君滬鍋貼大王

营业中

休息中

返左3個月工,第一次叫外賣,估唔到咁難食本來一個人叫,但佢有最低限額,所以同埋同事一齊叫食左個豬扒炒麵,D炒麵好油好咸所以咬落一D都唔爽口豬扒就有D韌,而且太多油啦,好肥膩,食得多好易肥份量係夠曬大份,不過真係油過頭,所以唔係好敢食

話咁快又一年, 保險經紀約左我到一家煎餃店傾約我們一邊點菜一邊傾:先來個鎮店之寶, 鮮肉煎餃子配無糖熱豆漿,剛剛煎起的餃子熱辣辣之餘, 裏面的鮮肉汁鎖在餃子裡, 一口咬下, 肉汁充滿口中, 美味無窮! 至於自製無糖豆漿也是一絕, 我個人應為是必試的最愛的陽春麵, 軟熟幼細,湯底清甜主要是配上鮮甜的椰菜! 再加上有水準酸甜適宜的鎮江骨,想不到這家小店竟然可吃出這麼美味的麵條!

喱間野已經係度好多年，初開業嘅時候人氣好高，好多人排隊嫁。不過近期成日經過，都見佢得小貓三四隻，咁我突然又想食鍋貼，就入左去回味一下。印象中喱度嘅鍋貼，外皮香脆，內裏充滿肉汁。但係今次黎食，嘩，退步哂喎大佬。唔知係咪無咩人食嘅關係，啲食物流動得無咁快，我食嘅嗰舊鍋貼已經唔係好熱，外皮係嗰種曾經煎得好脆，但因為放得耐而變硬左嘅感覺。肉汁欠奉，肉饀亦無以前咁好味。整體真係退步左唔少，老實講，非常失望。新蒲崗嘅食店質素愈來愈高，如果喱啲舖頭再唔爭氣，真係好快會被淘汰。

難得放假要到新蒲崗辦點私事，幸好愛人車我黎咋，如果唔係依頭真係幾唔方便。不過附近有間幾出名既鍋貼大王，難得黎到一定要試試菜肉雲吞麵，雲吞非常香滑爽口，而且皮好薄，口感一流。味道則稍為濃了一點，淡一點較好。麵則比較爽身，食起黎都幾彈牙。最主要係$25咋，非常抵食

又喺午後之輕食嘅時間，再次返到嚟新蒲崗，真喺變咗好多！今次唔想再食粉麵，所以入到嚟依間連鎖小店食少少嘢！一個人真喺食唔得多！所以叫咗 5 粒魚肉燒賣，5 隻生煎鮮肉鍋貼！其實喺人都知魚肉燒賣，只喺一舊粉團，不過好在多豉油！生煎鮮肉鍋貼又有咩特別呢？唔知喺咪自家製，不過皮薄，肉餡都比較多，而且煎香一面，加少少辣椒油，真喺幾唔錯！但驚喜喺依餐只喺 16 蚊，真係超級抵！

晚上閒著， 想快捷解決， 就來到了，反正一人隨便都可以蔥油餅好多芝麻酥香， 但紅豆包包邊被蒸氣倒汗水沈濕， 根本吃不了人。叫了凍豆腐花同豆漿， 偏甜又無乜豆味，不過不失再加點了魚腐豬扒米線， 個所謂麻辣湯，只是在無味的湯度淋上辣油， 壓根兒不好吃，而米線煮得唔夠仍然是硬的。個豬扒倒是不錯， 肉軟淋。 一個人就吃了50元，水食物水準接近難食程度

買左鍋貼回家當宵夜.雖然回家路程要半個鐘,但仍然香口味美.皮唔算太厚,肉質幾滑又夠入味,汁多唔太鹹,記得要問佢要個豆瓣醬,香辣鹹鮮,好野味.食完5隻都幾飽肚,終於完滿完成這一天.

行去彩虹道撘車，見到此店門口好多人，原來D人等梗新鮮蝸店。唔執輸下，我都要食二件先，見佢剛剛煎起，加D醋，好味，肉汁豐富，味道剛好，底煎的香香的，會否新鮮煎起呢？不得然之

係新蒲崗學車，學之前當然要醫下個肚。知道新蒲崗有好多平民食店，本人本身鍾意食上海野，所以揀左呢間試下。價錢當然平，選擇亦不少。首先叫左麻辣菜肉雲吞面、生煎豬肉包同豆漿。麻辣菜肉雲吞面->真係幾辣，有五粒菜肉雲吞，size同面一般。生煎豬肉包-> size細左D，豬肉小左D。豆漿->一般，同出面果D冇太大分別。仲有D餓，叫左蔥油餅試下。蔥油餅->最好食，有D脆，唔多油。以平民價錢已經唔錯。下次可以再食。

酸辣湯湯料份量超多，有豬肚，肉絲，木耳，蛋花,豬皮和筍。每一口也是滿滿的湯料，非常飽肚。此酸湯辣度十足，可以看到湯中有辣椒和辣椒子。唯一美中不足是辣味略嫌蓋過酸味。不過整體不俗，亦算抵食。如不吃辣的朋友又想試此酸辣湯的話，就真的要自行準備水了，因為店中沒有水供應的。

Originally planned to eat at eatstreet@Penthouse but the decor and place was weird and the food was expensive so I left.Wanted to try Tak Lung but the menu was confusing so resorted to this place.I ordered the vegetable rice because I was craving for rice that day.The portion was impressive too, it was a HUGE plate which I finished.Each grain of rice was distinct and al-dente, the taste was pleasant and not too oily or strongly flavoured.After reading the reviews when I got back, I was surprised

頗喜歡新蒲崗，這類型的小區，還未被地鐵帶來的人流侵佔，很多廉價小吃也容易在這裏找到。這晚。我和女友一個想吃成記牛什，一個想吃這店的餃子，結果就是吃了牛什，再吃餃子！不過找了一陣子，在遠處見到這店的大招牌寫着「君戶鍋貼大王」……咦？莫非吃鍋貼都有影子店？！再次搜尋Openrice，地址沒有錯，走近一點看，廚窗還寫着「君滬飲食集團」，才放膽走進去。價錢頗吸引，不過早陣子吃了牛什已經半飽，所以本來就只想點餃子吃。但天氣炎熱，也擋不了凍豆漿的誘惑，又點了一杯；女友的雞翼癮發作，所以也點了雞翼。不用一會，餃子和豆漿端上桌。我們先喝一口豆漿，甜而不膩，亦有豆香，而且很滑，不愧為消暑佳品。再來吃餃子，咬一口，餃子汁流了出來。皮夠薄，煎得香，就連女友吃過也讚好味道。這碟餃子煎得剛剛好，沒有變焦也不會煎得不夠而失去香味。如果一個胃口較小的人吃，剛剛好，而且肯定不膩。這五件也只不過是十一元，還有座位有冷氣，環境不太差，物超所值了！炸雞翼也來了。像剛炸好。吃了一口，雞肉很滑，但同時炸粉不少，肉味吃不出，香味也吃不出，只有吃炸東西求脆口那種口感，不是味兒。看見鄰桌不少人除了吃鍋貼，也有不少人點麵吃，看來這店的

之前睇openrice, 見到好評都幾多, 所以就黎左呢到食lunch今日叫左個擔擔麵同2隻鍋貼擔擔麵冇我想像中咁辣, ( 我要自己加辣油),碗麺有幾多肉碎而鍋貼好味, 一咬D肉汁流出黎

Today I decided to go more local and headed to this restaurant in Yan Oi Street in search for dumplings/buns. There are no English reviews for this place (that is, until now) so I chose to try this one based on pictures and rating.First of all let me say it is quite easy to find the place, just take a look at the pictures of the restaurant entrance and you cannot miss it. Moreover, it is right next to a Circle K. You enter the place and well, it's the local style, you find a spot in some table,

時間緊迫, 係此店買左個鎮江骨麵回公司食.估唔到打開份量都好多, 不過單單睇樣就一點都唔吸引, 又好似好多油係表層點知同人一樣唔可以單單睇外表, 此店既鎮江骨真係煮得好入味就算有少少油, 但有醋既酸酸地既味道又中和到油膩感覺.麵質都算適中唔會過淋.