茄湯跟米粉，連埋餐飲都係$56，再加多個韮菜。等咗約5分鐘，碗米粉到啦，份量十足，裡面有二條春卷、三片魚片、二件片頭、二件冬菇、仲有幾片辣豬肉片，我食個碗係麻辣湯，麻味唔夠不過辣味好濃，好夠味，但食完好口渴。

😋😋近日外食無限！一日三餐都係出面食，突然鐘情了南記的酸辣湯底🍜👉🏻酸辣小辣程度岩岩好！ 好開胃過癮😍😍👉🏻粒粒脆炸魚肉春卷，好得意😎加埋椒鹽好香口‼️‼️👏🏻另上保持香脆，想淋d 就浸一浸‼️👉🏻腩肉唔係有肥膏果隻😇我鐘意！👉🏻餸既份量一點也不手軟😍食極都有！真係超級飽🙈🙈 加左紫菜重正😍😍米線🍜既口感會比較幼身，無其他店咁粗，但都幾正🙌🏻————-香港仔南記

佢嘅牛腩有筋好難咬其實牛展都好難整得難食但係佢都做得到真係厲害如果唔係朋友堅持要食佢嘅春卷我都唔會再返嚟味精係輕手咗事實上真係有進步但係未去返好耐以前嘅水準春捲冇炸得咁燶起碼有返 以前嘅感覺佢個茄汁湯底都係用茄膏撈出嚟嘅不過不失啦其實呢度咁嘅格局繁忙時間係會開埋3樓但係真係要好身手先至可以捧上去服務態度都好咗可能多咗training最少唔會 喺你揀緊嘅時候黑口黑面老實講真係有時候唔知食啲乜嘢好黑口黑面真係幫唔到手

呢晚去左南記,由細食到大🙊（暴露年齡系列）,但唔厭架喎‼️仲要最鍾意食普通嘅招牌雙拼河加辣醬唔該🌶🌶,好正。朋友就鍾意食四寶紫菜河,啱晒佢呢類紫菜控兼大胃王😅。加埋春卷脆脆粒,南記必食嘅春卷加上淮鹽,好惹味食好多粒都得🙊。

昨天，在銅鑼灣返工，因為1/10黃金週的關係吧！滿街都是人啊！又不想吃m記，走著走著，在怡和街，見到 *南記粉麵，這是我在港島上班時，最喜歡幫襯的食店了。照例來了個招牌河，它裡面有2條招牌春卷，春卷外脆內軟，熱呼呼的，非常新鮮。牛丸2個，牛丸做得十分彈牙，爽口，還有少少的肉汁冒出，充滿了鮮味。魚蛋2個，魚蛋也是超彈牙的，一點都不腥。還有河粉,它煮得剛剛好，軟硬適中。雖然是清湯底，但它沒有放一點的味精，這一點是我很欣賞的，再搭配上南記粉麵自家獨制的辣椒醬，簡直是完美。對我這種平時吃慣住家飯的人來說，$28能在香港銅鑼灣吃到一碗這樣正宗的香港仔出品的魚蛋河粉，真是物超所值了！怪不得，南記粉麵能在港島越開越多,它現在還推出了很多優惠比如：晚餐惠顧滿$37,送冬菇或魚片半份，昨天我就看見很多人點了冬菇或魚片了，下次和朋友一起吃的時候，讓我也叫一份冬菇或者魚片來吃吃，因為如果自己一個人，就吃不下了！

講到下午茶當然是南記拉！！我們超愛招牌小窩米線，裡面的春捲應該是我吃過數ㄧ數二的好吃，聽說是他們家自制的，每次都再外加一分春捲，因為是小辣所以有種酸辣酸辣味，裡面有豆芽跟酸菜，牛丸魚丸！我都會分開湯跟麵，雖然加一塊，但是都在一碗的話，到公司米線都泡爛了！下午茶還有附豆漿或是可樂，我是蠻喜歡豆漿的，起碼有豆味❤️❤️❤️❤️ 還另附一包辣椒醬，喜歡吃辣的可以加在湯裡吃💪🏻💪🏻 南記真的棒棒的👍👍👍👍👍