咖啡園

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【🍴自助晚餐@ 𝒞𝑜𝓃𝓇𝒶𝒹 ℋ𝑜𝓃𝑔 𝒦𝑜𝓃𝑔】..▪️凍海鮮區🦞有龍蝦 蟹腳青口 海螺 蝦 同埋蜆 全部海鮮都好新鮮💦 最推介龍蝦!! 有膏😻 肉質爽口彈牙 而且refill得密👍🏼 保持新鮮同衞生之餘 亦唔怕搶唔到🤣蟹腳同蝦都甜嘅~青口偏細隻 海螺正常 蜆肉一般▪️日式區/冷盤全部分好曬一碟碟😯 刺身每份四件 唔會好冰凍 質感ok 吞拿魚蓉飯就一般 感覺不太新鮮 飯亦偏硬😣沙律試咗煙三文魚藜麥 同燒吞拿魚味道一般😐▪️西式/戶外燒烤區🍖西式有牛 豬 雞同三文魚🐟 燒牛肉🥩味道正常 配菜同醬汁都有好幾款~戶外燒烤唔算好吸引 淨係試咗少少🙈 燒扇貝比較細粒 味道ok 羊架雖然偏薄身 顏色較深 但食落肉質唔會靭👍🏼▪️中式區/即煮粉麵都係燒味同小炒嗰啲 (eg花膠時蔬, 咕嚕肉)海南雞飯 雞胸肉唔嚡 不過啲油飯完全冇味😂 飯亦偏淋 咕嚕肉同蒸蛋普通 即煮粉麵淨係叫咗碗菜配喇沙湯🤣 正常咁啦~▪️甜品區🍰最特別係棒棒窩夫🧇 熱食好鬆脆 但食嘅時候有啲狼狽😣Movenpick雪糕有3款口味(espresso😋) 用嚟配窩夫唔錯~除咗鮮果撻同Apple crumble冇試到 其他甜品真係唔好食😐 賣相

今日試左Conrad Buffet Staycation package, 包2人早餐，happy hour, tea set架，8:15pm仲食埋buffet,價錢2189，早餐質素不及以前那麼好，tea set 架就算做得幾多，happy hour都不錯，夜晚buffet 嘢食就見人見智，好食嘅有Lobsters,長腳蟹、movenpick ice cream,露天燒烤有蝦，雞翼，牛，羊架等，刺身就一般，得最普通三文魚、吞拿魚、八爪魚食落去有渣、希靈魚。油金魚都無就真係差啲。但我都會嚟，原因是我是Diamond member,無論executive lounge staff和餐廳員工都好nice,大家都好熟悉，值得一讚✌🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Staycation可以上59樓的Executive Lounge或LL層的Garden Cafe。琴晚去過Executive Lounge,今日都係揀試新餐廳。9點去到，都要等一等先入得。以為LL層會好暗。但原來好光猛，餐廳出面就係游泳池。環境呢個corner 係西式早餐，all day breakfast。有egg benedict, 薯餅，煙肉，炸魚柳，腸仔同西蘭花。細佬話Egg Benedict薯餅勁脆魚柳啱啱好，外脆內軟腸仔都好味唔鹹。可惜西蘭花就有啲淋。呢個corner係pastry，蛋糕，waffle同西式包點。試左燕麥牛角包，朱古力酥同一款甜的酥。牛角包唔脆，少少淋朱古力酥好酥脆，又唔太甜。另一款甜酥唔知咩饀，只係食左一半呢度係yogurt corner,淨係揀左啲生果來食呢個凍盤corner, 有ham,煙三文魚，煙鮫魚，蟹肉牛油果杯，煙三文魚puff等。生果區好多款生果見到都開心！另一個乳製品corner.仲有中式早餐corner。有即煮粉麵檔，有點心，有粥。當然唔少得沙律corner。每枱都有盆多肉植物好全部生果都好甜，要encore呢個雲吞麵都好高質素麵爽彈，雲

🇭🇰#香港捐窿捐罅記 instagram: foodkilled_dk香港第一Brunch🙂任飲巴黎之花🥂$898一位🌝等足3個月先有得食🤪今日介紹一個全香港最高級既Brunch 🥂有得比你任飲巴黎之花😈 我上網查過要成$300一支🙂 所以你飲三支已經可以回本😈 大家記得早少少去訂位，因為都要等成3個月🤒 港麗成個八樓都係brunch 範圍入面😊 大部分食物都可以拎到，有小部分就要落單，就係佢果啲主菜🌝我食晒全部5個主菜😈 佢哋比酒你亦都唔會就住就住🥂比超大杯比你😂 我自己都飲咗兩支香檳😂-🥂 #港麗星期日Brunch 🥂 ($898)一開始當然由凍龍蝦，虎蝦開始🔥凍龍蝦體型好大肉都算彈牙🙂 虎蝦就超級大隻但係肉質唔新鮮🤒 食一隻就夠😂佢地仲有巴馬火腿同蜜瓜食🤪 而且質素都唔差🤨 佢地亦都有燒乳豬同片皮鴨食🙂 新鮮熱辣都幾好食😈 佢哋既烤牛肉就真心好食🌝 生熟啱啱好😦而且肉味都十分之濃🌝 令我一個人將佢成塊肉食曬😂 大家記得去試🤪之後就到主菜 要親身同侍應落菜先食到 我叫咗烤羊架，牛柳，烤魚，肉丸，烤大蝦🤤 最正係羊同牛😈 高質素😊講一講支香檳🍾️巴黎之花 飲落口好順喉 而且你留意下佢個

Garden Cafe 係真係幾一流嘅早餐，環境舒適，樓層夠高，有indoor or outside 座，早餐款式都幾多野食，有 yogurt、飽點、沙律菜好新鮮、有即煮粉麵、中式點心就差啲，以前有蝦餃燒賣，現在就得牛肉粉果下價嘢，如果可以提升返變返蝦餃燒賣就會覺得成個級數提高返晒，但最正都有炸蝦角，數得出嘅酒店都未必有，另外果汁款式都好多，有甘筍汁、橙汁、西柚汁，和咖啡茶等等，由於餐廳收11:00am 高峰時期會係9-10am 通常都要排幾張枱

當我知道男友會帶我嚟港麗酒店食自助餐慶祝生日，我真係好興奮同雀躍！一嚟已經有好長嘅時間冇食過自助餐，二嚟港麗酒店係金鐘三寶其中一寶，因此都懷住非常期待嘅心情！♡   ♡   ♡我地準時抵達酒店，踏進大堂已經感到氣派非凡，果然係一流嘅五星級酒店呀！ 自助餐係六點正開始，服務員安排我地坐低之後，我就急不及待出去攞嘢食喇！♡   ♡   ♡當晚入座率都逾九成，但環境尚算安靜。食物區唔算大，食物款式亦唔算太多，但我地志在嚟食海鮮，當然龍蝦係必食之選，我地一口氣食咗幾隻，已經值回票價！龍蝦啖啖肉，內質鮮甜結實，唔駛點任何醬汁已經食出嚟自海洋嘅味道！凍蝦、青口同翡翠螺都好鮮甜，好正！ ♡   ♡   ♡至於熟食方面，都有唔少選擇，有清蒸石斑、時菜炒牛肉、燒牛肉、燒春雞、各式肉腸、粉麵檔、海南雞、燒味點心、千層闊條麵等。BBQ Bar則設於室外，有燒羊架、燒雞翼等。湯品則有中式排骨湯同埋我至愛嘅滑溜南瓜忌廉湯，可惜由於太飽嘅緣故，未能再encore喇！♡   ♡   ♡這間餐廳仲會搞gimmick，每場的6:30, 7:00, 7:30都分別有師傅即場劏魚show、即製黑松露意大利飯同埋法式甜品。屆

#🍎👧🏽 今次嚟到港麗酒店食buffet 🍽自助晚餐設有兩個時段⏰ 食物大致分咗幾個區💁🏽‍♀️：冷盤 (沙律/麵包&芝士火腿), 凍海鮮, 中/西/日式, 即煮粉麵, 戶外燒烤 同甜品~先介紹自助晚餐最特別嘅✨現場即煮環節✨ 每個時段都有三輪~ 時間到職員會搖鈴🔔通知大家排隊拎🤣🤣首先係吞拿魚刺身show🐟超大條!!🤩 畫面好震撼 每份有兩小片~ 👧🏽本身好怕吞拿魚嗰浸腥味 不過呢個冇 雖然唔係腩位但勝在夠新鮮👍🏼第二輪係黑松露蘑菇燉飯🍲廚師將一大鍋risotto倒入芝士入面熱溶 上碟時仲加入即刨嘅黑松露！超邪惡啊🤤最後係甜品 當日嘅款式係 橙酒煮啤梨🍐 甜甜哋 酒味幾濃 不過啤梨係切粒的 賣相一般😌🍴食物：6/10🏝環境：7/10🛋服務：6/10 💲價錢：5.5/10💥翻兜指數：5/10✨CP值：5/10

重陽節假期又嚟港麗Staycation今次10/25 自助晚餐及 10/26 自助早餐都是在 Garden Cafe 享用。10/25 自助晚餐不是十分滿座，所以用餐環境比較安靜，食物方面， 池畔的即烤BBQ ，已經沒有了小牛排、小元貝，但增加了迷你漢堡包、烤蝦，味道不俗，Movenpick 雪糕也變了現成嘅杯裝，比較方便及衛生。反而服務方面有驚喜，有位應該是男經理Chan Cheung Chiu 及門口接待處 Karena Leung ，兩位都服務主動，十分有禮。10/26 早餐，杯Mocha 朱古力味平衡得好好，包類就一貫出色，菠蘿包好新鮮，牛角包鬆軟無比，個個都是暖暖的，原味鬆餅、切片旦糕好濕潤，包點控一定不能錯過，點心出過嘅有公仔义燒包、蝦餃、燒賣、潮洲粉果及紅蘿白餃，水準也不賴。總括而言，港麗的Staycation ，在金鐘的地段，價格和食物、服務是相對合理的。

吃完lunch buffet,真係估唔到，香港五星級酒店，可以有咁水準，食物選擇少之餘，味道又差！用咗30000 Asia miles 換领免费coupons,如果真金白銀去吃，真係會更加難受！

Book 了港麗30週年的 2日1夜Staycation 是包了自助晚餐2位，安排在第一時段 （6:00-8:00pm)，食物品種不是太多，义燒比較乾身同硬，花膠炆冬菇幾入味，燒牛肉、燒羊架時間控制得啱啱好，兩款都好嫩滑，凍波士頓龍蝦冇乜味，好似食緊橡根，即灼了一碗雲吞、片頭幼麵，雲吞肉質梅梅的，口感不佳，幸好喇沙湯底味道也濃烈。麵包布甸、蘋果金寶暖暖的，相當不俗，蘚果撻吾夠凍溶溶地，金葉庭月餅欠油水好乾。整理來說，好一般。

港麗酒店staycation🏨我最鐘意既環節就係食豐富既早餐buffet喇😍😍呢到擺食物既位吾多，一眼就望得曬，種類比我想像中少，同無咁精緻，不過服務都唔錯既👍🏻首先麵包區，牛角包🥐、朱古力酥，仲有兩三隻味既蛋糕仔雲吞麵檔，有油麵、金邊粉揀，本身都想食金邊粉，但係廚師煮完後見到碗麵既顏色有啲奇怪，就成盤比咗垃圾桶喇生果區乳酪區除咗有好多味既乳酪之外，仲有自家製既乳酪特飲，細細杯，芒果🥭乳酪好好飲酒店早餐緊係唔少得炒蛋煎蛋🍳其他食物總括來說，食物種類唔算好多，但係酒店早餐應該有既都有，呢啲時候可以住到酒店食到早餐，我已經好開心架喇😆😆

以往幾年 有咩大時大節都會去Conrad 食下自助餐係我地一家至愛 雖然唔係話好多選擇 但勝在好味又啱食但今次真係大失所望可能因為疫情下冇乜客 質素差啦 又廢事入貨我地食lunch buffet 12:00開始 早左少少到11:50 waiter 就話12:00先開始 唔比入住 我真係o哂嘴從來冇去過一間好少少嘅餐廳 book咗位會唔比你入住 何況係酒店咁見佢個場又真係一個人都冇 我就由佢 企係門口等10mins入到去有派個口罩套嘅 都算係咁啦 拎野食會提返d客戴口罩😷食物方面 海鮮有凍蝦 螺 蜆 青口同埋長腳蟹 冇咗龍蝦🦞 同生蠔有d失望刺身同壽司🍣 就擺好一碟碟咁比你拎 冇得自由組合 一定要你食三文魚+吞拿魚+魷魚🦑 咁樣其實好哂野食 有d人唔食吞拿魚 有d就唔中意魷魚 比客人壓力又浪費食物其他熟食就一般 冇乜特別食到一半 waiter 過黎話有杯welcome drinks 🍸 無酒精飲品：雪碧+紅糖水 或 有酒精飲品：橙汁+香檳 我就揀咗香檳 就唔太好飲 味道唔夾之餘 酒精味好出 都唔係靚野黎甜品就冇咗佢嘅招牌 soufflé 真係超級無敵失望！以前真係好好味 有幾次都係為咗

20200823想不到Conrad Hotel的Garden Cafe最近恢復自助餐，而且午市自助餐食物種類的選擇也頗多的。有海鮮、冷盤、熱食、甜品等。因為室內已滿座，所以被安排於室外用膳。雖然要由室外進內拿食物，有點麻煩，但室外空氣比較流通，而且這天不太熱，所以感覺幾好。坐在游泳池附近，享受微風，感覺愜意。海鮮方面，長腳蟹和螺肉頗不錯。剌身一般，不太鮮甜。試了各款芝士，但不合我囗味。牛扒比較硬。燒味幾好。甜品方面，芒果布甸和奶凍質感滑，還有其他蛋糕和甜品。Movenpick有雲呢拿、士多啤梨和朱古力味選擇。整體來說，環境和食物感覺不錯。

受疫情影響，來Conrad體驗Staycations ，既新鮮又新奇！今天帶大家來看看，breakfast buffet有些什麼自製粥區現煮麵區師傅現做的一碗淨雲吞雲吞真材實料，值得一試優格及布丁最後以水果伴優格作結整體而言，食物選擇比起許多五星飯店並不多，環境亦不算太大，但桌與桌之間不會太靠近，還是保有說話的空間。以食物及環境來看，如果不是來住宿，不太需要特別來嚐試，但以商務客以吃飽的確已經足夠，給大家參考

庚子年大年初三，我們一家三口當然要去吃一個豐富的下午茶自助餐啦！我們選擇了Hotel Conrad（港麗酒店）的Tea Buffet。Tea Buffet 裡中西式的食物都有，先來個鹹點：包括La Salle 湯底的貢魚肉丸、蟹柳麵，水準真的一般而已。不過意外地發現蟹柳浸在湯裡一條條吃，是很好吃的。新年流流，當然要吃些餃子，這個餃子就做得相當差了，一咬下去，只覺糊成一片。做得較為好的要算西米布甸和綠茶煎堆，前者香滑，後者的麵粉皮煎得脆脆的。還有值得一讚是酒店在Puff tart上弄了一個紅色的恭喜發財的巧克力牌，為新年增添氣氛！