大渣哥茶記 (已結業)

(っ*´∀｀*)っ大渣哥黃到出面💛餐大大份的兩人吃很飽~如果是兩個女生吃應該沒可能吃完吧◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦雜扒餐（$128）有雞扒、豬扒和香腸，還有個很特別的紫薯波波，味道正常吧~還有餐湯，餐包和飲品♡椒鹽鮮魷 （$88)炸粉不厚，非常脆，啖啖肉的，吃到最後也沒有油膩的感覺!(=^▽^=)◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦味道：☆☆☆☆/5價錢：☆☆☆/5回頭率：☆☆☆☆/5

下午茶餐雞扒芝士撈麵配凍奶茶，邪惡芝士撈，勁多芝士汁，唔太鹹，味道好好，雞扒大大件，又夠滑，凍奶茶好飲，侍應服務好好，落單快，上菜都好快，餐廳環境夠清潔乾淨，超好味。

今日同屋企人去左食大渣哥茶記望落環境吾錯 地方都吾算迫都幾舒服食物方面：星洲炒米味道吾錯，咖哩味吾會話太重，岩岩好，而且分量都算多，入面仲有好多粒小小嘅蝦，不過就吾夠乾身，但係總括嚟講味道都係吾錯。乾炒牛河：食落都幾有鍋氣，但亦吾會話好似其他餐廳咁油膩，但就略嫌淡味左小小。里面牛肉嘅份量都算多 而且大大塊，吾會話好硬 都算吾錯沙嗲牛肉炒蛋治：呢個見到好新穎所以叫，當初以為係牛肉炒蛋同多士分開上，之後到左先知原來係三文治嚟。沙嗲牛同蛋好夾，吾會好奇怪，啲蛋亦都好滑，兩者配搭好好，味道都吾錯，真係值得一試！

放假日食個早餐先去玩！路過兩次都排隊嘅大渣哥，今次專程黎食佢嘅早餐！好彩唔使等！餐牌，明嘅人會有共鳴，唔明嘅就會R晒頭～黑牛黑麵$55睇相見到啦，就係沙嗲牛肉麵！味道合格，但就未去到好好味個隻沙嗲牛👀個人覺得個汁可以更好！牛肉有咬口，有牛味！麵嘅口感剛好！丹麥吐司-正常，算係幾好食！炒滑蛋-都係正常！火腿-就係正正常常嘅火腿咯😛熱檸茶-一樣係正常～整體OK的，但有進步空間！

🔸 XO醬叉燒蔥花滑蛋飯 $62 6.5/10 豉油可按需要自己加叉燒肥瘦適中👌🏻, 約有6-8塊左右炒蛋好厚好滑😋加埋蔥花粒+ XO醬 勁好餸飯😆🍚飯粒偏乾硬身, 份量偏多🙈, 建議👧🏻女仔可以嗌“少飯”~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🤤食物：🤤🤤🤤🤤🪞環境：🪞🪞🪞🕴🏻服務：🕴🏻🕴🏻🕴🏻🕴🏻🔙回頭草: ☘️☘️☘️抵食👻：👻👻👻👻10% service charge: /

3號風球，又落住大雨，所以就揀咗大渣哥食啲嘢醫下肚先。係餐廳門口，就有位員工幫手打開門，仲好溫柔咁話「入咗黎先啦，出面好大雨呀！」超友善！！！佢餐單上嘅標題超有趣。然後我同另一半分別嗌咗干炒牛河同星州炒米嘢飲方面就一杯熱鴛鴦一杯可樂（係冰底㗎）都係下午茶餐。首先干炒牛河先，佢啲牛肉俾得啱啱好，唔會得幾塊仔，之後佢個味道都幾好，唔會太鹹亦都唔會太淡啱啱好。河粉又唔係炒到黐埋一舊舊嗰啲，條條都分明。然後佢個星州炒米嘅配料份量都好好，有幾隻蝦仁。佢味道分面就有好重嘅咖喱味，炒得非常乾身。熱鴛鴦嘅奶茶味好出👍🏾

今天三人行去大渣哥茶記食下午茶。看見下午茶價錢是不平，可惜食物出來时品質是非常很差，雞脾很乾身，豬扒亦很超硬。薯条毫不脆口。而且豬扒連碗仔翅來了只有刀，没有提供匙羹和叉，唯有向大渣哥伙記問取叉和匙羹，哥仔竟面黑黑沒回應走了，没回應不知他是不是去取叉和匙羹。后來結果是取來的。碗仔羹亦没付上醋，不想見到面黑伙記，所以亦不再叫需要醋，最後到埋單走人，有伙記望住玩手机好hey地說多謝。如此服務差，價錢差，食物差。下次不會再去。

因為工作嘅關係去咗九龍灣一轉。早晨嘅時候嗰邊嘅餐廳選擇其實唔係太多，唯獨係呢間茶記嘅外貌好靚。落地大玻璃，寬敞嘅樓面，所以我哋就入咗去食早餐啊😂嗌咗一份早餐，包括沙嗲牛肉麵同埋炒蛋多士，再加杯熱奶茶。太肚餓嘅關係淨係記得影炒蛋多士嘅相片😂🙈。沙嗲牛肉嘅口感做得非常出色，食得出佢哋嘅牛肉係冇落過鬆肉粉嘅。炒蛋嘅質素真係喺香港茶餐廳來講算係數一數二，唔會太鹹亦都唔會太熟。從照片睇你見到佢嗰件多士好似好黑色咁，其實咬落去係好鬆軟㗎。麵包上嘅問你有少少類似金文拔麵包。😁熱奶茶就正正常常啦，都係好typical香港茶記奶茶嘅味道🙂

$144 叫左2個餐！食到一肚火！明明我order的是台式炒米，佢俾左另外一個叫醋炒米我，因為裏面冇炒蛋同埋有酸味，然後我問一問姐姐，第一個姐姐同我講系俾錯左我，第二個同我講幫我換，第3個（疑似經理）同我講：「吾系次次都有雞蛋，落雞蛋系因為驚痴底，今日個師傅手勢好，所以吾洗落」ok埋單！無野好講！吾會再幫襯！我知道自己唔係去酒店食嘢，但係最基本嘅俾錯食物人，會唔會係咁樣嘅對答？離晒譜！再好食都唔會幫襯！

從未食過如此難食嘅碗仔翅我係好鍾意食碗仔翅！但係呢碗翅令我徹底失望粉絲唔熟凍冰冰！真係好難食好難食好難食我相信我唔會再嚟下一次真係觀塘廣場啲碗仔翅都好食過佢!真係令我大失所望！，

食過渣哥嘅下午茶炸髀薯條同#暴龍西多，又試吓lunch。-▪️焗炸雞髀煎雙蛋飯 $69跟熱飲｜雞髀同下午茶嘅尺寸一樣，佔咗半成隻碟，加埋煎雙蛋，一睇就知重量級（早知咁大碟，可以叫少份炒貴刁🫢）-醬汁方面有得揀自由汁/野菌松露忌廉汁/黑椒汁/鮮茄燴汁。輕輕一𠝹蛋黃，即刻流心🤩炸髀熱辣辣炸起，外皮香脆，有肉汁，撈埋黑松露汁、蛋黃、飯一齊食，滋味。-同場都有唔少人叫呢個餐，的確值得一試。🥢炸髀飯每日限量供應（不過食唔到炸髀飯，都可以下午茶食炸髀）-（重溫）▫️炸大大焗炸雞髀 （連碗仔翅/雜果/薯條）$56 （下午茶）- 薯條係粗曲薯，同炸髀一樣熱辣辣即炸。▪️馬來炒貴刁 $68 跟熱飲｜一樣都係好大碟又有鑊氣，最後食唔晒打包拎走。

咁啱經過，點都嚟試一次。入到嚟，職員確實有d「粗豪」😆不過OK嘅，好有港式大排檔feel😁野食嘅名都係花心機改過，好搞笑！我唔會講嫁🤫想知嘅自己過嚟睇啦今次叫咗魚香茄子炒米、乾炒牛河、沙嗲牛肉炒蛋治同埋椒鹽魚柳🍆魚香茄子炒米：唔會太乾身，而且無多餘嘅油膩，而且有足料嘅咸香味道👍🏼🐮乾炒牛河：呢個推介，有煱氣之餘，同樣唔油膩，而且咸道適中，好好食🥪沙嗲牛肉炒蛋治：呢個係貪得意叫嘅，以為係分開蛋同包上，點知原來係三文治嚟嘅！食落有驚喜，配搭很好好新穎，而且同麵包都好夾🐟椒鹽魚柳：魚柳肉質好吃，唔係一般雪藏魚柳，食落有汁嘅。不過略嫌個皮炸得唔夠脆身。我下次一定再試其他野食😉

今日晏晝經過大渣哥，就諗住入去試吓佢隻雞髀🍗雞髀唔駛等好耐，就嚟到，睇相都見到佢係幾大隻，不過大就≠好食，要試咗先雞髀熱辣辣，應該係啱啱炸起，一切開有啲煙都走出嚟，皮脆，肉亦都唔鞋，食得出有醃過，調味都幾好食薯條亦都係茶餐廳薯條，彎彎曲曲嗰隻，不過薯條就唔係好熱，但係呢隻薯條放耐左都係好味嘅，雖然唔算好脆，但裏面軟林林，有薯仔味，配茄汁食正，如果熱啲就仲好啦不過最驚喜係食完隻碟都唔係好多油大渣哥凍檸茶果茶底好正嘅，茶濃唔澀，所以配埋杯凍檸茶，個下午茶邪惡又滿足

渣哥嘅份量真係冇得輸！一入去嘅時候見到老闆，由於我哋同行有個小朋友，佢仲好貼心同我哋講，話安排咗張冇咁凍嘅卡位俾我哋🤩冇諗到咁細微嘅嘢佢都有留意講返嘢食先，大渣哥炒烏冬有蝦仁，蛋 火腿同其他配菜，個味又唔似乾炒牛河，食落都好滋味😋，又唔會太過油星洲炒米我個人就覺得比出邊嘅重味，會有少少辣，係辣咖哩個隻辣，唔食得辣嘅話就～都係嗌返大渣哥會好啲🤣有叉燒，火腿，蝦仁同其他配菜不過成餐飯嘅重點，都係呢兩碟炒粉嘅份量🤩真係好大碟，又足料！

暴龍西多好好食好少地方食到一望就覺得好足料 (啲醬同粉點唔曬 老闆真係好闊佬！！花生醬有少少渣嘅口感 食得出同普通茶記下午茶有分別但溫馨提示有啲膩 最好3-4個人share