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2022-03-15
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荃灣的老字號冰室,以蛋類食品為名,必點經典火腿奄列、牛肉蛋治等,屬良心平價餐廳。鹹牛肉蛋治(烘底)麵包經過烘烤過,外脆內軟,裏面有咸牛肉碎,配上厚厚實實的炒滑蛋,口感非常豐富美味。火腿蛋小奄列別看名字叫小奄列,實則非常大份量,估計至少有5隻雞蛋,切開一半看到裡面滿滿的火腿。酥炸鮮蝦雲吞炸雲吞口感酥脆,外脆內嫩,蝦肉爽口彈牙,半肥瘦的豬肉餡口感豐富,鮮味十足,蘸上泰式酸辣醬汁,相當開胃惹味。阿華田脆脆跟平常喝到阿華田一樣,只是頂部有厚厚的脆脆,但喝起來又不太明顯。
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