叉燒丼家

营业中

休息中

話明叉燒丼家，我當然系為佢叉燒而來，之前聽講肥叉都吾系太特別，所以今次我就挑戰瘦叉 ! ! 假期大概12:30去到，冇大家講既甘多人，吾知系米因為冇乜人，我又冇覺得有咩差既待遇。尼個叉燒丼，睇樣都覺蛋吸引過叉燒，可能系瘦叉既關係。但佢吾系全瘦架，佢食落都有肥位，當然叉燒梗系半肥瘦最好，佢就一系肥一系瘦，有個中和版應該會好好多。講笑甘講，蛋(100分)>豉油(再多D更好)>叉燒(吾覺招牌)>飯(硬左D)。叫得蔥花炒蛋脆多士一眼睇曬，就系甘既樣，我系睇相都好期待的。我就覺得lunch time都將三文治包落當套餐就好，一系就比人加幾蚊要野飲都好吖。個脆多士做得好好，食落好香脆，蛋都夠厚，唯一系覺得個蔥花做得吾夠香濃，食落冇我想像中甘重蔥花味。

😡😡😡😡😡😡千其唔好兩個人去食飯，要搭檯唔梗要，lunch時間預咗，無人都要搭檯坐單邊都算！坐坐話有3個客要我地調位都算！要求我地調去隔離二人卡位坐單邊！係唔係痴線㗎？！話二人卡位平時都係坐4個人、本身二人卡位都已經有一個男人坐梗，要我地兩個坐對面，咁做乜唔叫新入嚟個3個人坐埋個二人卡位？！4個人咪啱啱好！難道我地唔係客？唔洗比錢？！ 食個餐都$60，態度差到無人有！澳牛服務絕對比叉燒丼家好廿倍！食物味道正常，咖哩牛腩飯味道不錯；叉燒蛋飯D叉燒唔好食, 好乾好硬。唯人值得讚係整體份量好足夠，好多飯。只係態度極需要改善！

在新蒲崗覓食，很少行到這角落，因為大有街及mikiki食店太多，－般情況係在途中已衝入一間餐廳，免得行到盡頭又倒頭。今晚例外係因為飯腳點名要試。周未6點半鐘時段，人不多，以為午餐餐牌晚市不適用，原來午市餐牌直到晚市都有售。當然是要點他們的招牌叉燒；一碗肥叉雙蛋飯，－碗炮菜叉燒飯。肥叉飯的肥叉超肥，似臘肉多過叉燒，真心同港式肥叉有段距離，所以此碗飯的精髓是蔥油雙蛋。飯腳認為飯底過濕，可能係剛煲好関係。炮菜叉燒的炮菜份量多，辣味剛好加上叉燒的甜味，我覺得是幾好的配搭，至於叉燒，我食落去冇乜特別，不是驚喜類別！整體感覺良好，簡單，足料，價錢合理！可以再食！

網上睇人推介呢間的叉燒飯決定黎會一會佢細肥叉燒煎蛋丼飯下午茶有2款的叉燒一款係肥的另一款係瘦的呢次試左肥的一碗有5片仲要有薑蔥蛋配白飯一口一口完全香到等不了口熱奶茶吾係好夠熱仲覺得太多奶瑞士汁豬扒炒公仔麵豬扒好有咬口公仔麵吾會糊狀甘剛剛好吾錯

新試下呢間餐廳，外賣叫乜唔重要，我手機落單去到攞手機俾個阿姐睇我張單到未，就甘俾佢鬧我唔好阻住曬，佢要收錢，個問題係我企左係度好耐等佢過黎，嗰陣仲未有人埋單，到佢過黎嗰陣先跟住埋單既人，鬧我仲叫我自己去入面對個外賣係咪我既，嗰刻我好想叫佢退錢，我唔想食你既服務態度！野食幾好食都好，就住甘既態度我以後black list!食評:泡菜叉燒飯，泡菜都多，飯有啲硬，普普通通無乜特別，所以更加可以可一不可再。

好少會黎新蒲崗呢邊，咁岩見到呢間出名叉燒飯就試試見到餐牌仲有漢堡，炒公仔麵，厚蛋三文治都好似幾吸引，有機會下次再試試細叉燒煎蛋飯 $38 呢個份量好岩我女仔食，叉燒用火槍燒燶邊，簿切小肥咬口唔係乾爭爭，如果可以厚切啖啖肉好食好多，荷包蛋可以煎燶邊會更好😂，只係我個人口味習慣，蛋下有條菜心，係齊既黯然銷魂飯，有比埋薑蔥餸飯，成碗清哂😋整體係正常 不過不失，價錢又唔貴，算係抵食。不過樓面阿姐態度一般，服務麻麻地。

今天午餐時段, 叫出名的 蔥花蛋脆多士雖然列入全日餐(all day breakfast ) 的同一頁紙被告知不是全日餐 但全日供應 (burger 也是列入全日menu內)下單等了好久 我舉手追餐 侍應唔睬我 見到我舉手 都扮看不到 最後被告知 要等好耐我咪轉lunch set囉 但侍應的態度嫌棄客人食得便宜, 不睬客人

新蒲崗工廠區隱世美食店叫叉燒丼家，鋪頭唔算大lunch time等位唔算耐，店內環境OK。原本想叫叉燒飯，但見隔離枱D叉燒睇落比較乾身，見到其他午餐好吸引，最後叫咗蒲燒鰻魚滑蛋蓋飯 $58，脆邊蛋蔥油雞扒/豬扒飯 $48，送熱飲。鰻魚大大條鋪係飯上面，燒汁唔太咸，鰻魚好軟身，味道唔錯，滑蛋煎到岩岩好，咁嘅價錢食到鰻魚真係抵食夾大件，賣相好吸引好有誠意。脆邊蛋蔥油雞扒＋豬扒飯,雞扒煎到外皮好脆，豬扒鬆脆，加埋蔥油撈飯，食欲大增，每碟白飯份量都幾大，食極都仲有。大力推介！

【黃大仙區】【叉燒丼家】明明之前有機會喺火炭工商業區做嘢，但係忽然又少咗呢個機會，反而要入新蒲崗嗰邊嘅工廈，搞到 1am火炭工業區 系列又要停擺。不過，每日至少一篇嘅步伐係唔會停低，沙田嘅讀者，咪當睇吓其他工商業區嘅伙食。唔知大家返工有冇得自由選擇放飯時間，我就最中意喺下午茶時段食嘢嘅，因為不但可以多個下午茶 menu，而且就算唔啱食，叫返正常 menu 嘅話，多數都唔會為難你嘅。唔知大家點諗，歡迎發表吓意見，無所謂架。一場嚟到見到呢幢大廈間嘢靚過出面市區啲餐廳添喎，個餐廳名有叉燒兩個字，即係招牌菜係叉燒啦。睇吓有冇叉燒嘅選擇，食吓佢啲撚手嘢吖嘛，之但係叉燒多數都配飯，我又唔多好食米飯，所以入去都係有啲擔心。睇下午茶 menu 見到有「細肥叉燒煎蛋丼飯」就知佢幫到我解決我嘅困擾，可以畀我試到佢啲叉燒而又減少到米飯進食份量。叉燒係 okay，略嫌蛋汁同豉油汁有啲唔夠，食到尾啲飯要硬食，但係配「凍檸茶」少甜 $42 又唔貴。見自己仲食到啲嘢，不如叫多個餐，見到「脆洋蔥圈叉燒芝士漢堡配薯條」幾特別，叉燒配漢堡包都冇乜違和感，幾得意。今次我配個「凍檸茶」走甜就 $52，個人認為呢份中西合壁嘢一

Lazy to cook a dinner And looking for food just to bring home So when passing by and saw the menu of this restaurant, decided to buy a takeawayOrdered the basic cha siu rice The quantity is quite good, but the quality was so so The cha siu is just like average one Not outstanding thoughAnd it’s quite thin … So it’s quite chewy 🙁Overall the cha siu is not as good as promoted While I would rather choose the basic siu mei shop for that

假期來到工廈區探店，見餐廳嘅卡位幾舒服，於是入去嘆翻個下午茶先。餐廳名叫叉燒丼家，應該呢到嘅一招牌菜係叉燒啦，我地點左一人一個下午茶餐，茶餐包熱飲，凍飲+$4，特飲+$8。細叉燒煎蛋丼飯面凍檸茶：有5片叉燒，叉燒肉質勁冧，但係其中有兩塊既顏色比較深色。丼家叉燒麵配凍奶茶：叉燒程粒狀，叉燒邊緣無左燒脆咗既痕跡。兩個餐既叉燒明顯有分別。整體餐廳嘅座位非常舒適好坐。牆上既裝飾都幾特別，用咗好多小豬仔砌出嚟，都幾可愛。食物質素就一般，味道較咸，無嘜驚喜。

是這樣的，叫左個外賣差燒泡菜飯，一打開望見差燒又乾又黑。 食落冇變質，好Happy好味，少少乾少少柴少少硬，口感比起港式差燒唔同，好有特色。泡菜是可以的，但食到最底果塊，味道唔同既，十分有驚喜, Happy HK！原來係富臨，嘩Happy HK，唔怪之得水準保持得咁穩定

今次想講嘅係新蒲崗分店 但我相信所有分店都係嚟自同一個貨源 坐低嘅時候問店員啲牛肉會唔會用梳打粉嗱過 還是完全沒有處理 店員係一個後生嘅女仔 佢睇落原全唔知咩叫用梳打嗱過呢個問題 所以佢答我唔知見$78蚊一個T骨扒仲要好大碟都唔會有啲咩驚喜 點知嚟到係完全失望最大問題係T骨扒上檯前我仲叫咗一個黑椒牛扒 忌廉湯好似一碗粥 好杰兩個牛扒都係用梳打拿度完全沒有肉味 黑椒牛扒啲肉仲係啲好劣質嘅肉味小朋友要食雞 我唯有再嗌一個雞髀肉燥煎蛋飯個炸雞髀嚟到之後都係垃圾中嘅垃圾

之前堂食過咗幾次炸雞髀都幾好食嘅 今日下午瞓醒諗住去叫個外賣返到屋企就雞髀就已經變味 咬咗幾啖先發現有酸臭味🥶後尾明顯能夠聞到臭味 其實我返屋企嘅時間幾分鐘應該唔會係擺外賣盒太耐而變味嘅 應該廚房嗰啲雞髀已經壞咗 建議廚房留意食物質素😰

平時食開叉燒丼家，都係食佢啲叉燒飯或者常餐，不過佢哋嘅午餐推介久唔久都會改下Menu。最近留意到佢哋多咗啲扒餐🙀🙀！有雜扒同牛扒咁，而今次就揀咗食牛扒，呢個餐配咗粟米菠蘿沙律同埋新鮮炸起嘅薯條，賣相好豐富，上菜嗰陣時都覺得有驚喜👍🏻！牛扒煎得啱啱，好易切，肉質都算幾Juicy。而沙津都足料既，成個餐飽肚又幾好食！60幾蚊，有咁嘅賣相同味道，係好抵食，嚟緊如果有機會過嚟食，都建議大家試下呢個餐！