16
1
1
等级1
1
0
2019-02-16 1480 浏览
話說就到我生日諗左好耐都唔知食咩好平時節日慶祝都係食放題 自助餐咁 食黎食去都差唔多野 已經食到好悶所以今次叫左男朋友負責揀食咩 到當晚佢帶左我黎一間日式鐵板燒到前菜:幾清新鵝肝外脆內軟唔會覺得油膩龍蝦 好新鮮 澳洲鮑魚 放係到時 仲係咁郁食落唔硬 好食香煎銀雪魚 師父會將魚同皮分開 煎 魚肉好滑 油脂分佈好平均 魚皮香脆 似薯片清酒煮蜆好鮮甜 我本身唔飲酒 但飲落唔覺有酒味 反而飲到鮮甜味 A5和牛師父好細心 會按唔同人喜好 熟幾多成熟有兩個汁可以點 不過我就最中意 師父整ge炸蒜片 夾埋一齊食好夾 牛肉薄燒而我要左3成熟 所以睇落紅紅地不過食落 好軟熟 好多肉汁 牛肉炒飯將牛肉煎出的油黎炒飯比平時個d特別香再加隻太陽蛋 冇得頂好欣賞佢地唔浪費食材將開頭食ge龍蝦頭尾 整左個龍蝦麵豉湯 同樣都好鮮 好好飲到尾聲了師父整左個多士比我地 配 白桃雪葩其實佢有幾款味可以揀但白桃好小地方有得食 下次再黎食埋其他味我地兩條友好多時食飯都冇咩話題 就因為咁 我最中意睇住師父煮野 表演一下廚藝同埋一路講介食材邊到黎 同我地有傾有講 冇咁悶師父仲話如果唔想次次食牛 可以轉黑豚肉薄燒又有直口叫男朋
更多
話說就到我生日
諗左好耐都唔知食咩好

平時節日慶祝都係食放題 自助餐
食黎食去都差唔多野 已經食到好悶
所以今次叫左男朋友負責揀食咩

到當晚佢帶左我黎一間日式鐵板燒到


前菜:幾清新
前菜
15 浏览
0 赞好
0 留言



鵝肝外脆內軟

唔會覺得油膩

香煎鵝肝
28 浏览
1 赞好
0 留言


龍蝦 好新鮮

龍蝦
10 浏览
0 赞好
0 留言



澳洲鮑魚
放係到時 仲係咁郁
食落唔硬 好食
澳洲鮑魚
17 浏览
0 赞好
0 留言



香煎銀雪魚
師父會將魚同皮分開 煎
魚肉好滑 油脂分佈好平均
魚皮香脆 似薯片

銀雪魚  &    北海道貝柱
17 浏览
0 赞好
0 留言




清酒煮蜆
好鮮甜

我本身唔飲酒 但飲落唔覺有酒味
反而飲到鮮甜味

清酒煮蜆
15 浏览
0 赞好
0 留言



A5和牛
師父好細心 會按唔同人喜好 熟幾多成熟
有兩個汁可以點
不過我就最中意 師父整ge炸蒜片
夾埋一齊食好夾
A5和牛
19 浏览
0 赞好
0 留言

23 浏览
0 赞好
0 留言



牛肉薄燒
而我要左3成熟 所以睇落紅紅地
不過食落 好軟熟 好多肉汁

牛肉薄燒
20 浏览
0 赞好
0 留言



牛肉炒飯
將牛肉煎出的油黎炒飯
比平時個d特別香
再加隻太陽蛋 冇得頂

炒飯
27 浏览
0 赞好
0 留言



好欣賞佢地唔浪費食材
將開頭食ge龍蝦頭尾
整左個龍蝦麵豉湯
同樣都好鮮 好好飲

龍蝦麵豉湯
27 浏览
0 赞好
0 留言



到尾聲了

師父整左個多士比我地
配 白桃雪葩
白桃雪葩
13 浏览
0 赞好
0 留言

其實佢有幾款味可以揀
但白桃好小地方有得食
下次再黎食埋其他味



我地兩條友好多時食飯都冇咩話題
就因為咁 我最中意睇住師父煮野
表演一下廚藝
同埋一路講介食材邊到黎
同我地有傾有講 冇咁悶


師父仲話如果唔想次次食牛
可以轉黑豚肉薄燒
又有直口叫男朋友再帶我食


總體黎講
環境舒適

地方整潔

食材新鮮

師父同侍應都好nice


終於唔洗食黎食去都係放題 自助餐

好難忘ge生日

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
前菜
香煎鵝肝
龍蝦
澳洲鮑魚
銀雪魚  &    北海道貝柱
清酒煮蜆
A5和牛
牛肉薄燒
炒飯
龍蝦麵豉湯
白桃雪葩
  • 牛肉炒飯
  • 香煎銀雪魚
等级1
1
0
2019-02-09 1468 浏览
聽朋友介紹,呢間新開幾個月,食物唔錯,聖誕節前後就想去試,不過自己太忙,餐廳都好爆,一直去唔到。新年期間老闆請食開年飯,十八個人已經包晒場,雖然地方不大,但是食材好正,沒有太多花巧嘢,完全啱晒鍾意天然靚食材的食家。有刺身級帶子、印尼龍蝦、澳洲鮑魚、宮崎和牛、清酒煮蜆、天寶炒飯......仲有焦糖麵包當飯後甜品,真係咁多嘢食,梗係加咗餸啦.....多謝老闆。仲有,餐廳仲有個天台,可以出去「呼吸」或睇太平山下夜景,地方唔雜。下次可以喺度包場開生日會🌺🤗建議訂位先呀🍷🥂🍺
更多
聽朋友介紹,呢間新開幾個月,食物唔錯,聖誕節前後就想去試,不過自己太忙,餐廳都好爆,一直去唔到。新年期間老闆請食開年飯,十八個人已經包晒場,雖然地方不大,但是食材好正,沒有太多花巧嘢,完全啱晒鍾意天然靚食材的食家。有刺身級帶子、印尼龍蝦、澳洲鮑魚、宮崎和牛、清酒煮蜆、天寶炒飯......仲有焦糖麵包當飯後甜品,真係
咁多嘢食,梗係加咗餸啦.....多謝老闆。
仲有,餐廳仲有個天台,可以出去「呼吸」或睇太平山下夜景,地方唔雜。下次可以喺度包場開生日會🌺🤗建議訂位先呀🍷🥂🍺
49 浏览
0 赞好
0 留言
33 浏览
1 赞好
0 留言
30 浏览
1 赞好
0 留言
62 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
1 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
1 赞好
0 留言
19 浏览
1 赞好
0 留言
55 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-08
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$1200 (晚餐)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
  • 刺身級帶子
  • 澳洲鮑魚
  • 天寶炒飯
等级1
1
0
2019-02-09 993 浏览
先講一下地點:位於上環旺中帶靜的地區!上到天寶鐵板燒第一感覺光猛乾淨,再望望窗口出面的景色優美可以欣賞香港嘅夜景。服務員有善熱情,廚師有講有笑,餐廳座位不多,如果初次嘗試建議早兩日先booking。最後到食物方面,廚師每一道菜都會先講解/介紹,香港少有類似形式,食物真係新鮮,海鮮全部活生生,郁下郁下,牛肉方面個人鐘意食生DD,但我太太只食全熟牛,同廚師事先講一聲就👌🏿,要食個牛肉炒飯就滿足晒啦真係有服務又有質素
更多
先講一下地點:位於上環旺中帶靜的地區!

上到天寶鐵板燒第一感覺光猛乾淨
,再望望窗口出面的景色優美可以欣賞香港嘅夜景
服務員有善熱情,廚師有講有笑
,餐廳座位不多,如果初次嘗試建議早兩日先booking
。最後到食物方面,廚師每一道菜都會先講解/介紹,香港少有類似形式
,食物真係新鮮
,海鮮全部活生生,郁下郁下,牛肉方面個人鐘意食生DD,但我太太只食全熟牛
廚師事先講一聲就👌🏿,要食個牛肉炒飯就滿足晒啦
真係有服務又有質素

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-06
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • 牛肉炒飯
等级1
1
0
2019-02-09 721 浏览
地點都算易搵 !!如果鐘意食鐵板燒ga朋友呢間係很好ga選擇😍😍適合一班朋友傾計聚會,👍👍👍食物質素水準都幾高夠新鮮(必須)份量都夠飽!!!本人比較心急 感覺一道菜就可以快d但鐵板燒就係即場製作,所以都正常ga海鮮即場撈上來,仲識郁夠生猛🤩🤩🤩同在場都有個肥肥地ga鐵板師傅去講解每一道食物ga製作過程同埋食法(本人第一次食)都幾特別👍👍👍同有一道幾味ga煮法可以再食😋😋😋😋因為呢間野可能位唔多!打左去幾次都比其他人包左場😤😤😤要試ga朋友早d打去問左穩陣😏😏😏
更多
地點都算易搵 !!
如果鐘意食鐵板燒ga朋友呢間係很好ga選擇😍😍
適合一班朋友傾計聚會,👍👍👍
食物質素水準都幾高夠新鮮(必須)
份量都夠飽!!!
本人比較心急 感覺一道菜就可以快d
但鐵板燒就係即場製作,所以都正常ga
海鮮即場撈上來,仲識郁夠生猛🤩🤩🤩
同在場都有個肥肥地ga鐵板師傅去講解每
一道食物ga製作過程同埋食法(本人第一次食)都幾特別👍👍👍同有一道幾味ga煮法
可以再食😋😋😋😋
因為呢間野可能位唔多!打左去幾次都比其他人包左場😤😤😤要試ga朋友早d打去問左穩陣😏😏😏
11 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级3
41
0
2018-12-22 1500 浏览
餐廳新開張,剛巧在公司附近;當然要試一試啦。午餐set有平有貴,一般2、300至$1000幾兩位都有。由於未知質素如何,所以先試咗$300咁上下嘅餐先,如果好食,下次先食貴啲。先嚟一個沙律,正常嘅鵝肝加麵包,未煎前會俾你望吓影吓相先蝦好大隻、銀雪魚一件、蠔三粒;又喺未煮前俾你望吓影吓相先煎好嘅鵝肝:由於我同朋友叫兩個餐,然後撈亂食,所以塊鵝肝喺切開咗一半嘅size。好肥美,塊麵包吸晒鵝肝嘅油,好邪惡呀~~~銀雪魚塊皮煎到脆卜卜、蝦肉彈牙鮮甜一邊食一邊睇住師傅為你準備美食美國牛扒厚燒:餐可以揀薄燒、厚燒、A5和牛(當然唔同價錢啦)。由於小妹乃大胃王一名,薄燒實在驚會唔夠飽,於是揀咗厚燒。哩度係兩個餐嘅份量。煎完嘅牛扒放麵包上面,有脆卜卜嘅蒜片伴住食。牛肉好嫩、好多內汁,好好味。師傅話啲蒜頭都係由日本嚟㗎,無咗平時食開嘅少少苦澀味。煎蠔又係一絕,皮略焦,甘香到爆,咬開蠔味响口內爆發..... 好想食多幾隻......最後有個炒飯、麵豉湯。仲有少少炒雜菜唔記得咗影。炒飯炒到粒粒分明,可以填包個肚。最後,師傅好貼心咁問我哋夠唔夠飽(唔通俾佢睇穿咗我哋大胃王嘅身分?)。我哋兩個扁晒咀咁望住師傅,
更多
餐廳新開張,剛巧在公司附近;當然要試一試啦。午餐set有平有貴,一般2、300至$1000幾兩位都有。由於未知質素如何,所以先試咗$300咁上下嘅餐先,如果好食,下次先食貴啲。
322 浏览
0 赞好
0 留言
先嚟一個沙律,正常嘅
257 浏览
0 赞好
0 留言
鵝肝加麵包,未煎前會俾你望吓影吓相先
165 浏览
0 赞好
0 留言
蝦好大隻、銀雪魚一件、蠔三粒;又喺未煮前俾你望吓影吓相先
138 浏览
0 赞好
0 留言
煎好嘅鵝肝:由於我同朋友叫兩個餐,然後撈亂食,所以塊鵝肝喺切開咗一半嘅size。好肥美,塊麵包吸晒鵝肝嘅油,好邪惡呀~~~
100 浏览
0 赞好
0 留言
銀雪魚塊皮煎到脆卜卜、蝦肉彈牙鮮甜
74 浏览
0 赞好
0 留言
一邊食一邊睇住師傅為你準備美食
58 浏览
0 赞好
0 留言
美國牛扒厚燒:餐可以揀薄燒、厚燒、A5和牛(當然唔同價錢啦)。由於小妹乃大胃王一名,薄燒實在驚會唔夠飽,於是揀咗厚燒。哩度係兩個餐嘅份量。
42 浏览
1 赞好
0 留言
煎完嘅牛扒放麵包上面,有脆卜卜嘅蒜片伴住食。牛肉好嫩、好多內汁,好好味。師傅話啲蒜頭都係由日本嚟㗎,無咗平時食開嘅少少苦澀味。
46 浏览
0 赞好
0 留言
煎蠔又係一絕,皮略焦,甘香到爆,咬開蠔味响口內爆發..... 好想食多幾隻......
34 浏览
0 赞好
0 留言
最後有個炒飯、麵豉湯。仲有少少炒雜菜唔記得咗影。炒飯炒到粒粒分明,可以填包個肚。
33 浏览
1 赞好
0 留言
最後,師傅好貼心咁問我哋夠唔夠飽(唔通俾佢睇穿咗我哋大胃王嘅身分?)。我哋兩個扁晒咀咁望住師傅,佢就即刻用麵包整多塊甜多士俾我哋食...... 加分!
34 浏览
0 赞好
0 留言
甜品係雪榚:正常,加埋塊甜多士食就好滿足喇。

結論:夠飽嘅,食物質素唔錯,服務達標。下次再去可以試佢貴啲嘅餐。見到有新鮮龍蝦餐好吸引..... 要再去試菜喇......

溫馨提示:餐廳座位唔多,想試記住要訂枱。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食