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2020-09-25 1283 浏览
我一向唔太喜歡去中式酒樓食飯,食咗幾廿年總係覺得了無新意。今日竟然俾人帶咗嚟呢間唐宮小聚,食嘅係粵菜,但係亦都結合左唔同國家同一啲新派粵菜嘅做法。肉鬆手抓餅,我完全冇諗過夾埋一齊會咁好食。其實呢塊餅響超級市場已經有得賣,再加上你喜歡嘅肉鬆,已經完全可以係屋企自己做,但我都真的非常欣賞做出呢個配搭嘅人。三文魚黑魚子煙燻流心蛋 - 煙燻蛋係我好鍾意食嘅嘢,煙熏味加上蛋黃香配合埋煙三文魚本身嘅煙味同魚子嘅鹹香,令人好想食多一件。聽講呢度嘅乳鴿好出名,所以我哋都叫咗。佢嘅乳鴿細細隻,肉就唔係好多,但會比較鮮嫩。另外叫左一碟菜,冇乜特別我就唔介紹啦。呢度唯一嘅問題係樓面侍應比例好低,所以你需要某一啲服務好耐先至會有人嚟拎,響呢點上客人就要俾啲耐性啦。
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我一向唔太喜歡去中式酒樓食飯,食咗幾廿年總係覺得了無新意。今日竟然俾人帶咗嚟呢間唐宮小聚,食嘅係粵菜,但係亦都結合左唔同國家同一啲新派粵菜嘅做法。
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肉鬆手抓餅,我完全冇諗過夾埋一齊會咁好食。其實呢塊餅響超級市場已經有得賣,再加上你喜歡嘅肉鬆,已經完全可以係屋企自己做,但我都真的非常欣賞做出呢個配搭嘅人。
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三文魚黑魚子煙燻流心蛋 - 煙燻蛋係我好鍾意食嘅嘢,煙熏味加上蛋黃香配合埋煙三文魚本身嘅煙味同魚子嘅鹹香,令人好想食多一件。
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聽講呢度嘅乳鴿好出名,所以我哋都叫咗。佢嘅乳鴿細細隻,肉就唔係好多,但會比較鮮嫩。另外叫左一碟菜,冇乜特別我就唔介紹啦。
呢度唯一嘅問題係樓面侍應比例好低,所以你需要某一啲服務好耐先至會有人嚟拎,響呢點上客人就要俾啲耐性啦。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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1
2020-09-08 4801 浏览
疫情的關係,飲個茶食個包已經覺得並不容易既事。尤其香港人最鍾意飲茶,難免對一班老人家少了一份習慣。政府終於放寬政策可以二人共聚,多人最多分枱而已。來到中環區酒樓大多走中上價格的路線,如果想坐得舒服又價廉物美,推介唐宮小聚,完全信心之選。款式夠多又新穎,點心又夠可愛。由即日起凡到唐宮小聚堂食套餐及單點都有9折優惠,正呀喂!2人套餐 $299估不到套餐花雕醉雞、白玉王鴿、水煮魚片、煸四季豆、荷葉蒸飯、黑金流沙,又有點心又有小菜、蔬菜、飯類,多不勝數相當抵食之選。【花雕醉雞】醉雞最重要是花雕酒,酒味濃郁唔會太搶喉而且份量都多,肉質嫩滑,啖啖雞肉相當滋味。【白玉王鴿】本身唔鍾意食乳鴿,因為成日都好乾,而且肉又冇味不過我覺得唐宮小聚乳鴿係好好食,真係BB鴿,新鮮出爐,而且皮燒得好脆,肉質嫩滑好香口。【水煮魚片】對於不喜麻辣既我,水煮魚片並不是我杯茶,不過朋友極之喜歡。水煮魚片麻香帶辣度,而且魚片的份量恰到好處,連同大豆芽菜同吃份外美味。【黑金流沙】#唐宮小聚 最出名的點心之一 #黑金流沙,黑金以竹炭的麵包配上金箔來得名貴,內有流心流沙蛋黄味道濃郁,個人推介之選。【荷葉蒸飯】對於低碳中的我,荷葉蒸
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疫情的關係,飲個茶食個包已經覺得並不容易既事。尤其香港人最鍾意飲茶,難免對一班老人家少了一份習慣。政府終於放寬政策可以二人共聚,多人最多分枱而已。
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來到中環區酒樓大多走中上價格的路線,如果想坐得舒服又價廉物美,推介唐宮小聚,完全信心之選。款式夠多又新穎,點心又夠可愛。由即日起凡到唐宮小聚堂食套餐及單點都有9折優惠,正呀喂!
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2人套餐 $299
估不到套餐花雕醉雞、白玉王鴿、水煮魚片、煸四季豆、荷葉蒸飯、黑金流沙,又有點心又有小菜、蔬菜、飯類,多不勝數相當抵食之選。

【花雕醉雞】
醉雞最重要是花雕酒,酒味濃郁唔會太搶喉而且份量都多,肉質嫩滑,啖啖雞肉相當滋味。
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【白玉王鴿】
本身唔鍾意食乳鴿,因為成日都好乾,而且肉又冇味不過我覺得唐宮小聚乳鴿係好好食,真係BB鴿,新鮮出爐,而且皮燒得好脆,肉質嫩滑好香口。
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【水煮魚片】
對於不喜麻辣既我,水煮魚片並不是我杯茶,不過朋友極之喜歡。水煮魚片麻香帶辣度,而且魚片的份量恰到好處,連同大豆芽菜同吃份外美味。
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【黑金流沙】
#唐宮小聚 最出名的點心之一 #黑金流沙,黑金以竹炭的麵包配上金箔來得名貴,內有流心流沙蛋黄味道濃郁,個人推介之選。
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【荷葉蒸飯】
對於低碳中的我,荷葉蒸飯本身唔食得。但淺嘗過後發現有所驚喜。翻開荷葉蒸飯,熱騰騰即叫即製,粒粒飯香晶瑩通透而且連同雞肉同吃,相當美滋味。
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【煸四季豆】
四季豆我最鍾情莫過於此,炒至香口又惹味撈飯確實一流。
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【小蠔煎餅】$89
小菜方面,小蠔煎餅完全考驗師傅的功夫。香脆的蠔餅即叫即製。外層脆身內裡蠔肉、蛋香、芫荽富有嚼勁,層次分明不俗。
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【得意小豬】 $39
最後甜品有得意小豬,淡淡的牛奶味,甜度剛好又香滑,小甜品為這午餐劃上完美的句號。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
推介美食
  • 白玉王鴿
  • 荷花蒸飯
  • 黑金流沙包
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2020-09-07 1474 浏览
夜晚突然好想食點心,係中環行緊街已經揾緊有咩地方坐得舒服d又有得食點心☺️最後就揀左呢間,環境靚得黎價錢又唔貴~白玉王鴿 ($39/1隻)燒到金黃色,皮好薄好脆,肉味好濃,油質好香,食食下成個嘴油到閃令令🤣講番最重要既點心環節😆 因為呢度有太多野食所以都係揀左幾樣最想食既點心☺️ 焗鮑魚酥($29) 黑金流沙($49) 松露燒賣 ($49) 肉鬆抓餅($39)點心除左賣相好得之外,味道都好高質,絕對唔馬虎🤩 流沙包一搣開啲餡流哂岀黎,然後個包係好軟熟☺️鳳梨咕嚕 ($99) 賣相超級精緻既咕嚕肉🤩 咕嚕肉放係一大堆冰入面,個皮係食落好似脆皮咁,酸酸甜甜,咬一啖入面既肉都好鬆軟平時去茶記最鐘意食既鮮茄焗豬扒飯($59)估唔到呢度都有!呢個價錢係中環絕對性價比極高,份量都好多🤣芝士份量好夠,豬扒鬆軟帶都有口感,炒飯都好香
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夜晚突然好想食點心,係中環行緊街已經揾緊有咩地方坐得舒服d又有得食點心☺️最後就揀左呢間,環境靚得黎價錢又唔貴~

白玉王鴿 ($39/1隻)燒到金黃色,皮好薄好脆,肉味好濃,油質好香,食食下成個嘴油到閃令令🤣
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講番最重要既點心環節😆 因為呢度有太多野食所以都係揀左幾樣最想食既點心☺️ 焗鮑魚酥($29) 黑金流沙($49) 松露燒賣 ($49) 肉鬆抓餅($39)點心除左賣相好得之外,味道都好高質,絕對唔馬虎🤩 流沙包一搣開啲餡流哂岀黎,然後個包係好軟熟☺️
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鳳梨咕嚕 ($99) 賣相超級精緻既咕嚕肉🤩 咕嚕肉放係一大堆冰入面,個皮係食落好似脆皮咁,酸酸甜甜,咬一啖入面既肉都好鬆軟
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平時去茶記最鐘意食既鮮茄焗豬扒飯($59)估唔到呢度都有!呢個價錢係中環絕對性價比極高,份量都好多🤣芝士份量好夠,豬扒鬆軟帶都有口感,炒飯都好香
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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Lucas一直也很想吃精緻中菜,這家唐宮小館的乳鴿一向享負勝銘,很慶幸今天可以一嘗!乳鴿嘅味道果然不會令人失望,原隻乳鴿一撕開,肉汁就湧出來,而且外皮十分脆,很想多點一隻!前菜還點了醉雞和醉蝦,雞是無骨的而且非常入味,蝦他們家用了高成本的大頭蝦,味道非常不錯!主菜我們點了水煮魚和荷葉飯,荷葉飯充滿荷葉和海鮮香味,水煮魚亦都非常惹味!黑金流金包大家請小心撕開,內有熱辣辣的流心奶皇,大家小心燙口哦!這裏的環境非常舒適,跟朋友渡過一個非常舒適又有享受美食的下午!
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Lucas一直也很想吃精緻中菜,這家唐宮小館的乳鴿一向享負勝銘,很慶幸今天可以一嘗!
乳鴿嘅味道果然不會令人失望,原隻乳鴿一撕開,肉汁就湧出來,而且外皮十分脆,很想多點一隻!

前菜還點了醉雞和醉蝦,雞是無骨的而且非常入味,蝦他們家用了高成本的大頭蝦,味道非常不錯!

主菜我們點了水煮魚和荷葉飯,荷葉飯充滿荷葉和海鮮香味,水煮魚亦都非常惹味!

黑金流金包大家請小心撕開,內有熱辣辣的流心奶皇,大家小心燙口哦!

這裏的環境非常舒適,跟朋友渡過一個非常舒適又有享受美食的下午!
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环境
服务
卫生
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堂食
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𝕐𝕦𝕞 ℂ𝕙𝕒 𝕒𝕥 ℍ𝕠𝕞𝕖 2人以上唔可以聚餐,的確考起了我哋一家。好彩依家好多餐廳都有外賣服務,就連都有,唐宮小聚超豐富優惠外賣餐✨日前親試過點心套餐外賣食物出色之餘份量十足,絕對值得一試。2人套餐花雕醉雞、白玉王鴿、水煮魚片、煸四季豆、荷花蒸飯、小小熊仔 / 黑金流沙我仲加左鳳梨咕嚕同埋粟米魚塊食物是即點即煮,拎到返屋企仲係熱辣辣白玉王鴿係唐宮小聚招牌菜之一,油脂四溢💦齒頰留香👅,皮脆肉嫩好滋味!水煮魚片,魚肉嫩滑,辣味十足,仲有我最愛既芽菜薯粉,真係越食越過癮煸四季豆荷葉飯包住瑤柱、蝦仁、蟹肉等香軟粒粒分明,陣陣荷葉清香。而且份量極多!!黑金流沙包 黑配上金賣相一流,包熱辣辣夠鬆軟奶黃流沙夠多唔太甜極流心充滿鹹蛋黃香味,絕對高汁鳳梨咕嚕 🍍咕嚕肉皮脆外軟 菠蘿酸甜唔會有油膩感 食落相當開胃依家唐宮小聚荃灣及沙田店外賣自取有8折2人餐、4人餐及點心餐更低至75折原來喺屋企食一樣咁爽!..
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𝕐𝕦𝕞 ℂ𝕙𝕒 𝕒𝕥 ℍ𝕠𝕞𝕖
2人以上唔可以聚餐,
的確考起了我哋一家。
好彩依家好多餐廳都有外賣服務,
就連都有,唐宮小聚超豐富優惠外賣餐✨
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日前親試過點心套餐外賣
食物出色之餘份量十足,絕對值得一試。
2人套餐
花雕醉雞、白玉王鴿、水煮魚片、煸四季豆、荷花蒸飯、小小熊仔 / 黑金流沙
我仲加左鳳梨咕嚕同埋粟米魚塊
食物是即點即煮,拎到返屋企仲係熱辣辣
白玉王鴿係唐宮小聚招牌菜之一,油脂四溢💦齒頰留香👅,皮脆肉嫩好滋味!
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水煮魚片,魚肉嫩滑,辣味十足,仲有我最愛既芽菜薯粉,真係越食越過癮
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煸四季豆
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荷葉飯包住瑤柱、蝦仁、蟹肉等香軟粒粒分明,陣陣荷葉清香。而且份量極多!!
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黑金流沙包 黑配上金賣相一流,包熱辣辣夠鬆軟
奶黃流沙夠多唔太甜極流心充滿鹹蛋黃香味,絕對高汁
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鳳梨咕嚕 🍍
咕嚕肉皮脆外軟 菠蘿酸甜唔會有油膩感 食落相當開胃
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依家唐宮小聚荃灣及沙田店外賣自取有8折
2人餐、4人餐及點心餐更低至75折
原來喺屋企食一樣咁爽!
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环境
服务
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用餐途径
外卖自取
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2020-08-24 928 浏览
唐宮小聚主打摩登中菜整間店舖充滿著藝術感最記得佢嘅碗碟上邊印有一隻烏蠅😆 .現在少了出街用膳真的好掛住佢嘅招牌菜 : 白玉乳鴿呢 🥺而家外賣自取仲低至七五折一定唔可以錯過🤟🏻.估唔到外賣都可以做到咁高質素💫 黑金流沙包黑芝麻製成香軟的黑色包點內餡有香濃的奶黃流沙 💫 荷花蒸飯以荷葉包裹著的海鮮蒸飯,包括瑤柱、蝦仁、蟹肉等,用料十足!估唔到攞到返屋企還是暖的💫白玉王鴿這個不用介紹,係得獎作品喔帶到返屋企還是外皮酥脆,肥美多汁😋💫糟滷醉蝦 凍食真係一流帶有陣陣嘅酒香💫陳釀醉蟹 估唔到入邊咁多蟹膏三碗白飯唔該😋.
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唐宮小聚主打摩登中菜
整間店舖充滿著藝術感
最記得佢嘅碗碟上邊印有一隻烏蠅😆
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現在少了出街用膳
真的好掛住佢嘅招牌菜 : 白玉乳鴿呢 🥺
而家外賣自取仲低至七五折
一定唔可以錯過🤟🏻
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估唔到外賣都可以做到咁高質素
💫 黑金流沙包
黑芝麻製成香軟的黑色包點
內餡有香濃的奶黃流沙
💫 荷花蒸飯
以荷葉包裹著的海鮮蒸飯,包括瑤柱、蝦仁、蟹肉等,用料十足!估唔到攞到返屋企還是暖的
💫白玉王鴿
這個不用介紹,係得獎作品喔
帶到返屋企還是外皮酥脆,肥美多汁😋
💫糟滷醉蝦
凍食真係一流
帶有陣陣嘅酒香
💫陳釀醉蟹
估唔到入邊咁多蟹膏
三碗白飯唔該😋
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2020-08-21 643 浏览
早前去中環經過看到,已很想去吃😈現在中環外賣自取還有全單8折,套餐本身已經便宜,都有75折😱真心抵吃❗❗現在不吃,返家後可能會後悔🤣🤣花雕醉雞~酒很香濃度剛好,是非常正的前菜😍白玉王鴿~鴿肉很嫩滑,皮炸得香脆,很惹味😋水煮魚片~有驚喜,酸辣味道超正,魚肉鮮嫩,吃得很過癮煸四季豆~咸咸的肉碎配四季豆,配飯一流荷葉蒸飯~荷葉香味都浸到飯裡,雖然材料不多,但太香了,很快便吃完一客🙈黑金流沙~奶黃流沙是餡料,吃的時候要小心內裡流出來,奶黃甜味剛好,濃郁鮮茄焗豬扒飯~個汁夠濃味剛好,豬扒鬆軟好味粟米魚塊~魚塊很厚又大件,粟米汁還會分開另上,外賣,真的可以很有質素😍味菜牛肉~很特別,是用平日吃壽司的薑去抄,酸酸甜甜,更突顯牛肉味焗鮑魚酥~鮑魚入口軟腍,而酥撻的菇菌還很重黑松露味,必吃❗❗貓山雪糍 (八件) ~這個不得了🤣超強濃郁的貓山王味道,建議放室溫解凍十分鐘後才吃,會更好吃,榴槤迷福音😍
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早前去中環經過看到,已很想去吃😈現在中環外賣自取還有全單8折,套餐本身已經便宜,都有75折😱真心抵吃❗❗現在不吃,返家後可能會後悔🤣🤣

花雕醉雞~酒很香濃度剛好,是非常正的前菜😍

白玉王鴿~鴿肉很嫩滑,皮炸得香脆,很惹味😋

水煮魚片~有驚喜,酸辣味道超正,魚肉鮮嫩,吃得很過癮

煸四季豆~咸咸的肉碎配四季豆,配飯一流

荷葉蒸飯~荷葉香味都浸到飯裡,雖然材料不多,但太香了,很快便吃完一客🙈

黑金流沙~奶黃流沙是餡料,吃的時候要小心內裡流出來,奶黃甜味剛好,濃郁

鮮茄焗豬扒飯~個汁夠濃味剛好,豬扒鬆軟好味

粟米魚塊~魚塊很厚又大件,粟米汁還會分開另上,外賣,真的可以很有質素😍

味菜牛肉~很特別,是用平日吃壽司的薑去抄,酸酸甜甜,更突顯牛肉味

焗鮑魚酥~鮑魚入口軟腍,而酥撻的菇菌還很重黑松露味,必吃❗❗

貓山雪糍 (八件) ~這個不得了🤣超強濃郁的貓山王味道,建議放室溫解凍十分鐘後才吃,會更好吃,榴槤迷福音😍

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2020-08-17 694 浏览
抗疫期間, 餐廳都推出外賣優惠。今日就外賣左 粤式小菜和點心 番屋企做晚餐!白玉王鴿🕊️ 招牌乳鴿, 肉質嫩滑鮮甜, 肉汁豐盈。鳳梨咕嚕 外皮脆炸, 內裏軟熟唔乾身, 粒粒掛汁, 酸甜醒胃!粟米魚塊🐟 魚肉嫩滑, 無骨啖啖肉!粟米芡汁分開打包, 不會浸淋脆炸魚塊, 十分細心。煸四季豆 肉碎拌四季豆, 有點微辣, 鑊氣十足, 非常惹味!荷花蒸飯🍚 有肉粒、冬菇, 飯粒軟熟, 散發陣陣荷葉清香。黑金流沙 (三件) 摩登點心, 一撕開蛋黃汁緩緩流出, 極具吸引!小小熊仔 🐻(三件) 朱古力包, 打造成熊仔可愛造型內裏朱古力流心, 朱古力控必食之選!糟滷醉蝦🦐、陳釀醉蟹🦀 花雕釀製酒味濃郁, 海蝦醃得入味, 爽口彈牙;醉蟹為大閘蟹, 肥美爆膏!外賣以玻璃瓶包裝, 方便放入雪櫃儲存慢慢歎!疫情之下,餐廳推出外賣自取優惠:單點、一人餐盒飯 8折;精選套餐(2人/4人餐、點心餐)75折。又確係幾經濟實惠!
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抗疫期間, 餐廳都推出外賣優惠。今日就外賣左 粤式小菜和點心 番屋企做晚餐!
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白玉王鴿🕊️ 招牌乳鴿, 肉質嫩滑鮮甜, 肉汁豐盈。
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鳳梨咕嚕 外皮脆炸, 內裏軟熟唔乾身, 粒粒掛汁, 酸甜醒胃!
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粟米魚塊🐟 魚肉嫩滑, 無骨啖啖肉!粟米芡汁分開打包, 不會浸淋脆炸魚塊, 十分細心。
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煸四季豆 肉碎拌四季豆, 有點微辣, 鑊氣十足, 非常惹味!
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荷花蒸飯🍚 有肉粒、冬菇, 飯粒軟熟, 散發陣陣荷葉清香。
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黑金流沙 (三件) 摩登點心, 一撕開蛋黃汁緩緩流出, 極具吸引!
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小小熊仔 🐻(三件) 朱古力包, 打造成熊仔可愛造型內裏朱古力流心, 朱古力控必食之選!
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糟滷醉蝦🦐、陳釀醉蟹🦀 花雕釀製酒味濃郁, 海蝦醃得入味, 爽口彈牙;醉蟹為大閘蟹, 肥美爆膏!外賣以玻璃瓶包裝, 方便放入雪櫃儲存慢慢歎!
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疫情之下,餐廳推出外賣自取優惠:單點、一人餐盒飯 8折;精選套餐(2人/4人餐、點心餐)75折。又確係幾經濟實惠!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 陳釀醉蟹
  • 糟滷醉蝦
  • 粟米魚塊
  • 白玉王鴿
  • 荷花蒸飯
  • 黑金流沙包
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和朋友到中環晚飯,他介紹這家新派中菜館,位於商廈樓上,裝修新穎,光猛舒適。餐廳佔地寛廣,和鄰桌距離亦遠。 餐牌的食物選擇豐富,有前菜、點心、小菜、飯麵和甜品,令人花多眼亂,我們點了以下美食: 黑椒蔥爆安格斯牛柳粒 很夠鑊氣,牛柳粒肉質軟腍,輕輕咀嚼,肉汁已經在口腔內爆發,肉味濃郁。配菜有西芹,亦炒得很香,爽脆可口。 水蜜桃咕嚕肉 亮點是盛載咕嚕肉的餐具,就像一個鳥籠,十分有趣。咕嚕肉份量相當多,物有所值。咕嚕肉甜酸度剛好,開胃醒神,口感亦腍身,水蜜桃亦甜美。 石鍋鮑魚雞粒炒飯 我們選了這款主食,石鍋飯熱騰騰的,保持了高溫,米飯亦夠濕潤,粒粒分明,平均地沾滿了醬汁,亦吃到一些飯焦。鮑魚粒和雞粒亦可口,充滿鮮味。 吃過主菜後,見鄰座正在吃甜品,而且賣相非常特別、有趣,單看外型未能猜到是甚麼,但我們亦很好奇,於是點了兩款試試。 麻雀十三么 是一套十三么糊出的牌面,原來每一隻麻雀是一件椰汁糕,而麻雀背面淺黃色的部分是桂花糕。其實味道普通,不過勝在有玩味,拍照放上社交媒體,能輕易吸引朋友的眼球。 芒果布甸 看見鄰桌食客點了這款甜品,我們起初猜了很久都不知道是甚麼,問了侍應才知道是芒果布甸。一放
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和朋友到中環晚飯,他介紹這家新派中菜館,位於商廈樓上,裝修新穎,光猛舒適。餐廳佔地寛廣,和鄰桌距離亦遠。

餐牌的食物選擇豐富,有前菜、點心、小菜、飯麵和甜品,令人花多眼亂,我們點了以下美食:

黑椒蔥爆安格斯牛柳粒

很夠鑊氣,牛柳粒肉質軟腍,輕輕咀嚼,肉汁已經在口腔內爆發,肉味濃郁。配菜有西芹,亦炒得很香,爽脆可口。
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水蜜桃咕嚕肉

亮點是盛載咕嚕肉的餐具,就像一個鳥籠,十分有趣。咕嚕肉份量相當多,物有所值。咕嚕肉甜酸度剛好,開胃醒神,口感亦腍身,水蜜桃亦甜美。

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石鍋鮑魚雞粒炒飯

我們選了這款主食,石鍋飯熱騰騰的,保持了高溫,米飯亦夠濕潤,粒粒分明,平均地沾滿了醬汁,亦吃到一些飯焦。鮑魚粒和雞粒亦可口,充滿鮮味。
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吃過主菜後,見鄰座正在吃甜品,而且賣相非常特別、有趣,單看外型未能猜到是甚麼,但我們亦很好奇,於是點了兩款試試。

麻雀十三么

是一套十三么糊出的牌面,原來每一隻麻雀是一件椰汁糕,而麻雀背面淺黃色的部分是桂花糕。其實味道普通,不過勝在有玩味,拍照放上社交媒體,能輕易吸引朋友的眼球。
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芒果布甸

看見鄰桌食客點了這款甜品,我們起初猜了很久都不知道是甚麼,問了侍應才知道是芒果布甸。一放上桌時,盛載布甸的木板下面升起一陣陣輕煙,應該是乾冰,有一種騰雲駕霧的感覺,視覺效果極佳。味道方面,甜度適中,但似乎未能吃到芒果肉。
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真的很感激朋友的介紹,令每位都吃得十分開懷。日後有機會重臨,必試其他招牌菜。
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用餐日期
2020-05-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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2020-07-01 1321 浏览
📍 唐宮小聚中環皇后大道中139號 The L. Place 2樓有水準既中菜 價錢好合理 食物都夠精緻幾特別 平均每一樣都好好食😋✨最抵食係乳鴿 $38一隻外皮香脆好juicy!真係好抵食✨點心拼盤幾得意 5款 其中一款入面係蕃茄炒蛋😂✨松露香菇包$49/3件✨冰鎮咕嚕肉 好好食 建議放耐少少等d肉凍凍地先食 外脆!酸酸甜甜夠哂開胃✨荷葉蒸飯$99✨麻滑石斑$199 肉質好嫩滑 麻酸辣既汁好開胃 已切好一片片魚肉 有d似酸菜魚既味道✨慢煮叉燒其實係牛 味道好香煙燻過既味 肉質都夠嫩!前菜都好好食 另外有碟酥炸蠔餅都幾出色下次會試下👍🏻人均💰$250
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📍 唐宮小聚
中環皇后大道中139號 The L. Place 2樓

有水準既中菜 價錢好合理 食物都夠精緻幾特別 平均每一樣都好好食😋
✨最抵食係乳鴿 $38一隻
外皮香脆好juicy!真係好抵食
✨點心拼盤幾得意 5款 其中一款入面係蕃茄炒蛋😂
✨松露香菇包$49/3件
✨冰鎮咕嚕肉 好好食 建議放耐少少等d肉凍凍地先食 外脆!酸酸甜甜夠哂開胃
✨荷葉蒸飯$99
✨麻滑石斑$199 肉質好嫩滑 麻酸辣既汁好開胃 已切好一片片魚肉 有d似酸菜魚既味道
✨慢煮叉燒
其實係牛 味道好香煙燻過既味 肉質都夠嫩!
前菜都好好食 另外有碟酥炸蠔餅都幾出色下次會試下👍🏻
人均💰$250
乳鴿
$38
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
人均消费
$250
推介美食
乳鴿
$ 38
  • 松露香菇包
  • 白玉王鴿
  • 荷花蒸飯
  • 冰鎮咕嚕肉
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2020-05-06 3191 浏览
自從4人限聚令發生後,很多酒樓都關了門,大量人如我都忍了茶癮好幾個星期~於是就算只是一個人,剛好經過,都衝左去食中午同飲啖茶~~~~~~~😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍因為只是一個人食,叫既食物都唔多,先叫乳鴿再叫餃子,就係咁一個午餐😂😂😂😂😂😂只食最精要招牌菜乳鴿兩隻👍👍👍👍無得彈 認真肉汁多,鴿味濃,再食多隻都仲得,呢款招牌菜我食極唔厭~~~~~另外那個菜餃就一般般😂😂😂食完油膩野,整杯茶,一絕👍👍
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自從4人限聚令發生後,很多酒樓都關了門,大量人如我都忍了茶癮好幾個星期~
於是就算只是一個人,剛好經過,都衝左去食中午同飲啖茶~~~~~~~😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍

因為只是一個人食,叫既食物都唔多,先叫乳鴿再叫餃子,就係咁一個午餐😂😂😂😂😂😂
只食最精要招牌菜

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乳鴿兩隻👍👍👍👍無得彈 認真
肉汁多,鴿味濃,再食多隻都仲得,呢款招牌菜我食極唔厭~~~~~
另外那個菜餃就一般般😂😂😂
食完油膩野,整杯茶,一絕👍👍
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推介美食
  • 燒乳鴿
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Social Place is always my favourite place in Hong Kong for dim sum. Food are nice and the environment is hygienic, comfy, and modern. Went to the newly opened Social Place in Shatin during Chinese New Year and the waitress gave us a bunch of cash coupons. For every HKD 500 spent, HKD 100 will be deducted. Used 1 coupon this time, and it is a pretty good deal! 20 percent off it is!The Central branch is usually packed during the weekdays, but given the Wuhan virus spread in HK, it is a lot quieter
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Social Place is always my favourite place in Hong Kong for dim sum. Food are nice and the environment is hygienic, comfy, and modern.

Went to the newly opened Social Place in Shatin during Chinese New Year and the waitress gave us a bunch of cash coupons. For every HKD 500 spent, HKD 100 will be deducted. Used 1 coupon this time, and it is a pretty good deal! 20 percent off it is!

The Central branch is usually packed during the weekdays, but given the Wuhan virus spread in HK, it is a lot quieter.

As we entered the restaurant, we had to check our temperature checked. We were offered the envelops to put our surgical masks, and use of their hand sanitiser. That's very detail minded to have such offer.

The barbecue beef is my new favourite in Social Place. The beef is very tender and juicy. Loving it!
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Another lovely dim sum is the chocolate buns. The chocolate is lava liked, and the buns are very soft.
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2020-03-22 2095 浏览
今天趁著假期,與家人到中環逛街,順道外出吃飯,在網上搜尋餐廳之時看見唐宮小聚,深深被吸引,食物精緻吸晴,某些菜式是模仿其他食物外貌製作而成,而且進食點心中菜,不管男女老幼都十分適合,於是到此進餐。白玉王鴿乳鴿選用自美國,上桌時熱呼呼的,入口外皮香脆,油脂四溢,肉質鮮嫩多汁,鹹度適中,甘香滋味,而且細心地為客人準備手套、濕紙巾以及骨桶。小蠔煎餅不會煎得過於乾身,色澤呈金黃,口感鬆脆香口,小蠔用料十足,每口充滿著蠔隻,味道鮮甜爽口,沒有腥味,配上附有的酸甜醬,使人胃口大開。鮮蝦蒸餃在蒸餃皮外特意塗上金色,感覺既矜貴又吸睛,蒸餃外皮晶瑩剔透,鮮蝦餡料飽滿,入口爽口彈牙,鮮甜味美。非常山竹染上紫色的鹹水角皮,包裹著蟹肉及龍蝦汁,頂部加上百力枝,外型模仿山竹而製,賣相精緻吸引,外層口感煙韌,內饀味道鮮甜香滑。流心燒賣內餡有流心鵪鶉蛋,入口濃稠適中,肉饀鮮嫩,香口煙韌,內裏的流心增加了口感及層次。肉鬆抓餅手抓餅炸得香脆鬆軟,內饀是肉鬆及蔥粒,肉鬆味道鹹中帶甜,分量充足,配上酥脆抓餅,惹味可口,香而不膩。炒蝦腸粉選用老抽再加入XO 醬的瑤柱絲炒製而成,呈深啡色,腸粉爽滑煙韌,海蝦新鮮大隻,爽口彈牙,
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今天趁著假期,與家人到中環逛街,順道外出吃飯,在網上搜尋餐廳之時看見唐宮小聚,深深被吸引,食物精緻吸晴,某些菜式是模仿其他食物外貌製作而成,而且進食點心中菜,不管男女老幼都十分適合,於是到此進餐。
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白玉王鴿
乳鴿選用自美國,上桌時熱呼呼的,入口外皮香脆,油脂四溢,肉質鮮嫩多汁,鹹度適中,甘香滋味,而且細心地為客人準備手套、濕紙巾以及骨桶。
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小蠔煎餅
不會煎得過於乾身,色澤呈金黃,口感鬆脆香口,小蠔用料十足,每口充滿著蠔隻,味道鮮甜爽口,沒有腥味,配上附有的酸甜醬,使人胃口大開。
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鮮蝦蒸餃
在蒸餃皮外特意塗上金色,感覺既矜貴又吸睛,蒸餃外皮晶瑩剔透,鮮蝦餡料飽滿,入口爽口彈牙,鮮甜味美。
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非常山竹
染上紫色的鹹水角皮,包裹著蟹肉及龍蝦汁,頂部加上百力枝,外型模仿山竹而製,賣相精緻吸引,外層口感煙韌,內饀味道鮮甜香滑。
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流心燒賣
內餡有流心鵪鶉蛋,入口濃稠適中,肉饀鮮嫩,香口煙韌,內裏的流心增加了口感及層次。
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肉鬆抓餅
手抓餅炸得香脆鬆軟,內饀是肉鬆及蔥粒,肉鬆味道鹹中帶甜,分量充足,配上酥脆抓餅,惹味可口,香而不膩。
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炒蝦腸粉
選用老抽再加入XO 醬的瑤柱絲炒製而成,呈深啡色,腸粉爽滑煙韌,海蝦新鮮大隻,爽口彈牙, XO 醬令蝦及腸粉帶微微辣味,更惹味香口。
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十三麼牌
外型模仿麻雀,其實是以牛奶與鮮奶油特製而成的奶凍,面層印有字的紙張是可食用的糖紙,奶凍味道奶香濃鬱,口感柔嫩。
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甜品拼盤
甜品拼盤有冰皮壽桃以及奶凍,冰皮壽桃外皮是糯米糍,口感黏口柔軟,內餡充滿榴槤肉及忌廉,味香濃鬱,奶凍外型是小豬的形象,十分討喜,是採用100%天然椰汁製成的,再配上花奶進食,椰香味濃鬱,味道清甜。
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港式檸檬茶
使用紅茶葉製造的港式紅茶,配上幾片檸檬片,濃鬱的紅茶香中帶點檸檬酸,口感清爽,加入冰塊,入口冰涼解膩。

整體而言,環境優雅舒適,食物精美吸晴,可口美味,是與家人或朋友過來聚餐及拍照的好地方。
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2020-03-19 1754 浏览
上回請了會計師於中環Shore Steak享用晚餐,離開的時候他大方地表示下趟由他請客。以為這只是客氣之辭,誰不知事隔半年,這一頓飯居然有所著落。當天投入L.Place之升降機直上三樓,於中途二樓卻有大批人流出入。小的往內瞄之,發現是一家中式餐廳,雖然其門如市,小的卻嗤之以鼻。外出用餐,中菜絕對非為首選,特別是毫無特色新意與趣味的簡約廣東粵菜,那是自己從小吃到大的出品,貪新鮮的人馬座在有選擇的情況下自當敬而遠之。可是這回屬會計師作東,小的不能諸多要求,結果便懷著一般的心情投入L.Place二樓的這家「唐宮小聚」去。為甚麼唐宮小聚會其門如市?價錢該為首項因素。在中環商業區,要找一間舒適優雅又便宜的餐廳,這幾乎是不可能的任務。而唐宮小聚則成功突圍,兼且老伴在此吃過午膳,說其出品也頗有水準。未夠七時投入餐廳,咱們雖然訂了檯,在人流興旺的情況下仍只給安排坐在門前對著升降機口的位置。餐廳之燈飾明亮,檯椅給擺放得密麻麻,在簡約的裝修裡透出細意的新趣。投入座椅,以為有污漬的餐具一看之下原來屬玩味設計,碟子都印有螞蟻與蒼蠅圖案,幾可亂真。甫入座,店員隨即為老伴與小的送上一個金色壺裝著的熱茶,乎合水怪小
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上回請了會計師於中環Shore Steak享用晚餐,離開的時候他大方地表示下趟由他請客。以為這只是客氣之辭,誰不知事隔半年,這一頓飯居然有所著落。

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當天投入L.Place之升降機直上三樓,於中途二樓卻有大批人流出入。小的往內瞄之,發現是一家中式餐廳,雖然其門如市,小的卻嗤之以鼻。外出用餐,中菜絕對非為首選,特別是毫無特色新意與趣味的簡約廣東粵菜,那是自己從小吃到大的出品,貪新鮮的人馬座在有選擇的情況下自當敬而遠之。

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可是這回屬會計師作東,小的不能諸多要求,結果便懷著一般的心情投入L.Place二樓的這家「唐宮小聚」去。為甚麼唐宮小聚會其門如市?價錢該為首項因素。在中環商業區,要找一間舒適優雅又便宜的餐廳,這幾乎是不可能的任務。而唐宮小聚則成功突圍,兼且老伴在此吃過午膳,說其出品也頗有水準。

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未夠七時投入餐廳,咱們雖然訂了檯,在人流興旺的情況下仍只給安排坐在門前對著升降機口的位置。餐廳之燈飾明亮,檯椅給擺放得密麻麻,在簡約的裝修裡透出細意的新趣。投入座椅,以為有污漬的餐具一看之下原來屬玩味設計,碟子都印有螞蟻與蒼蠅圖案,幾可亂真。

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甫入座,店員隨即為老伴與小的送上一個金色壺裝著的熱茶,乎合水怪小的之心意。趁會計師未至,小的到餐廳吧檯前照一下她們趣緻可愛的點心,這些包點都是中看不中吃,只適合供放閃打卡而已。瀏覽餐牌,數十元的美食端的抵,平均六十多,叫上六碟都只收三百六,比起Shore Steak之一份排還要便,算無遺策的會計師小的實在甘拜下風。

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咱們叫了一隻三十元有找的白玉玉鴿,雖然乳鴿細小,與老伴一半再對分只得一小噘,但炸得香脆惹味,外皮色澤油潤光亮,這個價錢,這樣的質素,絕對為價性比,只可惜就不能多點一客。

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蜑家蟹粥能看到一條條小小的蟹肉絲,真材實料,淡黃色的蟹粥能吃出海洋鮮味,隨碟還附有小量油條,也是不錯的選擇。

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金菇翠苗則甚有特色,面頭金黃色的脆絲原來就是給滾油炸過的金菇,在粗䊯與細滑之間與底下幼嫩的翠苗相得益彰、相映成趣,沾上碟子裡的菜汁,更是其味無窮。想不到如廝簡單平價的食材可配搭出這般精美細緻的佳品。

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蟹粉麻球外表就似是小小的一個煎堆仔,外層有間花式混合的黑白芝麻增強賣相。一口咬落,在煎堆粘粘的表皮之內就包裹著細細的蟹粉肉球。或許未是季節,蟹粉雖有香味卻粗糙乾身,啖出為次一等的劣質食材。而且這道菜式雖有新意,但帶甜的煎堆皮與蟹粉就是不合襯,更抽乾了饀料中之水份,變成了棄之可惜的敗筆。

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小蠔煎餅炸得非常厲害,表面均為炸粉刺出來的尖雉,非為小的所喜爽脆中見濕潤的作品。幸而蠔餅之味道尚不錯,亦能吃出粒粒的小蠔子。

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唐宮小聚全部都是小小的份量,只五小碟當然不飽。見叫了幾道菜均沒有供應,會計師要轉投甜點,小的卻不放棄地最後多點了一客醉雞。醉雞水準一貫,驚喜地包含雞脾部位,軟滑中見香濃酒氣。

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陳皮燉梨最適合秋冬滋潤,那三粒小巧的壽桃形榴蓮冰皮則為小的欺騙老伴陪食之惡作劇!

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會計師滔滔不絕,大概平日沒人聽他天花亂墜,老伴卻是睡眼惺忪。當大部份食客都離場,小的發現餐應中間之大檯原來是乒乓球桌設計,甚具特色。而其洗手間之水牌更道出千古不滅的真理!

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2020-03-14 1283 浏览
聽說中環唐宮小聚口碑不錯,星期六中午到此一趟,不用等位。環境尚且舒適,不太拘束。叫fusion 點心,有皮蛋豆腐,黑金流沙包、白玉王鴿、荷花蒸飯。白玉王鴿,宮中必選,趁熱快吃,脆皮嫩肉,一口咬下,肉汁從口角漏滴,趕不及抹去,急取流沙包放到咀角吸油,之後將鴿骨嚼爛至骨蓉,吞落肚。三條粗粗金痕,印在黑金流沙包面,流沙是奶蛋黃,味道很香。皮蛋豆腐,一片片白皚皚的豆腐繞圍著碎碎的皮蛋黃,整齊有序,不想劃破,但仍逃不過摧花之筷。滑溜溜的豆腐鋪上芝麻醬,加上皮蛋的軟,很可口的菜式。荷葉飯,份量算多,配料夠,飯軟硬度適中,荷葉只是特色,沒有葉香。甜品是小豬焦糖布甸,外型上,有些人會覺得可愛,但相反卻是恐怖,見仁見智。
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聽說中環唐宮小聚口碑不錯,星期六中午到此一趟,不用等位。環境尚且舒適,不太拘束。叫fusion 點心,有皮蛋豆腐,黑金流沙包、白玉王鴿、荷花蒸飯。

白玉王鴿,宮中必選,趁熱快吃,脆皮嫩肉,一口咬下,肉汁從口角漏滴,趕不及抹去,急取流沙包放到咀角吸油,之後將鴿骨嚼爛至骨蓉,吞落肚。

三條粗粗金痕,印在黑金流沙包面,流沙是奶蛋黃,味道很香。皮蛋豆腐,一片片白皚皚的豆腐繞圍著碎碎的皮蛋黃,整齊有序,不想劃破,但仍逃不過摧花之筷。滑溜溜的豆腐鋪上芝麻醬,加上皮蛋的軟,很可口的菜式。

荷葉飯,份量算多,配料夠,飯軟硬度適中,荷葉只是特色,沒有葉香。甜品是小豬焦糖布甸,外型上,有些人會覺得可愛,但相反卻是恐怖,見仁見智。
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人均消费
$200 (午餐)