味口福 (已結業)

之前見到電視介紹，剛好到筲箕灣探朋友，於是就去試試這小店。內裡環境不太大，大約可容納二十人左右，裝修乾淨企理。餐牌選擇十分多，有十多款小吃，多款漢堡包和熱狗，還有蛋包飯和焗飯等，而且性價比十分高。今次和朋友點了四款食品：招牌炸雞脾、懷舊酥炸魚柳、香煎牛脷蛋包飯（黑椒汁）和手打牛肉漢堡（蜂蜜醬加芝士）。再點了一杯奶茶和熱檸蜜。招牌炸雞脾$23，皮脆肉嫩懷舊酥炸魚柳$23，粉薄肉嫩。有魚味，但不腥香煎牛脷蛋包飯（黑椒汁）$59，牛脷大大塊，像厚切午餐肉般。味道十分不錯👍而最最最要推介的是手打牛肉漢堡（蜂蜜醬加芝士）$34，麵包鬆軟，漢堡十分JUICY。此外，奶茶，半價$10，香滑好飲！很欣賞此類街坊小店能用心製作如此美味的漢堡包及小食，價錢又抵，食到勁飽，心滿意足地回家。

之前響太安樓食過佢嘅魚柳，一直都好想再去食，星期日有事去咗筲箕灣，發覺原來佢搬咗過黎，尼度比太安樓大，仲可以坐低食，天氣咁熱，當然係坐低涼下冷氣先啦，點咗招牌炸雞脾，芝士白汁焗西蘭花，仲有我最like嘅魚柳包. 魚柳包仲係太安樓嘅水準，外脆內軟，水牛城蜂蜜醬唔係太甜，啱我，西蘭花我中意佢唔太淋，芝士味重，雞脾係一個大發現，咬開雞脾入面有肉汁架，大大隻，好扺食，超正.不過佢只得筲箕灣鋪，如開間響九龍區就好喇.

以前在太安樓丶北角，現在有堂食在筲箕灣商場地鋪。佢嘅茄豬焗飯實在超班，好食夾大件，又經濟抵食，比一般大家X大快X好得多。我這2星期去了2次晚飯。而家有埋靚靚餐牌，做堂食之餘，仲冇理電子送餐系統。豬扒是必食，一份有3件厚切豬扒，肉味鮮嫩無雪味，厚厚一件好抵食，絕不會薄加紙呃稱，淨食豬扒都抵都飽，炒飯底哥洗加$，飯米分明有咬口又保持水份，旦香混入米飯當中，茄汁夠多平均分佈豬扒上，夠濃味而且好送飯，一盆焗飯即叫即整，約15-20分种，大大盆熱辣辣足料上，起開心。其他焗飯如白汁豬也OK。白汁鹹牛脷旦包飯就吾得啦，有點怪，牛脷夠林本身好好味，但系配白汁再加放涼了的旦包飯就出事，味覺大衝擊九吾搭八。

今天跟同事到筲箕灣工作，完成工作後，希望在附近來個快靚正晚餐。同事介紹這家老店，於是大家就在此晚餐了。由於時間尚早，夕陽依舊，客人不多，先在梳化位就座，然後做最重要的事：看餐牌。同事表示這家是主打漢堡，就來一個漢堡包餐吧！各點了粉麵再加飲品。    不久，食物呈上來了！　手打牛肉漢堡　配芥未醬 加芝士   自家漢堡配芥未醬，另加芝士一塊。　餐牌原本推介水牛城蜂蜜醬，可是自己想來一點刺激，選了芥末醬。原來芥末醬是淡黃色的，不是青色WASABI，但跟傳統熱狗泥黃色的芥末又不一樣。先把漢堡包對對分開，看看何謂手打牛肉漢堡。中間都是淡粉紅色，只是牛肉的纖維不明顯。牛肉漢堡口感軟棉棉，没有安格斯漢堡結實的口感，也没有和牛漢堡的肥美。  不過這個包殼，卻是香港風味的芝麻包。香煎豬扒豬骨湯底螺絲粉      口味較傳統的同事，選了豬骨湯底。不過豬扒呎寸頗大。同事分了一小件豬扒，肉質較硬，而肉質纖維十分明顯，是古早味的豬扒。 香煎魚柳芝士濃湯公仔麵 口味西化的同事，選了芝士濃湯配公仔麵。芝士並非以＜韓式芝士焗年糕＞的半溶化形狀態出現，而是完全溶化在湯內。總覺得似是芝士粉灑在濃湯上。不過，同事又分一小份

最近發現呢度開左間新餐廳。本身以為又係茶餐廳，睇真啲原來係賣漢堡包同熱狗。好開心，因為附近酒樓同茶餐廳多，呢類餐廳少，以後食野又多一個選擇啦！因為平時放工夜，都無機會黎食，趁今日放假，就同屋企人黎試下！十二點半到黎到，都坐得幾full！不過好彩黎得早，到一點左右，啲人放lunch放學，開始有人排隊！首先，叫左個白汁魚柳焗意粉。好大碟，白汁夠多，意粉夠林。魚柳有三大塊，好滑。牛肉漢堡包餐配沙律。牛肉漢堡配蜂蜜醬，個包好大，一口咬唔晒，蜂蜜醬有啲似沙律醬，但多左重蜂蜜味，好多，一咬流晒出黎。個包發得好靚，好鬆軟，好厚，聽老闆講係自家制，唔怪得之同出面既甘唔同啦！牛肉亦係自家手打，我估因為係自家制同純牛肉關係，所以好有牛肉味，同肉質lim啲，無甘散。沙律係雜果沙律，雪得夠凍，夏天食一流！呢個係我覺得必食既食物！上枱時好有驚喜！西多好高身，好大舊！當然，呢個都係自家焗制，所以甘厚身！炸得好靚，唔會好燶，色水好靚。切開入面係查左咖央，甜甜地。麵包好鬆軟，咬落去外脆，內裡軟棉棉！！另一重點係佢只需20蚊！唔係下午茶價，係全日價呀！呢個價超值！超好味！餐飲一杯係熱菜蜜，正常飲品，不過不失。另一杯係港

於筲箕灣嘅天悅廣場，竟會有這酒店式的口味，絕無誇張！！！比起好多西式餐廳佢哋嘅味道同埋價錢都極佳，可講是香港少有，雖然係港式嘅茶餐廳，不過真係感覺到佢哋好用心。黃金吉列魚柳蛋包飯，魚柳炸得非常脆口，裏面嘅嘅魚肉剛剛好熟透啱啱好。而且份量好多， 魚柳嫩滑。香煎鹹牛脷蛋包飯，牛脷有淡淡的調味一早葉制好，而且咬落唔會好銀口。以為咁嘅價錢質素一定比唔上一啲大酒店，點知我同屋企人都覺得佢嘅味道係非一般茶餐廳嘅水準。另外蛋包飯炒得粒粒香，整個分量二人食啱啱好。牛肉漢堡，淡淡滋味。 牛肉一層層咁喺口一邊溶化，牛嘅味道好濃烈，而且分量同埋口感都一流。配埋蔬菜同埋水果葉制，好有肉味。另外叫咗個雞全翼，呢度嘅小食同埋正餐好有我哋嘅童年回憶， 好似食返細個嗰種無添加又好味嘅味道。另外仲有羅宋湯同埋紅豆冰，仲有熱奶茶。買單嘅時候都係＄200，分量同埋口味都令人非常滿意。特別要但係佢嘅紅豆冰真係粒粒紅豆，唔似出邊快餐店嘅食已經係一大Pat，而且咬唔到一粒粒冇口感。

東區朋友同我講過呢間漢堡包抵食又好味，今次去開呢頭，有機會試試～漢堡包餐 $42 起手打牛肉漢堡 +芝士 配 沙律+ zero  ($ 49)手打牛肉漢堡加咗 $5 要芝士，醬料有4款，我揀咗水牛城蜂蜜醬個麵包好鬆軟，水牛城蜂蜜醬ok清新，唔會話濃到搶咗d牛味；手打牛肉唔錯，唔會話好乾，咬落有肉汁，性價比甚高，唔係二十幾蚊就俾d好差o既料你，良心小店～可以揀炸薯角/沙律，我要咗沙律。 好嘢～係我鍾意o既薯仔沙律，加胡蘿蔔同雜果～ 正招牌炸雞脾  $23好香生炸雞脾～～ 雞皮炸到好脆！！！ 咬落勁 juicy，流晒雞汁～  肉質嫩無雪味。 隻雞脾唔算肥，唔使一邊食，一邊搣走d肥膏，食晒都唔會好罪疚懷舊酥炸魚柳 $23二十幾蚊咁多件，以為用d cheap cheap 魚，點知唔係～ 仲好嫩滑~ 問老闆用咩魚，佢話用龍俐柳，咁有誠意o既小店，真係要多多支持～望見有唔少街坊同學生幫襯，就知道佢抵食～

同媽媽假日落天悅間酒家飲茶 新發現開左新小店 原來呢間店最先係西灣河太安樓 後來再搬左去灣仔 最後終於翻黎筲箕灣重開啦 主打手工漢堡 熱狗 蛋包飯 同湯粉焗飯 好多選擇兼價錢經濟(以香港島區計) 雖然店內不太大 坐位十幾個！ 好易揾 一推門入天悅商場就有大招牌見到架啦今晚終於準時放工約埋媽媽去食 唔使她煮 讓她休息一天 去到都幾枱客架 揀好坐位比媽媽先 大家商量過後食乜野 我就去Cashier到落order 將order儀器放回枱面 好快就有人會送上食物架啦 真係幾得意咁超人氣套餐 B $42 我的選擇手打牛肉漢堡配salad 還追加$10芝士同蕃茄生菜 + $8 轉紅豆冰等幾分鐘已經有得食 賣相吸引 每層都分明 要講就係個醬汁 (水牛城蜂蜜醬) 味道幾特別 應該自家製的 還有其他醬汁揀 手打漢堡原汁原味 一口咬食落去有種似曾相識味道 小時候快餐店的漢堡包呀 我配salad係想減低肥膩感 salad酸酸甜甜 紅豆冰亦要讚 紅豆起沙淋淋地 好味香煎西冷薄牛扒跟蕃茄濃湯螺絲粉 $ 42 +$12 轉紅豆冰 賣相有睇頭 蕃茄真係特濃較杰身 應該話似鮮茄蓉 還有雜菜同三件嘅西冷薄牛扒 份量足

又係時候發掘一下平嘅嘢食啦，今次黎到筲箕灣，唔想食飯食粉麵，所以選擇嚟到呢間係天悅商場裏面，地下個一層嘅味口福，見到佢哋嘅價錢都唔算貴，同埋新開咗冇幾耐，所以想試一試，亦都支持一下小店。呢間小店主要系賣漢堡包、熱狗、蛋包飯等等。我哋冇叫到熱狗，但係見到隔離嘅客人有叫黎食，個size都幾大，我相信晚餐食熱狗再加埋個蛋包飯，兩個人食嘅話都夠飽嘅。我哋一齊來睇一睇個餐牌有另外一張餐牌，寫咗唔同款式嘅漢堡包，你都可以自行去配搭其他嘅醬料，我哋選擇叫咗牛肉漢堡，加一個漢堡扒蛋包飯。首先去咗個收銀處嗰度俾錢，然後就拎住以下呢一個盒仔放喺枱面上面，專放盒仔嘅位置，員工上完餐就會收走架喇。牛肉漢堡配蜂蜜醬除咗漢堡包裏面個餡同埋醬汁之外，你亦都可以選擇追加其他嘅配料，例如係芝士、煙肉、蕃茄生菜等等。我哋冇選擇到追加，純粹係因為嘗試真啲佢漢堡扒嘅味道。呢個漢堡扒都不過不失，唔算係好多肉汁，但都好過麥記嘅漢堡扒嘅。薯角配茄汁雖然冇炸得好熱辣辣，但係個份量都好足夠嘅，都幾飽肚。香煎牛肉漢堡扒蛋包飯個醬汁都係可以自己選擇，我哋都揀錯左蒜蓉汁，個味道非常之唔夾，其實賠茄汁應該會係比較好。唔知點解都係牛肉漢堡扒，呢

太安樓店執前老細話會再揾地方開返， 終於都返來la....仲要係天悅咁近， 實在太方便la水牛城雙層牛肉加芝士burger - 久違的手打牛肉，食落同機器整真係好大分別， 唔會實到死， 又有肉味， 唔係大型連鎖店個點味精味☺ 醬汁酸酸甜甜好開胃，面包好軟熟， 入面揸左點牛油好香呀，仲食到有一粒粒好似碎蘑菇粒係個汁度， 如果大塊點就好la, 咁先可以滿足我呢個蘑菇控 (∩_∩)...除左burger , 仲叫左芝士白汁魚柳飯， 可惜外賣執錯左意粉俾我 (>﹏<)....味道較淡， 同burger比較失色

還記得味口福第一次開業時，店舖是位於西灣河太安樓的，以前會間中買它的蛋包飯和漢堡包，但不久就搬到灣仔區。想不到最近又搬回筲箕灣，趁著星期六，決定要再次重臨小店。餐廳面積不算大，大約有十多二十個座位，我到達餐廳時是下午兩時多，近乎滿座。我點了個超人氣套餐，選了魚柳漢堡配著角，漢堡的醬汁有四款，我當然是選了最出名的水牛城蜂蜜醬。大概等了五分鐘便上餐了，我已急不及待地試試漢堡的味道。食起來是個perfect match，達到內脆外軟的效果，魚柳炸到脆卜卜，而漢堡本身也很鬆軟。唯一少許失望之處是薯角不夠熱，咬落不夠脆，希望下次再來的時侯會食到熱辣辣的薯角！

最初係太安樓有得食， 不過之後遷左去灣仔， 現在又返來啦！今次現身筲箕灣天悅廣場佢返左來當然要再試佢嘅招牌菜：手打牛肉漢堡同豬扒蛋包飯啦!今次找埋羊咩咩伉儷去試啦!我地點左手打牛肉漢堡配水牛城蜂蜜醬加芝士配薯條同沙律及黃金吉列豬扒蛋包飯配粟米白汁，飲品就點左：熱檸水、熱檸蜜同凍朱古力熱檸水、熱檸蜜同凍朱古力：味道一般黃金吉列豬扒蛋包飯配粟米白汁： 蛋皮薄有蛋味， 飯粒分明， 豬扒炸得香脆， 不過粟米白汁味道偏淡， 伴菜爽脆手打牛肉漢堡配水牛城蜂蜜醬加芝士配薯角：牛肉漢堡juicy, 醬汁多， 漢堡包特別鬆軟， 芝麻味香， 薯角外脆內軟， 味道ok， 羊咩咩伉儷還有更好的食物結論：同時新相比漢堡包、醬汁同份量這裡優勝， 不過手打牛肉漢堡味道同時新差不多沙律：用料一般， 味道ok後記：進食時， 聽到負責人知道其中一個的客（可能是熟客）有點咳， 竟然提她不要點炸雞腿食， 還特別吩咐廚師別整得個包太燶，這種人情味是連鎖餐廳或高級餐廳少見的設有響鬧器， 方便工作人員送餐， 送餐時間很快， 落單不久就有得食

假期放假，和家人前來吃個午餐。好像之前於西灣河有店，但從未試過，現在正好有機會試一試餐廳不大，連吧枱位置大概廿多個座位。雖然像茶餐廳般先入座，不過客人都是看完menu後到收銀處落單及付款，然後回到座位等食物。其實覺得盒子作用不大，可能用作未到齊餐點的一個signal吧。部分餐牌如下和家人都各自點了凍檸茶，現在滿$60送一杯熱飲，但因為是凍飲所以只需付($2)，另一杯半價($10)。覺得很好的是要求少冰果然做到，而且不會減少份量👍🏻茶味較清淡，不會太甜，檸檬不會太爛太酸，對於食熱氣和很漏的食品來說，正好緩和一下。手打牛肉漢堡配薯角($42)聽講整個漢堡也是自家製，十分令人期待！咬落麵包的確鬆軟，大大啖都不會難以吞下，而手打牛肉不鬆散，幾足料，不"鞋"口，配合蜂蜜醬，超滋味，絕不遜色^^而薯角表面微脆，內裡很柔軟，可是吃多很熱氣😅焗肉醬意粉 ($49)味濃，醬汁芝士夠，但肉偏少🙁麵條做到不過不失，至少沒有焗至黑焦我已很滿意。

經過天悅門口，發現了一個熟悉的名字廣告易拉架。真係開心大發現，又可一嘗手打牛肉漢堡，價錢非常合理。漢堡連熱飲係套餐，加兩蚊有凍飲。手打牛肉鬆化，有牛肉味，略厚有汁，麵包也熱啲，處理過有誠意。可配四款不同醬汁，任擇一款。另外還有焗飯，，叫了個廚師推介的焗黑白鴛鴦飯，飯有炒底，熱烘烘的。所為黑白，黑為黑椒，白為白汁。主菜是黑邊有手打牛肉(比漢堡那塊薄些)但都是堅牛，白邊係吉列魚塊，魚炸得不太硬，分量就少了些。整體味道不錯。食落有回到中學canteen感覺。各位記住，堂食揀好位就去cashier訂餐，職員會比個圓餅您放在枱上，內會顯示你的單號，一出品就會拿給你

有次行經筲箕灣,見到間賣漢堡包嘅鋪頭,門口已經有個螢幕,有哂啲嘢食價錢,睇啱後入去,發覺雖然地方俾心目中略細,但唔會有擠迫嘅感,装修靓,感覺型格,老细應該装修咗唔少錢...(原來呢類賣漢堡包嘅好多時都係得2,3張高櫈,有d專門外賣.)當時我嗌咗個美式手打漢堡包加嘢飲,漢堡包一食落d肉好鬆軟,肉味好重,配上件包咬落去啖感覺好正,牛肉夠厚,麵包焗得夠好味,後來問問至知原來間鋪以前係第二度開過,期間仲係某個美食評選比賽得第一(唔記得叫咩名),後來結業原來係揾地方再開,(後來走時係門口螢幕見到d訪門片段,應該係前身舖頭)餐牌仲見到好多款漢堡包,下次㑹再過嚟食過...