大少燒味茶餐廳

营业中

休息中

大少茶餐廳算係東涌逸東商場一帶比較多選擇又好食抵食嘅餐廳，基本上係好多無飯夫婦ge canteen.我同老婆三餐都經常落去光襯。午市有幾款限定set lunch,我哋最多叫左係蒸魚，好正，50蚊唔駛可以食到約晚市咁上下的質素、又要有埋飲品，大少最值得試既飲品首推——熱奶茶！好有水準，而涷啡就麻麻。放假最仲意落去食早餐set，叫左雙蛋餐包，火腿通粉配搭我嘅自至愛，奶茶最正既係茶香同奶味好夠，沖得好balance...成個逸東茶記無疑最得係佢

今日同媽子去東涌探朋友，話事話東涌發展得幾好，周圍都好多餐廳，咁今日探完朋友都差唔多晚飯時間，咁難得黎到東涌，緊係睇下嗰區有咩好野食，行去揾下，見到有間叫"大少茶餐廳",見有小炒，當然要試下，入到去坐低，有個紅髮哥哥仔招呼，佢介紹$98/條蒸東星班，咁屋企人又想試，米叫左，另外再叫左個小炒王，話梅骨。。個話梅骨先到，有讚有彈，讚既係冇落鬆肉粉，彈既係話梅味唔夠，之後再黎就係小炒王，好野味，魚最後到，好滑好大條，不過令我想番兜其中一個原因係個紅頭髮哥哥仔，服務+01...

今日去咗老婆外家屋企，少有地外母冇煮飯，一齊落咗由佢推介嘅大少燒味茶餐廳食晚飯。外母話平時呢度會有好多人排隊。今晚唔算多人，不過我哋由於有六個人嘅關係，都要排咗大概15分鐘先有位。六個人叫咗五個餐。紅燒豆腐火腩煲，個煲上枱時都幾熱。不過全個煲都冇乜豆腐，同埋啲燒肉好似唔係一齊煮，冇乜味。銀杏腐竹菠菜，一般般啦。沙拉骨就最抵食，都有成7至8舊，好食。荔芋臘鴨煲，我外父同老婆至愛，不過我就麻麻地。外母唔食飯，叫咗個頭椒鮮魷炒河，啲魷魚都好冧，都有少少鑊氣。食物雖然ok，不過店內嘅衛生差一點。我哋坐死角位，地下好油，同埋都有幾多垃圾，希望未來會有改善。

東涌食肆一般都比市區貴，食一份早餐都起碼$38，但逸東商場依間潮東廊早餐，不算貴，一份正常早餐（麵配頭盤）都係$32，味道亦算不錯正常早餐，但腸仔唔好食西式早餐，味道ok

行山前約了在呢間餐廳早餐，位置在街市旁，裝修以懷舊風，唔使等位，早餐都係港式嘅招手阿叔店員落單，佢每張枱都落下，上菜發現錯咗，要叫其他店員執手尾雪菜肉絲米（$32）有手柄膠碗，雪菜爽口鹹香，唔會太鹹，米粉幾滑，湯底略味精，鹹香好味！香腸煎蛋方包：香腸頗鹹，煎蛋正常，方包鬆軟，幾好熱檸茶：茶底夠熱夠濃，檸檬唔澀，好味朋友食：榨菜肉絲米（$32）香腸煎蛋餐包：熱奶茶：食物正常，店員叔叔服務頗粗糙，幾張枱一齊落單，又落錯了，其他姨姨知道拎走問一輪就換翻啱！唔修飾！行山前打足糧草

想去吃早餐，要等位，到一坐低時就聽到廣播早餐停止。唯有吃燒味飯。燒鵝肉厚，乾身，是鵝胸，鵝皮還算脆口油潤。燒腩仔脆口，豬肉部份很重香料味。湯瀨粉不俗，還有蔥花。裝修有老香港味道，幾特別。

大少，即二世祖，當然不會殷勤服務，唔嗲唔吊，十問九唔應，就是正常的態度。內裏的阿姐，幾個都慢條斯理，答完再等一會，又行一輪再閒聊完，才會有人下單。肥叉燒肉飯，母親教落，外出吃肥叉穩妥，因只叫叉燒，店方可能給你瘦如柴的叉燒，而叫肥叉自行不吃最肥的更好。此店肥叉，質感不錯。實際上亦都不覺得太肥膩，有輕微邊皮位置有肥膏，其他地方都不錯，半肥瘦，就欠缺少許焦香。而燒肉的味道亦都不錯，頂上面的燒肉皮夠脆夠香，下面的燒肉亦都半肥瘦狀態，五場層肉的狀態，肥膏不會太過厚。下面的飯，份量也不少，肯定吃得飽。燒味質素的確不錯，但是服務態度確實很差，午餐時間還要排隊，午餐再來的機會不大。立即變深亦得⬇️雖然天氣挺炎熱，但是為了喝一杯比較濃味的奶茶，我還是點了個凍奶茶少冰，結果來到，發現奶茶面頭的確比較少冰，甚至乎臨尾的時候，所有冰粒都易用掉，更加顯得奶茶的確不錯，味道濃郁，實屬難得。

係東涌食好西既地方唔多 尤其是係食燒味既餐廳.呢間自設工廠 自給自足 隔住個玻璃見到燒臘 好似好肥美 於是來試試叫左個肥叉同埋油雞幸運地唔係冇肉既其他部位 叉燒食落好鮮甜 肥美適中 好有咬感其次係油雞 幾好食 好正 好少食到咁好食佢同其他唔同既地方係自家設既工廠係有保障既日日新鮮送過來 呢種味道令我唸起太X 服務人員方面 都積極參與 可能係午市既關係見我地食完就收我地既碟🧐🧐唔平呢間 但勝左都幾好食 尤其係東涌呢個地方下次會再來試

由於方便就腳，所以去依間大少買早餐，認真講雖然俾錢唔係大晒，我食咁多間外賣店都未試過那麼的環保同節儉膠袋既！叫左四個早餐，如果出面正常餐廳會分兩袋容易俾食客取回家，依度太窩心一袋過！同職員講唔該可唔可以分兩袋啊？職員態度對答超級不友善話，下次分袋叫時講啦⋯⋯大佬，未有一間餐廳既外賣好似咁奇怪一大袋個四個餐..我都唔明點解咁怪唔好睇小依個袋，可能用特別物料做可放晒四個餐同餐飲架！野食就普普通通比起某餐廳職員態度差如果質素整到澳x 牛奶公司嗰款level都接受到！可惜...........

係東涌開工 食尼食去都係個幾間。大少都吾係第一次食，一直都係自己入去搵位，都無乜期望過會有人帶位之類。之前試過有姐姐問我地幾位咁，人多會幫手留下枱咁既，話說今日，我連埋同事4個人行入去，就咁望就無4個位，於是我就同收銀個姐姐講4位，跟住個收銀姐姐態度好差咁講：「自己入去搵位啦，搵到位你就坐！」我當堂o嘴，咩態度先？平時佢地啲員工都已經無乜禮貌，吾過份都算數，今日衣位收銀姐姐既語氣態度真伙好差，我覺得佢好似話梗我阻住佢做野，一句食就食，吾食就走。

早餐時段 已經落Order,過了11點15後見早餐未到，即問伙記，點知話冇入單，逼我地轉做貴d既常餐，連早餐應該有既儲分印仔都不願意補回，伙記的過失不但沒有想辦法補救，還說因為不能開先例，已經要客人補回常餐及早餐差價，還連少少儲分印都不願補回。餐廳環境 早期開張時尚算可以，後期十分惡劣，客人食完的經常未清理就叫新客人進入，有時候清走後連枱都不抹乾淨就放下已下單的食材，要客人自行抹枱，令人感覺十分反感。

員工質素好差.岩岩咗去食呢間嘢.不知所謂.叫完野食諗住玩住 手機等.點知成10分鍾都味黎.跟住我就同條友講啦.原來佢漏咗單.咁我都算啦再叫過...好啦野食黎左啦.但係杯嘢飲仲味黎.OK我食完杯嘢飲係仲味黎.跟住我又同條友講啦.佢睇完我張單又話等陣依家去拎.到最後又等左幾分鍾杯嘢飲先送到黎.仲要個樣黑口黑面...以後唔會再食

We went to have a tea time after hiking in Lautau island. Went to this housing estate, as the declaration looks funny, like an old Hong Kong style. This Cha chan Tang also with same old Hong Kong style. I ordered a Siu Mei noodles, the chicken was soft and good taste.

作為一名好少有機會過嚟逸東邨，因為以前從來都冇人同我講過原來我逸東村個街市係咁鬼多嘢買嘅！前一排時間因為同事住尼一頭，去過佢屋企一次有同我講過一下呢一個街市超勁多野賣。但之前都冇行過街市只係入去商場買咗一支豆漿飲，今日再過嚟佢屋企探佢女女，還有可以去街市一看究竟一舉兩得真係⋯⋯不得不說裏面真係樣樣俱全裝修風格好有舊香港feel，唔似我住嗰邊街市啲阿姐都唔會驚冇生意做咁因為少舖位唔優冇生意做！行到角落頭見到有一有間大少燒味好似幾唔錯，就打包外帶一份叉燒飯！回家比先生吃裡面好舊feel先生話叉燒飯還可以

第一次來行逸東邨街市，真係好興奮呀裏便好大咩都有！蔬菜燒味好多海鮮更多！一次性逛完，賣賣賣的宗旨，一次性賣了一個禮拜的菜放雪櫃可以慢慢吃！而且菜的價錢唔太貴阿姐啲笑容都超級無敵好，個個行過都無走過！不過竟然比我搵到有間可以買燒鵝的地方燒豬大大舊掛住被門外的油亮亮的燒味深深吸引了腳步，決定咗今晚晚飯燒鵝髀在湯一碟青菜完美！又快又方便！哈哈哈😄燒鵝脾晚餐整個拿回家唔要切開來就手攞住咬正點！如果可能即場食仲好味，返咗嚟已經凍哂在微波爐叮熱可能冇咗嗰啲味！但肉質好香，真的夠肥咬開好多油脂肪