富山和食料理屋 (已結業)

由佢開張食到而家, 以前真係又抵又好食, 最喜歡吃它的炸蠔。但質素及味道漸漸變差了。今次真係忍無可忍, 慢慢逐樣講吧。首先, 雖然要等位, 不過有得在門外坐住等都OK。不過入到去WAITER冇幫女士拉開張椅, 其實張椅咁重, 好應該幫女士拉一拉囉, 指一指張台就走人。隻豉油碟上面有超大條蔥(已經干晒皺皺的, 上面有一點點白色, 好明顯是別人吃完留下的),洗得好唔干淨, 真係俾佢嚇親。點完菜, 麵先上, 小食最後先到= =, 重點天婦羅來啦, 天婦羅汁是熱的, 很好, 不過個茄子竟然燶的, 黑色的, 叫人點食呀!!!(有圖)D野未到之前都有同我地添水, 不過D野來齊之後就冇添過, 到食晒D野之後叫佢添先肯添, 叫左2次埋單+等好耐先來埋單。

自己也曾無數次去過富山食飯,寫得過2次午飯食評,在寒冷的晚上想飲一杯酒食少許東西,大埔只有少數食日本菜的地方.唯有去富山吧,在近期一直它也給了我負面的因素,在外等待人不多,很快有位置給自己,坐下看看有什麼,未看餐牌,先看一看地方,不難發現在其他顧客的抬底下有不少垃圾,一直也沒有人清理,可能是侍應忙著工作嗎?這裏也要扣不少分數,先來一杯朝日生啤飲,叫了串燒拼盤,燒牛舌和芝士焗餃子,,在等侍串燒的時候,不忙飲口啤酒看一看侍應的工作態度,看到侍應居然一邊食香口糖一邊工作,不是吧?真的有點過份.在自己的旁邊放了一個又一個的火鍋爐,也放得東歪西倒的樣子,坐在壽司吧的自己則沒有說話想評論.十多分鐘先來了二串牛舌,看到有點奇怪.為什麼一串有3塊而一串只得2塊.如二個人食又怎樣分?我認為牛舌燒得好不好,不多不少也知道該店的串燒質數到達什麼級數,食下去,先說味道,灑下大量黑椒,不知也下了鹽,非常咸,不像在外面食的牛舌,燒的技巧也不足使到牛舌沒有外脆內軟的感覺,換來的是咬不開,用盡力量來吞下2串,心已經知道不妙了,其後也送上芝士餃子,我也不覺得有什麼誠意.先說餃子也排得不好,只是倒下芝士就算,而芝士也在餃

今日同男朋友兩個人到富山lunch, 好失望 男朋叫左個東京牛肉窩飯, 同meun幅相差好遠, 相中既牛肉係好生既而個飯既牛肉係熟透味道一般而且好明顯, 飯係煮好, 才放落燒熱既窩, 而唔係原窩燒的。 而我, 叫了一個天婦羅便當結果, 足足等左45分鐘先有得食最好笑既就係追d waiter既時間佢淨係話切緊切緊我自己煮都一定快過佢!!! 服務態度亦麻麻 我下次一定唔會再黎食 順帶一提, 呢間舖頭要消費滿$200才可簽咭但係早前好似有新聞報導過店舖係唔可以set簽咭最低消費額.....我會去信消委會投訴

今日約左3個summer既同事去富山食野未去之前一路都覺得應該好貴下~去到有位~因為book左table之後佢就比tea~杯tea都幾香幾甜~叫了一個牛肉既石豬軟骨定食~豬軟骨烏冬~仲有一個唔知咩炒飯~首先黎既係~石窩燒~肉太少~味道一般豬軟骨定食同烏冬都差唔多~豬軟骨味濃~送白飯一流~最後就係個炒飯~有蝦~d蝦好鮮~好香~同事們都話好食~個湯都不錯~不太咸岩岩好~~為一唔好就係個到太冷了~最後應該食左 16x蚊~最衰冇影相~_~"

一個星期前才來過富山食午餐～說服務也不多好，今次公司同事已經說一定要這裏食午餐，可以再一次這裏的午市定食和服務方面有沒有改善，因為還未開學的關係，店內也沒有爆滿的情況，侍應帶我們去坐位，不想食壽司，就看看有什麼熟食。最後選擇豬軟骨定食。等一會兒，最快的就是我的豬軟骨定食，有雜菜，冷豆腐，一碗湯。軟豬骨份量都算多，煮得幾淋，冷豆腐沒有味道，只有冷。不好食的。雜菜用來伴飯食也不差～飯也一會兒食完，湯最後才飲食緊途中，有個侍應行到我們附近突然大聲唱歌不是吧，嚇死我了～和上次相同，又是沒有人來添茶，飲完也沒有人理會甜品是雪糕糯米滋作結尾大約４２，還未計加一，定食就不錯，都算多，價錢不貴～但服務還是一樣～下次去尚壽司吧～

上星期日晚跟女朋友去食富山，讓她比賽之後可以刷返餐~~叫左七款壽司，一個炸雞軟骨，一個魚湯，個麻醬手打烏冬上次食已經係半年之前既生日，半年之後又坐返同一個位置，超越開心七件壽司都好好味，三紋魚都保持一貫水準。特別推介個個魚湯，好好飲~埋單二百五~定期要黎先得!!

剛陪媽子去了美食博覽購物後，回到大埔。因為沒有食早餐的關係，非常餓～阿哥說不如出去食飯，正合我心意～本來去茶餐廳，但滿座，不如去富山吧～入到店內～人客都算多～找到個位，但張枱還未收拾，先坐下等他清理～最可怕的事，只清了一半，旁邊還少許蟹子粒～富山原來推出了假日便當～價錢大約六十元，但看不上眼～便散叫吧～自己叫了饅魚飯，和一客饅魚薄餅～這間的熟食我比較喜歡，但壽司這一類就一向不食～因為覺得不好食～和一夾就散了～終於來了～份量不多，可以用盅頭飯那一類的大小～因為鰻魚不錯～伴著蛋絲來說～也容易食得完～，而饅魚薄餅比我少許驚喜～餅就幾脆，但餅的邊位就焦少許餅上放了鰻魚和洋蔥，加了沙津醬～六片４Ｘ元都算便宜～食完，茶也飲完，但都沒有侍應來添茶，也侍應工作時也不認真～只顧談天，紅叮叫食物時也叫數次，食物都算不錯但服務方面差了不少～下次還有機會來食，看看會不會有改善

有朋友住在大埔，有一晚大家相約了一起去吃飯，原本打算去吃泰國菜的，後來還是選擇了日本菜。跟朋友去到門外的時候，很多人排著隊等吃晚飯心想這一間一定很出色吧﹖心裡期望很高等到有位的時候，急不及待打開meun看…meun的圖片影得很漂亮﹗令我想吃很多食物後來跟朋友一起叫了幾道菜式。其實每道菜式我都覺得不太好味﹗特別是壽司，好像是雪藏完後才拿給我們吃每道菜都吃剩了很多…後來跟朋友談天的時候說，早知就去食泰國菜算了﹗

曾經係富山o既常客!不過佢質數好似愈黎愈差..所以近半年都比較少去..今日同好朋友聚一聚舊叫左幾樣之前未試過ge野食...鰻魚簿餅-好脆好香 仲好多鰻魚tim!好味!軟殼蟹卷- 大家都話好味!豬頸肉-賣相好吸引 不過味道就好mama啦鰻魚抄飯-以前係我o既至愛!不過味道愈黎愈差..失望..今日d壽司幾好味整體黎講都唔錯

本人住係大埔兩~三星期就keep住去一次每日過左7點之後呢度一定大排長龍所以次次都好早去食次次我都一定會食呢度既:三文魚腩壽司真係好好食魚生飯都係唔錯既選擇(好似meun冇架)而我對個魚生冷麵有d保留..燒羊架都唔錯 d汁好好食有時都會叫忌簾薯餅炸得岩岩好 非常脆服務態度 我就覺得ok冇下面各位食家的情況發生了...

三文魚壽司幾新鮮~其他壽司都唔錯~壽司款式都算多~另外叫左3樣唔得既野:1.燒餅唔好味,太重蛋味,好似雞蛋仔...2.牛肉鍋飯,冇特別,冇咩味..3.綠茶雪榚,好唔得,唔知係港式定台式,冇綠茶味,得Ｄ香料味................至於環境就好舒適(我坐卡位),黎飲下sake,食下野都幾正!

食物一般冇特別不過d職員既服務就真係要改善一下等位時已經想走...我明白好多人等緊就要等耐d不過要等幾耐咪老實講唔好不停話下一張到下一張到都重未到入到去又比一張冇可能夠坐既檯比我啦order左又係有排等激死!

食左刺身冷面, 燒汁串燒, 炸蝦卷, 軟殼蟹沙拉~依然係咁好食~刺身冷面--好多料=0=" 魚生都有三種, 最衰係酸汁(本人勁鍾意麻醬冷面)不過個串燒就燒到known哂=.=" 同咸左少少炸蝦卷--好好味, 蝦是剛剛炸好的, 層皮係pancake皮~軟殼蟹沙拉--好味, 軟殼蟹也是剛剛炸好的, 仲有勁多雜果!!!!如果多d沙拉醬就好了~之後我唔夠喉再叫多客三文魚~三文魚--ok, 雖不是勁新鮮, 但勝在都夠厚夠大舊~可惜有d蚊仔飛黎飛去~

22/03/2008聽聞此店已久,但一直都冇時間去試. 今晚難得有時間就相約哥哥嫂嫂同2小嘩鬼去食...由於佢地成日都去食...所以今日會由我拍板揀嘢食. 見到之前有網友講芝士雞翼好味,我都想一試,點知原來係季節食品冇緣一食.最後叫咗枝豆:小朋友食得好開心.因為真係有得食又有得玩(對佢地黎講)...又因為豆豆係有益,所以叫咗2碗俾佢地慢慢玩.鰻魚pizza(真名唔係好記得!係季節食品): 好多鰻魚,個批底又簿又脆. 好食!! 下次去,仲有的話一定要再叫.xx燒帶子(名又係唔係好記得):帶子夠大粒,又有鮮味,又係一個值得推介!芝麻雞翼: 因為冇咗芝士雞翼,所以叫咗哩個. 味道幾好..但略嫌炸得太乾身.牛肉火鍋: 好多牛肉,又多菜..$58 算係咁...抵過"和x".金龍xxx: 即係炸蝦卷!好味!餃子: 哩個好普通.個汁好似鼓油咁...如果甜番少少..可能會好dd.幾款壽司:都ok...但d飯有d鬆"劍"魚腩刺身:最唔得的一樣..雪到冇晒未..入口得d雪水味..冇晒魚既鮮味.服務都幾好...我地話凍叫佢關細冷氣,但因為客多,所以俾咗2條披肩我地,又成日過黎收哩同加水.

係情人節果日其實已經係銅記食左晚餐\,但係食唔飽,見富山都收得夜,就去埋食幾件壽司當宵夜啦~叫左三文魚同\"魚立\"魚剌身,好新鮮,三文魚有入口即溶感覺,\"魚立\"魚就好爽口!good!八爪魚裙邊一啖一舊好好食!all sushi都上得好快~!之後仲覺餓,叫埋個長腳蟹生蠔火窩,點知長腳蟹得2隻腳,生蠔得3隻,勁少,個底全部都係娃娃菜!$78蚊唔知叫平定貴?同埋個窩都等得幾耐!賣單百七。