喜天丼

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位於尖沙咀嘅喜天丼主打天婦羅丼，最近仲推出咗各式串燒，真係要黎試下❗️特盛海老天丼 (配熱烏冬）🦐🍜呢款天丼選用多隻大蝦天婦羅，炸至金黃酥脆，配上香甜嘅天婦羅汁，令每一口都充滿鮮味。再配埋熱騰騰嘅烏冬，湯底濃郁，麵條彈牙，真係一個完美嘅組合！海鮮天丼 (配熱烏冬）🐚🍜海鮮天丼包括多款海鮮天婦羅，如鮮蝦、帶子、魚塊等，炸至外脆內嫩，勁豐富❗️手羽先🍗手羽先以鹽調味，烤至外皮香脆，內裡嫩滑多汁，非常惹味。明太子雞腿肉🍢雞腿肉配上濃郁嘅明太子醬汁，每一口都充滿明太子嘅鹹香免治雞肉棒🍡免治雞肉棒烤至外脆內嫩，配上特製醬汁，味道濃郁豚五花京蔥卷🥓五花肉嘅油脂香與京蔥完美結合，令人食指大動❗️牛小排（車厘茄）🥩🍅牛小排配上甜美嘅車厘茄，牛肉鮮美多汁，車厘茄嘅清甜令整道菜更有層次燒雪魚乾🐟燒雪魚乾烤得香脆，非常下酒唐揚池魚仔🐠唐揚池魚仔外層香脆，內裡魚肉鮮嫩，配上沙律醬，好食❗️富士山可樂🥤最後飲埋日式汽水，夠晒滿足😛

辛勞工作了一整天，今晚決定和朋友來這家專門提供天婦羅丼飯和日式小食的餐廳，犒賞一下自己的胃。一進店內就發現幾乎坐滿了人，廚房區域透過玻璃可以清楚看到廚師忙碌地炸著天婦羅🍤，新鮮的食材即點即炸，讓人胃口大開。我們點了龍蝦天婦羅丼和廚師發辦的日替天丼。由於對廚師發辦的食材不太了解，詢問了店員，他耐心地為我們講解，服務態度非常好。天婦羅🍤入口鬆脆，外層的粉漿很薄，吃起來不會感到負擔。主角龍蝦非常新鮮，肉質厚實，很滿足。🌟 伊勢海老天婦羅丼這道丼飯包含了澳洲龍蝦、蓮藕、冬菇、南瓜、流心炸蛋和茄子，每一口都讓人滿足。🌟 廚師發辦日替天丼這款天丼內容豐富，包括時令魚、舞茸菇、金菇、冬菇、蕃薯、南瓜、流心炸蛋和茄子，色香味俱全。

放假先有時間同謙謙出街食飯，我地好耐冇食過天婦羅，所以上網睇下邊間好推薦， 比我發現尖沙咀有間喜天丼，就同謙謙過來品嚐。✡️ 伊勢海老天丼 ～ 呢碗謙謙的有澳洲龍蝦、茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇和流心玉子， 龍蝦有半隻肉質彈牙，其他都幾好，天婦羅做得夠薄唔會厚。✡️ 海鮮天丼 ～ 我鍾意食海鮮所以叫左呢碗，有海虎蝦、穴子、帶子、海錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇和流心玉子，虎蝦夠大隻，穴子海錐魚啖啖肉好滋味，帶子松葉蟹鉗好清甜呢碗好滿意。我地兩個都鍾情配左喬麥冷麵，點住冷麵汁食真係正。

我一直都好愛好愛食tempura，但要食到好味高質嘅tempura唔容易，但最近經朋友介紹發現尖沙咀有一間真係幾好食！呢度有好多唔同款式嘅tempura don，第一次嚟食，梗係要食得豪氣啲啦，所以要左伊勢海老天don，入邊有澳洲龍蝦、茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇同流心玉子，澳洲龍蝦有超多舊，啖啖肉加埋好爽口，食得出好新鮮，蔬菜類亦都整得好好，外脆內軟，而且完全唔會覺得油膩，同時間亦都見到師傅喺廚房好用心咁樣整，其實手法同喺日本正宗師傅嘅手勢真係差不多！另外一個就要咗海鮮天丼，入邊有海虎蝦、穴子、帶子、蔬菜魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇同流心玉子，呢個蛋都真係好出色，真係做到流心效果！主食就兩個都要咗熱烏冬，不過其實見到隔籬枱個面蕎麥麵都好似好吸引，下次可以嚟試吓。飲品方面就要咗啤酒，呢度做緊買一送一優惠，同朋友嚟一定要啤一啤！

尖沙咀棉登徑附近開了間天婦羅丼飯專門店。餐廳主打伊勢海老天丼、海蝦（有3款）天丼，當然還有雜菜天丼（素食人士可食）。每個丼都有一碗飯、蕎麥麵 或烏冬 （可選熱/凍），還有味噌湯和漬物。漬物每次都不同。天婦羅丼價錢合理，份量好大一定好夠男生食。 🔸️伊勢海老天丼 $198 澳洲龍蝦、茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心玉子 餐廳用新鮮的龍蝦，龍蝦已經去殼，大該有3、4件龍蝦肉。款款天婦羅都即叫即炸，炸皮都非常薄和脆。我選了冷蕎麥麵，蕎麥麵麵身爽口。這樣的配搭比較解膩。 🔸️海鮮天丼$148 海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇、流心玉子 海鮮天丼性價比高，有5款海鮮4款蔬菜。我選了手打烏冬真的飽上心口。最喜歡的是超長的沙錐魚超長超大份，在日本餐廳比較少見。沙錐魚肉質結實，味道濃郁。 帶子天婦羅外脆內軟，口感有嚼勁，富層次。裹上麵衣的松葉蟹鉗，每一口都有香脆的口感，而且能嚐到蟹肉的淡淡鮮味。穴子天婦羅肉質纖細，酥而不膩。

位於尖沙咀棉登徑轉角位這間裝修風格是和風，是一間專注 天婦羅料理 的專門店餐廳主打一系列的天婦羅丼飯、麵食以及和日式小食，要講最驚喜的是以原隻澳洲龍蝦作為食材的伊勢海老天丼 ，即叫即炸，絕對是新鮮。今次叫了「伊勢海老天婦羅丼」和「廚師發辦日替天丼」，加$15升級野菜沙律同精選甜品，更加划算伊勢海老天婦羅丼西澳龍蝦、茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心蛋，全部都是用薄粉炸上👍🏽西澳龍蝦會即場由店員送到面前，超生猛，新鮮的食材做天婦羅都是第一次試，炸出來後，擺盤好靚，拆埋蝦肉，真是啖啖肉；而且連流心蛋都是炸過，真是好用心。配一碗熱辣辣的蕎麥麵，簡直是性價比極高海鮮天丼有齊9種款式天婦羅的海鮮天丼，絕對是我的推薦：海虎蝦、帶子、松葉蟹鉗、沙錐魚、穴子、茄子、蓮藕、冬菇、流心蛋，食材新鮮好味，保持爽口彈牙之餘，鮮甜的味道可以食得出，配飯食絕對一流。最後七味雞皮餃子、招財貓梳打汽水都想食.....

放工好想食天婦羅丼飯，揀左位於尖咀喜天丼！ 餐廳好有日式居酒屋風格，而且都有燒酒啤酒供應所多款天婦羅套餐均可選擇日本米飯、冷熱蕎麥麵或者冷熱烏冬，已配漬物及味增湯海鮮天丼 $148配熱烏冬 海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇、流心玉子喜歡食海鮮，選擇呢個明智之選！松葉蟹鉗夠鮮味，蔬菜類都炸得好好味特長海老天丼 $128野生花虎蝦、 茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心玉子選用特長海老作為主角，真係幾鮮味！一隻可頂2隻， 蔬菜類最好味係茄子爆汁的流心蛋很下飯！

行完K11 Art Mall 同朋友去附近搵嘢食，經過呢間天婦羅丼飯專門店，見到有龍蝦天丼覺得好吸引，店員仲好熱情咁同我哋介紹Menu，一於入去試吓😝我嗌咗佢哋$198嘅招牌伊勢海老天丼🦞，有拆咗肉嘅澳洲龍蝦同素菜茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心玉子，鬆化香脆，龍蝦肉份量大，整成天婦羅都好鮮甜，仲多咗一層口感添。最緊要龍蝦係即時斬嘅，非常新鮮，所有天婦羅都係即叫即炸，口感一流！友人嗌咗$148嘅海鮮天丼，材料非常豐富，有海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇、流心玉子，最鍾意嘅係超長嘅沙錐魚同埋流心玉子，流心蛋黃配上酥炸外殼再加啲天婦羅汁真係好夾，呢個種類嘅天婦羅好少喺普通日本餐廳食到😮每個丼都有配味噌湯、漬物，會配搭相應醬料，仲可以選擇主食日本米飯、烏冬或者蕎麥麵，面類可簡要凍定熱。個人推薦凍烏冬，有筋道咬口好好食。總括嚟講性價比都唔錯，比起其他日本菜有更多嘅天婦羅選擇，天婦羅愛好者唔可以錯過🤩

睇完黑白大廚之後，見到天丼成日都會心心念念！真係專登去搵呢一間小店支持支持✨海鮮天丼天丼係小編去日本必定會食！海鮮天丼真係滿滿嘅新鮮海鮮，有齊海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇、流心玉子，然後襯上凍嘅蕎麥麵，瞬間減輕油膩感同埋熱氣嘅感覺！最最最喜歡沙錐魚，肉質鮮嫩，咬落去頗有彈性；玉子真係爆曬蛋漿，效果澎湃～✨伊勢海老天丼超級超級誇張，居然係有新鮮嘅澳洲龍蝦，即撈即炸！龍蝦肉爽甜，搭配茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心玉子等等嘅配料，亦都極為豐富！米飯澆上特製的醬汁，既有甜味又帶有醬油的咸香，加上米飯嘅柔軟同天婦羅嘅酥脆形成鮮明對比，令人旋風式吸入整個丼飯！✨富士山可樂；富士山柚子梳打食日本嘢，當然要配返日本嘅果汁！舒爽，滿足～

【尖沙咀•喜天丼】@ππππππππππππππππππππππππππππππ伊勢海老天丼澳洲龍蝦、茄子、秋葵、南瓜 、蓮藕、冬菇、流心玉子海鮮天丼海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇、流心玉子伊勢海老天丼主角是新鮮的澳洲龍蝦，外脆內嫩，搭配上輕盈的天婦羅衣，讓人一口接一口。除了龍蝦，還有茄子、秋葵、南瓜等多樣的時令蔬菜，色彩繽紛，增添了視覺的享受。蓮藕的脆感與冬菇的香氣相得益彰，更是提升了整體的口感層次。而流心玉子的加入，則為整道菜帶來了絲滑的口感，讓人感受到天丼的獨特魅力。海鮮天丼相較於伊勢海老天丼，海鮮天丼則是一場海味的盛宴。海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚及松葉蟹鉗等海鮮食材，無一不展現了新鮮與鮮甜。每一口都能感受到海鮮的鮮美，搭配茄子、蓮藕和冬菇的豐富口感，讓整體風味更加立體。流心玉子的加入，為這道天丼增添了一抹奢華，讓人不禁陶醉於這份美味之中。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 480✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #喜天丼 #web3尖沙咀喜天丼白蘭軒道2號富峰行地下B, C及D號舖

✨尖沙咀新開即叫即製日式天婦羅丼$198嘆新鮮澳蝦龍蝦天丼，超多料勁滿足.ᐟ.ᐟ位於尖沙咀白蘭軒道新開既喜天丼價錢親民性價比高，落單即叫即整完全新鮮製作～食煎炸食物當然要配啤酒爽一爽🍻🔺SUNTORY啤酒全日$68買一送一🔺伊勢海老天丼 $198用上澳洲龍蝦做天婦羅都係第一次試😆拆左肉都有4-5舊，份量都唔少，配料仲有茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心玉子，真係性價比極高.ᐟ.ᐟ海鮮天丼$148當中有9種款式、真係勁豐富！有海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇、流心玉子，當中最愛既係穴子，食材新鮮好味🤤

最近去完日本旅行好掛住日本嘅美食✈️其中一樣最鍾意食嘅就係天丼😛最近發現到呢間新開嘅天丼專門店🧡有唔同款式海鮮滿滿既天丼🌊味道高質又好正宗值得一試🤪⭐️ 海鮮天丼 🐟集合咗海虎蝦帶子穴子松葉蟹鉗同埋沙錐魚等海鮮🐚份量豐富得黎每樣海鮮都好鮮甜💙 流心玉子配上醬汁溶入飯裏面係好溫暖既滋味🍳⭐️ 特長海老天丼 🦐用咗野生花虎蝦口感特別爽口彈牙🥰 薄薄嘅炸漿控制得好好唔會太油膩🔥特別可以揀配上蕎麥麵感覺比較清新🌾⭐️ 富士山可樂 🗻⭐️ 富士山柚子梳打 🍊特別配上兩款日本嘅汽水好掛住日本呀🇯🇵口味唔會太甜好Fresh好解膩🥹

放工同好友尖沙咀覓食，知道棉登徑附近開咗間天婦羅專門店，主打各式各樣海鮮天婦羅，網上見有龍蝦天婦羅定食，吸引了我眼球，一早已經鎖定咗目標😋定食均有前菜、麵豉湯及主食，可以配飯、烏冬或蕎麥麵，我哋揀咗烏冬，烏冬好彈牙煙韌👍🏻🦞伊勢海老天丼 （$198）$198就食到澳洲大龍蝦🦞賣相非常之猛烈，生猛跳跳紮，即叫即製，炸後外皮酥脆，裏便彈牙濃郁鮮味，天婦羅表層粉漿相當薄脆，蘸上蘿蔔蓉醬汁，香口而不膩。蝦頭蝦膏炸過超惹味。還有南瓜、蓮藕、冬菇、秋葵、流心玉子茄子，大滿足😍🦐特長海老天丼（$128）用上野生特長花虎蝦，一咬下去非常之彈牙，蝦味濃郁，好欣賞天婦羅表層粉漿做到很薄脆，令虎蝦鮮甜爽口的味道更上一層。另外一樣會有炸茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇、流心玉子😋❤️‍🔥依家天婦羅定食全日都有九折優惠👍🏻

有一段時間未品嚐天婦羅，朋友提到尖沙咀新開了一家專門店，名爲喜天丼。我們便相約一同前往試試。天婦羅價格豐儉有人，價格由$88起，每份套餐可選配日本米飯、蕎麥麵或手打烏冬，另外亦均配味噌湯和漬物。伊勢海老天丼 $198套餐包括澳洲龍蝦、茄子、秋葵、南瓜、蓮藕、冬菇和流心玉子，搭配凍蕎麥麵，還有味噌湯和漬物。主角澳洲龍蝦經過炸粉包裹，外層酥脆，內裡柔軟，龍蝦肉鮮嫩且帶有自然的甜味，實屬出色。蕎麥麵韌性十足，浸入醬汁中享用，很滿足。海鮮天丼 $148套餐以海鮮為主題，配料包括海虎蝦、穴子、帶子、沙錐魚、松葉蟹鉗、茄子、蓮藕、冬菇以及流心玉子，選擇了熱烏冬，同樣附有味噌湯和蘿蔔蓉等漬物。若說前一款以龍蝦為主角，這款則在數量上取勝，但質素依然不馬虎。海虎蝦肉質厚實，而穴子的長度更是驚人，搭配暖和的清淡烏冬，恰到好處地中和了口感。招財貓梳打汽水 $26靜岡柑橘梳打 $26此外，我們還點了兩款飲品。一款是清爽的梳打汽水，另一款則清甜的柑橘梳打。

老友食過番尋味，就約埋我到坊呢間位於尖沙咀白蘭軒道的#喜天丼 ，係專門食天婦羅🍤店鋪。近排極具人氣的伊勢海老天丼，用澳洲龍蝦🦞～原隻龍蝦🦞新鮮，即叫即劏即炸。上枱就非常之吸晴，食材豐盛，有新鮮炸到金黃色的龍蝦，肉質爽彈好鬼正，配搭流心玉子🥚，秋葵🫛、蓮藕、茄子🍆同埋冬菇，炸漿薄身且不覺得油膩，加埋天婦羅汁，十分之yummy 👍。特長海老天丼都好高質，食材有大隻爽彈的虎蝦，同樣配搭流心玉子🥚、茄子🍆、蓮藕跟冬菇。高質美味，堅係超級正。主食我地都要了冷烏冬，麵質爽彈煙韌，拌入調好的醬汁內一併食，真係食完會番尋味架。啤酒🍻買一送一，配搭炸物食就係正到不得了🙊。