大快活

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天氣漸涼，又是煲仔飯的天下，大受歡迎。大快活煲仔飯的外賣，包裝貼心。拿到回家仍是熱騰騰的，值得得一讚。～臘腸排骨煲仔飯臘腸肥瘦分明，味道不會過鹹。排骨淋滑，醃得入味，再加上了豆豉，吃起來更加惹味。配菜中的豆角粒、菜脯和香蔥也是亮點，用來配飯是最好不過。煲仔飯烹調時間掌握得剛好，白飯粒粒分明，煲底飯焦又不會過焦。白飯中可自由加入附上的煲仔飯豉油，頓時飯和餸也變得更惹味，令人不期然地吃掉整煲飯。～梅菜五花腩滑雞煲仔飯梅菜不會過鹹；五花腩肥瘦分明，肉質爽而有咬口；滑雞肉嫩，醃料剛好，冬菇厚肉淋滑。配上煲內微焦的白飯來吃，非常恰當。再淋上煲仔飯豉油，更加滋味。現今安坐家中，只是五十多元便能享用一個香噴噴、熱騰騰的原煲煲仔飯，真是難得。吃完再拿煲仔回快餐店，又可拿回$8，感覺更超值。

今日有事嚟食大快活，成日都好鍾意食大快活，因為佢好多選擇，我自己都會喺呢度食唔同嘅嘢。我自己覺得呢間做嘅嘢好似好食啲，因為依家做嘅嘢感覺好似用心一點，所以我自己都好開心。

上星期六去左沙田做嘢，於是去左大快活食中午餐。👍🏻👍🏻👍🏻叫左個沙薑雞飯配湯！😋😋😋😋雞肉好滑，沙薑蓉好入味！！另外啲老火湯勁好飲，勁多料！好食😋！

話說大快活嘅下午茶真係平靚正❤️❤️😍😍😍😍 今次就選擇左又有咸食又有甜食既一款下午茶套餐😋😋😋無錯 就係 @西多士配雞全翼識食既人 西多士一定係配煉奶 因為真係同西多士既味道好夾好夾 西多士可以話係炸得金黃香脆 厚度都okay 唔會話好難切果d👍🏻👍🏻😋😋😋而雞全翼出奇地都烤得好香口 好惹味！雞尖位係最正既部分 因為脆卜卜好似薯片咁😋😋😋❤️最後亦都跟左個雪菜肉絲米 呢度嘅雪菜肉絲米真係好足料 好好味 夠晒飽啦❤️❤️大滿足！

Show me your love飯應該個個香港人都食過，大快活既粟米肉粒飯真係由細食到大都冇進步過，不過不失😑始終冇道地港式茶餐廳果d整得甘好食😔汁唔夠多，好乾，希望之後會改善下啦

大快活推網上比錢有9折，令我多咗食大快活，平時多數都只係食咕嚕肉飯，肉醬意粉，都食到好嫌，於是再彩下有冇啲咩岩食，發現三重芝士雞王飯，只係$44仲有9折，睇落好唔錯咁，就買左黎試，一打開已經聞到超香芝士味， 汁同芝士都好多，雞食落都好香，又食得飽，呢個價錢，抵👍🏾

去親大快活都要叫佢個上海麵，$2x蚊有煎蛋、多士、肉碎上海麵😇好食過大x樂得多，個麵底係有咬口，加埋麵條唔索湯，多士而家仲可以擇走邊，唔使食個硬邊😀😅🤣

因為要食得健康啲，通常諗唔到更好選擇嘅時候，我就會食大快活大快活最好嘅一樣嘢就係可以客製化。我叫咗個雞胸餐配南瓜淮山汁。本來個餐係跟飯嘅，我轉左做意粉（少意粉都勁多），仲叫咗多菜首先呢個汁並唔伏，下次見到可以唔使走汁～我成日都唔明白點解大快活啲雞胸可以咁大又咁嫩滑，試過係屋企整差唔多size勁乾柴，所以都係去大快活食好過

大快活最近新出了日式咖喱吉列厚切🐷豬扒飯配日式沙律🍱。先講它的吉列🐷豬扒，真係幾厚肉，咬下去啖啖肉的，而它的吉列皮並不會像出面很多店咁皮肉咬咬下就自動分離，食左幾舊都係皮和肉痴住，好。方面今次選了紅米飯（比白米飯好食），可惜要求了多汁的咖喱汁仍然很少。另外加了7元要杯凍低糖綠茶，大快活的🍯綠茶不錯不會太甜。最後再加了9元要了個燉湯好似係松茸舞菇🐓雞湯，真係冇味精的，飲落清甜。其實像我這樣多多要求的客人，我喜歡用自助點餐機買野食的。它的飯仲可以揀紅米飯，多飯少飯都得，想揀多醬又得，唔使對住店員講咁多要求咁尷尬還有，大快活會提供口罩套，非常方便。

大快活近期推出咗特價優惠，每日下午到咗5～6pm，就會有兩款特價鐵板餐供應，價錢得兩種，$46元(鐵板雞肶雜扒餐)或$48元(鐵板雜扒餐)，兩款都咁好食，材料份量多，有煎香咗嘅洋蔥、椰菜同紅蘿蔔條，雞扒或雞肶、牛扒、豬扒、珍寶芝士腸，分別就係～如果要雞肶雜扒餐嘅話，就會少咗牛扒，兩款雜扒餐都一樣係會配蕃茄汁腸仔飯(可選白飯)，配黑椒汁或燒汁，再配一杯12安士嘅細可樂，認真痛快！🤣🤣🤣，好味當然會繼續嚟

今天入沙田, 順便在這邊晚餐. 本來想食<偽-法國菜>, 但小米想食大快活酸菜魚, 所以全家到此快餐店晚餐. 星期六晚上, 客人不算太多, 容易找到座位.   付款後, 慢慢等待職員送上食物.  泡椒酸菜魚片煲    没有綠色泡椒, 只有紅色的辣椒還有白蘿蔔&麵筋. 炸過又帶皮的魚片, 外層啡色炸皮很厚, 再配上同色系的麵筋, 真是首次遇上這種做法.  不過魚肉肉質又尚算OK, 總比長期雪藏鯰魚柳美味囉!    一般酸菜魚會配薯粉/寬粉之類, 但這鍋酸菜魚用粉絲... 都是同樣有掛汁吸味的功能!    如斯變奏版本, 真係由心笑左出來!    不過, 看到小米食得津津有味, 還將湯底來撈飯, 總算安心!   柱侯牛腩煲    牛腩細細件, 肥瘦皆有, 肉質纖維夠短, 所以夠鬆化, 容易咀嚼. 牛味一般, 但柱侯味欠奉.     白蘿蔔比較硬, 而且唔入味. 應該是廚房烚好一大盤蘿蔔, 然後客人點菜後, 白蘿蔔才跟牛腩相遇而變成 ~ 柱侯牛腩煲.    本以為柱侯牛腩, 至少有柱侯汁來撈飯. 但無奈柱侯醬唔夠濃, 不能撈飯. 而墊底的青菜和炸枝竹變成柱侯牛腩煲裡最美味的食

2021-4-12 與四位好友相約到道風山一遊，出發前，好友們一齊到「大快活」吃早餐。我蠻喜歡吃粥，所以點選皮蛋瘦肉粥配蘿蔔糕，熱咖啡。皮蛋瘦肉粥~綿密粥底好棒，聰明的廚師將熟瘦肉拆絲，瘦肉絲成本不多，顧客不用進食多肉，真的一舉兩得。$30一份早餐，不能要求太多了！吃埋三件香煎蘿蔔糕，我當午餐了，蘿蔔糕頗不錯，沒有太油膩口感，還吃到蘿蔔絲與少許臘肉碎，味道不會太濃。熱咖啡，料不到快餐店都享受到心型咖啡，很美妙喔！

同事介紹話好食既焗飯，中午時段次次經過都賣晒，今日終於俾我食到。「三重芝士焗葡汁雞皇飯」好多汁，好濃芝士味，而且價錢抵食又飽肚。飯係蛋炒飯黎，雞肉無雪藏味，不過個汁有少少流。

菠蘿咕嚕肉有一半係豆卜，有一半係用肉， 蝦仁韭黃炒蛋，啲蛋老得可憐， 滑蛋粟米魚塊 ， 唔係魚塊係魚粒。 本來食快餐都沒有要求，但這間實在太差了。 沙田其他分店 ，好得多。 希望能夠改善。

#大快活 #打邊爐 #平靚正 #cp值高今次仲有#皮蛋芫荽湯底 同#喇沙湯底 揀，皮蛋芫荽打邊爐必備，仲有好多芫荽，皮蛋，滿滿芫荽味喇沙湯底就唔算好喇沙，係惹味啲咁，又唔算好椰同好辣我仲揀咗#金邊粉 同#公仔麵 金邊粉不錯，唔會話好易斷，好快就烚得腍。公仔麵就有啲失望囉，因為唔係出前一丁，仲要唔係包裝上嘅，唔知係咩牌子肉就可以揀雞或者牛，分量有1磅(8安士) 或者4安士，最後揀咗兩份8安士嘅，先$154，兩個人食到飽到呢其他配料有貢丸，札肉，芝士腸，芝士魚棒，春卷，南瓜，生菜，油麥菜#貢丸 有啲酸酸地嘅味，唔掂#芝士魚棒 一般，唔夠芝，魚棒都搶咗啲芝士味，當佢普通魚棒會食得開心啲，因為都彈牙嘅其他配料就正正常常，係啲菜烚之前要睇清楚啲，因為未必洗得好乾淨味道: 7/10味精: 6/10價錢: 8/10環境: 7/10服務: 7/10#vinainshatin #vinafood #hotpot #一人邊爐 #fairwood #芫荽 #singlehotpot #foodporn #foodie #hkfoodie #f4follow #f4f #likesforlike #l4l