叉燒丼家

营业中

休息中

Hong Kong Style🇭🇰 Traditional Flavour🥢💫..叉燒丼家 最近又推出左新產品，更新左餐牌之後增加超過10款美食啊。今日過開荃灣，經過附近既葵涌 就入左黎試試。環境裝修都唔錯，坐得寬敞又舒服。.今次試既類別都幾多：T骨扒鐵板餐+瑞士豬扒炒公仔麵+黑松露炒蛋牛角包+飲品兩杯 (脆爆華田 & 紅豆冰）.鐵板代表：T骨牛扒🐮 油脂分佈平均 足料又大塊，夠腍不韌，以冰室來說確算不差呢；炒蛋包類：淡淡黑松露炒蛋🍳 好香牛油味💛，配上鬆軟牛角包🥐 好滋味，跟餐既薯條🍟 好香脆不油膩；豬扒一丁：瑞士豬扒🐽 都算腍滑，炒公仔麵🍜，麵條有彈性 滿滿麻油香。.冰室特飲：脆爆華田 上冰下暖，一冷一熱 口感好得意。紅豆冰既紅豆夠大粒 香甜。..有時候食下冰室，找回簡單的港式味道。..×××××ש葵涌和宜合道26-30號和宜商場地下B-C舖..

比錢買難受肉餅有半個係硬到黑既，明顯擺係度reheat左成日。 菜心半盒係黃既，放得落口既都老到起哂渣。鰻魚一放落口既腥味令你自然吐反出黎。唯一食得落口就係盒白飯同杯菜蜜。

焦脆甜香叉燒飯🍯⠀⠀📍叉燒丼家❤️叉燒 ⠀⠀叉燒丼家裝修算是比較新式的茶餐廳，位置尚算寬敞。⠀⠀既然叫叉燒丼家，即管試試他們的叉燒有多厲害。除了肉質甘香焦脆之外，上面還有薄薄的一層焦糖，咸甜滋味二合為一，使人食指大動。 配上煎蛋及香蔥，值得大家叫一句”好好味啊”😋⠀⠀

Second appearance and so far they treated us good. It was 1900hrs weeknight there were only a few tables occupied. Due to size of this place made it very lonely and empty. This didn't stop us from returning especially to tryout their dinner menu.Char Siu on rice with 2 eggs is ideal from both presentation and quality viewpoints. It looked great and yummy when bowl arrived, and portion is sufficient. Tenderness of bbq pork, juicy wise, and layer are good matched. Alongside with the sause and

🔺鰻魚叉燒丼飯 $82呢間野D叉燒係超級勁好味😍入口有超香炭香味✨因為係炭！烤！架！🔥🔥味道唔似街外搽左麥芽糖個隻甜主力保留叉燒原本應有既鹹香味☺️仲有大大條超長鰻魚！🐟又有叉燒又有鰻魚san超高CP值✨啖啖肉😍😍鰻魚控表示完全無法抵檔💕配上鰻魚汁同甜豉油，好幸福呀❤️☺️.🔺煉奶西多士 $22第二樣一定要介紹既係佢既西多☺️平時真係唔敢食得多(仲嫌自己唔夠肥咩)🙈真係試食嘅時候先敢比個藉口自己偷食🤣上碟嘅時候西多士炸到表面呈金黃色沿用3cm薄多士，而且成件西多士既醬料完全冇偷懶！表面搽均糖漿+夾心係濃厚幼滑花生醬🥜+仲有啲煉奶做淋面🍼真係肥到出汁呀😋😋💦💦不過食到好味既野真係會好幸福💕

雞髀芝士撈丁芝士味唔會太濃，出前一丁唔會太霖，硬度啱啱好，非常有彈性雞髀方面 皮非常脆 非常入味 食得出醃左好耐伴碟方面都唔差 有新鮮蕃茄同西蘭花 整體唔錯鐵板吼豬扒餐跟薯條炸魚柳配絲華力腸我哋點左黑椒汁 半碟方面又係有西蘭花同蕃茄 豬扒勁厚 小小肥 啱晒唔鍾意油膩既人 司華力腸煮得岩岩好魚柳非常香脆可口雖然好霖 但唔會成個散晒魚肉唔會太柴 皮非常脆口蒜蓉多士勁香 食鐵板之前可以試一次 開下個胃 有兩細片啱啱好 食完唔會太飽 用來做前菜非常一流咖喱叉燒飛碟 有少少辣 叉燒勁入味 咖喱非常香口 外皮煎到非常脆 一次過咬非常有口感

今晚好想食飯粒，之前食過呢間野幾次都無大問題，點知今晚就發生好多問題！首先我以前食個陣有兩個後生staff，好好禮貌！今晚係一個阿叔一個阿姐，我落單時間係19:50分，一個牛扒餐同叉燒丼，叉燒丼同牛扒餐多士（燶的）好快就來到，呢邊都無咩問題，仲問佢可唔可以比啲薑蓉，佢都有覆好，點知隔離遲過我入座都比我快上，薑蓉都無來！好，呢邊我催左一次，好hea咁應左我一次但之後都係出比其他客，連飲品都未上比我但個牛扒餐有多士又有上我都唔明佢係咪漏，到最後我朋友就食完唔想等同佢講cancel，係一句道歉都無！！！！！仲要問我另一個係咪到左！！！簡直離哂譜，薑蓉仲要係我再行出去自己問，個阿叔話得啦薑蓉，隻手係裝薑蓉比外賣既單！！！我企佢隔離佢都唔係裝比我先！！我食過幾次，個飯係可以的，但呢啲咁既服務，個飯幾好食都無用啦！

為了找一個地方，能與女人"靜默時簡單的對望，然後發展，逐漸的交往"......來到了前身是瑞士咖啡廳的叉燒丼家，新裝修十分亮眼整齊，市面上繼以麵包、湯水、餃子名義開立餐廳後，想不到連叉燒也成為獨當一面的大將，怪得知阿媽成日都話生舊叉燒好過生我啦。芝士焗龍蝦鐵板餐配厚豬扒及薯條(黑淑汁)$118：所謂的"色香味"，這三個字嚴格按次序排列的，並不是隨便說說而已，首先讓眼晴吃一下Icy cream，就能夠快速啟動感官世界，就像你身邊的衰佬總愛看愛情動作片一樣，皆因衰佬們都是視覺性動物(女人們卻是聽覺型動物，所以喜歡聽甜言蜜語)，明刀明槍又致命誘惑的色相對比關上了燈又閉上眼晴的色相，對於撻著感官愛火花的程度絕對不一樣。鏡頭一轉，半隻光滑靚龍蝦、厚豬扒、炸薯條與其配菜色相的確俱佳，令我有點兒魂牽夢縈，想入非非，不自覺吞了幾下口水，姐姐，姐姐，快些幫我淋上黑淑汁吧，我預期著熱力四射的煙霧會迅速攻鼻，就像用鼻子深吸一口紅酒一樣，讓其香氣直入嗅覺腦(olfactory brain)，充分喚醒禁不住的食慾，但是"炸炸聲，太好聽，連隔離房都聽到"的畫面沒有再次發生在我身上，即是說鐵板不夠熱啦，雖說龍蝦肉啖

夜晚去附近搵食，我同☃️都想食d港式嘅野，咁啱呢度有間叉燒丼家，仲有新出龍蝦餐，未去過就一於試下🤪-焗半邊龍蝦鐵板餐配厚豬扒及薯條龍蝦色水幾靚，d肉好易起到出來，仲有大大個龍蝦鉗裡面都係啖啖肉🦞，肉質雖然比唔上貴價野但就咁過下口癮都唔錯🤓豬扒食落好厚好彈牙-蔥油煎雞扒丼飯聞到已經好香蔥油味🤩碗飯好大碗而且有兩塊大雞扒咁多🐔，個皮煎到好脆，裡面d肉都keep到嫩滑🤪面頭淋上左豉油，係簡單嘅美味😉-蔥花炒蛋多士多士中間夾住一片牛油🧈同厚嘅蔥花炒蛋，望落好治癒，食嘅時候牛油係口中融化，油香滿溢👍🏻

今日放假，去左個friends 屋企度打機，跟住夜晚就去找飯食。行下行下，見到有間餐廳，g 前未食過，見又有 d 吉位，不洗等，就試下d 新餐廳。坐底見到個menu, d 價錢都幾平民化， 幾貼地。大約都係幾十元一個飯。我地兩個人，兩個人叫左個叉燒煎蛋飯同吉列朱扒飯。眼見呢個餐廳應該專賣叉燒，所以對個叉燒剪蛋飯都有d 期望。但食入口就..... 我不係話個飯好差，都ok 的，只係無咩surprise.... 真係希望越大，失望越大。但都叫做接受的。會再光臨的。

唔講唔覺，原來哩間餐廳就喺我之前返工附近😄😄 其實佢地點好方便就腳👍 喺荃灣/葵芳搭程巴士5-8分鐘就到，隔離仲開左間新戲院，睇完戲過嚟食夠哂方便😊·☆ 芝士焗龍蝦配雞扒及薯條鐵板上啲汁倒落去「滋滋聲」好治癒呀😻😻 雞扒配蒜蓉汁永遠係最佳組合🤤 最吸睛係隻巨大龍蝦，配上拉絲芝士汁，味道濃郁，龍蝦肉紮實有膏，哩個價錢性價比幾高👍·☆沙嗲牛肉潛艇沙嗲牛肉配上鬆軟既長麵包🥖 麵包索哂惹味既沙嗲汁，加上爽脆既洋蔥絲，成個配搭的確幾夾😋·☆ 芝士咸牛肉飛碟飛碟焗到非常鬆脆，咸牛肉份量雖然不多，幸好滿滿既芝士搭配返，整體感覺濃而不膩。·另外叫左杯特飲 - 脆爆華田🥃 賣相幾吸引，華田上面有厚厚既忌廉，上面仲有華田脆脆，小朋友一定會好喜歡🤗

🇭🇰🇭🇰🇭🇰叉燒丼家第三回👅👅👅經過葵涌呢頭交收完夠鐘食晚飯🤤得知附近開咗分店😮順便食埋晚餐先走喇😳除咗招牌叉燒😋今次就試下其他嘢食#醬炒五花肉丼飯醬炒五花肉相當惹味😋撈埋温泉蛋同埋D飯一齊食👅好開胃呀#蔥花炒蛋脆多士呢個多士好食呀👅每件都夾住熱辣辣嘅蔥花炒蛋同一嚿牛油🤤多士又脆口😳一啖食落口相當有層次感#吉列炸豬扒薄身炸豬扒😋咬落去脆卜卜又唔硬更唔油膩👍🏻都好食

芝士焗半邊龍蝦配雞排及薯條鐵板餐🍟🦞：可配蒜蓉汁/黑椒汁😍重口味既我當然簡黑椒汁啦，入面仲有蒜蓉粒，提升成個汁既味道。淋落鐵板上面「炸炸」聲想起兒時回憶，薯條🍟外脆內軟，仲要係至愛嘅粗薯。龍蝦🦞佈滿芝士，溶溶地仲有拉絲效果🥰新鮮而煙韌，啖啖肉。另外還配上西蘭花🥦清甜粟米🌽作件碟，值得一讚是整個鐵板餐都不油膩，好怕有時油到吾想食，呢到無呢個問題。芝士咸牛肉飛碟🧀🥏：嘩，吾講好似去左泰國🇹🇭食飛碟咁，香氣撲鼻，最正係個邊邊焦焦地又脆身，入面餡料是滿滿咸牛肉，因為配左芝士，中和左咸牛肉既咸，互相輝映，好味到想ENCORE🥪沙嗲牛肉潛艇🥯：平時食沙嗲牛肉通心粉就多，估吾到咁有創意用鬆軟無比既面包配上🍞，牛肉焾身沾上沙嗲醬炒，配埋爽口洋蔥🧅，好惹味。😋🥤脆爆華田：賣相吸引，滿滿忌廉好似星巴克既星冰樂咁，仲加埋OREO做襯托，飲落味道較淡，面層仲有華田脆脆。總結：創意茶記 推介聖誕🎄鐵排餐價錢合宜

下午茶價錢十分吸引，$31就食到個細丼飯/通粉/阿華田多士！晚市見到鰻魚叉燒丼飯同埋牛叉燒溫泉蛋丼飯都好吸引我，而最多人叫就係蔥油炸豬扒脆邊蛋飯，每晚1個鐘都見到岀左5、6次喇！-焗半邊龍蝦鐵板餐配雞扒及薯條 沙嗲牛肉潛艇芝士咸牛肉飛碟-1️⃣ 焗半邊龍蝦鐵板餐配雞扒及薯條⭐️⭐️⭐️⭐️龍蝦Size係一隻手板咁長，又新鮮又肥美😍肉質非常彈牙，有咬勁！整左啲龍蝦肉岀黎之後見到好多紅色同綠色既膏，之後搵左google幫下我，原來係紅色為蝦卵、綠色就係蝦腦，也是龍蝦的精華！原本就已經食得岀龍蝦既鮮甜味，加上芝士，真係不得了！而雞扒就肉質較嫩，就係平時係茶餐廳食既口感，正常不錯！/2️⃣ 沙嗲牛肉潛艇⭐️⭐️⭐️麵包用長型芝麻麵包，都好軟熟，沙嗲牛肉份量放滿成個包，切開一半都瀉哂岀黎🤣味道正常，如果可以調味濃一點和放小小沙嗲汁上去，味道會更好。/3️⃣ 芝士咸牛肉飛碟⭐️⭐️⭐️⭐️切開內裡即刻噴煙岀黎，芝士味好濃，但係唔會有好溜既感覺，咸牛肉份量唔多，不過依個份量配芝士好夾，重點放係芝士到，不錯！-環境：7/10服務：7/10好味指數：7/10回頭率：7/10

——————-係大家好好味既食堂——————-「叉燒丼家」其實都係茶餐廳 — 咁佢地主打是叉燒或豬肉為主的大碗飯 — — 亦有雞脾、多士、三文治等茶記食物 — — 我主要推介係佢地既「鰻魚叉燒丼飯」— — 平時經過都會見到，其實店子開業不久 — — 佢地午飯時間都算幾爆，好多人！— 另外：肥野推介❇️$22 煉奶西多士 ❇️ ✅熱辣辣，係即叫即炸✅多幾金黃✅唔太多油✅面頭既煉奶花生醬正味道方面：整體味道甜甜地而且肉質好肥美所以每一啖都食到鰻魚份量又大性價比 ✅✅✅✅/5