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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
新派点心店，环境精致，装修以木纹为主，令人感觉放松。餐厅提供各种新派特色点心，特别推介椰皇老鸡汤和XO带子饺。另外，创意十足的鸽香凤梨，将精美凤梨酥放入雀笼，适合打卡。
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营业时间
*午餐11：30-14：30，下午茶14：30-17：30，晚餐18：30-22：30
星期一至日
11:30 - 16:30
18:00 - 21:30
公众假期
11:30 - 16:30
18:00 - 21:30
公众假期前夕
11:30 - 16:30
18:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
〔 睇住流奶 〕 $49 .外形相當可愛名字都好有趣, 流沙包要趁熱食, 唔會太過甜, 包好鬆軟.〔 懷舊蝦多士 〕 $78 .蝦多士外面炸得好脆口, 中間好鬆軟, 蝦一啲都唔乾, 沾上沙律醬更有風味.〔 香片+荔枝紅茶 〕 $30 .荔枝味非常突出, 紅茶建議不要浸得太耐.〔 紅粉蝦餃 〕 $39 .好漂亮的粉紅色蝦餃, 味道很不錯.〔 椒鹽豆腐 〕 $68 .椒鹽豆腐的椒鹽不會太鹹也不會太少, 豆腐唔會一格即斷, 炸得好香口, 豆腐下面仲有一啲炸金針菇炸得很出色, 真係值得一試.〔 蟹籽燒賣 〕 $39 .燒賣皮真的很薄, 肉味和香菇味都濃郁.〔 紅油抄手 〕 $46 .薄皮肉多, 有少少偏麻辣, 唔食辣嘅呢道菜.(好味指數: 9/10)
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最近食完就會比一張一百蚊ge現金卷，說明優惠、推廣不適用，見同老人家食比佢地嘗鮮一下食半放題，$158＋10%一位，但其實我用$800食散叫點心食到嘔都仲得，我去酒店食幾十款點心放題都唔洗咁貴，純粹比老人家開心下。所謂點心放題其實得８款野食，仲要樣樣都係包呀、鹹水角呀，蝦餃都係次一等嘅芥菜蝦餃，食落炸雲吞、燒賣、蝦餃都係一樣味，係牛肉球幾好。主菜要左咕嚕肉、豬頸肉、魚同雞。豬頸肉超難食，大量鬆肉粉，一陣味，好地地一舊豬頸肉比佢搞到瘦肉咁，真係冇陰公。四個人食完埋單$8xx，可用兩張$100卷，點知店員話唔用得，因為放題係優惠，我食$158+10%，完全冇半點折扣，唔明有咩唔用得，如果唔用得應該要係MENU清楚講明本身放題點心種類已經唔多，跟本散叫仲抵食，仲要唔用得現金卷，搵笨！本來每星期都會去食一次，先會草落幾張現金卷，而加好似比人搵笨咁，食到一肚氣，以後都唔會黎食。
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平時西餐semi buffet就食得多 依家先知原來有餐廳做中菜semi buffet ! 好吸引 😍😍 仲要晚市都只係$158 加1！任食既除左前菜仲有點心！上至流沙包下至燒賣都有！仲有portion都係好細 一盅兩件/一個包 咁就唔會食完一籠就飽左😂而主菜就可以每樣揀一款 都有好多選擇！我地叫左麒麟魚香米 (+$30) 同 芝士焗龍蝦尾 (+$40)麒麟魚香米係經理推介 佢係由冬菇/金華火腿/魚整成 每啖可以一次過食3樣野 好正！上面仲有炸左個米 好脆好香口！呢個真係無介紹錯呀 😍 個龍蝦尾以為真係得龍蝦 點知仲有麵！唔似出面d餐廳用好浠既芝士 d芝士好濃 所以都食到好飽好濟😂😂另外甜品都係任食！經理知道我地唔食榴連仲比左楊枝甘露布甸我地食 好好人！🥰
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之前有去過同層SO TAM越南菜之良好體驗, 今次打算再去回味之時, 怎料同行朋友告知隔壁有間叫"嚐.捌", 食中式的, 我還以為是另一家, 怎料是同一老細, 分兩家食不同東西, 既然越南菜都很出彩, 倒不如嚐嚐佢中菜又處理得如何吧! 先講環境一樣保持舒適整漯, 我地雖然只得三個, 但店員都細心安排一張較寬落的枱給我們坐下, 原來之後菜式很豐富, 如果唔係恐怕放不下呢!當晚有個個人套餐(除主菜外), 其他可以任叫, 包括涼菜,點心,主菜, 還有湯品, 糖水/甜品, 這麼豐富才$158, 真係抱住嘗試心態試試吧!先講頭盤涼菜, 四款選擇, 四款都做得相當出色點心-絕對好過很多大酒樓, 原來大部份都係店內師傅嘅手工點心, 咸點甜點都令人回味, 還可以任叫, 還未食到主菜已經如此出色, 絕對期待主菜呀!主菜- 有6款我們選擇, 我們3個便選了麒麟魚香米,芝士焗龍蝦尾和鳳梨咕嚕, 三樣都很美味, 特別係個魚, 無骨滑溜, 無得彈, 出色過外面很多中菜館吧!當然最後白飯可以任叫, 並且還有甜品, 可惜當日甜品係榴槤, 我並不好此, 但其實未到甜品我已經飽到不得了,如果稍為有胃口的朋友們, 在這裡一定食得很痛快吧! 總括而言, 除了越南SO TAM, 我都好慶幸自己有嘗試埋另一邊嘅嚐.捌中菜, 以後又多個非常好的食中菜地方
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這間位於銅鑼灣時代廣場對面的嚐·捌，晚市時間有半自助任食點心及小菜，價錢都是百多元起，十幾款前菜及點心任食，另外每位可揀一款主菜。荔枝紅茶及胎菊以位上形式，荔枝味道突出，加茶香，消滯又清香。冬蓉湯味道清甜，有些冬菇香。前菜點了麻煩三姑及梅酒秋葵，前者帶微微的麻辣香，十分惹味；後者帶梅酒的甜香且爽脆。點心方面，大部份都以人頭計算，不會浪費。一籠八戒即叉燒包，外型趣緻，叉燒餡香甜。迷你馬拉糕鬆軟帶甜香。雞雞春卷、鮮蝦炸雲吞及五香金角即叫即炸，新鮮熱辣，炸至金黃香脆，炸雲吞裏面大大粒蝦肉，咸水角煙韌。芥菜蝦餃蝦肉爽口，帶點芥菜獨特氣味。蟹子燒賣及陳皮牛肉味道正常，牛肉有些爽口馬蹄。主菜麒麟魚香米極有特色，沙巴仔去骨，夾上冬菇及金華火腿蒸熟很再淋上魚骨熬煮的魚湯及脆米，魚肉帶點肉咸鮮味又有冬菇清香，脆米浸了魚湯依然香脆，吸收了魚湯的鮮甜。另一個主菜芝士焗龍蝦尾，表面舖滿了龍蝦肉及芝士，下面是伊麵底，龍蝦肉爽彈，伊麵爽口充滿芝士香。
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