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2020-09-25
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我一向唔太喜歡去中式酒樓食飯,食咗幾廿年總係覺得了無新意。今日竟然俾人帶咗嚟呢間唐宮小聚,食嘅係粵菜,但係亦都結合左唔同國家同一啲新派粵菜嘅做法。肉鬆手抓餅,我完全冇諗過夾埋一齊會咁好食。其實呢塊餅響超級市場已經有得賣,再加上你喜歡嘅肉鬆,已經完全可以係屋企自己做,但我都真的非常欣賞做出呢個配搭嘅人。三文魚黑魚子煙燻流心蛋 - 煙燻蛋係我好鍾意食嘅嘢,煙熏味加上蛋黃香配合埋煙三文魚本身嘅煙味同魚子嘅鹹香,令人好想食多一件。聽講呢度嘅乳鴿好出名,所以我哋都叫咗。佢嘅乳鴿細細隻,肉就唔係好多,但會比較鮮嫩。另外叫左一碟菜,冇乜特別我就唔介紹啦。呢度唯一嘅問題係樓面侍應比例好低,所以你需要某一啲服務好耐先至會有人嚟拎,響呢點上客人就要俾啲耐性啦。
肉鬆手抓餅,我完全冇諗過夾埋一齊會咁好食。其實呢塊餅響超級市場已經有得賣,再加上你喜歡嘅肉鬆,已經完全可以係屋企自己做,但我都真的非常欣賞做出呢個配搭嘅人。
三文魚黑魚子煙燻流心蛋 - 煙燻蛋係我好鍾意食嘅嘢,煙熏味加上蛋黃香配合埋煙三文魚本身嘅煙味同魚子嘅鹹香,令人好想食多一件。
聽講呢度嘅乳鴿好出名,所以我哋都叫咗。佢嘅乳鴿細細隻,肉就唔係好多,但會比較鮮嫩。另外叫左一碟菜,冇乜特別我就唔介紹啦。
呢度唯一嘅問題係樓面侍應比例好低,所以你需要某一啲服務好耐先至會有人嚟拎,響呢點上客人就要俾啲耐性啦。
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