回家湘

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🎀佐敦。內地擁逾50分店 滿座鑊氣正宗湖南湘菜🔥🎀🪄店名* #回家湘🔮地址* 佐敦吳松街149-151號龍匯商業大廈地舖🔮🗾分店地區🗾 西環,佐敦💰價錢$543 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_佐敦剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_中菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵呢排個個都翻大陸 但好似我呢啲比較小時間翻又想食下中國特色菜 呢間就係其中一個好選擇拉！呢一間系內地擁有超過50間分店 我地晚飯來訪都爆曬場要等位 睇得出好受環境 餐廳裝修主打平凡 空間都幾寬敞 可以坐到好多台客人 可以選擇掃碼點單或者紙點單都OK～🍽️食物質素🍽️餐廳食物以住家味道為主打 供應新鮮現炒地道湘菜 不會採用預製菜 見到成張餐牌都有好多款式種類選擇 夠曬地道 好多仲有圖片可以睇 就算好似我甘唔食得辣 有啲菜式都可以走辣～而家餐廳推出新暖冬晚市套餐🆕分別有2人套餐$298 及 4人套餐$568 可以自選羊腩煲或辣雞煲 包飲品 料足肉嫩👍👀評分💖💖💖💖💖🪄鮮炒黃牛肉$148呢款系湘菜代表之菜式 有得選擇辣度 我當然揀左唔辣拉🤣採用左魯西黃牛肉

//08 12 24 晴天🌞20:30 佐敦 龍匯商業大廈@huijiaxiang3愛回家 ☺︎近年，湖南菜大受歡迎，內地好多大型連鎖餐廳都紛紛進駐香港，而喺國內坐擁𝟧𝟢幾間分店嘅「回家湘」就係其中一間。以家嘅味道為中心，堅持即叫即炒，向預製菜𝘴𝘢𝘺 𝘯𝘰，保證每款都新鮮又健康，當中招牌「鮮炒黃牛肉」更係我每次光顧必選嘅菜式啊😋！𖤐ˊ另收茶位費 HKD$8/位🔻老長沙臭豆腐 HKD$68ꕀ長沙黑色經典嘅臭豆腐咬落去外層酥脆 兼且啖啖爆汁裏面所散發獨特而濃郁嘅發酵香氣 搭配菜譜及辣椒後 惹味無窮🔻外婆炒蛋 HKD$78ꕀ炒蛋好入味 鑊氣十足襯埋尖椒嘅香辣 用嚟撈飯超正🔻紫蘇田螺肉 HKD$98ꕀ田螺肉食起嚟鮮味爽脆用上紫蘇、酸豆角、辣椒及醬油炒香酸中帶辣嘅味道 令人開胃又過癮🔻鮮炒黃牛肉 HKD$148ꕀ選用新鮮魯西黃牛肉 當中兩個部位：吊龍 + 雪花所以牛味會更加濃郁 肉質爽口 充滿油脂再加入紅辣椒、蒜頭、姜 猛火爆炒𝟣𝟪秒出來香麻得宜 辣得滋味 係正宗地道嘅湖南風味ꕀ

為食花太郎 Fafafoodblog 回家湘 🍴粉蒸肉 118 蚊🐖好正既蒸肉 肉質軟林切成一片片 肉質肥膏夠 同口感彈牙 用左糯米做配菜 吸哂d辣汁 撈飯一流🍴口水雞88 蚊🐥口水雞 個醬汁麻油味香 雞肉彈牙 雞皮夠香滑 冷盤唔錯 🍴老長沙臭豆腐6 片 88 蚊豆腐出面炸得好香脆 辣椒同葱花 點綴 豆腐好夠咸香 🍴老長沙米粉 59 蚊米粉好爽口 有d似米線 有鮑片 豬肉 魷魚粒 好爽口彈牙 個湯底 好香 帶d麻香🍴辣椒炒土豬肉 128 蚊🐖青辣椒好爽同夠辣夠惹味 豬肉彈牙夠香 要黎撈飯好食#湘菜 #米粉 #臭豆腐 #口水雞 #粉蒸肉 #辣野Score 平均分< 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#回家湘佐敦吳松街149 至151 號 龍匯商業大廈地鋪~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog佐敦=========

【佐敦•回家湘】@ππππππππππππππππππππππππππππππ樟樹港辣椒炒土豬肉鹽焗雞老長沙米粉長沙醬油炒飯老長沙臭豆腐樟樹港辣椒炒土豬肉 這道菜辣味十足，土豬肉鮮嫩多汁，配上香脆的辣椒，風味獨特。鹽焗雞 雞肉經過鹽焗後，肉質鮮美，外皮香脆，口感極佳，保留了肉汁的鮮甜。老長沙米粉 米粉滑順，搭配豐富的配料，湯底清淡卻不失風味，是道經典的長沙小吃。長沙醬油炒飯 炒飯粒粒分明，醬油香氣濃郁，配料均衡，簡單卻令人滿意。老長沙臭豆腐 外脆內嫩，臭味不重，搭配醬汁後更加美味，是道必試的特色小吃。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 500✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#佐敦美食 #回家湘 #web3佐敦回家湘吳松街149-151號龍匯商業大廈地舖

尋日去佐敦醫生度複診，經過發現有間好多人食嘅湖南湘菜，見到佢食物選擇好多，又有好抵食嘅午餐，於是同媽咪試吓， 有鮮炒黃牛肉套餐見到很多人都叫了牛肉，而且又有午餐，包飯同嘢飲，所以馬上叫了一個試試，我坐在廚房旁邊的窗口，食物果然係現炒的，非常有鑊氣，而且牛肉品質也不錯，有牛味又香口。-四川口水雞口水雞有紅油浸住，加入少少麻椒，食落好惹味，但唔會話好辣，雞肉肉質亦好滑，啲口水雞配落啲雞度，味道都幾夾，十分推介。

今日經過佐敦先知道原來吳松街開咗一間雙菜，睇落入邊都相當企理同光猛，我又好耐冇食過湘菜喎，就同朋友決定入嚟，本來朋友話有少少唔舒服，所以唔好叫咁多辣嘢，但係我又好想食喎，所以最後就揀咗要剁椒小芋頭，其他都要咗唔辣嘅。剁椒小芋頭完全係我鍾意食嘅，芋頭夠軟糯，加埋辣油好正！另外我將鮮菌手工腐竹皮都沾埋剁椒小芋頭嘅辣油，超下飯。朋友就話直接食都好夠味。另外我朋友介紹咗我食一種我未食過嘅菜，叫做紅菜薹，佢味道有啲似菜心，但係更加甜，我都幾鍾意食，另外就叫咗一個龍骨野藕湯，超多蓮藕，而且好暖胃，天氣咁凍飲就啱晒。

最近天氣很冷，想吃點爆炒香辣菜式暖胃，於是和朋友來試試這間湘菜，店內寫明沒有預製菜，令人安心紫香拍青瓜 $39份量不少，青瓜爽脆，黑醋加上微辣蒜蓉，味道酸辣有層次，很好的開胃菜老四川口水雞 $88雞肉嫩滑，口水醬汁均勻地塗滿雞肉，遷就香港人的口味所以不太辣，香濃惹味辣椒炒土豬肉 $128非常有鑊氣的菜式，一上出香氣撲鼻，豬肉以辣椒和蒜蓉炒出豬油，惹味得讓人一口接口，很下飯的菜式鮮炒黃牛肉 $148 (少辣）這家店的招牌菜，果然名不虛傳，牛肉鮮嫩多汁，吃得出的新鮮，旁邊爆炒的蒜蓉粒也很香，必點菜式，可選細中大辣，按自己的口味五常米飯 $12出色的米飯，飯粒有口感之餘不會太乾，用心之作茶位$8@沒想到在香港能吃到這麼正宗的湘菜，價錢不貴，味道很好另外看到有晚市優惠套餐，可選羊腩煲或香辣雞煲，下次來試試

❤️醬香蘿蔔皮好辣🥵，作開胃小吃最適合不過👍🏻。蘿蔔夠脆口👍🏻。❤️干鍋萵筍臘肉用爐烘住保證夠晒熱！臘肉為爽脆萵筍添上點點鹹香味道～😋👍🏻 臘肉有少許肥膏，有點油唔會太乾太硬。❤️油豆腐燒豬腳同樣用爐烘住。這菜式也很辣🥵。豆卜同樣吸收晒辣汁。豬腳有少許肥膏，配上辣味，食得過癮！🤤❤️老長沙米粉呢個菜式最清唔辣。👍🏻有豬肉絲和菜心，有菜有肉不錯。米粉份量夠多👍🏻，煮得軟硬適中唔會過腍或硬。❤️老長沙臭豆腐臭豆腐是長沙的特色小食，點可以唔試呢？炸得外微脆，臭豆腐吸收晒辣汁，一咬辣汁盈腔，好辣🥵，怕辣嘅朋友小心。

今日去咗一間佐敦一間好出名嘅湘菜餐廳，我地叫咗一個羊腩煲嘅二人套餐，套餐包括一份香噴噴嘅羊腩煲，兩份精心烹調嘅配菜或白飯，再加埋兩杯飲品。冇諗到羊腩煲都會有辣嘅，佢嘅小辣非常之開胃，羊腩肉燉得入味，肉質軟腍多汁，湯汁濃郁香濃，辣味恰到好處，帶出湘菜獨特風味。另外我地試咗一碟涼菜紫香拍青瓜，青瓜清脆爽口，酸酸辣辣特別開胃。我另外叫左藍莓米粑粑，口感糯糯香甜，藍莓嘅酸甜味同米粑粑嘅香軟口感，好味，可以當甜嘅主食

佐敦嘅吳松街都有好多美食，今次就來咗呢間食湘菜嘅回家湘！餐廳主打新鮮現炒嘅地道湖南菜～天氣開始凍，餐廳最近推出咗暖冬晚市套餐，有羊腩煲同雞煲可以食～鮮炒黃牛肉💰HK$148用咗吊龍同埋雪花呢兩個部位嘅牛肉猛火爆炒，肉味濃郁，而且嫩滑多汁！另外仲有酸菜、辣椒等等去提升炒牛肉嘅香味，底部仲有熱爐維持住溫度～外婆炒蛋💰HK$77炒蛋蛋香濃郁，配搭咗爽脆嘅青椒粒，加入咗香醋去調味，味道微酸微辣，口感亦好豐富～麻婆豆腐💰HK$78豆腐嫩滑惹味，再加埋鮮嫩嘅肉碎同埋惹味嘅醬汁，味道經典～龍骨野藕湯💰HK$138味道與別不同，除咗有鮮甜味之外，仲帶有淡淡嘅胡椒味！蓮藕嘅份量亦非常足料～五常米飯💰HK$12白飯粒粒分明，用來撈惹味小菜就最適合不過啦～百事可樂💰HK$10水💰HK$10

這間位於佐敦的回家湘，主打湖南菜，香港比較少見，食物甚有特色，有辣有不辣。晚市還有二人/四人套餐，有羊腩煲及辣雞煲可選擇，冬天食就最正。鮮菌手工腐竹皮腐竹皮爽口配上野菌鮮味，味道清新，而且有肉片鮮甜肉香。鮮炒黃牛肉必點招牌菜，黃牛肉用了新鮮吊龍，肉質鮮嫩有咬口，加上蒜頭辣椒，越食越辣，越食越惹味。油豆腐燒豬腳豬腳炆至豬皮Q彈，入口膠質豐富，而且十分入味，油豆腐吸收了醬汁，送飯一流。老長沙米粉米粉比平時食開的略粗，有點似米線質感，十分爽滑，有少許肉絲及薑絲等。

湘菜🌟堅持使用新鮮食材|拒絕預製菜鮮炒黃牛肉 寫明只用兩個部位嘅牛肉：吊龍/雪花呢兩個部位嘅牛都好高質，肥瘦適中用嚟炒就最適合不過啦！好窩心地會用個火仔加熱，食到最尾都唔會話凍冰冰！外婆炒蛋第一次食都幾有驚喜～有少少酸酸地好送飯，越食越上癮😆餐廳推出2人套餐$298包2份飲料|自選配菜/主食2份4人套餐＄568包4份飲料|自選配菜/主食4份回家湘 (佐敦)佐敦吳松街149-151號龍匯商業大廈地舖

朋友話佐敦呢度開咗一間內地過江龍湘菜，今日嚟試吓舌尖上嘅中國湘菜🤭天氣凍凍地，啱晒食辣嘢。茶油血鴨呢個茶油血鴨真係越食越好味，用咗湘菜必用嘅青椒爆炒而成，鴨肉本身亦炆得十分腍，而且底部有小蠟燭熱住個鍋保暖。腰肝合炒好耐冇食過呢款小菜，因為腰同肝需要分開處理，煮嘅時間唔一樣，所以有一定嘅工序，呢度嘅合炒非常出色，腰同肝分別都唔會過老，係啱啱好夠嫩🥹老壇剁椒魚頭講到湘菜，我最愛嘅梗係剁椒魚頭啦，佢哋嘅醬汁相當出色，襯托大魚頭食好鮮味，剁椒辣度啱啱好，唔會令人食得好辛苦。推介推介推介👍🏻回家湘 (佐敦)📍佐敦吳松街149-151號龍匯商業大廈地舖

餐廳裝修簡約，空間寬敞，坐得非常舒服，感覺就好似返咗內地咁。⭐️ 鮮炒黃牛肉🌟呢道菜係餐廳嘅招牌菜，新鮮嘅魯西黃牛肉，肉質鮮嫩多汁，牛味濃郁，配上辣椒同蒜粒，猛火快炒🔥🥩⭐️ 洞庭大白刁🌟呢條魚真係好有驚喜！魚肉嫩滑，配上紫蘇葉同泡椒，層次感豐富🐟💛🌶️⭐️ 老長沙臭豆腐🌟外層炸到金黃酥脆，內裡嫩滑，臭豆腐嘅香氣撲鼻，配上辣椒同蒜蓉，真係好惹味🧆😋⭐️ 手撕包菜🌟呢道菜簡單但唔失風味，包菜爽脆，配上辣椒同蒜蓉，炒得好有鑊氣，清新健康又唔會覺得單調，真係好開胃！🥬🧄🌶️🍽️😋⭐️ 藍莓米粑粑🌟藍莓嘅酸甜配上米粑粑嘅軟糯，口感豐富，甜度適中，食完真係好滿足！🍇🍚🍬😋

同朋友一齊嚟咗呢間湖南菜館食晚餐🤣$138「鹽焗雞半隻」：「鹽焗雞」勁有鹹香亦都幾好雞味🤩$10「無糖可樂」：凍冰冰嘅可樂配濃味食品就梗係好夾啦🤣$78「清炒紅菜薹」：「紅菜薹」比較特別唔算好多地方有得食，「紅菜薹」新鮮幾爽脆，湘式清炒已經味道超濃郁🤩$118「孜然扇貝骨」：「扇貝骨」橙紅色大大條可以吮骨，加咗孜然粉有啲辣特別香口🤩$138「龍骨野藕湯」：好大一鍋湯份量超多，熱辣辣，飲完會好暖仲好飽肚 🤣呢度仲有羊腩煲套餐可以食🤩