品穀

营业中

休息中

之前有朋友同我提過呢間d 麵包好軟熟，今日經過就決定買嚟試下。我超鐘意食朱古力，所以買的都係朱古力味，個朱古力麵包要$19,而個曲奇要$33, 真係好貴。 但試過就會明點解個定價咁高，個麵包同曲奇個朱古力味係超級香濃，曲奇好似食緊黑朱古力咁。而個麵包好有層次，個包好軟熟和有香濃的朱古力味，包上面有朱古力脆脆，最驚喜係個包有朱古力夾心，唔係平時一大pat 的朱古力吉士，佢係有似朱古力醬。麵包同曲奇都有高級朱古力味❤️

紅豆綠茶mochi bagel 好正，又不太甜，感覺好健康，不過我下午晚，第二天早餐食，唔知係咪隔咗夜，個包有D硬。屋企人食肉鬆bagel，牛角包同earl Grey scone 都話好味，下次一定encore同再試其他包，好多都好吸引！

這家麵包店，主要推廣做無添加麵包，吸引顧客除了健康，當然要味道好。平時經過客人不多，可能價錢比較貴，今次有消費券，就買來試下。優點-現場做。改善點- 話系無添加，系眯所有麵包？最好有認證證明，賣咁高價錢同食落普通質數的話，覺得吾值得咁貴。- 員工衛生意識一定要改善，見到一個員工拿起勞工手套準備放麵包入焗爐，跌左一隻落地再踩一腳，入完爐就順手執返上不鏽鋼檯面 品穀吐司三片（$26）- 挑選哩個因為系佢地主打的健康首選,包裝上寫有小麥麵粉，十種穀物（阿麻籽，黑白芝麻，黎麥等),酵母，百花蜜等做成。 外貌 - 好像一般厚多士 - 睇得到裡面有好多種穀物。 口感軟綿，穀物吾拮口，但食落吾覺得有特別香味，如果有芝麻的話，就真系食吾到香味嘍。肉貴捲 （$26）-外型比普通見的大，打開見到裡面有肉桂粉同核桃，但食落就吾夠肉桂味，核桃更系無味，麵包同一般肉桂捲吾乜突出

.一直好欣賞呢間店精緻甜點每款蛋糕麵包都做得好精美每次睇見都有種魔力令人好想食真係好想每件都試一啖今次終於買到新出抹茶歌劇院蛋糕好期待因為試過佢嘅麵包同甜點從未失望過😌========================抹茶歌劇院蛋糕（$50）真係好食果然冇令抹茶fans失望抹茶嘅味道好香濃用上丸久小山園抹茶粉抹茶帶有少少苦澀回甘味道但不失甜度每啖口感都充滿茶香而且層次豐富口感十足Macaroon Matcha chocolate sponge cake mousse chocolate crunchy 食得出甜品好有心思好滿足=====================所以話真係好易肥唯有係邊食邊減😂

🍫焦糖朱古力撻💰$35🫖伯爵牛奶朱古力撻💰$35🇮🇹提拉米蘇撻💰$35🥛伯爵牛奶朱古力💰$48🍵抹茶歌劇院💰$50🍪朱古力夾心曲奇💰$28🥧開心果撻💰$33⚡️品穀向來以bagel同牛角包出名，不過其實佢地嘅甜品、小糕點亦同樣出色😍今次因爲機緣巧合，買咗一大盒小糕點同同事們開心share，試下咁多款唔同嘅味道🤤⚡️一口氣買咗7款撻，萬眾期待嘅🇮🇹提拉米蘇撻冇令人失望，完全係眾望所歸😂下次要買翻件一個人啪🤡🫖伯爵牛奶朱古力撻細滑濃厚，係小女子嘅second pick⚡其餘嘅糕點各有千秋，賣相精緻得黎味道富有層次，除咗係下午茶最佳選擇，亦係散水餅唔錯嘅選擇😚⚡特別要提品穀嘅蛋糕係12點後先有，今次係同事前一日打電話俾舖頭，預留7件糕點俾我地，放係佢地雪櫃到第二日朝早拎，大家想食嘅話要注意啦~🤪

第一次幫襯海之戀分店，買左3款麵包，但3款麵包都超級難食，麵包質地好硬，差D咬吳開，可能係哩個品牌既特色，我吳識欣賞，麵包完全吳值哩個價錢，加上負責收錢的店員態度和面口都奇差，店舖好迫，一定吳會再幫襯，希望大家吳好中伏，貼錢買難受跟住再上來openrice 睇評語，發現好多差評，都係話麵包質素名過於實，但價錢吳平宜，今次蠢左，應該上來openrice睇左評語先決定入吳入去買，浪費左差不多一百蚊，一定無下次

早排呢間麵包舖搞咗個抹茶祭好多人都去排隊買，懶得滯就冇去到排隊，平時都好多人買佢嘅麵包，盒子同bagel🥯其實第一次食佢哋舖頭嘅出品係canelé，但個人麻麻地呢樣食物🙈咁啱上次食咗佢哋嘅scone都幾鬆化～今日見到有新品，決定畀多次機會佢嚟試下佢嘅甜品同麵包🤪甜品寫係抹茶tiramisu，諗住前幾日咁多人好評佢哋嘅抹茶包實冇死啦😩最頂有半粒抹茶macaroon，但唔知係咪雪得太耐所以有啲硬，係要用牙力咬個種硬🤥頂層有啲紅豆都算煮得綿，但下面嘅抹茶creamcheese同蛋糕體都唔係好食得出抹茶味，係偏甜膩，個人麻麻地🥲另外仲買咗個麵包叫紫·糬，係麵包入面塞滿紫薯餡同麻糬🤤麻糬好夠軟糯，但冇紫薯餡咁多，作為麻糬fans想多啲麻糬因為太好食唔夠喉😩🤍另外想讚麵包體超鬆軟咬落去會識回彈個種🥰不過紫薯餡偏甜，唔係好啱個人口味🤭然後發現好似呢間嘢啲出品都係比較甜，亦都可能係因為我鍾意重抹茶味😂 下次可能試下其他鹹包先😛

適逢5週年抹茶祭 出咗啲烘茶抹茶嘅麵包/甜品一心諗住嚟試吓.首先要講 安排非常差要人喺室外長時間曝曬而且訊息傳遞唔正確 令人以為貨量充足 可以買到想買嘅款式未食先要俾個差評.下午1點開賣 我地2點幾嚟到 都仲係排咗成百幾人而且大部份時間仲要喺戶外曝曬咗差唔多兩粒鐘 終於入到商場室內範圍 有蓋遮頭並且獲派落單紙一張店員話暫時都係無限買幾多有個女人想去排隊 就問店員會唔會排排下無晒個店員就話 暫時都無限量 都預咗有好多數量點知過咗唔夠5分鐘 就走嚟話捲蛋賣晒係咪玩嘢?!😡.本身落單紙度有填到要蛋捲到我嘅時候明明已經賣晒 店員收錢時仲計埋我個蛋捲嘅錢好彩我有睇清楚!.1) 焙茶生乳中間夾咗一層厚厚嘅焙茶cream有人覺得比較苦 但我就覺得可接受焙茶味好夠濃面層係甜甜嘅菠蘿包味驚焙茶醬苦嘅 就一定要同埋上面層包一齊食.2) 抹茶小盒真係好小啊 拎到返屋企仲要塌咗扁咗抹茶味都好濃但抹茶吐司麵包麵係比較甜都係鍾意焙茶製品多啲.3) 焙茶鬆餅配一小盒嘅焙茶醬 搽嚟食都幾好味個scone就咁食嘅話就乾咗少少.總結 幾好味 鍾意茶味製品嘅都可以試吓但要排2個半鐘 仲要買唔到想買嘅款 有下次嘅話 真係要三

☞ 好鍾意食有餡嘅麵包🥯🍞之前有買過佐敦分店嘅Bagel，原來荃灣都有分店！忍唔住買咗兩個嚟試😆🍴芝麻Mochi（$14）❖ 呢個係佢哋最新出嘅包🤩黑芝麻包入面係拉晒絲嘅麻糬～～～芝麻味唔係好重，不過食落唔會好漏，輕鬆啪晒成個🍞🤣🍴海苔肉鬆Bagel（$22）❖ 自己鍾意食有餡嘅Bagel🥯見到係海苔配肉鬆應該無得輸就買咗嚟試😗店家聲稱係選用日本海苔，味道唔算好出，而個餡就鋪滿肉鬆，頗有咸香😋不過個bagel就比較乾身，唔係好夠回彈，不過蒸完都尚算可以🐒

.一直好欣賞呢間店精緻甜點每款蛋糕麵包都做得好精美每次睇見都有種魔力令人好想食真係好想每件都試一啖。今日買吾到限量版抹茶祭產品😢買返茶類嘅產品彌補下心靈嘅創傷========================🥯抹茶紅豆麻薯比高真係好食喜歡嗰種茶味回甘慢慢有一啲回香嘅綠茶感覺入邊紅豆唔會好甜搶味配以麻薯煙煙靭真係好好食=====================所以話真係好易肥唯有係邊食邊減😂=====================後記:📍首店佐敦 佐敦白加士街61號地舗📍灣仔 Concept 灣仔太和街10-20號福和大廈地下B舖📍荃灣 荃灣大河道100號海之戀商場地下G18號舖

今日預約了汀蘭居一晚住宿，不包早餐，本來是想到Donki買早餐，怎知撞正裝修第一日，朋友推薦可以吃這間麵包店，主打無添加，自然發酵，因此決定買麵包作第二日早餐。位置：在荃灣西地鐵站C出口，穿入海之戀商場，一直往前走就到，非常方便！環境：店前方有小正方形圍欄，設有藤椅和圓桌，店內面積不大，設有三個大的玻璃櫃來放置麵包，成一個U型，所有麵包款式都一覽無遺。服務：自行選擇麵包再付款，亦設有座位可供堂食。我們買了三款麵包：當日我們用微波爐加熱麵包，三款味道都不錯。招牌牛角包$24價錢比Bake House還貴，以味道和外表來說，兩者差不多，表層摺位分明，酥香而有空氣感，但以鬆化和內層的蜂巢狀，我認為Bake house略勝一籌。紫薯麻糬包$17這款就較一般，餡料是有豐富微甜的紫薯，麻糬就較少，但紫薯香味嫌不夠突出，外層麵包是軟熟，我和朋友都覺得不值此價，不過份量是足。咖啡忌廉朱古力磚$24份量十足，外型是啡黑色一塊石磚，我本以為有流心效果，但是沒有，內層是很軟綿的麵包，外層則是較有口感的硬麵包，朱古力味濃厚，帶有少許咖啡的甘香，我較喜歡這款，只是略嫌忌廉份量太少了。

朋友好喜歡吃bagel ，我哋成日會四處去找尋不同的bagel口味，有甜的有咸的，有時當主角的有時當配角。「品穀」的bagel 柔彈帶嚼勁，中間搭配各種餡料，蒜香墨汁比高是我好喜歡的一個，以墨魚汁做出漂亮的黑色外表，內餡蒜香十足的大蒜芝士，一試難忘。宇治納言比高 加入綠茶粉，餡料是麻糬和納言紅豆，美味。Mocha Dice 朱古力咖啡骰仔樣子漂亮，內餡的西班牙可可粉和比利時朱古力濃厚香甜，送上一杯咖啡完美的早餐。

面包完全係凍架，問佢可唔可以翻熱，佢話冇咁嘅服務，佢唔覺面包凍係有問題，佢話星期日開九點，師傅返七點，面包會係咁。可能佢地出名，管理層已經唔會考慮到面包質素，諗住凍都會有人搶，唔會幫襯。

芋泥小盒Price：$20📌賣相成個盒仔咁好得意，一咬落去就食到好大啖芋泥😍入面超多芋泥，唔算話好甜👍🏻面頭仲有啲奶酥，食落去好香奶味🥰麵包好鬆軟，芋泥食到最後都仲有🤩🤩芝麻MochiPrice：$14📌小妹其實唔太好芝麻，但好少見芝麻麻糬就試下☺️麵包好鬆軟，咬落去有大量芝麻，芝麻味好濃😛但麻糬唔煙韌，無乜口感😢

人氣牛角包🥐早餐來一個廿五層嘅牛角包，香脆鬆化，充滿牛油香味，加埋完美嘅蜂巢面，很治癒😍 Blue Monday no more 😌品穀牛角包@$24 ❤️❤️❤️❤️❤️/5