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2020-11-20 1427 浏览
餐廳位於九龍灣高銀國際金融中心,地理位置的確較偏僻。它是一所提供鐵板燒、天婦羅、刺身等的日本菜餐廳。內裏環境寬闊,與鄰近枱的相距有一段距離,使整個格局更舒適,私隱度充足,適合朋友聚會或情侶節日慶祝。雖然食物的份量稍為細小,但每道菜色也是賣相精緻,足見廚師的心思。🍣刺身:【Fatty Tuna吞拿魚腩(三貫) $300】【Premium sashimi platter(8 kinds)特上刺身拼盤(8款) $1180】 刺身的質素很好,每款均是鮮甜肥美,魚肉類肉質細緻,帶着雪白紋理的吞拿魚腩幾乎入口即溶,吃得滿口油脂,令人回味無窮。🥢天婦羅:【Sea urchin, seaweed海膽紫菜卷 $220】 【Sea eel海鰻 $90】 【Maitake mushroom舞茸菇 $60】 【Shrimp and scallop kakiage炸蝦帶子餅 $90】 天婦羅的製作也是一絲不苟,水準之作。外層是薄脆且鬆化的脆漿,不油不膩,海鰻及海膽紫菜卷特別出色,搭配旁邊的調味更可以提升整體味道。🔥鐵板燒:【Foie gras鴨肝 $200】【Scallop帶子 $200】 【US Prime
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餐廳位於九龍灣高銀國際金融中心,地理位置的確較偏僻。它是一所提供鐵板燒、天婦羅、刺身等的日本菜餐廳。內裏環境寬闊,與鄰近枱的相距有一段距離,使整個格局更舒適,私隱度充足,適合朋友聚會或情侶節日慶祝。雖然食物的份量稍為細小,但每道菜色也是賣相精緻,足見廚師的心思。
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🍣刺身
【Fatty Tuna吞拿魚腩(三貫) $300】
【Premium sashimi platter(8 kinds)特上刺身拼盤(8款) $1180】
刺身的質素很好,每款均是鮮甜肥美,魚肉類肉質細緻,帶着雪白紋理的吞拿魚腩幾乎入口即溶,吃得滿口油脂,令人回味無窮。
特上刺身拼盤(8款)
$1180
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🥢天婦羅:
【Sea urchin, seaweed海膽紫菜卷 $220】
【Sea eel海鰻 $90】
【Maitake mushroom舞茸菇 $60】
【Shrimp and scallop kakiage炸蝦帶子餅 $90】
天婦羅的製作也是一絲不苟,水準之作。外層是薄脆且鬆化的脆漿,不油不膩,海鰻及海膽紫菜卷特別出色,搭配旁邊的調味更可以提升整體味道。
海膽紫菜卷
$220
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海膽紫菜卷
$220
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海鰻
$90
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舞茸菇
$60
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炸蝦帶子餅
$90
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🔥鐵板燒:
【Foie gras鴨肝 $200】
【Scallop帶子 $200】
【US Prime beef steak美國頂級牛肉厚燒 $480】
【Fried rice, sea urchin海膽炒飯 $180】
緊接出場的是香氣四溢的鐵板燒,鴨肝入口濃郁甘香,帶子肉質軟糯,烹調得剛剛好,墊底的海帶更是吸收了麵豉高湯的精華,十分美味。
鴨肝
$200
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帶子
$200
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美國頂級牛肉厚燒
$480
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海膽炒飯
$180
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堂食
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特上刺身拼盤(8款)
$ 1180
海膽紫菜卷
$ 220
海膽紫菜卷
$ 220
海鰻
$ 90
舞茸菇
$ 60
炸蝦帶子餅
$ 90
鴨肝
$ 200
帶子
$ 200
美國頂級牛肉厚燒
$ 480
海膽炒飯
$ 180
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2020-10-01 2791 浏览
疫情下中秋佳節的午餐,在公司附近一間高級日本餐廳用饍。餐廳內的空間相當寬闊,座位舒適,一個唔錯的地方。睇完個餐牌後,點左個蝦、帶子,三文魚鐵板餐,正到痹😆先來前菜,沙律🥗好味和蒸蛋蒸得好滑,唔太咸,啱啱好三文魚,帶子,蝦,燒得啱啱好,夠juicy😋個鐵板炒飯,炒得好香,好好味,不知不覺食晒😋...👇🏻一般麵豉湯整得偏咸,可是,這個味道啱啱好,仲熱辣辣,好好飲
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疫情下中秋佳節的午餐,在公司附近一間高級日本餐廳用饍。餐廳內的空間相當寬闊,座位舒適,一個唔錯的地方。
睇完個餐牌後,點左個蝦、帶子,三文魚鐵板餐,正到痹😆
先來前菜,沙律🥗好味和蒸蛋蒸得好滑,唔太咸,啱啱好
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三文魚,帶子,蝦,燒得啱啱好,夠juicy😋
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個鐵板炒飯,炒得好香,好好味,不知不覺食晒😋...👇🏻一般麵豉湯整得偏咸,可是,這個味道啱啱好,仲熱辣辣,好好飲
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2020-09-30
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
庆祝纪念
生日
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2020-09-27 1972 浏览
抵食lunch set, 大松日嘅和御膳🇯🇵$480有九個course,刺身、煮物、天婦羅、鐵板燒牛肉乜都食齊晒,好抵食,食到最後碗飯都食唔晒,真係超飽😌.餐廳環境舒適,夠闊落,傾偈幾舒服🥰,唯一缺點就係地理位置,如果唔係揸車🚙嘅話我都唔知可以點去.不過其實樓下嗰間Le Pan🇫🇷係one of my favourite restaurants,我都好鍾意食,因為真係好正🤤🤤(ok離題😆🤣)
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抵食lunch set, 大松日嘅和御膳🇯🇵$480有九個course,刺身、煮物、天婦羅、鐵板燒牛肉乜都食齊晒,好抵食,食到最後碗飯都食唔晒,真係超飽😌
.
餐廳環境舒適,夠闊落,傾偈幾舒服🥰,唯一缺點就係地理位置,如果唔係揸車🚙嘅話我都唔知可以點去
.
不過其實樓下嗰間Le Pan🇫🇷係one of my favourite restaurants,我都好鍾意食,因為真係好正🤤🤤(ok離題😆🤣)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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2020-09-16 1755 浏览
限聚四人,立刻成行,好耐冇食好西,特別係日本歺⋯⋯地方夠大,格局舒服,有適當私密空間,食物有心思,冇得去曰本都要食下日本料理,service just right 不太多不太小叫左個御set, 不用思考,最好
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限聚四人,立刻成行,好耐冇食好西,特別係日本歺⋯⋯

地方夠大,格局舒服,有適當私密空間,食物有心思,冇得去曰本都要食下日本料理
,service just right 不太多不太小
叫左個御set, 不用思考,最好
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2020-09-12
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (午餐)
等级4
183
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2020-09-01 1823 浏览
sunday lunch with booking,here came with;Wagozen,changed the main of beef to pork,Tenppaned lean pork fillet, the juicy itself remains inner and just dip with alittle sea salt for enhancing of all,Stewed ball of taro, a cube of eggplant & prawn, soak in lite soup,not a bad combination,Tempura of;prawn, fish fillet, zucchini & ladyfinger,sided with some watery sauce andthere three kinds of salts that went wellwith them,Fried rice just been lightly panfried,mixed with some dried little white baits
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sunday lunch with booking,
here came with;
Wagozen,
changed the main of beef to pork,
Tenppaned lean pork fillet,
the juicy itself remains inner
and just dip with alittle sea salt
for enhancing of all,
Stewed ball of taro, a cube of eggplant
& prawn, soak in lite soup,
not a bad combination,
Tempura of;
prawn, fish fillet, zucchini & ladyfinger,
sided with some watery sauce and
there three kinds of salts that went well
with them,
Fried rice just been lightly panfried,
mixed with some dried little white baits &
mushrooms, tasting and not so dried out,
Every ingredients are freshly & fine,
the portion of each dishes which just good fits and should also go for their selected sake so smooth, fulfilly & enjoyable,
Served at the tenppan seats which spacious, comfy atmosphere & waiters often came along with friendly services..
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-08-23
用餐途径
堂食
人均消费
$560 (午餐)
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157
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2020-07-21 2414 浏览
超班日本菜🤩九龍灣大松日💯👍🏻刺身新鮮度滿分💯 吞拿魚腩、池魚、左口魚海膽卷、牡丹蝦,件件新鮮色澤好靚,魚味清香、鮮味,牡丹蝦爽口帶點黏黏口感👍🏻 海膽鮮甜😎😋Tempura 炸漿超薄又脆,乾身又好味😋 沙鎚魚外脆內軟無得頂🥰鐵板燒部份,火喉控制得宜,食材高質,味道調得剛剛好,不多也不少👏🏻😊A5和牛肉質緊緻油花豐富,牛味濃郁汁豐富,北海道帶子鮮甜嫩滑😍😋野菜稻庭烏冬,湯香、彈牙又夠滑!麵豉湯同甜品紅豆芝士餅,日味濃👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
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超班日本菜🤩
九龍灣大松日💯👍🏻
刺身新鮮度滿分💯 吞拿魚腩、池魚、左口魚海膽卷、牡丹蝦,件件新鮮色澤好靚,魚味清香、鮮味,牡丹蝦爽口帶點黏黏口感👍🏻 海膽鮮甜😎😋
Tempura 炸漿超薄又脆,乾身又好味😋 沙鎚魚外脆內軟無得頂🥰
鐵板燒部份,火喉控制得宜,食材高質,味道調得剛剛好,不多也不少👏🏻😊A5和牛肉質緊緻油花豐富,牛味濃郁汁豐富,北海道帶子鮮甜嫩滑😍😋

野菜稻庭烏冬,湯香、彈牙又夠滑!
麵豉湯同甜品紅豆芝士餅,日味濃👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
183
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2020-07-15 1363 浏览
今日同一班姊妹約左黎大松日慶祝生日👸其實之前都唔知呢到有餐廳係有人介紹之後先知原來九龍灣呢個商業大廈入面會細藏左呢間餐廳而且所有食物都非常新鮮💜師傅會慢慢上菜,邊食邊介紹味道真係香港食過既冠軍!第一道菜係溫泉蛋🥚味道好清爽之後係帶子刺身😋鵝肝細細舊唔會話太油🤤🤤龍蝦係會起曬個肉💜日本生蠔🦪就咁食都唔需要加汁🦪係勁肥美又鮮甜呀P.S.價錢就唔太清楚,因為係朋友埋單,不過係高級料理黎既,而且服務好,師傅整野食手勢又好,如果大家想話黎食餐好既💜👍🏻👍🏻
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今日同一班姊妹約左黎大松日慶祝生日👸
其實之前都唔知呢到有餐廳

係有人介紹之後先知原來九龍灣呢個商業大廈入面會細藏左呢間餐廳
而且所有食物都非常新鮮💜
師傅會慢慢上菜,邊食邊介紹
味道真係香港食過既冠軍!

第一道菜係溫泉蛋🥚味道好清爽
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之後係帶子刺身😋
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鵝肝細細舊唔會話太油🤤🤤

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龍蝦係會起曬個肉💜
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日本生蠔🦪就咁食都唔需要加汁🦪係勁肥美又鮮甜呀
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P.S.價錢就唔太清楚,因為係朋友埋單,不過係高級料理黎既,而且服務好,師傅整野食手勢又好,如果大家想話黎食餐好既💜👍🏻👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-08
用餐途径
堂食
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8
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2020-06-16 1939 浏览
因為家中有長期病患者所以自己盡量避免外出吃飯。所以會上佢個網站睇下D外賣🥡菜單對自己好一點😌。 試左🍱鐵板牛柳扒🍱🍭便當的份量對一個女士係剛剛好唔會變大哂鬼。🍭伴菜好新鮮。🍭牛肉對我來說剛好入口香,因為本身不喜歡太生。
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因為家中有長期病患者所以自己盡量避免外出吃飯。所以會上佢個網站睇下D外賣🥡菜單對自己好一點😌。

試左🍱鐵板牛柳扒🍱

🍭便當的份量對一個女士係剛剛好唔會變大哂鬼。
🍭伴菜好新鮮。
🍭牛肉對我來說剛好入口香,因為本身不喜歡太生。
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鐵板午柳朳便當
$56
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-15
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$56 (午餐)
推介美食
鐵板午柳朳便當
$ 56
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今次去左位於九龍灣既大松日!我地食既係午市套餐Set Lunch,有茶蒸碗+沙津+主食+烏冬/飯+麵豉湯+甜品,大概HKD300-350,其實性價比真係幾高!特別想推介既係壽司拼盤!佢地既魚生真係好!好!食!有油甘魚、赤身、鯖魚、帆立貝、鯛魚、金目鯛等等,食材唔係話特別高級,但條勝在質素好同新鮮,溶雪亦做得好。加分位1⃣海膽、2⃣帆立貝同3⃣金目鯝。海膽好rich好鮮甜,完全係幸福既感覺😍。帆立貝夠肥美,金目鯛肉質細緻。最驚喜係連佢嘅赤身都好好食,有咬口得嚟又冇根。一個字:掂!講完魚生講下舊飯🍥,魚生啱啱蓋過成嚿壽司飯,壽司大細適中,一啖食得晒🐽,但都係同一個問題啦,唔夠暖同埋有d散,不過魚生好食到完全carry晒成餐飯😂本身個壽司絕對係可以比4.5🐷,但係扣分位係佢個鐵板燒,我地試左海鮮、牛厚燒、牛薄燒,但係真心係普通mmd,普普通通咁。最後讚一讚個雪糕🍦,紅豆味好正!好濃郁!加番分!
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今次去左位於九龍灣既大松日!
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我地食既係午市套餐Set Lunch,有茶蒸碗+沙津+主食+烏冬/飯+麵豉湯+甜品,大概HKD300-350,其實性價比真係幾高!

特別想推介既係壽司拼盤!佢地既魚生真係好!好!食!有油甘魚、赤身、鯖魚、帆立貝、鯛魚、金目鯛等等,食材唔係話特別高級,但條勝在質素好同新鮮,溶雪亦做得好。加分位1⃣海膽、2⃣帆立貝同3⃣金目鯝。海膽好rich好鮮甜,完全係幸福既感覺😍。帆立貝夠肥美,金目鯛肉質細緻。最驚喜係連佢嘅赤身都好好食,有咬口得嚟又冇根。一個字:掂!
壽司lunch set
$340
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講完魚生講下舊飯🍥,魚生啱啱蓋過成嚿壽司飯,壽司大細適中,一啖食得晒🐽,但都係同一個問題啦,唔夠暖同埋有d散,不過魚生好食到完全carry晒成餐飯😂

本身個壽司絕對係可以比4.5🐷,但係扣分位係佢個鐵板燒,我地試左海鮮、牛厚燒、牛薄燒,但係真心係普通mmd,普普通通咁。
牛厚燒
$320
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最後讚一讚個雪糕🍦,紅豆味好正!好濃郁!加番分!
雪糕
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-08
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (午餐)
推介美食
壽司lunch set
$ 340
雪糕
  • 壽司lunch  set
等级4
159
0
2020-03-12 1910 浏览
蝦夷鮑和牛新promotion 一定要試下,由前菜,刺身冷盤到到主角鮑魚天婦羅都好好味😍當晚比較人多,所以等起菜比較慢咗,但仲好可以慢慢嘆每一樣味道!全部味道都平均,唔會話有搶味!和牛我就用左Wasabi來送,好過用其他汁,有fresh的感覺🙌🏻😍👍🏻值得一試!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
赤貝醋漬    柔煮蝦夷鮑  白身魚紅白吹咪
吞拿魚腩  櫻鯛  北海道牡丹蝦
鐵板和牛牛枊配北海道馬鈴薯
鯛魚茶漬飯
蝦夷鮑天婦羅伴肝汁
等级4
280
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2020-03-06 1468 浏览
星期五,上晝返返下工嘅時候,OpenRice突然間彈出$15蚊快閃優惠,當然唔可以錯過啦。公司附近都有唔少食肆提供外賣自取,我就揀咗高銀金融國際中心嘅大松日。大松日今日有豚肉香味燒便當同埋日式牛肉可樂餅便當。我叫咗前者。$60一份,再扣返$15快閃優惠,埋單都只係$45。用OpenRice App落單都幾方便嫁,揀好拎外賣嘅時間,跟住俾錢,喺你指定嘅時間到食肆拎點咗嘅外賣,就係咁簡單。打開豚肉滿滿咁蓋住白飯,豚肉燒得好白,加埋啲醬汁,非常之好食。美中不足係無附送飲品。
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星期五,上晝返返下工嘅時候,OpenRice突然間彈出$15蚊快閃優惠,當然唔可以錯過啦。

公司附近都有唔少食肆提供外賣自取,我就揀咗高銀金融國際中心嘅大松日。

大松日今日有豚肉香味燒便當同埋日式牛肉可樂餅便當。我叫咗前者。$60一份,再扣返$15快閃優惠,埋單都只係$45。

用OpenRice App落單都幾方便嫁,揀好拎外賣嘅時間,跟住俾錢,喺你指定嘅時間到食肆拎點咗嘅外賣,就係咁簡單。

打開豚肉滿滿咁蓋住白飯,豚肉燒得好白,加埋啲醬汁,非常之好食。美中不足係無附送飲品。
豚肉香味燒便當
$60
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-06
用餐途径
外卖自取
人均消费
$45 (午餐)
用餐优惠
信用卡優惠、優惠券
推介美食
豚肉香味燒便當
$ 60
等级4
485
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2020-02-23 1338 浏览
首先感謝這餐廳的服務,因為部長知道我們擔心人太多可能影響衛生(特別是當晚隔離枱的人,個別客人由停車場到餐廳亦不戴口罩!還在餐廳大廳大大聲講上海話,嘈到拆天,慌死人地以為佢啞?正一"小赤佬"!),所以細心安排了另一處少人與寧靜的地方。餐廳的環境與裝修,說實話,其實也非常之好,裝修漂亮, 環境寬敞, 服務員的 態度也不錯殷勤、有禮。其實今次也不是第一次來這裡, 之前的經驗還好, 今次再來, 食物質素 還算ok吧 。 點了Omakase, 簡單來說, 這裏的刺身、生食食物質素好一點, 鐵板燒 與天婦羅 等其他食物就麻麻地, 但每個人$1280 (不計酒水), 也沒有什麼需要投訴了。雖然味道麻麻 ,有待改進,但環境不錯,服務感覺亦很好。 不過提一提: 昨天晚上的廁所,可能人客眾多, 衛生越夜越糟糕。
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首先感謝這餐廳的服務,因為部長知道我們擔心人太多可能影響衛生(特別是當晚隔離枱的人,個別客人由停車場到餐廳亦不戴口罩!還在餐廳大廳大大聲講上海話,嘈到拆天,慌死人地以為佢啞?正一"小赤佬"!),所以細心安排了另一處少人與寧靜的地方。

餐廳的環境與裝修,說實話,其實也非常之好,裝修漂亮, 環境寬敞, 服務員的 態度也不錯殷勤、有禮。

其實今次也不是第一次來這裡, 之前的經驗還好, 今次再來, 食物質素 還算ok吧 。 點了Omakase, 簡單來說, 這裏的刺身、生食食物質素好一點, 鐵板燒 與天婦羅 等其他食物就麻麻地, 但每個人$1280 (不計酒水), 也沒有什麼需要投訴了。

雖然味道麻麻 ,有待改進,但環境不錯,服務感覺亦很好。 不過提一提: 昨天晚上的廁所,可能人客眾多, 衛生越夜越糟糕。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
131
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2020-02-03 833 浏览
今次只係去食左午餐,好好食,招呼好,環境清靜。叫左兩款午餐share黎食,份量多,唔貴。刺身夠新鮮,天婦羅皮薄,鐵板燒係逐份做,上台都仲熱辣辣。清酒每月都會更新先最吸引。下個月又可以再去食。再去就去食晚餐,可以單點,價錢唔貴。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
36
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2020-01-18 924 浏览
朋友推介,環境舒服。我們兩個人分別點了兩個lunch set,份量很多,賣相精緻。前菜沙律味道不過不失,蒸蛋有驚喜,又香又滑。刺身新鮮,最驚喜的是天婦羅, 十分脆口,一點油膩的感覺也沒有。最後的牛肉燒也不錯。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
124
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2020-01-16 731 浏览
位處九龍灣高銀金融國際中心的大松日,入口行列吧枱,內設窩式的卡位座位,每窩可坐約六人,自成一家。午市餐牌上有天婦羅、吉列豬扒、鰻魚飯、照燒雞、手捱壽司拼盤等,很多選擇,價錢每款由二百多至三百多塊。要了一客壽司拼盤,配有疏菜沙律、蒸蛋,麵豉湯、烏冬、香菜及甜品。十件壽司,有海膽、帶子、三文魚、吞那魚、油甘魚等,每件魚生很肥厚,一啖咬下,鮮味滿瀉,嘴巴問為何今天如此厚待,以為去了築地市場,件件厚切。烏冬軟靭有嚼口,檢了一口朋友的鰻魚飯,也很豐膄。甜品是綠茶雪糕,綠茶味濃。服務方面,固然待客有禮。貴少少,也無妨。
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位處九龍灣高銀金融國際中心的大松日,入口行列吧枱,內設窩式的卡位座位,每窩可坐約六人,自成一家。

午市餐牌上有天婦羅、吉列豬扒、鰻魚飯、照燒雞、手捱壽司拼盤等,很多選擇,價錢每款由二百多至三百多塊。要了一客壽司拼盤,配有疏菜沙律、蒸蛋,麵豉湯、烏冬、香菜及甜品。十件壽司,有海膽、帶子、三文魚、吞那魚、油甘魚等,每件魚生很肥厚,一啖咬下,鮮味滿瀉,嘴巴問為何今天如此厚待,以為去了築地市場,件件厚切。烏冬軟靭有嚼口,檢了一口朋友的鰻魚飯,也很豐膄。甜品是綠茶雪糕,綠茶味濃。

服務方面,固然待客有禮。貴少少,也無妨。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-27
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (午餐)