唐宮小聚 (The L. Place)

营业中

休息中

昨天一行6人一起吃了午膳。步入食肆前，接待的小姐已用額探機量度體温，跟着派每人一個信封載口罩。貼心服務。坐下看menu，轉了餐牌，不見了松露蘑菇包，有少少失落的感覺。點了梅酒，乳鴿，泊金蝦餃，流心燒買，3式併盤:木耳，無骨豬手粒，原條鴨舌，麻醬雲吞，黑金流沙等。乳鴿水準平均，鎮店皇牌，比上次好吃，上次師傅失準，較鹹。梅酒偏甜，但冰塊融解後，混合梅酒，甜度適中，好喝，配乳鴿，。燒賣上放了黑松露酱，中間是剛熟的鵪鶉疍，疍黃渗出香濃。鴨舌鹵得入味，有少少麻辣，值得一試。結尾，荷葉飯，葱油拌麵及擔擔麵。水準依然。忘記了還有同甘共苦，鹹蛋黃炸苦瓜，雖不喜好苦瓜，但也嚐了一口，鹹香配上苦瓜的苦，不妨一試。我還是喜歡之前的menu，希望店方重新推出松露包。

當日做完Smile矯視，睇嘢冇咁清楚睇相先見得返呢隻🐷有幾可愛呢隻豬係甜品🤤 好姊妹話我睇唔清楚，一下就切爛豬身🤦🏻‍♀️ 係又甜又滑嘅布甸🍮多得好姊妹陪伴💕 之後同佢食咗我哋最愛（想當年，我同佢都係同一日第一次食呢間，我哋2個都覺得擔擔麵嚟講，呢間最好味😋 香辣味十足，又唔會辣到承受唔到，麵質剛剛好，唔過軟過硬，好味到覺得份量唔夠，或者1碗真係1人份量啦😝 所以今次我哋1人1碗！）仲叫咗呢度嘅馳名乳鴿😋唔係次次都有，有就必食！ 平靚正！好香，皮脆肉嫩，咸香味出🤤

All the food has great presentation. However, we’re very disappointed in the food. Not worth going again. The food isn’t hot, not very flavourful and slow. I would highly recommend people who needs to wear reading glasses should have the habit to put on reading glasses. We had 2 dishes missing but we thought our order went in. So we waited for a long time and asked about our missing dishes but at the end realised it was never ordered. The mahjong dessert was horrible. No taste, do not order.

奧爾加同朋友係山頂玩完大富翁之後，順路落中環搵食，聽朋友講唐宮小聚既燒乳鴿好抵食，只係33蚊一隻，所以就想去試下。一人只可以叫一隻，我地四個人可以最多食四隻。雲吞擔擔麵，好鐘意個汁好惹味，隻蝦大件又爽囗。醬汁鴨舌奧爾加平時唔好鴨舌，不過試真d都幾惹味。雞絲拉皮個粉皮幼滑可口，做開胃小食一流。皮蛋豆腐豆腐比想像中香滑，皮蛋味唔算太濃，個麻醬好好咁帶出豆腐既清香，仲有提升左整體鮮味。火焰波蘿個燉牛肉都淋身，火候控制都幾好。菠蘿味都幾鮮。無咁簡單 （辣子雞）個辣子雞都幾入味，唔算辣，而且個蛋認真唔簡單！等我賣個關子先！冰皮壽桃，外皮係雪糕糯米滋既，柔軟而入口即溶，餡料係榴蓮，好creamy。個豬豬好香滑又可愛，奧爾加好鍾意。

一早聽過唐宮小聚，專注做新穎中菜。由菜單，出菜擺盤及餐具都走時下多fun打卡類型。金牌乳鴿做得幾好，趁熱食又多汁。黑金流沙包就比較奶味重多啲，未夠流沙。冰鎮咕嚕肉不過不失吧。甜品最驚喜！陳皮桂花雪梨🍐清甜滋潤，陳皮味都好甘香，值得encore!

在中環飲茶，來來去去都係粵式茶樓，朋友特意帶我試新派特式中菜同點心。星期六的中午時分，坐無虛席！估唔到樓上舖都可以咁旺！好彩朋友訂了台唔駛等位！坐位舒適，可能太多人嘅關係，叫侍應唔係咁易！加埋食物質數，整體都唔錯嘅！🍳 鮭魚燻蛋 $69 ：  三文魚加魚子已經好味，加埋燻蛋一流！🍤 脆蝦多士 $79 ： 麵包夠脆唔油，蝦夠爽口，配埋黑松露，好味！ 🐧 可愛企鵝 $49 ：墨汁紅菜頭蝦餃，賣相真係幾可愛，一口嘅size! 唔食紅菜頭嘅我都覺得好味！🐦 白玉王鴿 $33 :  外皮脆，肉質鮮嫩，鴿肉味香，推介！🥜  黑方豆腐 $79 : 其實唔知係黑豆定點，但一口嘅份量又炸到脆卜卜都唔錯！ 🍚 荷葉飯：打開個荷葉超香，材料份量都適中，飯好乾身唔油！

Very disappointed by service. Met a friend there for dinner around 8pm and after about 40min, they started to tell us (in Cantonese referring to my friend as she is local) that they will have an early closure, so they want us to leave soon. We were in the MIDDLE of the dinner!! We said that - ok, we will try to finish earlier, but then they kept on coming to us every 10 min (interrupting our conversation!) and telling us that they are ready to close up (it was only around 9pm!!). It was very ann

嗰晚去中環等朋友放工 想食中餐 知道今次介紹呢間都幾出名食小菜同埋點心 差唔多八點幾去到都幾多人 但都算坐得幾鬆動~~冰鎮咕嚕 $99好多餐廳都有做呢個冰鎮做法 但小弟都係第一次食 第一啖咬落去好冰 但之後食到中間舊肉就暖暖哋 幾特別咕嚕肉炸得外脆內軟 啖啖肉 肉質唔鞋口👍🏻 水果除咗平時嘅菠蘿之外亦都有蜜瓜🍈.黑松露雞 + 皮蛋豆腐+ 雞絲拉皮 $108🐔黑松露雞做得出色 雞肉嫰唔鞋黑松露味好香 加埋芫荽一齊食好正🤤🥚皮蛋豆腐正常水平 皮蛋整成蓉隻麻醬都幾好食🐣雞絲拉皮 粉皮非常滑 隻花生醬好濃郁好稠 .黑金流沙 $49同平時食開嗰啲冇乜分別 只係變咗黑色😂 奶黃蛋黃味都香 都算流沙.荷花蒸飯 $99好大個 啲飯包到脹卜卜每啖都食到淡淡的荷葉味 但略嫌飯整得好乾身.白玉乳鴿 $33即叫即燒 上枱熱辣辣🔥 乳鴿做得好出色 皮脆肉嫩 撕開嘅時候啲肉汁爆哂出黎🤤 值得encore.腐乳蟶子 $99呢個唔記得影相😕 蟶子係bb 蟶子 食落好鮮甜❗️估唔到腐乳又同蟶子幾夾 微辣幾好食 而且唔會蓋過蟶子本身嘅鮮味👍🏻~~總結1）食物高質 特別推介啲涼菜同埋乳鴿~~評分📈味道 8.5/10環境 7.

吃過尖沙咀的唐宮小聚，覺得不錯，就來中環店試試。白玉王鴿：又香又嫩滑，不可不吃。醉滷鵝肝：有酒香，不過太鹹，似在吃腐乳。流心燒賣：內有鵪鶉蛋，覺得一般。松露香菇：上次在尖沙咀吃的比今次香。鳳梨咕嚕：用冰保持冰咕嚕肉的脆度，吃到最後肉還是脆脆的，我覺得不錯，不過朋友說還是較喜歡熱騰騰的咕嚕肉。肉鬆抓餅：肉鬆和抓餅實在是絕配每日一燉（螺頭燉排骨）：份量十足，湯味不算太濃，但也算不錯。龍鬚芥蘭：炒得爽脆，口感和味道都好。秋葵淮山：味道可以，但較油膩，而且份量少。我覺得這店的口味尚算不錯，環境也可以，侍應的服務態度也不錯，美中不足的就是用餐時間不足夠。我訂位時，店家說享用晚餐的時間是一個半小時，但若沒有客人等候，可以不用交枱。我預約的是7時，入座時店家說用餐時間到8時半，到了9時 ，店家便要求我們結帳離去。雖然已比原定的用餐時間多了半小時，但其實當時店內有很多桌子是沒有顧客的，我們再繼續留下，也不妨礙店家做生意，我覺得店家在這方面可以更彈性處理，那可以令顧客有更好的印象。

第二次黎依然充滿驚喜對上一次黎係大半年前果陣bk左枱去到仲要等ok耐今次bk左枱可能因為係星期四既關係去到即刻有位，人流唔太多。成班同事差唔多十個人可以嗌多好多野食上次得四個人，試唔到好多野。佢個流沙包係必試，但一定要熱辣辣既時候食，食完之後兩日啲便便都係黑色嫁😂😂😂😂仲有個乳鴿都係，燒得岩岩好，好香好好食佢個菇撈肉都好好食，雖然係冰既，但咬落係脆嫁！好香口

哈哈，一寫唔寫，今晚連出3 post.好啦，咁就黎講吓我愛去既上環飯堂唐宮小聚啦。大大話話都幫趁左上環唐宮好耐（約6-7年）呢間食店都算係少數能保持水準既一間。你知啦而家咩成本都高，我本人認為你可以加價，但做食肆決不能偷工減料，雖知道客人係用真金白銀花錢幫趁，你一走樣，係呃唔到長期食客，而呢間店都真係老老竇竇貨真價實，難怪佢會係我既心水食堂。小吃：肉鬆撐抓餅：金香鬆軟，熱辣辣上枱，作為開胃菜一定能引領你食指大動。簡單既抓餅加上肉鬆同埋蔥花，呢個配搭唔會令你失望沙薑豬手：豬手細細粒略嫌無肉，但係味道就唔錯沙薑味足，如果喜歡圇骨的可以一試燒乳鴿：必吃之選。除左價錢十分相宜（堂食$38，好似有限每人限叫幾隻），即叫即燒有肉汁，鴿肉味鮮。要知道香港既乳鴿大部份食肆同燒味都係冰鮮，我唔敢講佢係咪唔係冰鮮，但係就算佢係冰鮮都應該係比較好級數，因為你一食佢鴿胸就知。唔靚既冰鮮個胸既肉一定係霉既口感，佢就有彈性，維持肉質鮮嫩。主菜：荷葉飯：飯粒分明軟硬適中，荷香四溢，材料足。荷葉飯之中佢都做得算不俗，當然就無咩所謂既驚喜，但係如果一定要叫個飯填肚都真心推介胡椒炒蟹：蟹好大隻，肉多（似是斯里蘭卡肉蟹）可

之前在深圳有幫趁過, 出品有特式和食物質素也很高的. 這次來到香港中環的分店試試. 平日中午食飯時間來到, 我們一行四人訂了位可以直接入座了. 餐廳內人頭湧湧, 座無虛席. 陸續還有不少沒有訂枱的客人來到, 可惜無訂位的, 大多等不到座位而離開了. 金金的竹炭流沙包很熱的, 食時要小心!流沙香濃, 蛋黃出色但裝飾的金色就太多了, 滿手閃閃的. 長長的炸蝦春巻香脆, 好味!火焰菠蘿上枱時, 會點火菠蘿外圍會有火燒一陣. 菠蘿內裝有牛腩, 配飯食一流有名的乳鴿我地太誇張, 每人一隻建議每人半隻就足夠了. 一隻份量太多. 肉質嫩滑, 有水份前菜三小碟 – WASABI雲耳WASABI味道足夠, 鼻會有感覺. 不要一次食太多. 前菜三小碟 – 黑松露手撕雞松露味濃濃, 不錯. 前菜三小碟 – 麻醬荳腐 – OK!整體 OK座位舒適食物質素很好!

日期：10月3日人數：8人一班同事去team lunch! 之前一日下晝先比較匆忙地訂枱，難得打電話去呢度話有位，咁就即刻訂咗啦。地點就係中環中心旁邊嘅商業大廈樓上2樓，離Office有啲距離，不過都算方便。由於有75分鐘嘅交枱限制，我哋一坐低就即刻點嘢食。一行六男兩女，好多男士食量都唔細，叫咗一堆點心同埋兩碟飯。揀部份食物來點評一下。首先就係乳鴿，偏細隻，炸得金黃色，肉質結實，但冇自動附送淮鹽，感覺差咗少少味道；但係座位度自動擺左一對膠手套，係一個加分嘅服務位。籠仔荷葉飯幾足料，份量亦都唔細。麻辣燒賣入邊嘅餡料係糯米，可惜係除咗麻辣味之外，其他味道欠奉。山竹咁樣嘅係一個好似鹹水角嘅東西，裏面有蝦同埋蟹肉餡料，炸得好香脆。同樣好食既炸物仲有春卷同炸雲吞，新鮮熱辣扑扑脆。炸雲吞入邊仲有好多芝士，新奇得意。煎薺菜餃餡料足夠，煎既時間啱啱好。鮮蝦炒腸粉味道都唔錯，但個人覺得可以放多啲XO醬入去炒，會比較惹味。牛肉陳村粉同墨魚墨汁飯都可以接受。甜品三款，賣相非常得意既豬仔係凍椰汁布甸，見到都唔捨得切開佢黎食，夠甜夠凍夠好食。第二樣係盆栽布甸，而最後係熱情果布丁。呢間餐廳開業左一段時間，但裝修依

同屋企人慶祝生日，揀左呢間中菜餐廳。位置好寬落，裝修時尚，侍應正常，快手快腳。食物中規中律，但外貌真係相當一流，岩哂鍾意打卡既朋友。今次叫左10樣，每人大約$180。小食拼盤 $109要左豬手，木耳同粉皮，分量唔多，味道較清，係粉皮較為厚身。黑金流沙 $49黑底金光閃閃外形幾靚，一咬流心奶黄流哂出黎，奶黃唔會太甜做得幾好，而且個包好軟熟。冰鎮咕嚕 $99分量都係唔多，得八粒肉，但多水果，整得幾好，好鬆化同多左水果甜味係到。猛虎咬豬 $39一大舊豬肉，味道好濃好好味。 白玉王鴿  $33乳鴿好嫩多汁，皮好脆，夠哂熱辣辣，好入味，呢個真係好抵食。脆蝦多士 $79食落酥化，但偏油膩。荷葉蒸飯 $99一個點心籠咁大個，好香好足料，入面有瑤柱蝦雞肉等好多配料。蛋黃魚皮 $79咸蛋黃香味好出，炸得好酥好脆，但就偏油膩。 秋葵淮山 $79正正常常，分量唔算好多，幾新鮮爽口。冰皮壽桃 $39生日就當然叫個壽桃配合返，冰皮過厚唔太煙韌，而餡料係榴槤，甜味岩岩好，若榴槤味可以再濃郁少少會更好。

Social place offers a modern makeover to some of your traditional Cantonese dim sums. the beef rice paper roll is deconstructed instead of wrapped up and the rice paper is springy and fresh. Buns and dumplings are presented in a cute "instagrammable" finishing- think cute animals. without a doubt the highlight is the roast pigeons for only $38! the skin is crunchy and meat is juicy and flavoursome. even comes with gloves for easy eating. the oyster omelette is ok, a bit too oily for my liking. d