和光

营业中

休息中

早幾篇帖文講到深水埗長沙灣好多新café ，其實西營盤都有好多特色小店今次呢間由店舖名到店內每一樣物品、裝飾、食物，都富有日本色彩🇯🇵「和光咖啡屋」開咗三個月左右，創辦人好鐘意日本，所以店內一燈一枱都有佢嘅故事，一入門口嘅和紙傘燈係從日本訂製，亦係京都傳統手藝之一舖頭用餐位置嘅膳食桌名為「箱膳」，創辦人本想一樣由日本訂製，但呢個款式喺日本都已經失傳咗，幸好佢哋最後搵到工匠為佢哋打造而箱膳係點用呢？大家可到佢哋社交平台再了解一下但今餐覺得自己都學到嘢，去咗半日小日本的感覺🎌🫖和光茶漬Set💰$98- 日式醬油燒飯團配三文魚碎- 玉子燒、日式涼拌豆腐- 每日新鮮水果先將熱茶倒入飯團中，沾上熱茶嘅飯團有清新味道，飯團好食，幾香醬油味水果呢日係蘋果，但切到雕花咁，用心製作🥪和光大阪燒枕💰$75其實係大阪燒三文治，呢款係我期待已久嘅食物，三文治係烘烤過，非常香脆，大阪燒多汁多椰菜，仲有煙肉、紅蘿蔔，成個味道好好，好夾🉐估唔到大阪燒可以同三文治二合為一，好有創意🥄提拉米蘇的選擇💰$65平時材料係用咖啡酒，呢到一改新意思，用自家製抹茶梅酒，另可選擇撒上抹茶粉或咖啡粉口感軟身，無咖啡酒嘅濃味，取而代之

💁🏼‍♀️Ordered 2 coffee. One ice cappuccino and one dirty as well as a snack 🥑(toast stripes with avocado spread-its like salsa with wasabi). Surprisingly, it worked. It tasted really refreshing and light. 👌🏻Thumb’s up for the creativity. Coffee was good and the baristas were friendly. Can see that the shop has a lot of regulars so good sign. Will try their 🥚egg roll and sandwiches next time.

今日天氣極度炎熱，想搵個地方涼下。喺中環睇完展過嚟西營盤見到呢間和光咖啡屋，環境好靚好chill。嗌咗一個水果枕同一杯long black，水果枕好適合夏天食，店員仲幫我切成四份。long black佢哋話用咗新嘅咖啡豆，有少少莓香味，然後又帶點堅果味，都幾特別同幾好飲🥳食完呢兩款食物即刻覺得降咗溫，水果枕果然係佢哋嘅招牌，生果鮮甜，啲cream都唔會話好甜，同個麵包好夾，正呀🥪下次想試埋個茶漬飯🍵最後仲叫埋新出嘅桃味甜品，甜而不漏🍑

西營盤一帶都有好多咖啡店選擇，但要數到和風咖啡店就真係唔多，鄰近西營盤地鐵站就開左一間日式禪系咖啡店，真係岩晒一眾思鄉病朋友店舖以簡約禪系為主調，木既枱櫈，再用上石材作配搭，給人一種寧靜放鬆既感覺，餐牌仲加左手繪食物插畫，又靚又有花思軟枕三文治揀了水果枕，用上時令水果士多啤梨🍓、提子🍇 & 蜜柑🍊，再夾住d忌廉，3款水果都好清甜，忌廉唔太膩，仲令到成個三文治更加香滑，又靚又好食春日和光柚子撻外面係抹茶撻皮，入面係榛子蛋糕，仲有柚子差納許(朱古力&鮮奶油既結合)，再放上半片既白朱古力，糖漬山檸柑皮 & 高知縣柚子琥珀糖，成件甜品看似簡單，但其實食材上係花左好多花思，味道亦都不錯Hojicha Latte焙茶味香濃，奶泡打得綿滑，天鵝拉花線條又實又靚Flat White咖啡香濃，奶味香甜，口感順滑環境舒適，食物方面雖然唔算太多種類，但睇得出係花左好多花思製成，因為地方唔大有限時都可以諒解

今日落雨濕濕又熱，見到呢間和光咖啡屋裝修好靚好似日本京都咁，就入去嘆下🤍同男朋友都有啲肚餓，叫咗一個大阪燒同茶漬飯。今日天氣又熱又濕，想食啲無咁重口味嘅嘢。個茶漬飯嘅飯團我一開始以為會好咸，但倒茶落去之後個香味好特別，食唔停係咁想加個茶，男朋友最後仲加多個飯團🍙🍙大阪燒原來係好似三文治咁，好脆好多料，啲醬汁又唔會搶曬啲味，係好特別嘅一款主食。最後襯埋蜜柑焙茶，所有主食嘅味都平衡曬，飲落真係好舒服🤍

I have found the place for Japan lover❤️🇯🇵Have been missing Japanese food so much and can’t wait to try the Wako Chazuke Set. Very impressed with the tea and the rice, the rice was grilled with garlic and Japan soy sauce. When I poured the tea into the rice, it’s balanced the taste perfectly.I tried Three Styles Tamagoyaki, which is Japanese style egg roll. It came with 3 flavours: cheese, crab roe salad and bonito flakes. Despite the sweetness of the egg roll itself, the toppings are surprisingl

懷舊原石質感，用心搭配，鹹甜點都唔可以錯過！😍🥓和光大阪燒枕 $75 店主為咗突顯食材鮮味，每款三文治都搭配唔同麵包，注重細節位！🍞鹹點麵包香脆煙韌，入面京都大阪燒加入椰菜，紅蘿蔔同煙肉🥢配上魷魚絲木魚花同燒汁，入味之餘，飽腹感十足。🍊水果枕 $70打卡able都好好味~甜點麵包較為軟熟，配上濃滑忌廉＋新鮮水果粒，柑橘🍇青提，士多啤梨，軟綿質感非常可口。🥤100%鮮榨慢磨果汁 $55 紅色火龍果果汁配上🍎蘋果，橙，柠檬，天然口味，最適合關注健康嘅你😉🍑桃茶悅 $78新品都好唔錯😙賣相已經誠意十足，白桃啫喱，白桃乳酪慕斯，🍵伯爵茶蛋糕，層次分明，口感好match，底下伯爵茶蛋糕鬆軟，都好有驚喜🥳從日本訂造特色箱膳，小巧木箱原來係古時用於裝載經典食具，環境舒適，氣氛超放鬆🥰

這間咖啡店有著日本的氣氛和一味道. 真的彷彿到了日本。 他們的小食味道很好。 咖啡很香濃。 店內環境清優。裝飾充滿日本文化藝術氣息. 可在這裡坐著 看看書，上網. 下次一定會再來。

疫情之前去日本個時就係好鐘意食茶漬飯，一直都有留意呢間和光咖啡屋，見佢地最近新出咗茶漬飯set，即刻忍唔住嚟試下。一開始見到個set擔心唔夠飽，但係食完個飯團其實都飽飽地，個豆腐都好好食，D配茶同飯團嘅味相互相成。食完個茶漬飯想食下D甜野，店員介紹佢地嘅Tiramisu係自家製，個Tiramisu可以揀抹茶粉/咖啡粉，入面有淡淡嘅梅酒味。今日咁樣一咸一甜好好食好滿足，真係有去咗日本嘅感覺。

香港有好多日本餐廳，但係唔多咁有傳統氣息嘅日本餐廳，所以一直都想嚟好耐🥰 一入到去個vibe就好寧靜，同平時嘅日本餐廳好唔同，真係有種去咗日本嘅感覺🇯🇵見好多人都係揀水果枕，但原來佢地嘅menu仲有其他sandwich，決定試下個大阪燒⛩大阪燒需時比較耐所以送到嚟都真係有D肚餓，估唔到大阪燒同sandwich又幾夾而且仲幾飽肚😋跟住仲試咗佢地新出嘅甜品桃茶悅，好靚好fresh，女人果然有第二個胃再叫咗杯和光火龍果果汁，真係超級飽。

今日早咗收工去試下呢間京都嘅咖啡店，下午時間唔算好多人chill chill地。一入到去店員都好nice，我有選擇困難症唔知食咩好店員都好細心逐樣同我介紹 ^_^ 最後我揀咗和光茶漬飯、桃茶悅同一杯Ice Match💚香港唔多日本餐廳有做茶漬飯，所以想試下呢個和光茶漬飯～結果真係有驚喜！我個人口味比較鍾意啖啖地，佢地個飯團一拎過嚟就好香，有少少蒜香mix醬油嘅香味🍘倒咗D京番茶落去之後飯團嘅味道岩岩好！配埋個玉子燒同個豆腐，入口個感覺好舒服，好適合夏天🎐之後店員介紹多個甜品比我，就係桃茶悅🍑一開始係見佢好靚諗住用嚟打卡，嚟到真係好靚🤣一食又係好有驚喜，店員介紹個時話係有日本白桃、慕絲同earl grey cake。食落去甜甜地又好清新，又有顏值又好食～店員都好nice好有耐性，服務質素真係好似去咗日本咁，又舒服又放鬆（＾∇＾）下次想搵個地方避世都會再嚟呢到

✈️依家暫時仲未可以返鄉下🇯🇵係香港都要比自己放下假🏖好好咁去放空一下🥰比自己能夠好好咁叉個電⚡️🇯🇵京都係我一向都好喜歡地方❤喜歡京都嘅街道巷弄🏯充滿住日本自古以來嘅傳統風情👘🍵今次黎到呢間充滿住京都味道嘅小店❤日式木系設計🪵好自然帶黎一種好安靜又溫暖嘅感覺⛩採光度高令人心情都變得更好呢🎆🆕🍑桃茶悅 $78：呢個係期間限定⏰所以如果想試就要快啲行動喇😋底層係好鬆軟嘅蛋糕底🍰中間係一啲好滑又唔膩嘅cream🍯重點係上面好香嘅桃啫喱🍮仲有一片新鮮嘅桃🍑賣相仲好靚😍好IGable呢📷🇯🇵wako chazuke set $98：呢個set除咗有我最愛嘅玉子燒tamogoyaki🧈仲🈶️日式醬油燒飯團配三文魚碎、日式涼拌豆腐同埋每日新鮮水果🍎🧈三色玉子燒$52：玉子燒大家都食過🧈但係蟹子沙律嘅玉子燒、芝士嘅玉子燒、木魚碎嘅玉子燒真係唔係度度都有得食喇😍熱辣辣🔥超好味呀😋🍵抹茶味Tiramisu $78：好濃厚嘅抹茶味😍抹茶控一定會好鍾意(當然包括我啦)❤️佢嘅Tiramisu中間嘅口感並唔係嗰啲濕濕立立😋綠茶粉嘅香味👍我下次再嚟一定都會再食😋讚讚讚👍👍👍☕️Hot Mandarin Hojicha $

前陣子到訪這家位於西營盤的日式咖啡店 – 和光咖啡屋座落於藝里坊的角落 位置十分恬靜🍃 彷彿走進日本的小巷探索 ٩(ˊᗜˋ)و  店內裝修以白色和木色為主  加上不少以枯山水為題的裝飾🎋 為整個空間增添不少襌意 令原本在外煩擾的心情都平靜下來◕‿◕ — 他們的餐牌上食物和飲品的選擇也不少 令人眼花撩亂Ꮚ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ 這次就先嚐嚐他們的幾款招牌單品✨ 甜點我們點了﹝水果枕🍓🍊﹞和﹝和光姬﹞ 水果枕份量比想像中大 每件 fruit pillow 也有上下兩層水果 忌廉部分十分順滑 不過略嫌太甜和光姬上的草莓是淡雪草莓🍓 十分清甜 草莓卷蛋蛋糕濕潤度剛好 只是性價比有點低( ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ ) 飲品方面我們點了﹝熱拿鐵☕️﹞和﹝抹茶拿鐵🍵﹞ 抹茶拿鐵他們採用了1OOO目純抹茶沖泡🌱 相對比較甜 還有綿密的口感๑ᴖ◡ᴖ๑ 以日式體驗來說 一次便足夠了

這cafe食物賣相靚之外，都好味。環境方面都好好。食物方面，今日試咗水果枕，開頭有啲怕水果枕有cream會太甜，但係食落甜度適中好味。牛油果醬麵包片都好食，麵包片脆，配上wasabi味牛油果，有特色。最後，試咗大阪燒枕，呢個菜式好少見，麵包同大阪燒都相配。今日帶埋小朋友過嚟，Cafe除咗有咖啡及茶類選擇，亦都有以火龍果為主配以其他水果既果汁，有果汁選擇好適合。整體來講呢間cafe除咗靚之外，食物都好，會再幫襯試下其他野。

水果枕🥪 ($70)呢份三文治裏面啲生果有提子 🍇、士多啤梨🍓同埋蜜柑🍊，生果食落好甜好新鮮，我覺得最好食嘅係食落有少少煉奶味，應該真係加咗煉奶🤣尤其女仔一食到甜甜地嘅味就好有滿足感🤤所以我都唔例外~入邊嘅奶油都唔係平時一般見到嘅白色嗰種，佢係有少少淡黃色，可能加左少少生果汁(唔肯定)，最重點係個奶油一啲都唔油膩！不過老實講份三文治係有少少貴，但食落味道嚟講又真係唔錯🤣🧡密柑培茶🍶🍊 ($60)店員好細心咁為我哋介紹咗點樣飲先係最出味道，例如第一壺茶培茶的味道冇咁出，會是淡淡的🍃，第二壺就會開始有淡淡密柑味🍊，呢個茶配哂水果枕又真係幾襯，茶係任添，慢慢同朋友系咁日本嘅cafe嘆杯水果茶、食下甜甜地嘅三文治又真係好舒服好chill😌