吉野家 (大昌大廈)

营业中

休息中

之前在日本吉野家食過鰻魚飯，一直念念不忘，依家香港終於有得食啦！香港吉野家只出二枚盛，雖然價錢貴過平時的牛肉飯多多聲，但質素點睇都高幾班。(其實話就話貴，但實際上同日本吉野家二枚盛差不多價錢，都唔可以話貴啦)原條燒烤鰻魚厚身肉質嫩滑，差不多是入口即溶。平時食魚最怕有骨，不過今次的鰻魚魚骨十分幼細，煮完後幾乎融掉，以$82食到如此質素的鰻魚飯，算是相當不錯。

一直是個吉野家迷，最愛這裡的火鍋、牛肉飯和豚丼，廉價又好吃！香港的吉野家不時都有新產品推出，這方面比日本吉野家優勝得多，不過畢竟文化大不同，餐廳很難獨沽一味在香港生存，必須利用選擇多樣化和創新帶來新鮮感，從而吸引食客。今次一聽到吉野家推出鰻魚飯，真的十分興奮！在香港可吃到鰻魚飯的日式餐廳不多，而且一般價位於百元以上，而且質素非常參差。吉野家推出「鰻重二枚盛」($82)，雖然比火鍋還要貴，但我倒是覺得價格相當合理，始終鰻魚不是便宜的食材，而且烹調鰻魚頗費功夫和時間。 Order了一客鰻重二枚盛，鰻魚飯很快到手，用上和風盒子盛載，快餐來說很華麗。打開盒蓋，陣陣鰻魚香氣撲鼻，看到兩枚燒鰻魚份量十足，色澤濃厚帶焦啡色，表面的醬油也令鰻魚看像油潤有色澤，旁邊還有一大堆紫菜絲，大好き！還配有麵豉湯和熱綠茶。從其facebook專頁得知這次首度推出鰻魚飯，選用240天鰻魚，以關東地區製法，原條先蒸後烘烤4次，再加上山椒粉。吃下去怎樣呢？果然不失期望，鰻魚味道當濃郁，帶著明顯卻柔和焦香，入口質感厚嫩，醬油不太甜也不太鹹，伴飯吃剛剛好！以我的食量，吃了三分二已夠飽了，假如推出一枚鰻魚的輕盈版會更好呢

上星期媽媽來接我放工，就在中環的吉野家吃了最近推出的鰻魚飯其實我一直都沒有太大興奮，但難得媽媽興致勃勃就去試一試光看賣相其實都還不錯我覺得鰻魚份量都足夠，隨餐附有 味增湯 及 汽水 / 茶放工時間中環的吉野家超多人雖然恰巧有位，但位置實在擠到一個點！那時開始心情已經有點暴躁...鰻魚味道還不錯，有骨但也可能連骨食到但匙羹一下子已經插到底，原來便當盒竟然這樣淺！飯量真的少得可憐，鰻魚汁也太多了吧？結果味道超濃，食完都只是剛剛好如果食量再大一點應該都會不夠吃...老實講，以 $82 做定價我覺得是偏貴用餐也要考慮一下環境，在快餐店食 $82 的鰻魚飯，很有趣在如此擠迫嘈雜的環境下品嚐，即使再好吃也會打折吧？結論：試過一次就夠了

吉野家出左鰻魚飯就梗係要去試下啦-【鰻魚二枚盛】$82 個餐仲有麵豉湯同汽水或者茶。而鰻魚係原條切開一半再烤足四次㗎(好似係，除非唔係，我都係上網睇😂我唔知有冇跟足㗎😂)，表面帶點微脆而內裏肉質軟稔滑嫩。又唔洗怕食到骨，加上香濃鹹中帶甜嘅燒汁，撈埋紫菜同飯一齊食，其實都唔錯。-呢個鰻魚飯跟足日本，價錢都係同日本差唔多，只要你忘記佢係吉野家，其實八十二又有湯又飯，又有iphone5咁大嘅鰻魚都唔錯，晚餐食下都幾好💜不過要留意暫時得五間分店有za😎

日本吉野家除了招牌牛肉飯有名之外，早前推出的三款鰻魚飯亦很受歡迎。有見及此，香港吉野家亦推出期間限定「鰻重二枚盛」，將鰻魚定食帶來香港。「鰻重二枚盛」只於中環、灣仔、紅磡、觀塘及屯門，共五間分店供應。雖然只有二枚版本，但已經非常吸引了。鰻魚飯以傳統日式便當盒盛載，定食配麵豉湯及冷熱飲品。嚴選生長約 240 天的鰻魚，份量十足，灑上日本直送山椒粉調味，再加上仍然帶脆的紫菜絲。原條經過烘烤 4 次的鰻魚，吸收滿醬汁非常入味，咬落質感柔軟，連細小的骨頭都炆至軟腍可以吞落肚。底下的米飯亦夠煙韌彈牙，吸收滿鰻魚汁，很香；而份量多到一個女生幾乎吃不下，男生應該都夠飽肚。同場加映，原來吉野家有賣三文魚刺身、啤酒和日本清酒！這個價錢沒要求啦，可以過過口癮也不錯。

話說，小妹個人來說是蠻喜歡吉野家的，不論是邊邊也好，牛肉飯也好，野菜雞飯也好，也相當喜歡。記得高峰期的時候，可以一星期到吉野家打三至四次邊邊，兩天牛肉飯，一星期吃足五-六餐也沒問題的啦。知道吉吉家出了最新的便當，當然第一時間跑來試試看~!!拿拿拿，便當中的就是今次的主角啦~!!!未打開蓋，先興奮了一陣子啦~!!!打開蓋後，氛香的鰻魚味撲鼻而來。這是「鰻魚二枚盛」($82)，看宣單是這樣子的：1. 嚴選生長約240天的鰻魚；2. 原條烘烤4次；3. 日本直送山椒粉~懶理是哪門子的煮法，忠愛吉吉家是不異的事實，直接就試試看~!!首先，打開盒蓋見到兩塊大大塊的鰻魚，已叫我垂涎。鰻魚肉厚，香味撲鼻而來，吉吉家在烘烤鰻魚的時候該是落足心機啦，每一寸的鰻魚均是充滿著搭配的鰻魚汁，入口時每一口均是滿滿的幸福感。唯一不足的地方是...我吃到一條不能下嚥的魚骨，但同行的友人就沒有這個問題啦....相信是我的不幸而已。另外，不得不提的是飯粒依然是用上吉吉家慣用那種，飯粒是粒粒分明的，每粒飯都沾滿了鰻魚的香氣，叫人愛不釋口。吃完這碗飯以後，整個人本來已經十分滿足，最後把飯盒旁邊的麵豉湯跟日本茶都吞下，就為整

吉野家今日隆重推出既【鰻重二枚盛】有幸可以排到隊買黎食啊~~~特別用上專黎盛載鰻魚飯的日式"鰻丼物"濃濃的日本感覺~~~定食配有麵豉湯及日本茶(可選汽水)當然係日本茶跟鰻魚飯最合襯啦!!POSTER 上寫佢地嚴選生長約240天既鰻魚~~選用日本關東地區製法, 原條先蒸煮後再烘烤4次, 加上日本直送的山椒粉!!仲配有紫菜碎, 熱辣辣地送上''*又肥又厚身既鰻魚, 烤得好香又夠熱辣辣!!!鰻魚肉質嫩滑, 配上微甜既鰻魚汁真係好好味~~而且份量唔少呢''*飯的份量都算適中, 女生黎講食完真係會好飽!!撈埋鰻魚汁真係整份食哂''*可惜暫時只有5間分店有得賣~希望遲D 可以全部分店都有啦!!!

貴為牛肉飯專門店，吉野家的賣點並非那加了溫泉蛋的牛肉飯，或是那平價的下午茶，而是他們的火鍋。(對我而言)彷彿每次吃吉野家都是為了他們推出的火鍋新味。這次來到吉野家，也即代表了他們又出新火鍋了。咖喱海蝦麻吉燒鍋$64.9新推出的咖喱鍋，主角是咖喱湯底。雖說是新推出的湯底，但若然吃過吉野家的咖喱飯，就會知道其實味道是一般的。還以為夾起食材時能掛起咖喱湯，但湯底有點稀，若然稠一點會美味多些。作為配角的則是海蝦及麻吉燒，海蝦雖然鮮味不足，但仍見爽口。其他綠葉都是見慣見熟的甘菇、豆腐、冬菇及南瓜等。芝士竹輪鍋$52.9另一個則是推出了一段時間的芝士竹輪鍋。配料跟咖喱鍋大底相同，只是海鮮及麻吉燒換成芝士竹輪。這夜的特切火鍋牛肉倒是修長，弄至剛熟後啖啖肉感。不過牛肉肥到一個點，肉與脂肪比例幾乎是一比一，害得我們邊吃邊吐肥膏。我們可不是要比肥牛更肥的牛啊！留待最後的是每次必選的韓式粉絲。往時將粉絲倒進鍋後煮較長時間也仍夠爽口，可惜這次粉絲似乎有點糊口，再加上店家轉用了兩個頭的火爐，火力過猛之下很快便黐底，又糊口又焦味，令人失望。除了食物有點失色，店內環境也教人滴汗(真的是滴出汗來)。新裝修雖然給人耳目

又來到吉野家打邊爐的時間 (*´∀｀*)聽說是又推出了新鍋，所以想去試試看嘛~現在一年四季都可以吃到真方便！！想試的新鍋是 - 咖喱海蝦麻吉鍋 ($64.9)這鍋還配有溫泉玉子、芋絲的喔！不過好像鍋太細 (?) 所以都另外盛著呢現在的鍋已經不是用以前的那一款，感覺現在的份量少了但傳熱的速度確實頗快 (・∀・)咖喱湯底很香濃～但又不是辣的那一種，而且愈煮愈惹味菜的份量倒是比以前多，吸了湯的味道更好吃但那個特切火鍋牛肉真的很肥 >__<！而且相對以前來說份量也少了1/3吧海蝦的肉很厚實，還算新鮮吧～我家那位吃的是 - 芝士竹輪鍋 ($52.9)基本上鍋內配料都差不多，就是多了芝士竹輪而已另外以前加湯都真的是加回湯底，不知道為何現在只有熱水可以加那樣湯底不是會弄淡嗎? (*´꒳'*)在最尾煮的是韓式粉絲~基本上整碗纏作一團，所以都一次過放落去煮但要注意一下時間，太久果然有些都糊在一起中環這家的吉野家轉了新裝修，感覺環境很不錯但這裡不知道是射燈太多再加上冷氣不夠的關係，在這裡吃火鍋真是超熱！！

不嬲都覺得吉野家嘅早餐好抵食，份量又啱啱好，價錢又夠大眾化，係我早餐嘅一個頭號選擇。今日我就叫左一個雞扒羅宋湯烏冬，羅宋湯味道不過不失，不過我嫌佢有啲唔夠濃厚，另外雞扒都係同平時一樣冇咩分別，個烏冬食落去我都覺得算OK，唔會話好鞋颯颯，脆皮腸都好粗下。

吉野家----日本連銷快餐店，想到這裡，又再次有思鄉情懷，因為上星期才返完鄉下，於是在上班前就選擇了吉野家 Yoshinoya，叫的是普通又正宗的日本牛肉飯，想叫野菜沙律，但我知道問了也沒有，因為香港根本沒有出過嘛。 終於叫了海苔玉子牛肉飯，就是有種説不出的平凡，而米也是用珍珠米（大陸的），但都也不錯，售價只是$20，你還想怎樣，对嗎？ 另外提堤各位，這set早餐加$2就有檸樂，鐘意飲杯汽水係酸酸地嘅，可以一叫

A bowl of rice with some beef and egg on top may seem dull and boring. However, the Japanese rice is very tasty and soft and the fatty beef is tender and full of taste. The sauce supplements the rice and beef perfectly and is at just the right amount. And do u know what else it has, a nice soft and creamy egg that is perfect when mixed with rice. This combination is perfect for a nice meal and although it’s simple, very tasty. One concern is the price as it is not particularly fancy and the pric

每次說起吉野家，都會聯想到牛肉飯；說起牛肉飯，又會聯想起吉野家，看來這個關係已密切到無法分割。近期與朋友閒談間才得知，除了牛肉飯、野菜煎雞飯、煎三文魚飯和火鍋，原來吉野家已加入了更多選擇。相約這位朋友吃午飯，又剛巧要拿英國手信給另一位在中環工作的朋友，不如，就相約在中環的吉野家吧。看看餐牌，才驚覺現在的選擇之多。其中有新品：拿破崙芝士番茄肉醬配牛肉／野菜煎雞飯／雙拼；粟米牛肉／煎雞溫泉玉子飯；番茄牛肉飯；還有咖喱、東坡肉、關東煮泡飯等等…樣樣都很吸引啊！這次選擇了全新期間限定的「極上豚丼」，即是醬煮豚肉飯，以丹麥直送的優質豬肉配秘製醬汁而成。配日本茶、汽水或麵豉湯，價錢才港幣 $34.5，午餐份量夠多，這個價錢確實超值，更何況是身處中環！豚丼來了～豚肉切得夠薄，口感更加細緻嫩滑，用上肥瘦均勻的豚肉，份量多但吃下去亦不會覺得太膩。與牛肉飯的醬汁相比，豚丼的秘製醬汁較為香甜滋潤，混合柔軟的米飯，能把全碗飯都吃清光～而中間紫紅色的是「碎芝漬物」，即是以紅紫蘇葉醃製的青瓜片，口感爽脆，味道帶微酸，很清新開胃。餐廳其中一面牆身以招牌橙色作為背景，表達出日本師傅對吉野家牛肉飯那嚴謹與堅持的態度。要

好耐都冇去吉野家食野, 忽然想下 不過又確實,抵食又好味叫左個玉子雞飯碗飯size唔大扒都有四五件 皮是脆的，雞身並不乾 飯又唔會煮得太淋溫泉蛋撈落D雞同飯 粒粒飯沾左蛋汁 又幾好味.又平又好味茶餐 – 正

猶記得在學生時代，零用錢不多的情況下，都會選擇連鎖式快餐店為飯堂。其中我最喜歡就是到香港吉野家了，特別是放學後，下午餐更是超值，與幾位同學可一起盡情大吃大喝。相信沒人不識香港吉野家，那鮮豔的橙色撞黑色招牌已深入民心。最近，原來中環的店舖已悄悄換上新裝，門口的設計相當搶眼，是鮮明的橙色屋簷設計，內裡更是以充滿大自然氣色的木色牆壁，撞上黑色的配色，型格得很。來到這兒豈能不吃我最喜歡的牛肉飯，那股油香及肉香，十年如一，滋味無窮。最重要的是牛肉質素好，肥瘦均勻。現在又可索取額外的牛汁及調味料如酸薑、辣椒片及七味粉等等，令味道更為豐富好吃。另外，煎雞飯也是選擇之一，有時候更會點上雙拼來吃。不知何解每次都能將雞扒煎得皮脆肉嫩，十分美味。今次更加了隻溫泉玉子入內，變成自製版的改良親子丼，配上甜甜的醬汁，別有一番滋味。從前，除了以上兩款丼飯外，還有只限堂食的蟹籽三文魚飯。雖然顏色鮮豔，但味道會較為清淡一點，我還是一個喜歡重口味的人，所以較少接觸，不過亮點卻是三文魚上的一點點青綠色芥辣脆粒，很惹味。有時候，一碗飯又未夠飽，兩碗又吃不下，都會點上燒鯖魚來吃，只是十數元便可加料，實在開心。離開時，發現吧枱上