壽司郎 (屯門市廣場1期)

营业中

休息中

難得一早經過壽司郎 見到唔駛排隊諗都唔諗 即刻入去食啦🤭香葸赤蝦 $12炙燒芝士鮮蝦 $12赤蝦 $12日本產原隻帆立貝$22燒明太子配忌廉芝士軍艦 $17三文魚壽司🍣 $17極上鰻魚 $22北寄貝（迷你壽司飯) $12玉子燒 $12千層蛋糕 $22卡達拉娜 $22蜜瓜味雪葩 $12朱古力香莓芭菲 $32壽司款式好多種類 真係樣樣都好想試🤭另外佢哋嘅甜品都好好味 記得要留埋肚食甜品呀😋整體壽司🍣 厚切大件夾抵食 而且刺身新鮮唔算貴 賣單每人平均$180已經食到好飽肚 難怪長期大排長龍 有機會一定要再encore🤤壽司郎 🍣 @sushiro.hk 📌屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2192-2193號舖

壽司郎位於屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2192-2193號舖, 乘輕鐵至市中心站入屯門市廣場後上一層至廣場中間即到. 這間食店極受市民歡迎, 星期六要起碼10:30到門口排隊才能食到第一輪. 場內魚生壽司非常新鮮好味, 三文魚壽司,吞拿魚壽司自然是首選,平均每人會食兩三碟. 期間限定壽司如蝦三味等亦是我的最愛,這款壽司一碟三件,同類壽司有三種款式, 令你一次過有三種不同體驗, 但隨著日子不同種類會有所改變. 另外牛肉烏冬夠多牛肉, 茶碗蒸亦夠足料, 甜品方面可選蜜瓜味雪葩, 一家人幫襯可各點所需, 人人滿意.

一講到壽司郎，真係無人唔識。品質有一定水平，但價錢不算好貴。所以不預早取票，真的有排等。假日有時間，來食一食胃飽自己個胃。😋都有一段時間無來食，入坐後見佢有出2款3食SET，就叫了來試。三食之中有齊三文魚，帶子及大蝦，真係滿足。多肉大件，咬落CHOP CHOP聲，最喜歡這種奢華口感。價錢來説都頗為化算。既然試得，就順便試試另外一款三食。墨魚類，光澤飽滿，咬落少許煙韌有水份。跟出面的又乾又韌的不同，好食！三文魚腩依舊地好食，咬下時油份溢出來，滿口魚油，肉質彈！其他壽司都好食，有試叫之前未曾品嚐過的魚類，不過不失。佢有款甜品之前無見過，就是脆皮朱古力香蕉味雪糕蛋糕。這款蛋糕，一層是香蕉味雪糕，另一層是普通蛋糕，最面有畫成條狀脆朱古力。朱古力沒什麼特別，就是最普通的朱古力，香蕉味雪糕滿有香蕉味，跟底層蛋糕是大約1：1厚度的比例。食慣甜品的我覺得沒什麼特別好食。朱古力只有面層裝飾的條狀朱古力，亦不見得跟香蕉雪糕口味上有什麼火花共鳴。反而茶碗蒸都唔錯，入面都有些材料放了入去，蛋滑夠味。每次都食到好飽離開，唔覺唔覺會點了很多。掛住日本壽司的話，間唔中來食都唔錯。

壽司郎 Sushiro地址 : 屯門屯順街1號屯門市廣場1期2樓2192-2193號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐等候時間：15分鐘香港人非常喜愛的壽司郎，在屯門終於開分店了，我真的驚喜若狂。剛剛開張的時候，我試過要用兩個半小時排隊。，這次，十點十五分到達，我只用了十五分鐘排隊，便可以用膳。牛肉烏冬每次留壽司郎都會享用的，因為價錢便宜，又大大碗，牛肉分量很多，湯底非常之香濃。一個字講曬---正！壽司所有壽司都非常新鮮，不用飛到日本，也可以吃到日本的壽司未做。吞拿魚、三文魚、赤蝦、油甘魚......所有都非常肥美新鮮！蒸水蛋每次也要吃上兩碗蒸水蛋，水蛋非常之滑溜。不過千祈不要吃那些冷蒸水蛋，因為那是賣剩的，隔夜的😆蜜瓜雪葩我的童年回憶，非常有蜜瓜味，而且雪葩不肥膩，多吃幾個也無仿。儲印仔送公仔儲滿三個印仔就可以有一個小公仔，12個印仔就可以由一個中公仔，24個印仔就可以獲得一個大公仔。

之前去食壽司郎一直都要大排長龍☹️☹️☹️今次平日朝早11點幾去到只需要等二十幾張飛 其實10分鐘左右已經可以入得🥳🥳🥳啲壽司用咗赤兔嘅醋整，所以舊壽司嘅顏色有少少黃 我感覺赤醋嘅酸味比平時更加好味🤤軟殼蟹壽司真係值得嘉許🥳🥳🥳我感覺壽司郎嘅炸物都係非常之好食 唔會有一浸臭油味🤣🤣🤣另一樣好好食嘅係赤蝦壽司，我哋仲叫多咗一次 因為赤蝦味道鮮甜爽口10分新鮮😋😋😋其實唔使排隊嘅壽司郎真係幾抵食，味道亦都好好 但係如果要排長龍嘅話就未必會考慮🤣🤣

本人3月5日下午已取飛257號碼，在兩點前已到達屯門壽司郎，當時只是叫Number到252號，直至女店員叫256及257的時候，我們已經馬上把號碼票交給她，她當時只安排256入座及後把257的飛退回給我，並叫我們等一下(當時她還在簿上mark上我們的號碼)這時候我已經覺得很奇怪，之後這個女店員就叫了一個補飛號碼，再之後就扮唔記得，若無其事叫258號飛入坐，其實我們一直在她面前等緊，我跟她說為何為會先叫下一個Number入座還未安排我們257呢？明明是她叫我們站在這裏等，她還好意思說謊話我們是後補飛。其實當時我們已經和256一起準時到達她面前，她只是安排了256入座並沒有安排257，煩請有關屯門壽司郎負責人，翻查閉路電視記錄還我們一個清白，對於此種服務態度深感到非常憤怒和不公平，我們根本沒有得罪這個女店員也不知道為何她要這樣做。

星期五晚諗住食壽司郎，8點後入座比較慢，見到唔少客人已經結賬離開。但明顯收拾檯＆叫號都放慢手腳，以至客人在門口等候時間長。觀察了很多次，有班熟街坊喺會8：30後等walkin後補。但職員都捉到街坊路更拖慢到後補叫號入座。其實眼見店內喺有唔少位 已離席或夠鍾離席，可以清檯做多一round。食過幾間分店，這一間可能管理層處理方式比較唔想臨尾接單。另外比較銅鑼灣店和上環店，這間屯門店的白子軍艦好易融掉，油甘魚太早預備切 放空氣太久有啲變質，漬蘿蔔碎吞拿卷 明顯冇用心 漬蘿蔔少 飯多。（以下是在8點排隊等walkin後補情況）

我自己好少係壽司舖度點甜品，今日就特登試呢一款壽司郎名物，卡達拉娜，首先長方形好似細細條咁，其實口感非常之實淨，會有啲飽肚嘅，上面鋪上砂糖，再用火槍燒成焦糖，有畫龍點睛之效，另外佢係屬於金碟，所以要$22細細品嚐，有少少似雪糕，但係感覺比較過甜，其實一個人食真係會有啲飽滯，甜品嘅底部會見到有好多一點點黑色一粒粒嘅，其實係雲呢拿籽，所以呢一個細細的甜品，其實都叫做有心機心機之作，高CP值自選👍👍

今日同朋友去屯門市廣場行街，遠距離已經見到有好多人排隊，望下係咩食店，原來係最近人氣爆滿既壽司郎🍣我地都即刻拎票排隊，排左1個幾鐘终於輪到了，一入到壽司店鋪面環境乾淨衛生，今次坐迴轉壽司位置，壽司款式種類好多，有三文魚好肥美，油金魚好好味、赤貝，生蝦熟蝦……..刺身好生鮮，兩個都食到好好🈵️足，食左十幾碟，好有去左日本🇯🇵旅行咁😋，仲有好多日式小食選擇，正正正👍🏻唔怪之得間間分店都咁多人

一月一壽司郎好似已經好似成為我既習慣🤣，對於1月限定嘅有啲失望（可能係太高期望🤣）2月book唔到🥲，睇吓到時有無機會walk in食！宜家就嚟1月總結先😝～🍨焙茶和風芭菲：$32焙茶同抹茶Perfect Combination 😋仲有入面有兩嚿蕨餅，煙煙韌韌，撈埋雪糕食喺正既！但覺得賣相可以好多少少🤏，焙茶雪糕送嚟就扁咗，融融地咁，好細嚿☹️。🍜明太子忌廉烏冬：$32身為明太子愛好者，一開始非常期待，一打開就聞到有好香既明太子味😍，但食落覺得湯底如果再濃郁啲會更好🥹。🍣梳乎厘海鰻：＄12睇返啲相先發現到原來一年前新年恭喜發財系列都出過，個陣覺得非常軟滑，好好食，名副其實梳乎厘🤣，但今次食無乜特別，都唔軟綿綿😐⋯🧀炸水牛芝士：$17🍣大切日本產油甘魚腩：$17🍣厚切天然藍鰭大吞拿魚腩：$27———————————總結：炸物、油甘魚腩、大吞拿魚腩好食😋，炸水牛芝士仲拉絲成功🤣。不過今次覺得其他比較遜色，期待2月既新品再試😝！最後張圖係紀錄一次過換咗7份禮物😂

壽司郎已經食過好多次，除了刺身、壽司吸引之外，甜品真係好出色！我哋入嚟就係為左食甜品😆牛奶雪糕，奶味極重 非常幼滑卡達拉娜，表面有層燒過嘅焦糖，入口好Creamy，好甜好甜但非常之好味

今次係我第一次一個月月前用手機apps book位！終於唔洗等到20:30先有得食🫠👍🏻可以正常晚餐時間入座食🤩！當日我哋18:30完全直入yeah yeah ~ 🐖豚肉味噌烏冬：$32壽司郎烏冬一向都唔會令我失望😍我最鐘意腐皮烏冬！今次仲要出咗～終於係我食得既肉🐖～一打開暖笠笠，好香既蔥味，湯底好似麵豉湯，飲完又唔會話口渴！🍣大切日本產油甘魚腩：$17好厚身👍🏻大大力推介🤩同場加映仲有個配埋鮟鱇魚肝～———————————總結：我決定食壽司郎要一個月前bookmark 定一日手機book位，咁就可以快、靚、正食✌🏻～

特突揀左平日去食壽司郎11點幾去可以直入👍🏻如果星期六日至少要排1小時限時食60mins自助iPad 落單5mins 壽司就到齊😆⭐️特別推介：三文魚、帶子、蟹柳、玉子大約食左12碟埋單唔洗$200抵😍🫶🏻

未知是因為大家都出國了，或是天氣寒冷，難得遇上冷清的壽司郎（其實又不至於100%冷清，只是門口沒有擠滿人啦），那今天就來「冬天就是要吃得飽飽」吧！今次的期間限定都不是什麼新品，所以小妹都是隨意點些自己覺得好吃的商品。🐟大切日本產油甘魚腩：滿足而肥美的代表！完美填滿小妹的口腔。🐟 大切油甘魚配鮟鱇魚肝：其實鮟鱇魚肝是沒味道？小妹覺得直點油甘魚腩更好。🐟鮟鱇魚肝軍艦：圖片果然是只供參考。幸好酸酸甜甜的柚子啫喱成功替無味但creamy的鮟鱇魚肝。🌱昆布漬比目魚：昆布成功搶fo ，比目魚的魚質有點韌，不吃亦不會後悔。🔥 炙烤鯡魚配梅肉醬：酸感很突出的梅肉醬無疑衝擊大家的味蕾，彈牙柔軟的鯡魚感覺不錯，12元1碟來說可一試。另想說長鰭吞拿魚和油甘魚天身的樣子很相似，且同樣入口即化，推推。就這樣！下年見啦壽司郎！

屯門分店既壽司郎永遠都好多人排隊，每次開個app睇，好似都係全部最多人排咁。。。不過如果拎左飛去行陣街、睇吓戲，間唔中食下都ok geh 。講到食壽司郎，每次我都一定會食佢嘅中拖羅，有少少入口即融既效果又有魚既鮮味（始終唔係貴野，唔可以太高要求🤣）。另外佢既帆立貝壽司都抵食，大大粒又鮮甜。最後就係佢既朱古力香莓芭菲，大杯又好食👍🏻