喜双逢 (已結業)

間野都食開, 因為近公司而且又好味, 所以成日放工都會同d同事黎呢度食飯.佢d野係好好食, 但係今次我唔係想主要講佢d野食, 我係想講佢個service lor我唔明點解一間高級ge酒樓可以有d咁ge服務lor!?即係我要求都唔係高ga la...我都唔係話要無時無刻都有人黎serve我呀, 或者係叫完菜5分鐘內要上到果d, 我都係要d好basic ge野, 起碼你見到我食完野你都幫我執一執張枱丫, ok你唔執都算, 我無茶又唔幫我沖, 不如你俾個熱水壺我自己沖好過啦, 叫d侍應埋黎仲慘過請佢地咁, 我都已經係好聲好氣黎同佢地講聲唔該ga la, 我真係唔明, 點解可以有侍應對個客黑面??自問係有禮貌, 亦都唔係要d咩高要求, 唔通真係我問題??而家ge侍應都係咁ge??我地食左個幾鐘, 仲有碟野未黎, 我叫佢幫幫手跟下, 第一次話問下, 過多15分鐘再問, 理都唔理我, 轉頭就走左去, 喂, 哥哥, 你問唔問到都答聲我呀係咪呀??如果係無ge你同我單聲呀, 我cancel佢咪算lor, 我大不了唔食埋單ga姐, 但係你而家咩態度先??我做左咁耐人, 去左咁多間餐廳酒樓食野, 都未試過

In my opinion, the worst value for money restaurant I tried. The food is just normal or a bit below normal quality but with four season hotel price. I can get at least 200% better food for talking about $500 per head. I would say the only good thing being the environment but the services quality only can expected if you are frequent and big customers. Otherwise, they won't care you and focus on those other tables.HK$500 per head for a set of bbq combo dishes (bbq pork ok, baby pig, below

估唔到咁多劣評,真係出乎我意料之外@@今晚都唔係第一次o黎食,午飯晚飯都有試過味道得覺得係中上,當然價錢都係...講返今晚食乜先~可能今晚真係好少人,侍應招呼係好到加零一而且不斷有免費o野食,可能係另一種推銷手法吧不過就算係都好,呢種手法我覺得都幾高明,而且亦唔會駛多公司好多錢前菜小瓜~>送o既,由於未齊人+好肚餓,好快掃晒,哈哈片皮鴨~>特價$138,本來應該要早一日預訂,不過可能今晚真係太少人可以即叫,都幾大份,味道亦不俗,呢個價錢真係好抵！同行友人話塊皮太薄,不過我覺得薄更好~醬油雞~>窩上的,味道都OK~鮮菠蘿咕嚕肉~>$88,味道都普通o既有所不同,個醬汁都係,有好有唔好,我就最欣賞佢用鮮菠蘿,好好味豉椒花膠筒唐生菜~>花膠筒平心而論就真係唔掂,不過咁樣炒出o黎o既唐生菜就好好食,下次單計豉椒唐生菜算XD西洋菜陳腎湯~>呢個價錢我真係嚇o左一跳,居然同杏汁白肺湯一樣賣$298,約6碗,我覺得鹹o左D,更甚係呢個價錢真係太誇張,無下次！杏汁餐包~>呢個真係次次必食,保持水準！蛋白杏仁茶~>都係送o既,我覺得唔夠甜,

為食貓從未為意萬邦行有酒樓,反而剛回港度假的哥哥推介到此飲茶. 檻於哥哥同樣愛吃,相信應該不會太差.一行四人點了:1. 蝦餃皇: 的確餃如其名,好巨型. 一餃有三隻大蝦. 好味.2. 素粉果: 皮薄,粒粒小而入味. 好.3. 西洋菜餃: 多菜又不過熟,不錯.4. 叉燒皇: 梅頭肉,燒得又香又甜,得.5. 蜜餞燒鱔: 同樣燒得又香又脆,好好味.6. 杏汁豬肺湯: 湯濃料足,多豬肺,極力推介.7. 鮑汁生根柚皮: 柚皮夠稔,可惜跟生根同樣沒味,勁淡.8. 啫啫唐生菜: 不會過鹹,過熟,喜歡濃蝦醬味的應該會鍾意,但不是我 9. 杏汁飽: 菠蘿飽面杏汁餡. 杏汁香滑,不會過甜,母親大人盛讚.10. 脆麻花: 還以為是傳統式以蛋製,卻是純把春卷皮卷成條炸,然後撒上芝麻椰絲花生粒,令人失望.傳統舊式酒樓格局,不算大. 點心款式極少,以小菜及商務套餐為主. 喜歡近門口的卡位,大廳枱與枱之間反而較窄. 招呼ok, 算殷勤. 並未如其他開飯食友所說般不濟. 唯一缺點是價錢貴. 那招牌杏汁豬肺湯便要$300了. 還好有哥哥請客. 是日埋單$1200.

早幾日同事約開年飯飲茶，中環去慣o個幾間茶樓又去到悶悶地，一行八人決定去試下新野，點知一試就出事。坐低一睇餐牌就心覺不妙。首先，點心選擇極少，加埋燒味都唔夠廿樣；第二，一睇價錢就呆左，48蚊一籠蝦餃，廿幾蚊一籠山竹牛肉。隨便炒碟野都講緊百零二百蚊。好，你夠膽收到12蚊一粒蝦餃，個價錢做到咁高檔，就睇下你係唔係值咁多。上菜都算快，我地點左D大路點心如蝦餃、燒賣、粉果、燒腩仔等(其實都揀無可揀)，再加個鮑魚雞粒蛋包飯。一句講晒，普通貨色，無乜驚喜。12蚊一隻蝦餃都不外如是，隻蝦算大隻但無鮮味可言。唯一值得提既得兩樣：- 杏汁餐飽：做法幾特別，中間既杏汁似燉奶質地，幾滑幾香。- 香蒜炸雞：用去骨雞翼做，炸得幾香同保持到肉汁。總括來說，如果個價錢打個六七折，依度都可以考慮下；但如果要俾依家呢個價，我就一定唔會去呢度啦。P.S. 俾錢時有個小插曲，張單多左三四樣無食過既野，好彩有check單，如果唔係就要俾多二百幾蚊。P.P.S. 認同PM Tam所講，食完發覺成身都係油煙味.....

首先講講服務, 佢地既服務真係好到都無野講. 例如, 有三個人論流問同一個問題, 個CAPTAIN都好有耐性咁講三次. 換碟密, 仲幫我地分埋"食送", 招呼周到. 仲會用英文, 國語黎同唔同地方黎既人溝通. 佢地真係溝通, 唔係呼籲.不過, 服務好唔排除係因為:1, 我地台有17人, 算係大客.2, 我地訂台既時候已經訂點左菜.3, 我地台有香港人有台灣人仲有西人.D食物, 其實都只算一般的好, 以下幾個值得講下.密汁叉燒, 好食.酸薑皮蛋, 正. 正到鬼婆都話正.片皮鴨, 薄餐硬鴨無味, 哩個勸大家唔好浪費金錢. 價錢方面, 因為今次有人請客, 所以我唔知幾多錢. 因此響抵食方面我會比個中位數3 分.

呢間野我去過幾次,通常都係 放工同班同事食晚飯聯誼下, 價錢方面可能真係貴左d, 不過我覺得物超所值呀!!我地叫左唔係好多野食, 但係我地覺得樣樣都好好食!!首先講一講四川牛肉先啦, 佢又香又辣, 佢雖然係辣呀, 不過我覺得接受到呀!!(可能本人比較食得辣)但係真係好香呀, 會忍唔住不斷咁食呢碟野呀!!不過好可惜我上個禮拜去果陣我已經係個餐牌到搵唔返啦, 真係好想再食多次!!我覺得呢碟野最好ge地方卜3係清晒成碟野之後佢個碟係無油咁制, 你地知平時食果d小炒果d油真係多到你唔信架啦, 但係呢碟真係可以用無黎形容lor, 我真係覺得整果位師父好西利!!另外值得一讚ge就係佢地ge叉燒真係好好食, 又熱, 而且肥瘦岩岩好, 食落去真係好有果種入口即溶ge感覺!! 同平時食開茶餐廳燒味飯果d叉燒真係爭好遠lor......真係好食勁多倍呀!!送飯一流!!不過都有d唔係咁好, 佢d點心麻麻, 有d唔係好熱, 其中我地叫果個蝦餃竟然係唔熟果lor..我心諗..唔係呀ma...未熟都可以羅出黎serve ge!?不過就係因為見佢其他都幾好..都費事嘈, 就咁cancel左佢算了...其他點心都真係

今日，星期六，放工四個人去喜雙逢食點心。之前有同事平日午飯飲完茶返黎，打包咗d杏汁包同蛋散俾我食，都覺得幾好。睇咗d食評，普遍都話唔多好，都驚有咩閃失架，但去開既皇上皇水準又下降，唯有搏一搏啦。為咗個杏汁包，都想帶朋友去食下。一入門口，見到中式卡座，十分討喜，陳設充滿中國味道，檯亦不太擠。有不少外籍人客，包括我自己的一檯。我們所點食物如下：燒腩仔（皮脆肉滑、暖笠笠）油菜（是真正的菜遠）叉燒包（一般貨色，略細）蝦餃（比一般大隻，裏面有三只完整既大蝦）煎腸粉（色澤味道俱全）素粉果（皮薄餡靚）鳳爪（無甚驚喜）煎腐皮卷（一般）竽絲春卷（一般）杏汁包蛋散侍應勤換碟，所有食物熱度都夠，味道正常。只是茶太淡，沖第二泡已經無味。上菜時侍應亦懂先咨詢甜食點心是否後上（即落單紙上指的叫起）。到大家食到差不多時，亦有侍應問可否現在上甜點？然後撤去無謂碟子蒸籠等才上甜點，但如果他們懂得換過一雙新筷子就更好。

食物細細碟，價錢又收到貴貴，我地11個人的lunch要2400蚊。當日我地叫左2轉食物，第1轉計落1200蚊only (叫左一個商務4人餐 + 約3點心 + 約4小炒 + 1例未計加一)，到第2轉我地只係加多4樣野(炒飯、炒面、燒味 + 6人生果)，最後埋單2400蚊！！4樣野+加一 = 1200蚊？係真唔係a?最奇就係，當我地食到後尾，個waitress好好人咁「送」菊花膏及豆腐花(11人份量)，唔通呢d「送」既野計埋入去？埋單張list到仲要計埋未黎過既一碟食物……噫~~ 麻麻0者~~~太貴太亂太唔值得la~

好耐之前去過一次喜雙逢, 比佢 d 勁差 service 嚇怕, 所以好耐都冇再去, 到今日諗住隔咗咁耐, d service 都可能比以前好, 咪約埋 d 新同事食 lunch, 點知仲衰, 一入到去已經 feel 到大陣油煙味, 好似入咗廚房咁, 嘢食份量勁小, 但價錢就勁貴, 味道都吾錯, d 伙計好似趕收工咁, 我地食完 d 嘢就立即執晒張枱, 到咗1:40 pm 已經有人將張單自動送上, 我地都覺得奇怪, 但 d 伙計話係要埋咗單先, 咁咪埋囉, 點知竟然 1:45 pm 有個伙計同我地講叫我地讓張枱出來, 因為有客等緊, 有冇攪錯呀, 收咁貴嘅價錢, 你估茶餐廳呀, 食完就要走, 個伙計仲要黑住面咁嚟要我地讓枱, 竟然咁樣趕客, 加上 d 油煙攪到我一身都係味, 我發誓, 以後冇飯開我都吾會再去喜雙逢.

即興地去中環食飯, 因為沒有 book 位, 所以好多地方都滿了.見這間有位, 咪坐低.第一, d 伙計勁 sell 貴價o野, 又問食唔食 六頭鮑, 花膠 or 蒸海班.但果晚無特別原因, 唔想使咁多錢. 跟住又 sell 飲唔飲酒, 果汁 ...第二, 果晚點了半隻 "古法"鹽焗雞, 一個羅漢上素, 一個炒帶子 ...好麻麻, 鹽焗雞食不出有何 "古法"之處, 根本就係炸子雞而已.炒帶子勁油立立.比較好少少的 ... 已經係 之後的 菊花糕.

見到之前的食評都不大好, 我們一行六人抱住探險的心情到這店午餐. 點了燒味拼盤, 魚腐米線, 金銀蛋菜, 例湯 加各款點心. 點心中的叉燒酥除了有怪味仲有酸味, 其中一件仲有頭髮添 向店員投訴後, 幫我們取消了. 蝦餃又有腐乳味, 有點奇怪. 例湯, 米線同菜都只是一般. 燒味拼盤味道不錯. 到了甜品時間, 有同事說上次吃的杏仁茶勁甜, 好似用鍊奶煮咁甜. 我們就商量是否應該試其他的. 問了店員有什麼推介, 她介紹了脆麻花同杞子桂花糕, 還說是買一送一. 為怕冒險, 所以叫了一個脆麻花. 果然沒有介紹錯, 不但香脆而且一點不油膩. 店員主動送了一碟杞子桂花糕比我們, 味道都不錯. 講到服務, 當我們叫一位男店員幫我們分那窩魚腐米線時, 他只應了一聲 "哦", 之後就行開了, 我們等等下又要再叫另一位店員幫我們分. 而其他的店員都有禮貌.

本仙人鍾愛飲食, 好與一眾仙班好友到處開飯, 把酒談歡 聽聞中環有間喜双逢, 走的是高當路線. 心想一分錢,一分貨. 不會相差很遠 點知原來是五分錢, 一分貨, 極為失望 故寫此食評, 以作警世之用 門口小姐"歡迎光臨" 咗之後就引路. 招呼我們四仙人坐 "卡位"不知是否那位小姑娘低估我們 or 高估那個"卡位".恕本仙人無禮有腦既都唔會叫我地坐卡位啦得一枱係度 有圓枱就冇人坐, 我地四位仙人就迫卡位 我地話轉枱就無反應, 咁既服務態度實在難得 算!! 話哂只是把酒談歡, 食物只是一般, 全沒驚喜 x 香水準, 卻是福 x 門價錢!!!!! 且服務態度奇差!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (侍應談天 + 講粗口!!!!!!!!!!!!! )總結: 食在JOY and JOY, 慘過有天災 祝君好運!

喜的是美酒, 悲的是劣餚. 如沒美酒相伴, 是晚在喜雙逢一定起雙悲...喝酒, 對我來說, 從來只用作佐餐. 本身酷愛吃, 對研究吃的興趣也甚濃. 然對於酒, 則可以用一竅不通來形容, 所以參加任何聚會, 先決條件, 是要食物有水準. 但這次, 則有點例外.都說我對酒沒研究, 喜歡喝啥, 皆依憑個人最直接的感覺與喜好. 酒, 對我來說, 從來也只有好喝與不好喝, 而甜酒, 就是我眼中比較好喝的酒 (當然不是所有甜酒也好喝).是次得知酒界高人Dee哥籌劃了一局德國Riesling的horizontal tasting dinner, 實在吸引, 因此二話沒說, 也不理到那裡吃, 便旋即報名. 是晚的甜白酒, 委實精彩, 教人難忘, 在此實在要向Dee哥再衷心的說句謝謝!可惜喜雙逢廚房的表現並不理想, 在沒有期望之下, 仍然很失望.1) 孔雀開屏 - 賣相極之漂亮, 味道卻只屬一般. 用上炸子雞拆絲, 加入海哲頭, 花生等, 雞絲肉質比較鞋, 汁帶微辣, 卻不夠麻香. 可以說是外表生龍活虎, 味道卻沒精打采.2) 避風塘魚架 - 看其色水, 巳不覺很「避風塘」, 聞起來頗香, 吃落卻索然無

The price here is very experience which can compare with restaurants in Hotel/Club! But they offer really bad service.The manager did a lot of things to make us leave the restaurant only because they want to do more business. At 1:20, he 'offered' dessert, then bring the bill to us. We want to seat longer here, chatting with colleagues, don't wanna leave so early!Then, he asked the next patch of customers to stand near us.I never expect such level of service in an expensive/luxury restaurant.