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开饭介绍
标榜椰子水火锅汤底绝不加水，使海鲜、各式肉类味道更鲜甜。装潢走怀旧风格，以绿色为主调，设有多个厢座，环境舒适。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
❣︎四季椰林海南椰子雞❣︎喺國內超過60多間分店👍🏻品牌理念，❤︎︎堅持✊🏻不加1️⃣滴水，4️⃣個椰子一鍋湯❤︎︎打造原汁原味正宗椰子🥥雞火鍋，喺國內獲獎無數，而家香港旺角新世紀廣場都有得食啦😋👍🏻呢到裝修高貴雅致，座位座得舒適，價錢合理，鍾意食椰子雞嘅朋友必試。❣︎招牌竹蓀馬蹄椰子雞❣︎半隻$268食之前記得飲啖湯先😋👍🏻💯%天然純椰子🥥做湯底，原汁原味👍🏻選用山林放養海南文昌雞，皮薄肉嫩，雞味濃郁。❣︎雪花牛小排❣︎$168用冰鎮方法上，擺到盤牛成座山噤😍嚴選穀飼300天牛小排，肉質柔嫩，肉味甘香。❣︎中山脆皖魚片❣︎$58中山係脆肉鯇之鄉，啲皖魚片特別好食架😋👍🏻肉質緊密，爽脆軟滑。❣︎鮮珍山菌拼盤❣︎$78內有四款山菌，鮮牛肝菌，雪山松茸，繡球菌同雞樅菌，第一次食呢啲噤特別嘅山菌，全部都好爽口😋👍🏻雞樅菌形狀好似支鉛筆✏️噤😁我最鍾意繡球菌，索晒湯底嘅精華，好爽口。❣︎海南香辣文昌雞胗❣︎$38雞胗爽脆，麻麻辣辣好惹味，大量青瓜絲鋪底。❣︎嫩雞毛菜❣︎中份$28雞毛菜即係小白菜嘅嫩苗，味道似白菜仔嘅BB版😁好柔嫩。❣︎鮮龍須筍❣︎$58峨眉非遺特產，人工採摘，肉質細嫩，鮮香爽口。❣︎椰林心形粉❣︎個粉切到心嘅形狀🤍口感煙煙韌韌，充滿椰香味，好似食梗甜品噤😁
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平時同朋友返深圳 我都好鍾意去四季椰林食椰子雞 國內已經超60間分店～ 最近同朋友去moko 發現原來西季椰林都係香港開咗分店！！！而家香港都有得食喇😆🥥🐔🌴餐廳都幾大 卡位座位坐得好舒服 餐廳以100%椰子水無添加湯底聞名 經過門口都已經聞到陣陣椰子香味～～～🥥🥥🥥🥥✻原味椰子雞鍋全天然椰子水 「4個椰子1鍋湯🥥不加1滴水」非常香甜美味嘅椰子水，湯底 原汁原味！ 水滾後店員會幫手加入正宗嘅海南走地文昌雞🐔 建議先飲湯🥰 雞肉都好嫩滑 而且帶有椰子香！雞肉亦可自由配搭秘製醬油 /青檸/沙薑 ✻椰林心形粉好特別！粉條做成心形🤍 而且口感煙煙靭靭 好香椰子味 幾好食～✻雪花牛小排牛小排油脂分布好平均 肥瘦適中！肉質好軟滑而且牛味好香濃❤️❤️✻中山脆皖魚片脆皖魚片鮮嫩脆滑！好新鮮 同椰子湯好match 份量都好多～✻香辣雞腎雞腎煮得啱啱好 口感好爽脆！ 微微辣好惹味😆😆✻鮮珍山菌拼盤：共有四款山菌 包括鮮牛肝菌 雪山松茸 繡球菌同雞樅菌 個人最鍾意繡球菌 首先外形真係有啲似繡球花🤣 口感脆嫩 吸曬椰子湯底精華好好味～～✻鮮活水培菜蔬菜好新鮮🥬口感好柔嫩 同樣地同椰子湯底好夾～味道清香🥥
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四季椰林海南椰子雞在國內擁有超過60間分店，以其獨特的椰子雞煲而聞名，近日不用遊深圳，就可以試到香港首間、位於Moko的「四季椰林」，品嘗了他們正宗椰子雞煲，吃到鮮美的文昌雞，認真值得推介！首先上桌的是令人垂涎欲滴的椰子雞煲。這道鍋採用了四個新鮮的椰子，巧妙地不需要添加任何水份，直接以椰子本身的汁液烹煮湯底。當侍應緩緩地將這個鍋端上桌時，濃郁的椰子香味立即撲面而來，十分鮮美！而鍋中採用的更是文昌雞！文昌雞以其肉質細嫩多汁著稱，將湯匙放入碗中，鮮嫩多汁的雞肉輕而易舉地從骨頭上滑落，配合著椰肉的甜美，形成了一種渾然天成的絕佳搭配。每一口都彷彿在享受一場椰香四溢的饗宴。接下來上桌的是「原切和牛雪花牛肉」。這些牛肉肥瘦適中，肉質細嫩多汁，散發出陣陣誘人的香氣。配上餐廳的醬汁，口感更是升華到了一個全新的境界。每一口都讓人忍不住發出滿足的讚嘆。我們還點了「鮮珍山菌拼盤」，包括有鮮牛肝菌和大杏鮑菇等，每一種菇類都展現出了自身的獨特風采 ：牛肝菌肉質肥厚，口感柔滑；大杏鮑菇則散發出濃郁的香氣，道拼盤彷彿是對大自然的一場致敬。這些鮮雜菌的加入，為這個鍋注入了濃郁的香氣，與雞肉的清甜形成了天衣無縫的融合。我們又點了「鮮龍須筍」！筍子切成細條狀，筍子脆嫩爽口，彷彿在品嘗大自然的純粹饋贈。至於「嫩雞毛菜」清新爽口，葉片嫩滑細軟，完美保留了其本真的清新風味。而前菜則有「海南香辣文昌雞腎」，這文昌雞雞腎香辣中帶有一股獨特的醇厚香氣，雞腎的質地彈牙，令人回味無窮。四季椰林海南椰子雞 (新世紀廣場)地址：旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖
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冬天就係應該要食滋補嘅好東西！喺社交平台見到朋友去咗食呢間喺國內已經超60間分店～非常受歡迎嘅椰子雞火鍋店～被佢「4個椰子1鍋湯, 不加1滴水」呢個賣點吸引住🤤雞隻仲係用上海南文昌雞！🤝🏻🤝🏻忍唔住即刻訂位去食啦！！.✨原味椰子雞 半隻 $208雞件鮮嫩肥美🐔果然係被嚴選過！！店員會先幫忙放雞件入湯鍋～伴隨住椰子、紅棗等食材～先滾五分鐘🤗即刻就有得歎勁清甜嘅椰子雞湯啦🥥飲完即時暖笠笠！！.✨香辣魚皮 $38非常惹味！辣度又香又辛口！爽脆魚皮配上清爽青瓜🥒爽上加爽！越食越過癮🫰🏻🫰🏻.✨火山肥牛 $98擺盤好似一座小山丘咁！好吸引🥰片片肥牛都肥瘦適中～肥美又帶牛味🐂正！！.✨手打黑虎蝦滑 $68造型精緻～且蝦味濃郁🦐手打就係彈牙！！.✨粉糯大芋頭 $38恰如其名食落口感粉粉糯糯😍😍.✨鮮萵筍 $18翠綠又爽脆👏🏻質感很好💚.✨皇帝菜 $38新鮮又爽口～帶有獨特香氣！！.✨九秒脆毛肚 $98跟餐牌指引只需焯九秒～入口超爽脆😚😚口感特别！！.✨加一服務費✨茶芥 $16@位
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼「四季椰林海南椰子雞🌴」喺國內已有超過60間分店，香港分店繼續秉承以「4個椰子1鍋湯🥥不加1滴水」嘅品牌理念，打造原汁原味正宗椰子雞火鍋，一於趁聖誕假嚟試吓💖🍲椰子湯底點餐後大約等咗10分鐘便上湯底，內有不少新鮮椰皇肉，味道更保留咗椰子嘅天然清甜🥥🐔海南文昌雞雞件選用海南文昌雞，肉質鮮嫩多汁，搭配椰子湯底更能提鮮✅店員亦預先提供咗沙漏計時器俾每枱食客，以確保雞件唔會煮得過熟，非常貼心呢😊🌋火山肥牛牛肉脂肪比例均勻，肉質鮮嫩，入口即化，且帶濃郁肉香💋🐂九秒脆毛肚毛肚切得厚薄適中，輕輕滾九秒即可入口，食落嚼勁感滿溢✨🍡手打黑虎蝦滑手打蝦滑鮮甜彈牙，富有口感😋咬開更有豐富肉汁，每啖都相當滋味💟🥬皇帝菜鮮嫩清甜嘅美味皇帝菜，為鍋底增添不少健康風味😎🍠粉糯大芋頭芋頭綿密香甜，完美吸收湯底精華，火鍋必備💥🥗鮮萵筍清脆爽口嘅新鮮萵筍，帶自然甘甜味👍🏻🐟香辣魚皮魚皮爽脆惹味，辣勁十足，前菜好選擇🌶️▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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