啖啖肉

营业中

休息中

聽朋友介紹葵涌廣場有間炸雞好好食, 咁收工就去試下.去到一望, 炸雞有好多唔同既既味道, 另外老闆介紹係韓式混合美式.我點左明太子味,  蜂蜜味同水牛城味.所有炸雞都係即炸, 熱辣辣出煙, 高度建議即刻係度食, 因為真係好好食  同拎到返去淋左差好遠.明太子:  炸雞上面淋上大量明太子醬, 外皮香脆,  炸漿口感比弓般炸雞好,  無骨啖啖肉. 另外一定要講係個雞超滑蜂蜜脆脆: 呢個可以話必點, 因為佢個味道比較中性, 多數人都會岩食, 小小甜, 同個雞好夾, 好惹味水牛城: 本身鐘意食小牛城雞亦, 所以簡左佢. 但佢比雞亦好, 無骨, 多肉, 滑. 個汁酸酸辣辣, 食完第1件會想食第2件.總恬黎講, 高質, 價錢合理

葵廣呢間店舖應該係新開試業， 全單做緊8折，似係一人小店，即叫即整熱辣辣，所以等候時間都較長。睇到其他人講，店主係米之連餐廳出身，都幾有期望架！🤩今次點左邪惡芝士肉醬$41 ，即叫即整， present 出黎係絕對熱辣辣👏🏻，雞件好脆🤩，賣相都唔錯，不過同想像中有出入既係，佢唔係唔好似平時係似意粉上面果種食開既芝士肉醬，而呢個偏向粟米6粒飯既肉碎，說真的重口味既小編表示有些少失望。不過味道唔差，值得讚係雞件真係好脆！

堪稱無敵炸雞🍗葵廣掃街，來到2樓潮流廊的小小美食天地覓食，被一間仍打著「試業」旗號的炸雞店吸引。小店裝修簡潔，不賣其他五花百門的小食，主題就只有一個，只賣 炸雞🍗。炸雞的款式不算多，共有8款口味。與年青店主交談下，得知炸雞口味是自家研發，每一款口味都有獨特的想法，而麵衣也是自創輕型啤酒炸漿。務求跳出傳統炸雞的框架，傳統中帶出不平凡的味道。對食物認真的態度值得一讚。他推薦了三款，我們吃過後也回味無窮。柚子辣根啖啖🍯🍼🍼🍼🍼🍼肉：微辣清新蜂蜜脆脆啖啖肉：甜口味，灑上蜂蜜脆片黑松露醬啖啖肉：黑松露醬再混合白松露油調制，香氣濃郁的確每款炸雞都鬆脆、輕盈、不油膩，看似「簡」卻又 「精」，雞肉也不會過鹹，可以接二連三地吃下去哦！

葵廣人流又開始好旺場，除咗啱少女們嚟行街外，鐘意掃街食街頭美食嘅你都一定要嚟😆美食街多咗好多新進駐嘅小店美食，小妹無意中發現咗一間新開嘅炸雞店，試業期間仲有85折添😎原來靚仔老闆係米芝蓮餐廳廚師自己出嚟創業，睇得出佢對自己嘅料理有要求亦好有信心👍🏻「啖啖肉」有8款炸雞口味，老闆話會定期轉換新口味，期待下次嘅新口味🤗小妹本身揀咗一款炸雞🍗，最後因為唔夠喉再加單叫多兩款口味😋😋炸雞嘅脆漿係經過老闆反覆試驗，最後調配出加入啤酒🍻製成嘅脆漿，炸出嚟嘅脆度更高似餅乾，係韓式同美式炸雞嘅結合，食落crunchy 感強又唔會油膩👍🏻👍🏻老闆推介蜂蜜脆脆啖啖肉，面頭仲加上老闆自製嘅辣根醬，味道似芥末醬但帶微甜又唔會嗆鼻，蜂蜜塗滿每件炸雞🍗更提高脆度另外兩款叫咗黑松露醬同明太子啖啖肉，前者黑松露醬超香而且份量絕不手軟，另外仲會加入白松露油，松露香氣double up；後者明太子醬用試蛋黃醬調配，奶油香濃，明太子嘅鹹香同炸雞好合拍，唔食辣嘅你可以揀哩一款👍🏻

葵涌廣場素來都是小食的天堂，甚麼小食都可以在這裡吃到，最近我和朋友「掃街」就發現啖啖肉這炸雞小店，別看小它，啖啖肉的受歡迎的程度超出想像，有時想晚上六時去買炸雞，都已經售罄了，絕不是誇張。啖啖肉由米芝蓮餐廳廚師創業，故食物質素有一定水準，而且啖啖肉現在處於試業階段，凡惠顧啖啖肉都可享有全單八五折優惠，我與朋友這次一口氣選吃水牛城炸雞，蜂蜜脆脆啖啖肉及黑松露醬炸雞。啖啖肉的炸雞做法蠻令我意外的，居然是採用炸魚薯條的方法去炸雞，並不是傳統韓式炸雞方式，炸雞裹上啤酒，麵粉等油炸，炸雞炸到外層金黃薄脆，肉嫩又多汁，而且啖啖肉會推陳出新，定期推出特別口味，去擄獲一眾嘴饞的食客的心，包括我，哈哈。水牛城炸雞作為炸雞的開胃菜最合適不過，水牛城炸雞雖然沾滿水牛城醬汁，但炸雞依然香酥，雞肉維持鮮嫩不柴，帶點微辣酸勁，是大眾可接受的酸辣程度，教人吮指回味。蜂蜜脆脆啖啖肉炸粉不會過厚，酥酥脆脆的，小心燙口，雞汁都鎖在雞肉裡頭。蜂蜜醬包覆得剛好，甜度挺耐吃，吃進嘴裡散發蜂蜜的甜香，毫不膩口。蜂蜜脆脆啖啖肉上頭還有啖啖肉自家製的辣根醬點綴，辛香微甘，好不涮嘴。看著黑松露醬炸雞的黑松露醬汁如熔岩般漫流在脆脆的炸雞

今次去葵廣掃街就試昨幾間小店，其中一間比較值得推介嘅就係呢間開咗冇耐嘅炸雞店🍗- 啖啖肉！🌟蜂蜜脆脆/明太子/黑松露啖啖肉講到明係啖啖肉就知呢到嘅炸雞係冇骨，夠曬方便（掃街食有骨食物真係幾麻煩😡！）。同老細傾過計先知原來炸雞係用上啤酒炸漿🍻，所以炸衣會比坊間嘅炸雞更薄更脆（不過又冇平時食Fish and Chips咁薄，始終有再沾粉炸🤣），咬起上嚟有少少脆到食曲奇🍪咁！雞肉都醃得好入味！至於醬料方面，除咗👧🏻叫嘅果3款，仲有肉醬芝士、柚子、水牛城等唔同風味炸雞。蜂蜜脆脆醬汁有調整過，唔係就咁吱啲蜜糖🍯，所以唔會太甜。而脆脆就係栗米片，增加口感！至於另外兩款咸味醬都係幾重口味，明太子味同黑松露味味道濃郁👍🏻。

葵芳葵涌廣場一向有掃街天堂的美譽，位於二樓的潮流廊新開一間炸雞外賣店。店家主打八款口味的炸雞塊，無骨啖啖肉更方便。每份炸雞均即叫即製，故繁忙時間可能要等久一點。這裡的炸雞以全港首創的韓式加美式方法製作，炸雞的炸漿與平常的不同，特別加入啤酒，炸出來的炸衣特別薄透，酥脆又鬆化不油膩，反倒有陣啤酒的清新，會不時推出更多的新口味。試業期間全單可享八五折；憑單據一個月內到辛手村可享八八折。蜂蜜脆脆啖啖肉 - $48滿佈香甜的蜂蜜，採用低甜蜂蜜不會甜膩，辣根醬那WASIBI的辛辣刺激進一步解膩。邪惡芝士肉醬 - $48自家製的肉醬用上牛肉、五花腩、洋蔥粒和韓式大醬，牛肉混豬肉的肉味更香濃，更有半溶化的芝士。明太子啖啖肉 - $48淋滿鹹香的明太子醬，混入美乃滋等平衡鹹度，變得溫潤滑腴。

【葵廣新開韓式炸雞🍗啖啖肉Damdamyuk】-去葵廣覓食🤪發現咗間新開嘅炸雞店😋有⑧種口味😌仲會不時更新tim~試業做緊❽❺折優惠🤩一於試吓佢先😙-啖啖肉炸雞嘅炸衣同平時嗰啲唔同🍗用咗美式嘅啤酒炸漿🍺好似餅乾咁脆同埋炸衣薄啲😙油膩感無咁重～肉質唔嚡😗但就冇話好嫩滑好juicy炸雞每杯原價$48，八五折後$41💰小編同朋友嗌咗③種口味，分別係：✔️🌟推薦🌟蜂蜜脆脆啖啖肉🍯✔️明太子啖啖肉🍖✔️邪惡芝士肉醬啖啖肉🧀醬汁淋得好均勻😌個人比較鍾意蜂蜜脆脆味沾咗甜絲絲嘅蜜糖🍯再加埋面頭嘅芥末幾夾明太子都唔錯，不過口味就偏鹹😗肉醬啖啖肉表面嘅芝士有用火槍燒過😝加埋炸雞超邪惡😈好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-📍啖啖肉 (葵芳) @damdamyuk葵芳葵富路7號葵涌廣場潮流廊二期2樓2008A號舖💸人均消費：$41

葵廣新開炸雞店damdamyuk ，店主希望食客食到即叫即炸juicy 炸雞，炸粉經過幾番調整，最後決定用啤酒開粉，令炸粉夠薄食落鬆脆。試食咗三款味道，蜂蜜脆脆啖啖肉係心目中嘅No.1皮鬆脆吾多講，蜂蜜甜度多咗小小不過岩晒鍾意食甜野嘅我，肉都好juicy🤭邪惡芝士肉醬（店主再加小小柚子），絕對吾好怕肥！大大啖芝士好滿足！黑松露醬炸雞，店主一拎出嚟隔住口罩都聞到陣陣黑松露香味，酸甜酸甜，下次一定會再叫！

收工行過葵廣買晚餐食見到2樓新開左間炸雞店所以就試下喇試業期間仲有85折tim😍呢間炸雞係米芝蓮餐廳廚師開架餐牌上都有好多唔同口味選擇餐廳嘅炸雞係韓式與美式嘅結合👍🏻太多口味都唔知點揀好店舖哥哥推介話蜂蜜脆脆味一定要試咁我總共叫左3款蜂蜜脆脆啖啖肉$48蜂蜜脆脆味真係幾好食我一邊食一邊要點d蜜糖😝面頭仲有少少類似wasabi嘅醬好開胃邪惡芝士肉醬 $48芝士控必試每啖都有滿滿嘅芝士韓辣啖啖肉$48岩哂我呢d又要食辣又唔食得太辣嘅人😂甜甜地少少辣好好味炸雞既脆漿口感同一般炸雞好唔同而且油膩感無咁重食完都冇咁罪惡感😆店主哥哥仲話佢地時不時都會轉下口味第日可以再試下其他款

葵廣一定係好多少女必去地方，雖然已不是少女，但都要遊走下，最終下今流行啲乜，問左大學生的表妹，佢話葵廣依家乜都有，除左買衫、同手機殼、化妝品之外，最正係好多小食舖，基本上每層都會有好多唔同既嘢今，尤其2及3樓，仲推介左我去2樓潮流廊既炸雞🍗啖啖肉炸雞即叫即炸，等炸雞途中同店主吹吹水，店主年紀輕輕原來佢為米芝蓮餐廳廚師出來創業，每個口味都有店主加精心調配，餐牌上有9種口味，支持靚仔店主揀左三個口味蜂蜜脆脆店主強烈推薦必食蜂蜜脆脆味😆另外我仲揀咗2款，同店員哥哥都幾啱傾😛特別係對炸雞嘅執着😂所以後尾再加單，要多款口味！ 原味首推原味，能夠食到廚師的手勢，原味的話更味覺簡單，能夠品嚐到雞肉的鮮味及JUICY，咬一口更有肉汁流出，個人認為是首選 ✨👍黑松露醬味黑松露醬一向都受大家歡迎，黑松露味比我想像中濃簡直充斥味蕾，配埋炸雞感幸福感美滿🤓大家去開葵廣都推介大家試一試，除了有質素外，更支持一下年輕人創業。

無論香港嘅天氣係點樣都好，韓流繼續大方光彩，😆除咗喺餐廳坐定定食之外，而家亦都非常流行方便杯嘅設計，隨時隨地打開個蓋就已經可以享用到。😝炸雞當然就係其中之一，但今時今日嘅炸雞已經進化到另外一種創新嘅配搭，呢一種諗法就源於葵涌廣場呢一個咁熱鬧嘅商場🤩呢一間炸雞專門店仲係有米芝蓮餐廳廚師創業嘅，有創意得來仲有質素嘅保證😏蜂蜜脆脆啖啖肉— 🍯呢一個口味就係將蜂蜜淋上炸雞嘅外層，然後再加入脆脆，令到成件事更加香脆。🍯呢一個係店舖嘅強烈推介，創新嘅炸雞方式就將啤酒溝入炸漿裏面，咁就形成炸完之後更香同埋更脆一樣嘅感覺，獨特嘅方式令到炸雞完全少咗好多油膩感，一試就愛上，🍯而且脆卜卜嘅皮出邊就包住甜甜地嘅蜂蜜，更可以帶出肉嘅額外鮮甜🍯水牛城— 🍗味道濃郁嘅水牛城口味，亦都深受歡迎。🍗外表好似生炒骨，但依然都係脆卜卜嘅炸雞，🍗同樣都一定要趁熱食，先至唔會令到啲醬整到個皮濕咗。🍗辣度同香味都十足，裏面嘅雞果然就係啖啖肉， 基本上又有甜味又有辣味非常開胃🍗明太子啖啖肉— 🍖最後呢一款就相對簡單啲就將原味炸雞再淋上一層明太子醬，🍖對比起上述兩款，就可以令到炸雞保持得咁耐時間嘅香脆。 🍖每一粒嘅size都做到平

◾️◾️◾️ 【 ✨葵芳抵食滋味韓式+美式炸雞✨ 】 ◾️◾️◾️▎米芝蓮餐廳廚師創業👍👍葵芳廣場相信大家都有去過🙈喺眾多小食店入邊 最近新開左一間由米芝蓮廚師主理嘅外賣店✨用心製作 性價比高所以想推介俾大家👍◾️◾️◾️◾️◾️ 【 General Info 】 ◾️◾️◾️◾️◾️▎Overall rating：7.5 out of 10▎Will Revisit?：Yes▎菜式分類：#mayfoodie_韓國菜▎人均消費：Ard HKD 40一盒▎地區分類：#mayfoodie_kwaifong▎前往方法：葵涌廣場2樓潮流廊入面▎餐廳位置：📍 啖啖肉 (葵芳)📍葵芳葵富路7號葵涌廣場潮流廊二期2樓2008A號舖◾️◾️◾️◾️◾️【 環境方面 】 ◾️◾️◾️◾️◾️外賣店位於葵芳廣場2樓位置唔難搵 可以話都幾方便👍而店舖外面貼滿不同嘅明星海報🤣除咗配合返最新嘅韓風之外亦都吸引咗唔少年輕男女幫襯🤣◾️◾️◾️◾️◾️【 精選菜式 】 ◾️◾️◾️◾️◾️嗰日試咗三款不同口味嘅韓式炸雞😋各有特色雖然以韓式食品為主調但係製作方面其實配合左一啲美式嘅煮法非常用心👍👍更經常推出唔同嘅新口味吸引更多客人而廚師更為大概五間米芝蓮餐廳工作過經驗豐富✨(1) ✨蜂蜜

新開葵廣Juicy炸雞🍗米芝蓮餐廳廚師創業👍🏻啖啖肉Dam Dam Yuk@damdamyuk 終於搵到個星期六掃吓街😋掃街又點少得去葵廣？發現葵廣新開咗間炸雞小店，作為炸雞愛好者🍗say no more! 即試🙋🏻‍♀️啖啖肉係韓國炸雞，配搭美式新創醬料嘅crossover👍🏻我揀咗以下3款口味：🐝 蜂蜜脆脆啖啖肉 $48 (新店開張有85折優惠）好香❤️同一般餐廳嘅脆漿口感唔同，佢嘅蜂蜜醬係用辣根醬同啤酒調配，令成件事冇咁油膩👍🏻🥓邪惡芝士肉醬 $48 (新店開張有85折優惠）估唔到芝士肉醬可以同炸雞咁夾！佢個肉醬係用肥牛溝五花腩製成，好惹味😋🥚明太子啖啖肉 $48 (新店開張有85折優惠）明太子好足料，依個價錢買到明太子醬實在太抵🤣明太子味如果配燒酒好似都係係個唔錯嘅配搭💁🏻‍♀️值得一提嘅係，店員提過餐廳成日都會有新口味，包括餐牌上嘅焦糖糖醋啖啖肉嚟緊會轉叻沙味～另外都建議大家當場熱辣辣食炸雞，因為外賣始終比較容易變霖，特別係水牛城同焦糖帶有酸性嘅口味～Bible rating: 8/10📍地址：啖啖肉 (葵芳)葵芳葵富路7號葵涌廣場潮流廊二期2樓2008A號舖

葵廣小店一向都好多野食，今次搵到間喺hk9cake對面既炸雞 。有多款既口味👍🏻————————————————————————#蜂蜜脆脆啖啖肉 💰48 聽店家話推介呢款口味，呢款有蜂蜜既甜甜地既味，雞炸粉好夠薄，同埋好脆。因為係用啤酒開粉漿，好脆好脆而且食落唔會覺得好heavy 。#水牛城炸雞 💰48 平時食水牛城雞翼食得多，但有骨。呢款完全係可以啖啖食到，好正。每款size都做到岩岩好，係一口既size。#黑松露醬炸雞 💰48 呢款就咁聞到都已經非常香既黑松露味！黑露露控必試！呢間既炸雞即使係外賣返屋企食都仲可以保留住好脆。