大戶屋

营业中

休息中

開張至今一直無機會試，原來是中午12時許就開始出現長龍，仲要人唔齊唔俾入座。真係幾串，所以今日未夠12點就到達此店，很快就安排入座。食物種類唔算多，但個餐牌上的食物都幾吸引。結果叫了一款雞扒+烏冬定食，備有青瓜前菜和一大堆椰菜在飯面，雞扒炸得很鬆，脆漿不錯，烏冬亦烟韌湯底很清。另外叫了一個鯖魚定食，魚就真係一般，就點腥，而且太過焦，跟湯和白飯(可以再添)。整體來說我覺得炸物做得不錯，另備有兒童餐，侍應服務亦唔錯。不過想吃午餐就要早點來試，要不然排到放完lunch都無得食。

由我一入門口0個下我就知lee間野唔掂!我男友先入左去等我來吃lunch, 我行到門口又冇人問我几位或者幫我帶位, 但係門口又有staff見到我企左0向度wor, 佢地當我透明, 咁我只好自己入去搵人la...男友同我之前0向電話溝通過知道lee間野d食物唔平, 不過佢都坐低左la, 所以就試下la...點知睇完餐牌覺得d野食款式係差不多, a, b, c, d, e, 你0既選擇來來去去都係a, b, c, d, e...講真, 附近0既italian tomato好過佢la, 款多d, 又平d...不過我都希望lee間0既味道係好到值番個價, 於是我叫左個最覺得唔俾人搵笨gai鯖魚定食(好奇妙ga, 佢地有兩個鯖魚定食, 其中一個多兩個字叫和風鯖魚定食, 我問waiter有mac分別, 佢唔知問人, 答案原來係, 和風定食d魚少d, 另外0個個多d...真係令人O咀!)因為2p.m.後係下午茶時間, 本來以為有d特別野, 可能會平d la, 點知原來係送飲品, 我男友先order左凍奶茶, 點知杯野細到嚇死人, d冰又多到暈, 奶茶得d冰水味, 真係好失敗ga! 好心佢地雖然係送都

今晚同Honey去咗大户屋試菜... 現場所見, 好多日本人o黎食飯... 侍應們好似一堆熱鍋上嘅蟻, 亂晒籠咁... 8點開始拎位, 9點先入得, 一坐低即刻Order食物, 唔係真係驚10點都冇得食...我Order咗帶子蒸籠飯+野菜雞肉, d飯蒸得好好味, 麵豉湯都好好味, 雞肉酸酸脆脆咁...Honey Order咗吉列雞扒飯, 都唔錯, 但係個皮炸得太厚同埋太硬, 我都係鐘意吉列專門店多d...白飯任添, 大食漬萬勿錯過!!! 沙律汁小得可憐, 叫佢比多一次都唔夠用... 埋單$163, 呢個價錢, 當住家飯咁食都算唔錯!!!裝修方面都好舒適, 大部份都係梳化位, 不過坐位唔多, 所以要排好耐...相片 : http://hk.myblog.yahoo.com/ken-merry/article?mid=2109

Jusco新開就係咁試野食..今日試依家大戶屋1. 雞肉蔬菜燴黑醋醬 (單叫) - 好正呀! d雞肉整得好好味，加埋咁特別ge黑醋醬，excellent啦!2. 自家製薯仔炸餅 $21 - 好大舊，不過覺得麻麻地...3. 木盒喬麥麵 $25 (單叫) - 清清地幾好食又抵4. 炸豬扒 $ 61 (單叫) - 炸得幾鬆脆，但我就覺得d肉厚左DD...哈5. 山芋蓉飯 $35 (單叫) - 幾speical，第一次咁樣食，黏黏地咁...! 不過只係好似普通一碗咁ge一人份量only (如果叫定食，加$20就有)全部都係單叫, 無叫定食，因為自己同朋友都唔會食太多飯同埋個d咩前菜，因為如果叫定食，好多都要$75-$9X.....覺得好貴呀...

我們選了這間人龍店來吃晚餐。由於只可排隊等候，所以都蠻累的，好在店子都有一些椅子供等候的人坐一坐。等了四十分鐘，九點多終於可以入座了。我們都不餓，只點一份炸豬柳扒定食($86) share。Waiter先奉上芝麻讓我們自己磨，一邊磨一邊發出陣陣香味，好吸引人呢﹗不一會，定食就送來了。定食有miso、青瓜、炸豬柳扒和一小碗白飯，都算大堆頭。炸豬柳扒最吸引的是那些炸漿，不會過多過厚，炸得剛剛好，咬下去酥酥的，豬扒又腍腍的，蘸上醬汁變得好開胃，一點都不油膩﹗就連伴碟的菜絲也很爽脆，令人吃不停口。如果嫌飯不夠的，還可以免費添加呢﹗服務不過不失，並不是特別的好。如果下次不用再等這麼久，一定會再來的。

今天剛跟朋友到康怡戲院看WALL-E，看完逛一下吉之島後就直接殺入大户屋吃午餐。因為過了1:45所以等4-5張檯就可以，總等候時間不超過20分鐘～基本上我是被最新一期WALKER介紹的"黑醋雞肉蔬菜定食"吸引，所以想都不想就直接點這個；而朋友因為不想吃炸於是點了"豬肉雞肉定食"（忘記正確名字，就是燒豬肉和雞肉的意思，不是炸的）兩個定食的價錢差不多，70多.....不過我點的黑醋雞肉蔬菜定食就比較抵食了。因為那個豬肉定食只有TOTAL三片薄薄的肉片（2片豬肉+1片雞肉）；反而我的黑醋雞肉蔬菜有４塊大雞肉加每種蔬菜各兩塊；雖然兩個餐都可以白飯任裝，不過我光是菜都吃不完了，仲"醒"左一塊大黑醋炸雞給我朋友她才覺得飽囉。老實講，如果她的那個套餐賣50幾我賣70幾我覺得合理，但現在價錢差不多我覺得有點被騙囉﹗回正題，朋友對那個套餐沒什麼評價（或許被氣到吃不出味道吧XD）；我的套餐則覺得不錯；我本身喜歡吃酸甜東西，所以這個黑醋汁很合我胃口；雞肉炸過還很juicy&滑，蔬菜都煮得很好吃，尤其是蓮耦～另外配菜方面，蘿蔔容很好吃，伴飯一流﹗整體來說服務不錯啦，不過要我排1個小時我就不願意了，等候20分鐘

琴晚同女友及友人, 去左吉呢間號稱有 50 年經驗, 分店250 間的 大戶口, 諗住一嘗其料理.誰知真係有驚喜喎.事發係琴晚17號 19:00 左右, 我地等到檯喇叫左下列食品1. 一個炸薯餅2. 一個大戶屋招牌定食3. 一個炸豬柳扒定食4. 一個炸雞扒醬汁蓋飯 (各位呢個就係主角喇)本先都對呢樹感覺不錯, 因有日本老闆河田san 係樹, d waiter 個個都好有禮物order 時講明要等, 加上幾個親切既笑容, 外加 90 度大"菊"躬, 咁有禮貌 ok. 冇問題,20分中後, 野食開始到. 先來的是 1號, 入面配上洋蔥, 碎肉, 再加埋個汁醬, 味道好好, 炸得外脆內軟, 值得一試. 呢個 1號好似賣 21蚊, 不錯. 仲有配上一個清菜沙律. 食完炸野, 食返淡菜, 清新.之後再黎既係 2號. 入面有炸雞, 炸薯餅(睇漏左原來呢個定食係有薯餅既, double 左), 配菜係通粉加沙律. 個雞就一般啦, 唔差唔太好咁. 整體算食得入口囉, but 冇驚喜. 呢個好似係 70-80 蚊咁上下再者 3 號黎喇. 呢個炸豬扒, 得到既係驚訝. 因為外脆就脆喇, but 內係干呢,

又去左太古jusco覓食, 今次既目標就係大戶屋, 嘩, 一去到已經有人排隊, 好在好快就有位要左豆腐雞肉羹+蒸籠九穀飯定食, 侍應表示食物係即叫即整, 所以要等10-15分鐘前菜, 食到一半先黎, 有蝦, 秋葵同炸茄子, 伴以蘿蔔蓉食, 不失為一個清淡既前菜豆腐雞肉羹, 比想像中多料, 除左豆腐同雞肉之外, 仲有蛋, 本菇等等。日式閎羹吳似我地中國既咁杰, 佢只係用一個清湯做底, 加入好多既配料, 利用蛋既特性整到佢有d濃稠既感覺。我覺得食材配合得幾好, 吳會搶左其他食物既味道, 豆腐真係好滑, 帶有淡淡既豆香, 幾好。至於個飯, 一個蒸籠咁上, 不過係綽頭野。佢比埋個飯杓你, 真不愧係日本餐廳, 好多野都好細心。順帶一提, 呢度一般既服務好就好, 但係如果你叫佢拎野就永遠都吳會拎到黎。好似我地去到, 佢冇比menu我地, 我地問佢拎, 佢就一去無回頭, 搞到要自己去拎。之後問佢比多隻羹, 佢又係應左, 之後就無返過黎, 交代一聲都冇, 如果你新黎吳知係邊, 搵吳倒都應該同我地講聲啦。要睇相可以去我個blog, 歡迎留言http://hk.myblog.yahoo.com/food_

Saw this new place from a food book, so my gf and i went to try try. We reach there at around 7 sth and we had to queue for about 45 mins. It starts to cut of ppl coming into the restaurant at about 8 30 so early. maybe its cos Jusco closes at 10... The food here is very good, everything is very fresh and very tasty, maybe its cos they make it straight away after your order instead of ready cooked ones. We ordered a scallop salad, Hamburger steak, chicken red bean rice and chicken egg rice. The

吉之島裝修後引入了數間新食店, 這是其中一間, 位於舊pokka cafe舖位, 主打賣homemade日本菜, 飯除了白飯還可以自選有味飯(要加錢). 因為被炸物的海報吸引, 遂與友人於試業(7月14日)期間光顧吃午飯. 先講味道, 以我們叫的梅子蓉炸雞扒定食和燒雞定食來說, 味道是不錯的, 炸雞扒很酥脆, 燒雞扒是有炭燒風味的, 而配上的小菜和味噌湯也很講究, 湯是連魚骨一起烹調, 矮瓜菇菌蝦小菜亦經過精心擺設和調味, 色香味全, 每人平均只是70元, 十分划算, 亦吃得出廚房很用心做, 數十元可以吃到這份心意, 很划算至於服務, 用客氣一點的方法講, 是「大有改善空間」, 歸納為以下幾點:一, 全店一個ger級(經理級)的人也沒有, 因為所有類似經理的黑衫人馬當日都全部躲進一間密室中, 用來招待一批疑似vip的客人; 對一間打開門做四方生意的食店來說, 完全搞錯了priority.二, 食物源源不絕送入這間疑似vip房間, 在rush hour期間增加了廚房壓力, 結果外面的客人在等位45分鐘後, 坐下來又再等了30分鐘才有得食, 另一心來試食的OL客大失預算, 枱枱都有

喺 日 本 有 50 年 歷 史 、擁 有 超 過 250 間 分 店 嘅 人 氣 日 本 料 理 大 戶 屋 ，終 於 登 陸 香 港 ，無 論 service 或 食 物 水 準 都 值 得 俾 王 子 印 章 ，唯 美 中 不 足 係 飲 品 水 準 有 待 改 善 一 睇 Menu 個 價 錢 都 比 日 本 貴 啲 ，各 款 主 菜 嘅 內 容 亦 有 些 微 出 入 ，但 同 日 本 吉 列 專 門 店 比 ，呢 度 就 抵 食 好 多 啦 ！炸 豬 柳 扒 定 食 只 係 $86 ，平 過 日 本 吉 列 專 門 店 成 倍 ，而 且 水 準 仲 毫 不 遜 色 ，仲 一 樣 有 碗 芝 麻 連 支 木 棍 仔 及 醬 汁 俾 你 用 嚟 點 豬 柳 扒 用 添 ！跟 餐 白 飯 改 山 芋 蓉 飯 加 $20 . . . 貴 嗎？食 完 包 你 開 心 到 想 尖 叫 ，山 芋 蓉 軟 綿 綿 散 發 微 微 嘅 山 芋 清 香 ，勁 正！唔 夠 飽？可 以 免 費 . . . 添 加 用 日 本 米 做 嘅 白 飯 架！佢 哋 用 備 長 炭 炊 飯 、啲 飯 好 香

上星期六, J's family 一行3人去大戶屋試食, 由於而家重係試業期間, 只做午市&晚市, 我係5:30pm已經係門口排隊, 6pm開始入去。大戶屋主打日本家庭式料理, 我點左鐵板黑椒汁漢堡扒定食, 媽媽點左香醋汁雞肉定食, 細佬就食滷雞扒定食, 每個定食都有麵豉湯, 前菜及白飯, 白飯係任裝, 由於比較細碗, 我地個個都有添飯, 3個人總共食左7碗。味道方面, 3個定食都唔錯, 漢堡扒多肉汁, 配洋蔥汁,幾夾, 雞扒定食醬汁煮得唔錯, 配合雞扒幾好食。食左主菜後, 我同細佬每人叫1客雪糕, 我食左綠茶雪糕, 非常好味, 同日本食既一模一樣, 雲哩拿雪糕都唔錯, 我相信我下次再食都會必叫。