四寶食堂 (兆安廣場)

营业中

休息中

放假去銅鑼灣行下，咁啱見返兩個舊同學，大家都有時間，搵間餐廳坐低聚下舊先，不約而同都話去四寶食堂，因為佢哋食物多元化，價錢大眾化，大部分座位以卡位為主，坐得舒服。板燒美國頂級封門牛柳：封門柳則是牛的橫膈膜肌肉，肉質鬆軟，不易變韌，而且牛肉味極為濃郁，揀咗五成熟肉質十分腍，配搭特製嘅醬汁，非常惹味！香煎加拿大豬柳拼板燒紐約雞扒：加拿大天然無激素豬柳，肉色淡紅有光澤，口感肉質鮮嫩 ，香軟多汁 。雞扒外皮煎至金黃香口，而內裡則保持多汁嫩滑。兩個晚餐都有伴菜，多款選擇中，揀咗兩款，德國薯仔沙律，口感冰涼，薯仔入口即溶。美式炸薯條口感扎實，點茄汁食，酸酸甜甜好開胃。餐湯：忌廉湯非常濃郁，口感香滑。XO醬滑蛋蝦球飯：滑蛋色澤光鮮亮麗，入口滑溜，蛋味香而濃郁，蝦球爽口，仲有XO醬增添美味！雪山紅豆冰：雪山即係鮮忌廉，紅豆軟腍加上鮮忌廉，更香滑。朱古力雪山：濃郁的朱古力加上忌廉更香滑。花生醬多士：金黃色嘅西多士再加牛油、花生醬同糖漿嘅組合，份外滋味。

工作到有點晚，決定跟同事吃完晚餐後才回家。套餐很豐富，包括：餐湯+ 伴菜+ 主食+ 飲品🥣忌廉湯挺香挺creamy，玉米粒很多，味道不錯。🥩板燒美國頂級封門牛柳<伴菜：原個燒蒜及炒什菌>要了5成熟，切開可以看到中間是粉紅色的，表面煎得焦香，肉鮮嫩多汁、牛味濃，每塊都很厚且份量多，有水準。伴菜可以選原個燒蒜，比較少見，沒想到茶餐廳也有，火喉控制的很好，好吃。🌭追加：招牌熱狗來到時還是熱騰騰的，麵包很鬆軟，有2條香腸，只要加$15，很化算。🐑勃根地紅酒野菜燴羊膝<伴菜：炒什菌及香烤蘭花苔>很大隻，肉質軟嫩，骨肉容易分離，很惹味。🥤飲品： 雪山紅豆冰/ 蘆薈西柚梳打紅豆煮得軟綿，不太甜，配滿滿的奶油，口感香滑；西柚梳打，口感清新，很解渴。

2024年8月28日今日同家人打完波去咗銅鑼湾四宝食堂食下午茶，我家人点了兩份豬肋骨薯條，一份有兩件肋骨，一份只得一件，所以我同伙記反影，佢就將兩份豬肋骨收回廚房，然後再攞返出哩比我地，竟然變咗每份得番一件肋骨，並話下午茶係得一件冇兩件，但上星期三我地差不多同一時間去食時係係有兩件的，所以再哩幫親，但今次伙記話廚房大佬話係計重量分配肋骨喎，佢咁做法即係想同我地玩嘢啦，真係估唔到今時今日香港仲有D咁嘅餐廳服務態度之差極，所以我地決定以後都唔會再去幫親呢間四宝食堂！

四寶不嬲都係我食堂~好可惜旺角嗰間無左~今日黎銅鑼灣梗係要支持下~水準依然，每次都有驚喜~招牌嘅滑蛋飯同豬扒飯都食過哂~而家仲有高質牛同羊食~茶餐廳黎講真係好特別~🔹忌廉湯🔹 餐湯~熱到出煙~純白色就知好野~🔹板燒美國頂級封門牛柳配牛油粟米炸薯條🔹份量都唔少~牛好淋，牛味都好出~喺到食到咁嘅質素有啲驚喜~🔹紅酒野菜燴羊膝配炒什菌田園沙律🔹隻羊膝好大隻，肉質都唔錯，無羊臊味~配埋紅酒蕃茄醬又幾好食喎~🔹菠蘿油🔹但見到隔離枱嗌，我地又忍唔住叫~同有跟餐價，唔係唔叫下話~🔹餐飲🔹凍檸茶 - 一如以往嘅茶餐廳風味~鳳梨百香果冷高山烏龍 - 特飲~鍾意飲水果茶嘅就實要嗌~我覺得好好飲~

晚市套餐抵食，包含是日餐湯、兩款伴菜、一款主食以及一杯飲品。板燒美國撳頂級封門牛柳，肉質細膩多汁，鎖住肉汁的同時，大大份。新西蘭頂級草飼西冷牛扒，脂肪分佈均勻，搭配特製醬汁。我主菜可以跟伴菜，揀咗炒什菌，香烤蘭花苔，健康又美味。另外加菠蘿油，內夾入新鮮菠蘿片與特製黃油，外皮酥脆，內裡軟糯，經典的港式小點。熱狗，鬆軟的麵包中，搭配特製醬料與酸黃瓜，口感豐富，香脆可口。肉醬意粉，份量啱啱好，每一根麵條都充分吸收了肉醬。黑蒜蔥油撈公仔麵，搭配上黑蒜與蔥油的特製醬料，麵條勁道有嚼勁，醬料濃鬱而香氣撲鼻。

四寶食堂 @ 銅鑼灣最近茶記冰室百花齊放…都代表競爭好大。四寶mk分店都閂門大吉…今次黎左銅鑼灣店…我原先想點食開既滑蛋…朋友話佢地既西餐都好抵食。咁又試下最後地點左兩個set(西冷同bbq ribs)…包左野飲…兩個配菜同白湯。先講個白湯…真係好白下…不過口感幾creamy同味道唔錯…西冷個樣唔錯…而且都幾大塊…茶記都會點熟d。不過肉質都算juicy。配菜就跟左最愛既薯仔沙律同菇菇。bbq ribs 配薯條同焗蒜頭…茶記竟然有焗蒜頭。ribs見朋切時都煮得唔錯…dinner呢個價錢經濟抵食#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #四寶食堂 #銅鑼灣 #茶餐廳 #冰室

🍽️板燒美國頂級封門牛柳 $188     +秘制麻辣撈公仔麵 $15牛柳份量都算多，有6大塊😚我哋揀咗五成熟，廚師煎得啱啱好，肉質嫩滑，牛味香濃，無諗過喺茶記食到尼個水準嘅牛柳🥰🤩撈公仔麵雖然加$15就有，但非常有驚喜，食落幾惹味，高度推薦😋🍽️百里香蒜香欖油烤春雞 $108     +菠蘿油 $15烤春雞比想像中大少少，上菜嗰時好熱辣辣😋肉汁非常豐富，食落甜甜哋，仲有啲香草味👍🏻菠蘿包外皮酥脆，鹹甜鹹甜🍹雪山紅豆冰 $30🍹朱古力雪山 $30兩款好經典嘅特飲，味道唔錯，不過不失😌味道😋 7.5/10性價比💰 7.5/10環境🔎 7/10服務🫶🏻 7/10打卡指數📸 7/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 7/10

四寶食堂這間店位於銅鑼灣地鐵站附近 ，位置十分容易到達。餐廳裝修以湖水藍做主調， 十分適合打卡，拍照。他們的餐單十分多樣化，下單前都糾結了很久， 每一樣都想試一下。 而且他的價格在銅鑼灣裏性價比也很高。最後我叫了一個豬肋骨配薯條， 豬肋骨烤得十分鬆軟，鮮嫩多汁，進食不會弄得很狼狽，而且份量也很足！！薯條十分酥脆，平時不喜歡食粗薯的我，也整份食完了。最後我還加了個巧克力特飲，和雪山多士。😍😍😍那個巧克力特飲巧克力味十分濃郁，混合上面的奶油，口感順溫，覺得挺值得加錢試一下。最後的甜點「雪山多士」為這頓飯畫上完美的句號～上面冰涼的香草雪糕配上剛煎好的多士，一冷一熱配合得剛剛好，而且也代替了糖漿，所以不會太過甜。這裡的多士都比較厚的，食下去口感滿滿的～😂十分滿足～餐單上的意粉和滑蛋飯都非常吸引，下次會再來嘗一下😍😍

四寶食堂 (銅鑼灣).銅鑼灣想食港式食堂嘅話，呢間一定係推薦俾大家.▪️紐西蘭牛扒薯仔沙律▪️.紐西蘭牛扒叫咗三成熟，因為我哋都係鍾意食偏生，估唔到呢度港式茶餐廳都可以做到三成熟嘅效果另外仲可以揀兩樣配菜，我哋就揀咗薯仔沙律同埋牛油粟米.▪️黑蒜油麻油公仔麵▪️.呢個係跟上面嘅牛扒餐可以另外加配嘅一份食品，10幾蚊就可以再食多個公仔麵蔥油蒜撈公仔麵！.▪️壽喜燒汁北海道咖喱飯▪️.呢度嘅咖喱汁好似日本甜咖喱咁，另外再配埋牛肉.飲品就叫咗蘆薈西柚梳打同埋檸檬桂花蜜糖紅茶，兩隻都係飲完有清新爽利嘅感覺！.📌 四寶食堂 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

雖然話係茶餐廳 但風格別具一格有花花打卡場 又以𝒯𝒾𝒻𝒻𝒶𝓃𝓎 𝒷𝓁𝓊𝑒做主題好少女心ᜊ꒰๑˃͈꒵˂͈๑꒱ᜊ同男朋友食咗兩個𝓭𝓲𝓷𝓷𝓮𝓻 𝓼𝓮𝓽一個𝓭𝓲𝓷𝓷𝓮𝓻 𝓼𝓮𝓽已經有有忌廉湯+伴菜兩款+主食一款+飲品一杯𝜗𝜚板燒美國頂級封門牛柳$𝟙𝟠𝟠伴菜原個燒蒜 炒什菌第一次食封門牛柳（五成熟） 上網查資料先知原來一隻牛只有一小條 係好罕有 ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ ) ✧ 亦都係全隻牛最濃既部位 唔怪得知之前都冇食過又或者街市都好少見肉質鬆軟 嫩滑 牛肉味都較其他牛濃郁 如果冇食過真係可以試下 ̵͈̑ᴗ˂̵͈̑ 𝜗𝜚勃根地紅酒野菜燴羊膝$𝟙𝟜𝟠伴菜原個燒蒜 美式炸薯條男朋友超鍾意食羊 佢話呢隻羊膝比起普通既羊肉口感結實 骨肉容易分離 ᵔ⤙ᵔ男朋友食得好滋味我地兩個都係鍾意食蒜既人 ⌯'▾'⌯係屋企都有試過整原隻燒蒜 但男朋友話呢度整得好食啲 味道夠 口感唔會太軟(因為屋企整嗰啲太軟）男朋友覺得唔夠飽⌯'Ⱉ'⌯再追加黑椒蘑菇汁飯$𝟙𝟝 比KFC既蘑菇飯辣啲惹味啲ᕑᗢᓫ秘製麻辣撈公仔麵$𝟙𝟝好食既辣味撈公仔麵 出面食唔到同樣嘅味道 ๑>ᴗO๑因為佢真係秘製 檸檬桂花蜜糖冰茶 跟餐加$𝟠檸檬同桂花原來都

今晚來銅鑼灣行街，又來到我最鍾意嘅茶餐廳<四寶食堂>，最鍾意佢呢度嘅西式晚餐dinner set，好食又唔貴，如果唔食set dinner嘅扒餐，又可以食佢哋嘅常餐，真係有好多選擇。<板燒美國頂級封門牛柳配炸薯條及炒什菌>封門牛柳份量超級多，有成六件，每一塊都有一定嘅厚度，咬落去肉質鮮嫩，牛味夠，茶餐廳來講，能做到五成熟，真係非常之有質素。<紅酒野菜燴羊膝配牛油粟米蘭花苔>羊膝做得好惹味，煮得夠淋，能夠做到骨肉分離，非常好食。<招牌熱狗>呢度嘅熱狗係即叫即做，15蚊一個，非常抵食，因為入面有兩條腸㗎!!~<雞翼薯條>呢度嘅雞翼薯條，每一隻雞翼都炸得脹卜卜，而且佢哋嘅皮亦都非常之薄，咬落去仲帶有肉汁，非常好食，而佢哋嘅薯條都係即叫炸，炸得非常金黃香脆。飲品叫左<檸檬桂花蜜糖冰茶>，入口清甜帶有微微的桂花蜜糖香味，<朱古力雪山>，帶有香甜嘅朱古力味道，同埋上面仲有一大舊cream，好啱朱古力控！！～其實<四寶食堂>仲有好多其他快餐常餐嘅選擇，下次可以再來試下。

而家間唔中星期五都會去所謂嘅比賽，其實只係柴娃娃度玩幾局，地點響南華會。每次都會約埋一班同事一齊食個飯先出賽。今次因為平日負責膳食嘅朋友仔嚟唔到，所以冇人決定嘅情況底下就求其揀咗呢一間。（以為佢係平時嘅茶餐廳有茶餐食嗰種。）見都係嗰啲類型嘅嘢啦，點知原來冇我想食嘅茶餐（即係有碗麵炒蛋多士嗰啲囉⋯⋯）咁就大鑊啦，我呢啲選擇困難症嘅又好少會揀個飯食，終於退而求其次想揀一個咖喱豬扒飯，明明佢幅相有炒蛋有配菜，點知落單嘅時候佢話講明先係冇炒蛋同配菜嘅，咁即係圖片與事實不符啦！（但係佢又事先講明，冇得同佢嘈）嬲嬲地唯有揀過第二樣，結果揀咗蔥油豬扒飯太陽蛋 （因為我鍾意沖油撈飯囉）其實齋食個飯仲好食，佢個豬扒雖然好大塊，不過切開似人哋冰咗好耐既肉咁、全靠佢外面嘅醃料，令到佢似返舊豬扒😞又係見到人哋食，總係覺得人哋嗰碟好食啲，早知我食滑蛋叉燒飯啦，肯定唔會難食先啦，又唔使自己切又有滑蛋又有汁撈飯😝

四寶食堂平時係銅鑼灣既話我最鍾意呢間新式茶記，入邊啲位好好坐野食都好好味。北海道咖喱吉列魚柳飯呢款吉列魚柳係我哋平時食開西餐Fish and chips 嗰隻炸法，超級大件。炸皮脆卜卜，但係入邊超級多汁魚柳好鮮味。好鑽！咖喱汁好濃厚，呢隻係唔辣嗰隻，唔食辣嘅朋友都可以試。百里香燒春雞伴美式炸薯條燒春雞係熱辣辣咁上枱，唔知係咪即刻燒好出泥。一咬落去爆哂汁，好香香草味又唔會太鹹，仲有少少蜜糖味。配埋粗薯條真係一流呀！雪山西多士港式嘅西多士通常係比較薄身既麵包，四寶食堂呢款係比較厚身有口感，中間既花生醬一啲都唔孤寒，外脆內軟好味！雪山紅豆冰呢杯特飲真係有啲誇張，超大杯！底層啲紅豆好軟腍夠甜，淡奶上面仲有一層極邪惡嘅cream。嘩，一啖飲落去超滿足！感覺食嘅所有食材都係新鮮足料有品質，值得一試。

次次經過呢間茶餐廳 —「四寶食堂」都大排長龍～～前幾日終於有機會去試佢地的下午茶，果然大件夾抵食！整體質素唔錯，值得回訪呢🤩🤩🐥百里香燒春雞 (半隻) $52✨賣相吸引！燒春雞皮脆肉嫩，肉質鮮嫩juicy🤤🤤伴碟有美式炸薯條同沙律，薯條炸得香脆🍟～好食到停唔到口！！🍝迷你肉醬意粉 (+$15)✨另外可以加($15)加配小食，我就叫咗迷你肉醬意粉試試～～蕃茄醬汁味道香濃，甜中帶酸🍅！配上口感爽彈的意粉，撈勻後好開胃😋😋🍹凍檸茶 (+$3)✨茶底清香，口感好清爽🍋！又唔會太甜，而家天氣飲啱哂👍🏻👍🏻

🎀銅鑼灣。平價大份港式下午茶😇🎀🪄店名* #四寶食堂🔮地址* 銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖🔮🗾分店地區🗾 銅鑼灣,北角,將軍澳💰價錢$140 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_銅鑼灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵平時經過條街周圍都係茶餐廳 但係成佛都比佢個外觀吸引左 因為好少港式茶餐廳會用Tiffany Blue去做店鋪顏色 感覺上會比較新潮啲 最正系入到去見到舖頭竟然有面花花牆🌸燈飾都採用左比較西式嘅吊燈 係香港真係好少會見到有啲咁嘅裝修嘅茶餐廳 而佢哋入面嘅凳都多數係用咗梳化位所以感覺會好舒服 顏色方面主要都係用返藍色 配合返主題🍽️食物質素🍽️佢哋嘅食物比較中西合璧 選擇都比起平時嘅茶餐廳多好多 而且價錢畀我想像中平 份量幾大份😍 尤其是係我哋去嘅時候係下午茶時間 嘢食都係30至50蚊內 仲包嘢飲 真係勁划算！👀評分💖💖💖💖💖🪄 英倫紳士啤酒炸魚薯條$48估唔到連西式炸魚薯條都有 份量仲要甘多 $48蚊平時系西餐廳食到份薯條炸😂炸魚系用左粉漿皮 會比較薄身 魚柳