11
1
5
等级4
131
0
2016-03-19 1521 浏览
這裏位置較偏僻且要上樓梯才到達,相信不是附近居民都較難找得到這間營業至零晨的火煱酒家。*正價$128九時後入座$98任飲任食兩小時,價錢親民!食物款式種類都應有盡有。湯底: 駌鴦麻辣清湯。(可選辣度)• 麻辣湯“濃、醇、香、厚、麻、辣、回味!不折不扣的四川風味..• 而清湯不像一般店家淡淡的如水,每淡帯點清新的芹菜味..重點推介: 海蝦,花膠,青口• 海蝦雖然不是生猛新鮮得在你面前跳彈,但蝦肉不黏殼,口感不霉有彈口,不過每次供應份量一人一只,難免給客人感覺份量不實在..• 花膠基本上是沒味的全靠湯底浸透入味,吸盡麻辣精華,淡淡刺激味蕾,沒有腥味,這店將其切開成小片,所以見議拿個匙羹盛著烚熟,避免收縮到在湯底裏捉迷藏..• 啤酒汽水任飲(這裏題供的是韓國啤酒較為少見)
更多
這裏位置較偏僻且要上樓梯才到達,相信不是附近居民都較難找得到這間營業至零晨的火煱酒家。
*正價$128九時後入座$98任飲任食兩小時,價錢親民!
135 浏览
0 赞好
0 留言
食物款式種類都應有盡有。
33 浏览
0 赞好
0 留言
湯底: 駌鴦麻辣清湯。(可選辣度)

• 麻辣湯“濃、醇、香、厚、麻、辣、回味!
不折不扣的四川風味..
• 而清湯不像一般店家淡淡的如水,每淡帯點清新的芹菜味..
39 浏览
0 赞好
0 留言
43 浏览
0 赞好
0 留言
重點推介: 海蝦,花膠,青口

• 海蝦雖然不是生猛新鮮得在你面前跳彈,但蝦肉不黏殼,口感不霉有彈口,不過每次供應份量一人一只,難免給客人感覺份量不實在..

• 花膠基本上是沒味的全靠湯底浸透入味,吸盡麻辣精華,淡淡刺激味蕾,沒有腥味,這店將其切開成小片,所以見議拿個匙羹盛著烚熟,避免收縮到在湯底裏捉迷藏..
30 浏览
0 赞好
0 留言
• 啤酒汽水任飲
(這裏題供的是韓國啤酒較為少見)

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
0
2013-02-18 1329 浏览
今日係嫲嫲生日,見佢同爺爺兩老成日讚富城啲野又抵又好食就特登book位帶佢地去食!可能因為太早去到只有三四張枱有人用,地方都幾闊落!啲員工都好自動自覺問要咩茶!出面仲有錶位添!!!!計埋兩個歲幾兩歲既小朋友我地一行十三人叫左個$2688十二人用既“龍精虎猛宴”計埋生果同壽包就一共有十三樣野食,仲有兩支大啤同6罐汽水,我地唔飲酒所以比左12罐汽我地!第一道係芝士焗龍蝦,好多芝士!有啲“漏”麻麻地,龍蝦無咩肉!夾黎夾去都係殼!失望!第二道好番啲!碧綠鳯蚌仁,都幾大碟,珊瑚蚌都有好多!雞柳又大舊西芹都炒得岩岩好!第三道係玉環瑤柱甫,普普通通,無咩特別。再黎係百花炸釀蟹拑,好大舊!蝦膠打得好彈牙!讚!跟住係紅燒花膠生翅,每人得大半碗太少啦!不過味道都唔錯!啲料幾足!之後係清蒸沙巴龍躉,條魚真係要讚下!蒸得好滑!好嫩!好好食!之後既蠔皇花菇海鮑片扣玉掌都唔錯,花好炆得好林好入味!之後係富城秘製雞,即係炸子雞,隻雞都好嫩!外脆內軟!正!跟住就係炒飯同伊麵,兩樣都唔錯,美中不足既係太油啦!之後加左$88有12個大壽包!大壽包真係值得推介!開頭以為係小朋友拳頭咁大一個個啲,點知係大人拳頭咁大!真係未見
更多
今日係嫲嫲生日,見佢同爺爺兩老成日讚富城啲野又抵又好食就特登book位帶佢地去食!
可能因為太早去到只有三四張枱有人用,地方都幾闊落!
啲員工都好自動自覺問要咩茶!
出面仲有錶位添!!!!計埋兩個歲幾兩歲既小朋友我地一行十三人叫左個$2688十二人用既“龍精虎猛宴”計埋生果同壽包就一共有十三樣野食,仲有兩支大啤同6罐汽水,我地唔飲酒所以比左12罐汽我地!
第一道係芝士焗龍蝦,好多芝士!有啲“漏”麻麻地,龍蝦無咩肉!
夾黎夾去都係殼!失望!
47 浏览
0 赞好
0 留言
第二道好番啲!碧綠鳯蚌仁,都幾大碟,珊瑚蚌都有好多!雞柳又大舊西芹都炒得岩岩好!
59 浏览
0 赞好
0 留言
第三道係玉環瑤柱甫,普普通通,無咩特別。
再黎係百花炸釀蟹拑,好大舊!蝦膠打得好彈牙!讚!
53 浏览
0 赞好
0 留言
跟住係紅燒花膠生翅,每人得大半碗太少啦!
不過味道都唔錯!
啲料幾足!
40 浏览
0 赞好
0 留言
之後係清蒸沙巴龍躉,條魚真係要讚下!
蒸得好滑!好嫩!好好食!
64 浏览
0 赞好
0 留言
之後既蠔皇花菇海鮑片扣玉掌都唔錯,花好炆得好林好入味!
53 浏览
0 赞好
0 留言
之後係富城秘製雞,即係炸子雞,
隻雞都好嫩!外脆內軟!正!
55 浏览
0 赞好
0 留言
跟住就係炒飯同伊麵,兩樣都唔錯,美中不足既係太油啦!
之後加左$88有12個大壽包!
大壽包真係值得推介!
開頭以為係小朋友拳頭咁大一個個啲,點知係大人拳頭咁大!
真係未見過!味道都唔錯!
44 浏览
0 赞好
0 留言
最後就係生果同紅豆沙,紅豆沙又係每人得大半碗!
不過都okay好食既……
下次會再幫趁!
埋單$2800左右!!!每人$220到!!抵!!!!!!!!!!!!!!!!!!><
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-02-17
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 大壽包
  • 清蒸沙巴龍躉
  • 百花炸釀蟹拑
等级1
1
0
2012-10-10 754 浏览
未見過咁細火鍋店, 總見到問口有2隻老鼠走過, 嚇親的女仔!我們一行5人, 入到去得幾枱人打邊爐, 佢俾我們4人枱座, 我們見遠處有一張6人枱, 問可唔可以座, 個士應堅決要我們座4人枱, 我個朋友即火來, 呢度咁多枱, 點解唔可以座個張6人枱(服務未差完)!點左呢個鍋, 叫左的打邊爐料, 同刺身, 又話刺身任, 但永遠來5件/每款, 即限制一人一件呀! 但襯到好靚!服務繼續差, 的士應部長, 永遠都見我唔到, 我睇你唔到我睇你唔到, 我地的入單紙, 次次都要走去廚房門口俾個士應呀!叫左的丸算ok, 的牛都滑! 的要係廚房門口自己淨, 淨到有呀!到叫人加湯時, 又話有真湯加呀, 點知係加水呀! 呃人呀.....沖淡曬的湯!個團購真係幾呃人, 125元任食2.5小時, 真係唔抵呀! 下次都唔會再來, 的刺身真係唔好食! 涼茶淨得, 五花茶! 總結, 差! 買單都無人買, 我即走出去同櫃枱講, 唔收服務費, 我們走啦, 等左成15分鐘先有人來收錢.
更多

未見過咁細火鍋店, 總見到問口有2隻老鼠走過, 嚇親的女仔!
我們一行5人, 入到去得幾枱人打邊爐, 佢俾我們4人枱座, 我們見遠處有一張6人枱, 問可唔可以座, 個士應堅決要我們座4人枱, 我個朋友即火來, 呢度咁多枱, 點解唔可以座個張6人枱(服務未差完)!
點左呢個鍋, 叫左的打邊爐料, 同刺身, 又話刺身任, 但永遠來5件/每款, 即限制一人一件呀! 但襯到好靚!
服務繼續差, 的士應部長, 永遠都見我唔到, 我睇你唔到我睇你唔到, 我地的入單紙, 次次都要走去廚房門口俾個士應呀!
叫左的丸算ok, 的牛都滑! 的要係廚房門口自己淨, 淨到有呀!
到叫人加湯時, 又話有真湯加呀, 點知係加水呀! 呃人呀.....沖淡曬的湯!
個團購真係幾呃人, 125元任食2.5小時, 真係唔抵呀! 下次都唔會再來, 的刺身真係唔好食!
涼茶淨得, 五花茶!
總結, 差! 買單都無人買, 我即走出去同櫃枱講, 唔收服務費, 我們走啦, 等左成15分鐘先有人來收錢.
湯底幾好味
115 浏览
0 赞好
0 留言
有限刺身
99 浏览
0 赞好
0 留言
128 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-09
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (晚餐)
用餐优惠
團購
推介美食
湯底幾好味
  • 四宝丸
  • 真係手打!
等级4
2012-10-04 581 浏览
天氣漸涼 , 係時候開始周圍打邊爐喇 , 之前團購左 $ 88 一位任飲任食火鍋 ,今日就黎左富城火鍋海鮮酒家o既鑽石山/黃大仙o個頭o既分店 , 大拆一餐 ~呢度環境唔錯 , 有少量卡位 , d 枱好闊落 , 打邊爐最緊要張枱放得多野丫嘛團購優惠包括 : $88 任食2小時 (原價$208)‧任食超過60款各地優質配料‧任飲汽水/清熱飲品‧再送是日甜品‧免茶芥及醬油‧自選6選1湯底 - 招牌紅湯鍋 - 招牌清湯鍋 - 招牌鴛鴦鍋 - 招牌香茜皮蛋鍋 - 招牌鮮魚湯鍋 - 藥膳醉雞鍋 另加$20 可享升級優惠:‧四色刺身拼盤 x 1 (三文魚/活蝦/墨魚/八爪魚) 及 無限量追加啤酒另加+$18 可享升級優惠:‧原隻赤貝刺身x 1客任飲汔水有百事 , 七喜 , 美年逹 , 啤酒係獅威 , 另外仲有五花茶都係任飲火鍋湯底只有四種係免費 , 鴛鴦 , 麻辣 , 清湯同皮蛋荽茜湯 , 同團購餐賣點有 d 出入甜品要臨尾提佢先至話可以比兩件桂花糕我地食 , 不過總觀待應們態度都唔錯而當晚我地無加到個 $ 20 剌身 , 因為加 $ 18 有比原隻赤貝刺身更正大蟶子我地
更多
天氣漸涼 , 係時候開始周圍打邊爐喇 , 之前團購左 $ 88 一位任飲任食火鍋 ,
今日就黎左富城火鍋海鮮酒家o既鑽石山/黃大仙o個頭o既分店 , 大拆一餐 ~
呢度環境唔錯 , 有少量卡位 , d 枱好闊落 , 打邊爐最緊要張枱放得多野丫嘛
61 浏览
0 赞好
0 留言
團購優惠包括 :
$88 任食2小時 (原價$208)
‧任食超過60款各地優質配料
‧任飲汽水/清熱飲品
‧再送是日甜品
‧免茶芥及醬油
‧自選6選1湯底
- 招牌紅湯鍋
- 招牌清湯鍋
- 招牌鴛鴦鍋
- 招牌香茜皮蛋鍋
- 招牌鮮魚湯鍋
- 藥膳醉雞鍋

另加$20 可享升級優惠:
‧四色刺身拼盤 x 1 (三文魚/活蝦/墨魚/八爪魚) 及 無限量追加啤酒
另加+$18 可享升級優惠:
‧原隻赤貝刺身x 1客

任飲汔水有百事 , 七喜 , 美年逹 , 啤酒係獅威 , 另外仲有五花茶都係任飲
火鍋湯底只有四種係免費 , 鴛鴦 , 麻辣 , 清湯同皮蛋荽茜湯 , 同團購餐賣點有 d 出入
甜品要臨尾提佢先至話可以比兩件桂花糕我地食 , 不過總觀待應們態度都唔錯
而當晚我地無加到個 $ 20 剌身 , 因為加 $ 18 有比原隻赤貝刺身更正大蟶子
我地兩個人加左四隻 , 計過條數刺身拼盆又唔係樣樣 arm 食 , 無咁抵丫嘛 xd
174 浏览
0 赞好
0 留言
湯底我地揀左鴛鴦湯 , 清湯o個邊好好味 , 呈奶白色 , 唔會淡某某 ,
叫 d 蕃茄 , 粟米 , 冬瓜等黎滾 , 滾下滾下仲好甜添 , 而且有得加湯而唔係加滾水嫁
麻辣o個邊就得個麻字同辣字 , 無乜味 , 又唔夠香 , 我地九成九都係淥o係清湯o個邊
豉油每人一碗仔 , 調味料有溝左好多水o既沙茶醬 , 夠香唔夠脆o既炸蒜 ,
仲有生蒜蓉 , 蔥花同指天椒粒 , 一般火鍋茶家o既 standard 野 , 無乜特別~
58 浏览
0 赞好
0 留言
講到火鍋料種類唔算好多 , 不過樣樣質素都真係唔錯 , 碟碟都睇得出唔係渣野

1. 炸魚皮
~ 睇落好似好厚唔多夠鬆脆 , 實情係一咬就開但唔會碎晒 , 魚味濃但唔腥 ,
放落熱湯三秒拎返起 , 聽到 " di di da da " o既聲音, 己經 feel 到佢o既爽脆 ~

2. 炸枝竹
~ 係就係無響鈴卷咁酥脆鬆化 , 但炸得幾靚 , 要渌耐少少 , 唔可以浸一浸就食
因為中間位會硬硬地 , 要淥得透 d , 佢好在唔會散開 , 夠厚身 , 好索湯好好味 ~
43 浏览
0 赞好
0 留言
3. 蓮藕片
~ 大大片爽口靚蓮藕 , 不過其中有幾片好厚 , 當煲湯咁滾足全晚 , 介乎o係爽口與粉嫩之間

4. 豬紅
~ 好軟滑 , 不過無乜味 , 放落紅湯煲 , 唔易散開但係都唔係幾吸味

5. 豬潤
~ 好香好滑又甜喎 , 大大片厚薄適中 , 爽滑之餘帶少少粉 , 好好味 !!

6. 招牌四寶丸
~ 真係粒粒又香又彈牙 , 牛肉丸好重果皮味 , 鯪魚肉丸就 ... 過份的腥 ~
45 浏览
0 赞好
0 留言
7. 黑豚片
~ 呢個比我相像中好食 , 連肥o個 d 位都唔夠好油 , 好爽口

8. 美國肥牛
~ 口感唔錯 , 有牛味而唔係雪蔵味行先 , 不過太長太大塊又唔易咬斷 , 小心噎到

9. 金錢展
~ 香濃牛味 , 夠薄片但係有少少筋 , 比較韌 , 但不至於趙唔到o既

10. 滑雞片
~ 一般 , 無乜雞片 , 不過幾滑 , 無乜雞皮所以唔會好滾到好肥
49 浏览
0 赞好
0 留言
11. 韮菜餃
~ 意想不到咁皮薄餡靚 , d 韮菜又香又爽 , 個皮唔散之餘仲好滑

12. 魚皮餃
~ 個餡一 pat 漿咁 , 個皮唔煙韌不特止仲發到成塊腐皮咁 , 全晚最劣

13. 菜肉雲吞
~ 味道同韮菜餃相似 , 只係裏面多左蝦膠 , 可以唔使重覆叫
57 浏览
0 赞好
0 留言
14.魚類
~ 叫左脆脘片 , 無乜骨 , 晶瑩鮮脆 , 好味 ~ 魚雲都 ok , 放辣湯有水煮o既 feel

15. 海蝦
~ 叫左勁多碟 , 偶而有 d 有中蝦咁大隻 , 又爽又彈又甜 , 回本之選 !
36 浏览
0 赞好
0 留言
16. 蔬果類
~ 叫左粟米 , 冬瓜 , 蕃茄 , 金菇 , 全部都乾淨新鮮 , 相當唔錯 ~
36 浏览
0 赞好
0 留言
17. 大蟶子
~ 加 $ 18 一隻 , 長過手掌 , 好抵食 !! 本身加左兩隻 , 食完再 encore 兩隻 ,
睇到咁透白都知新鮮 , 肉質肥美 , 口感又爽又彈牙 , 一路趙一路滲出甜味 ,
淥完呢四大隻蟶子 , 當堂成個湯甜晒 , 加上我地叫左好多蝦 , 個湯好好飲 !!
42 浏览
0 赞好
0 留言
o係飽到傻左o既情況下 , 叫完埋單又醒起個團購餐有甜品送 ,
於是黎左兩件桂花糕 , 好大件 ~~ 淋左 d , 不過幾香 , 試少少 ok , 食咁大舊就會太甜
53 浏览
0 赞好
0 留言
## 呢餐除左團購比左 $ 176 之外 , 加一收正價每位 $ 20.8 , 加左四隻大蟶子 ,
埋單比多 $ 120 , total $ 300 有找食到水準唔錯o既任食火鍋 , 的確要列富城為心水 ^^

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
用餐优惠
團購