大灰熊廚房 (裝修中)

我最近去了一家私房菜餐廳，點了幾道菜，其中最讓我印象深刻的是他們的自家製核桃、蕃茄湯、腰果小炒和蒜蓉粉絲蒸瓜。首先，他們的自家製核桃非常美味，口感酥脆，讓我一口接一口地吃不停。接著是他們的蕃茄湯，湯汁清澈，味道鮮美，讓我回味無窮。另外，腰果小炒也是一道令人驚艷的菜品，腰果的香氣和炒菜師傅的煮技完美融合，讓人食指大動。最後是蒜蓉粉絲蒸瓜，口感爽滑，蒜味十足，非常開胃。總的來說，這家私房菜餐廳的菜品絕對值得一試，而且價格也非常實惠。如果你想嚐一嚐美味的自家製核桃、蕃茄湯、腰果小炒和蒜蓉粉絲蒸瓜，這裡絕對是一個不錯的選擇。

想吃中菜又唔想食那些集團式餐廳，可以選擇此餐廳。餐廳不大，坐位不多，有着老闆人情味同親切笑容。唔好覺得會有豪華裝修，亦唔會有着整齊制服的職員Serve你，也不會有前菜小碟收费，又無加一服務貴，因為佢哋只收現金。味道唔錯。款式唔太多，但感到老闆已盡力。定期推出不同套餐迎合你。我當晚叫了一個2人餐，有湯，有飯，有餸，又有飲品。都唔錯。雖然咕嚕肉見唔到拔絲，但味道可以。還有私房菜，不過要預訂，下次要试下。

今日同先生去咗呢間餐廳食晚飯。餐廳環境好舒服，落地大玻璃，對住對面嘅豪宅，景觀開揚。老闆招呼周到😊。我哋叫咗以下菜式：❤️涼拌青瓜：雪凍咗嘅青瓜，面頭散上炒過好香嘅蒜蓉粒，加上酸醋，味道好好，好開胃，青瓜好爽口😋❤️粟米豆腐羹飯前先飲返個粟米豆腐羹，好清甜，味道好清，開胃😋❤️大灰熊小炒王：材料有蝦乾、叉燒、腰果、韭菜，炒得有鑊氣，味道濃郁，好食，值得推介😋❤️豆腐卜蒸腩肉：上菜擺得好靚，腩肉睇起身好似好肥，但係夾埋啲豆腐一齊食又唔覺得好肥喎，配咗蝦醬，味道都好好👍。有機會會再幫襯😄

餐廳坐位寬躺，有12人坐既圓枱、4至6人長枱同卡位位置，店員安排我地座卡位，兩個人坐得好舒服～呢度有食私房菜既套餐，亦有小菜套餐，兩個人就食佢地既優惠套餐～逢星期一至五既優惠套餐好抵食，$228包咗兩款小菜、湯一款、白飯兩碗同熱飲兩杯～古法合桃 $38烤過既合桃灑上炒香咗既白芝麻，淋上蜜糖，甜甜地又好香脆，食完一粒又一粒，好好食阿😍！蕃茄肉片湯好鐘意飲既家常湯！湯底清甜，蕃茄味香濃，入面有兩塊豬肉片，煲完湯肉質仍然嫩滑💖！中式豬排 $128豬排用咗梅頭肉，入口鬆化，配埋甜甜酸酸既醬汁，好開胃🧡！梅菜扣肉 $138五花腩肉煎香，逼哂啲油出黎，再鋪梅菜係面一齊蒸，入口即化，食完都唔會覺膩😍！📍大灰熊廚房 (將軍澳)將軍澳唐賢街23號帝景灣商場1樓34-35號舖

今天晚上我和太太去了將軍澳的帝景灣 品嚐了一個傳統的中式二人套餐。一坐下便送上了餐前小食古法核桃。相當脆口，我倆忍不住口，一粒駁一粒的吃。跟著是每人一盅西湖牛肉羹，十分欣賞當中的豆腐很滑溜，加上芫茜的香味。牛肉才是主角，很新鮮，用料相當足夠。然後就到主菜大灰熊小炒王材料十分足夠，款式亦相當多，有新鮮的大蝦、叉燒絲、火腩絲、韭黃、韭菜花，最精警的是有原隻的蝦米乾、薑粒、瑤柱乾，彷彿是自家製xo醬，十分有層次。最後是涼瓜炒牛肉，相當有鑊氣的牛肉，很新鮮。涼瓜食落沒有苦澀，且有淡淡的回甘香味。牛肉很恰當，相當夠咬口。整體而言，今晚的餸菜不會非常濃烈，加上一大碗軟滑的白飯，令到我們相當滿足。同大家share下

今日約左朋友食飯，但係諗極都唔知食乜好，最後去左朋友屋企附近食，唔係朋友介紹都唔知有呢間餐廳.餐廳坐位寬躺坐得舒服，而且店員親切有禮，我哋叫左一個二人餐再加一個小食(´▽｀).涼拌青瓜 $38青瓜清新爽口，配上特製醬汁酸酸甜甜好開胃.優惠家庭餐(2位用) $228二人餐包小菜兩款，湯/羹一款，白飯兩碗同熱飲兩杯。我哋簡左千島蝦球，黑醋黑豚肉同粟米豆腐羹。.粟米豆腐羹🌽粟米夠甜豆腐嫩滑，而且濃稠度剛好，好飲！.千島蝦球🍤蝦球大粒炸得好脆，蝦肉彈牙，炸粉夠薄配上千島醬酸酸地好開胃，大人小朋友都岩食.黑醋黑豚肉黑豚肉炸得香脆鬆軟，豚肉肥瘦適中配上黑醋調製既醬汁，酸酸甜甜送飯一流.每碟餸都唔會油而且食完唔口渴，睇得出廚師用心製作，價錢經濟實惠，下次會試埋其他菜式。

將軍澳區食肆林立各式各樣唔同地區既菜式都有但想搵家常味道就少見啲呢度就岩食二人餐二百幾數有個湯兩個餸疫情前專做私房菜佢地logo有隻大灰熊加直立板門口都有介紹原來佢地仲有做上水活動中心🌟粟米豆腐羹 🌟用粟米🌽水整既粟米羮加埋豆腐碗羮好香粟米味🌟西蘭心炒鮮牛肉🌟牛肉好嫩口西蘭花🥦吸晒啲汁juicy🌟火焰🔥雞煲🌟指天椒🌶️、乾辣椒、蒜頭、薑粒尖椒、雞肉、芹菜、蔥、洋蔥🧅 香料好足夠味餐廳唔落味精附近想食住家飯既都可以黎呢度地方對唔住將軍澳既比較唔方便因為隱蔽但住附近既居民實知點去

朋友新居入伙， 今日去house warming , 佢哋住係將軍澳帝景灣， 位置都幾方便， 係將軍澳站行過去都係約3-5 mins .由於太耐冇見既關係， 我地掛住傾計， 傾下傾下不知不覺已經7:00 pm 🤣🤣, 為咗方便快捷， 我朋友就直接帶我落樓下商場搵野食醫肚.夜晚都想叫餸食飯， 經過一樓見到大灰熊餐廳， 望落個餐牌都啱食就入去試下，我朋友都話未試過.小炒皇： 有穫氣， 足料， 腰果好香口黃金豆腐粒： 即䥅， 熱辣辣， 外脆內軟， 唔太鍾意食豆腐既我都覺得好好味， 食唔停玻璃乳鴿： 外脆內嫩， 肉味香濃粟米豆腐羮： 清清甜甜， 健康之選叫咗幾様餸， 味道都好味， 整體食物質素同服務又唔錯，我個friend 話遲啲可以當食堂🍚

一直以為好食嘅大排檔餸菜要出到深水埗/冬菇亭/熟食中心，琴晚同媽味出街出夜咗，都趕唔切煮飯，諗住簡簡單單食返餐就算，點知係屋企附近搵咗間私房菜又幾有驚喜🫶🏻2個人我哋叫咗兩餸一湯🥜古法合桃作為前菜，合桃黏上蜜糖灑上芝麻，酥脆香口，炸到溫度啱啱好，唔會苦澀又唔窿，最啱邊食邊送啤酒🍻🥣蕃茄肉片湯平時屋企好少煲湯，所以如果有湯揀，我都會盡量叫湯飲，今次同媽媽一人一盅湯，清甜而且蕃茄味濃，肉片份量都算多，一盅有成3大塊，肉質仲好嫩身，仲有蕃茄同菇，簡簡單單既一碗湯，幾有家常便飯嘅味道🐮菜遠牛肉賣相精緻，廚師都好有心機，將菜心好整齊鋪喺底，上面則鋪滿牛肉；菜芯夠軟，牛肉肉質就好新鮮嫩滑，食落好香牛肉味，食得出唔係雪藏個種🍆魚香茄子賣相同樣吸引，魚香味濃郁，非常有鑊氣，條條魚香茄子都好有魚香味，入味得來唔會爛到一patpat，有齊色香味，味道無得彈，私房菜做到呢個水準幾難得一見📍大灰熊廚房 (將軍澳)將軍澳唐賢街23號帝景灣商場1樓34-35號舖

我朋友住將軍澳，因為好耐冇見，所以就約咗佢一齊食個飯。佢就推介左一間去佢屋企附近嘅茶餐廳，哇又平又抵食，味道都唔錯，話想帶我試吓。間餐廳個位置有啲偏僻，唔係太易搵，應該多數都係附近嘅街坊先知。涼拌青瓜蒜蓉味突出，青瓜鮮甜爽脆，感覺非常之清新同健康。黃金四季豆用鹹蛋炸四季豆，有鹹蛋嘅甘香，亦都有四季豆嘅清新，食落一啲都唔覺得熱氣清炒時蔬叫佢炒左個荷蘭豆俾我哋，因為都想食健康啲，唔想太熱氣。荷蘭豆有鑊氣，炒得唔錯，食落爽脆唔老。

將軍澳海旁美食多，今次搵左間帝景灣小菜食店。入到餐廳，感覺新派中菜店。見餐牌食物選擇多。點左三樣野食。好快野食就上檯，尼度d碟幾靚。前菜核桃：核桃經餐廳秘製，特別鬆脆香甜及混合芝麻嘅香味又心思鮮蕃茄肉片湯：味道簡單，清清地都味錯黃金四季豆:第一次食鹹蛋酥炸四季豆，入囗香脆很蛋味香濃，被包裹住嘅四季豆依然juicy，幾特別一道小菜😋😋拔絲咕嚕肉:無骨咕嚕肉排配三色椒及菠蘿粒，甜酸度適中，味道濃郁，抵食小菜。

今日去左整身份證,所以就去左附近既餐廳食野,見到大灰熊餐廳同埋私房菜又真係幾吸引既,所以就入去試下啦。餐廳裝修都整齊乾淨既,每枱都有一包紙巾好衛生,服務員既效率都超級快。私房菜果然名不虛傳,未叫野食之前已經放左果仁係枱面,依個真係好香、好有味道同好脆,真係食唔停口既。主菜就叫左一個1.     小菜:西蘭花炒牛肉,睇落去好似好簡單,但一食落牛,真係不其然好驚喜,好有鑊氣,完全係好吸引你繼續食落去,而且配飯食係一流既。2.     中湯:蕃茄瘦肉湯,有足料,好有家既味道。好滿足私房味十足的一餐。

今晚唔想煮飯，於是同媽咪喺附近搵間餐廳食，見到呢間餐廳食評都唔錯，所以就帶咗媽咪去啦。餐廳以小菜為主，而且仲有經濟實惠嘅套餐，套餐有湯、小菜、白飯，絕對夠飽肚。琥珀合桃琥珀合桃晶瑩剔透，原粒的合桃加上蜜糖烤焗而成，外層加上芝麻，香脆惹味，作為前菜非常開胃。蕃茄瘦肉湯瘦肉湯味道清甜，帶點蕃茄甜甜酸酸嘅味道。金銀蛋浸時蔬白菜新鮮，配上鹹香的鹹蛋和口感Q軟的皮蛋, 變成一碟美味又清爽的佳餚。黑醋黑豚肉一上碟就聞到濃郁的黑醋香氣，其外表金黃酥脆，非常可口，味道甜甜酸酸，夠哂開胃，餸白飯一流呀！上菜非常有效率，而且每一道餸菜都沒有油膩的感覺，味道極佳，相信大廚絕對係煮小菜既高手！

大灰熊廚房🐻🚣將軍澳唐賢街23號 帝景灣商場1樓34-35號舖⭐將軍澳站B出口過對面馬路，到換智能身份證的路直行，然後上扶手電梯就到了。這次去到將軍澳覓食，老友推介了小菜、小炒惹味的大灰熊廚房。😁涼拌青瓜香脆的乾蒜配新鮮的青瓜條，加秘製醬汁，酸酸甜甜好開胃。😋蕃茄肉片湯🍅湯底十分出色，用料新鮮，番茄和肉片的精華滲入湯中，濃度適中，沒有味精，推薦！👍🏻蝦仁炒蛋🍤🥚大廚即叫即炒，選用了超大蝦仁，份量十足，炒蛋香氣四溢，口感煙韌，鹹度適中，火候控制得剛剛好，餸飯一流，大人細路都鍾意。👏🏻😍勝瓜雲耳炒牛肉夠鑊氣，配料新鮮，勝瓜夠淋，雲耳夠爽，牛肉夠滑，洋蔥夠甜不刺鼻，大大碟，兩個人食好滿足。老友叫咗杯熱啡，又香又滑，好高汁，一定要試。😉☕

再食大灰熊廚房⭐️將軍澳美食⭐～住將軍澳平時都會喺度叫外賣，二人餐優惠價$228有齊：-  精美小菜任退二款-  湯或羹任匯一款-  絲街白飯二碗-   熱飲二杯鍾意佢啲小菜夠曬惹味！好似今次沙拉蝦球、臘味炒荷蘭豆。蝦球炸得好脆，炸粉簿，蝦肉彈牙。臘味炒荷蘭豆炒得惹味有火喉小食芝麻合桃好香口，小朋友好鍾意粟米豆腐湯清甜解渴。來將軍澳又鍾意獲氣小炒可以試吓📍大灰熊廚房：將軍澳唐賢街23號帝景灣商場1樓34-35號舖