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等级3
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2021-06-27 702 浏览
星期日,11點入坐,唔駛排隊直入。見到1130已經開始要等位喇。一家四口黎飲茶,叫左鐵觀,唔錯。職員拎餐具黎,已經幫你係出面打邊爐咁消好毒先拎俾你,熱辣辣。好多優惠,點心4送1,套餐,特價點心優惠紙點左5個點心鳳爪:大路野,好味既鵪鶉蛋燒賣:好耐冇見,足料珍珠雞:竟然有咸蛋黃,料足牛肉球:好好食馬拉糕:一大籠有6件特價腸粉:叉燒併蝦,唔錯唔錯皮蛋瘦肉粥:又係好好味炸野叫左炸豆腐同魷魚鬚,小朋友最鍾意食炸野。脆皮雞跟湯粉:半隻脆皮雞,皮脆肉嫩埋單4百幾,大滿足
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星期日,11點入坐,唔駛排隊直入。見到1130已經開始要等位喇。

一家四口黎飲茶,叫左鐵觀,唔錯。
職員拎餐具黎,已經幫你係出面打邊爐咁消好毒先拎俾你,熱辣辣。

好多優惠,點心4送1,套餐,特價點心

優惠紙點左5個點心
鳳爪:大路野,好味既
鵪鶉蛋燒賣:好耐冇見,足料
珍珠雞:竟然有咸蛋黃,料足
牛肉球:好好食
馬拉糕:一大籠有6件

特價腸粉:叉燒併蝦,唔錯唔錯
皮蛋瘦肉粥:又係好好味

炸野叫左炸豆腐同魷魚鬚,小朋友最鍾意食炸野。

脆皮雞跟湯粉:半隻脆皮雞,皮脆肉嫩

埋單4百幾,大滿足
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服务
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堂食
人均消费
$110 (午餐)
推介美食
  • 馬拉糕
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288
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2021-06-27 673 浏览
今日去到沙田買外賣片皮鴨回家慶祝父親節。當日五回幾去到已經full house,仲有人山人海等外賣。我早兩日已經打來預訂了一隻片皮鴨,如果唔係都可能會買唔到。 外賣人多,不過等待時間唔算長,讚。片皮鴨有好多片, 潤餅皮大大皮,可以包好多我最喜愛的青瓜及大蒜。 酒樓都提供左大量,唔洗省住包。我加了$20,可以拎埋鴨殼,鴨殼超巨型,有好多肉,可以用來炒多一個餸。鴨殼也可以用炊煲湯煲粥,絕對不會浪費。全家人都吃得很滋味,小朋友都喜歡。
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今日去到沙田買外賣片皮鴨回家慶祝父親節。當日五回幾去到已經full house,仲有人山人海等外賣。我早兩日已經打來預訂了一隻片皮鴨,如果唔係都可能會買唔到。 外賣人多,不過等待時間唔算長,讚。
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片皮鴨有好多片, 潤餅皮大大皮,可以包好多我最喜愛的青瓜及大蒜。 酒樓都提供左大量,唔洗省住包。
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我加了$20,可以拎埋鴨殼,鴨殼超巨型,有好多肉,可以用來炒多一個餸。鴨殼也可以用炊煲湯煲粥,絕對不會浪費。全家人都吃得很滋味,小朋友都喜歡。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-19
用餐途径
堂食
等级2
8
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2021-06-18 535 浏览
很久以前住在沙田,但很久沒回去了,碰巧父親節家人生日,無意中發現這家茶樓,很好美又便宜 ,我覺得很不錯 值得推介,菜式多之餘,亦很快上菜,服務也不錯 ,不會太擠迫,而且行去沙田站都好快,仲可以感受下舊式村屋的情懷,食左片皮鴨 - 正常幾好性價比 同埋俾足夠皮,金沙涼瓜 - 超正推介,沙薑雞腳 - 超正 嘴匀的老豆竟然要encore,另外外賣左個京都焗肉扒 - 不錯- 個汁整得好咁岩有啤酒推廣都幾抵,總而言之不錯的晚餐 重要的是和家人一起開心
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很久以前住在沙田,
但很久沒回去了,
碰巧父親節家人生日,
無意中發現這家茶樓,
很好美又便宜 ,
我覺得很不錯 值得推介,
菜式多之餘,
亦很快上菜,
服務也不錯 ,
不會太擠迫,
而且行去沙田站都好快,
仲可以感受下舊式村屋的情懷,
食左片皮鴨 - 正常幾好性價比 同埋俾足夠皮,
金沙涼瓜 - 超正推介,
沙薑雞腳 - 超正 嘴匀的老豆竟然要encore,
另外外賣左個京都焗肉扒 - 不錯- 個汁整得好
咁岩有啤酒推廣都幾抵,
總而言之不錯的晚餐 重要的是和家人一起
開心

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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178
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2021-06-18 640 浏览
下雨天只能留在室內,今晚選擇和男朋友來到沙田富東閣吃中菜有蓋天橋連接著沙田市中心,下雨天都輕輕鬆鬆到達藍妹啤酒推廣優惠,登記成為會員就可以送兩枝大枝裝藍妹啤酒拍青瓜海蜇頭 - $48 海蜇頭爽脆,青瓜略淡味片皮鴨二食 - 加$30,醬爆鴨件略為普通,啫啫雞的味道,鴨件較少肉,多骨。片皮鴨 - $178 鴨片肥度適中,份量不少,兩個人吃不下肉質嫩滑,不錯麵餅太大塊,亦有點厚,分開一半吃較合適總結而言,味道不錯,份量較大,三至四人吃較合適。小食略為遜色,價錢不貴。茶錢$12一位,結帳$304 , 兩人吃到飽菜單
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下雨天只能留在室內,今晚選擇和男朋友來到沙田富東閣吃中菜
有蓋天橋連接著沙田市中心,下雨天都輕輕鬆鬆到達

藍妹啤酒推廣優惠,登記成為會員就可以送兩枝大枝裝藍妹啤酒


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拍青瓜海蜇頭 - $48 海蜇頭爽脆,青瓜略淡味
海蜇頭青瓜
$48
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片皮鴨二食 - 加$30,醬爆鴨件
略為普通,啫啫雞的味道,鴨件較少肉,多骨。
醬爆鴨件
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片皮鴨 - $178 鴨片肥度適中,份量不少,兩個人吃不下
肉質嫩滑,不錯

片皮鴨二食
$178
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麵餅太大塊,亦有點厚,分開一半吃較合適
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總結而言,味道不錯,份量較大,三至四人吃較合適。小食略為遜色,價錢不貴。茶錢$12一位,結帳$304 , 兩人吃到飽


菜單
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$154 (晚餐)
推介美食
片皮鴨二食
$ 178
  • 片皮鴨
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131
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2021-06-09 670 浏览
住沙田區咁耐,一直都好想搵好味嘅點心酒樓食下,今日就同屋企人嚟到瀝源邨,呢一間比較出名嘅酒樓啦🤗🤗🤗食街坊酒樓有一樣野好,就係無論你食啲乜嘢,價錢都唔會好貴、好離譜,睇張點心紙嘅價錢就知道啦!👍🏻👍🏻👍🏻一齊睇吓佢啲點心賣相點樣先!💜炸兩(好味!夠晒脆!)💜鵪鶉蛋燒賣(味度正常)💜山竹牛肉球💜奶黃千層糕💜蝦餃講真,兩個人食埋單都係$120,真係冇得輸。不過唯一一樣值得留意嘅,即使係疫情之下,酒樓都安排唔到枱與枱之間嘅距離好闊落,而且係需要同人搭枱😶😶😶我諗呢點唔係人人接受到,始終大家都好注重衛生嘅🥺🥺🥺
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住沙田區咁耐,一直都好想搵好味嘅點心酒樓食下,今日就同屋企人嚟到瀝源邨,呢一間比較出名嘅酒樓啦🤗🤗🤗

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食街坊酒樓有一樣野好,就係無論你食啲乜嘢,價錢都唔會好貴、好離譜,睇張點心紙嘅價錢就知道啦!👍🏻👍🏻👍🏻
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一齊睇吓佢啲點心賣相點樣先!

💜炸兩(好味!夠晒脆!)
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💜鵪鶉蛋燒賣(味度正常)
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💜山竹牛肉球
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💜奶黃千層糕
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💜蝦餃
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講真,兩個人食埋單都係$120,真係冇得輸。

不過唯一一樣值得留意嘅,即使係疫情之下,酒樓都安排唔到枱與枱之間嘅距離好闊落,而且係需要同人搭枱😶😶😶我諗呢點唔係人人接受到,始終大家都好注重衛生嘅🥺🥺🥺
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (早餐)
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🤎富東閣海鮮酒家🤎繼續推介黃店系列,今次係中式黃店酒樓!唔知大家有冇聽過,將軍澳街坊上年團購過100隻片皮鴨,就係向富東國海鮮酒家團購,之前已經有幫襯過🤩🤩🤩今次我同三位朋友,一齊去餐廳食,叫咗片皮鴨套餐,真係抵到爛,性價比高。🤍片皮鴨套餐 $638 適合四至六人用- 片皮鴨一隻- 粟米魚肚羹- 秘製柚子骨- 清蒸沙巴仔一條- 豬潤啫啫雞煲- 七彩炒鴨絲 (片皮鴨二食)🤍片皮鴨今餐特登為咗片皮鴨而嚟,啲鴨肉正正常常,厚薄適中,個醬都溝得幾好味,不過啲皮有啲厚。但都係果一句, $638有咁多樣嘢食,就好難同$400一隻鴨去比㗎喇,不求什麼🤍粟米魚肚羹呢個魚肚羹超大份量,我哋每人最少飲到兩碗。不過只有正常份量的魚肚,不太多🤍七菜炒鴨絲呢一個餐唯一唔好嘅地方,就係太少菜🤣🤣所以唯一可以食到菜嘅就係七彩炒鴨絲📍 富東閣海鮮酒家沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖————————————味道: 🤎🤎🤎🤎🤍環境: 🤎🤎🤎🤎🤍服務: 🤎🤎🤎🤎🤍價錢: 🤎🤎🤎🤎🤍再食: 🤎🤎🤎🤎🤍————————————
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🤎富東閣海鮮酒家🤎

繼續推介黃店系列,今次係中式黃店酒樓!唔知大家有冇聽過,將軍澳街坊上年團購過100隻片皮鴨,就係向富東國海鮮酒家團購,之前已經有幫襯過🤩🤩🤩今次我同三位朋友,一齊去餐廳食,叫咗片皮鴨套餐,真係抵到爛,性價比高。
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🤍片皮鴨套餐 $638 適合四至六人用
- 片皮鴨一隻
- 粟米魚肚羹
- 秘製柚子骨
- 清蒸沙巴仔一條
- 豬潤啫啫雞煲
- 七彩炒鴨絲 (片皮鴨二食)
清蒸沙巴仔一條
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豬潤啫啫雞煲
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秘製柚子骨
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🤍片皮鴨
今餐特登為咗片皮鴨而嚟,啲鴨肉正正常常,厚薄適中,個醬都溝得幾好味,不過啲皮有啲厚。但都係果一句, $638有咁多樣嘢食,就好難同$400一隻鴨去比㗎喇,不求什麼
片皮鴨一隻
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🤍粟米魚肚羹
呢個魚肚羹超大份量,我哋每人最少飲到兩碗。不過只有正常份量的魚肚,不太多
粟米魚肚羹
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🤍七菜炒鴨絲
呢一個餐唯一唔好嘅地方,就係太少菜🤣🤣所以唯一可以食到菜嘅就係七彩炒鴨絲
七彩炒鴨絲
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📍 富東閣海鮮酒家
沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖
————————————
味道: 🤎🤎🤎🤎🤍
環境: 🤎🤎🤎🤎🤍
服務: 🤎🤎🤎🤎🤍
價錢: 🤎🤎🤎🤎🤍
再食: 🤎🤎🤎🤎🤍
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
清蒸沙巴仔一條
秘製柚子骨
片皮鴨一隻
粟米魚肚羹
七彩炒鴨絲
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2021-05-30 564 浏览
🔎:《 #富東閣 》⁣⁣⁣⁣⁣💬:⁣⁣⁣⁣ 良心中菜街坊茶樓~早排屋企人生日想食好啲,所以就特登去富東閣買外賣。見到好多人都讚個片皮鴨,緊係要試啦!⁣⁣⁣▫️京式片皮鴨 ($178 )片皮鴨份量都算好多,都包到成十幾舊架,不過略嫌佢鴨皮片得唔夠薄,好多肉黐住喺皮度,同埋可能外賣嘅關係,食嗰陣啲皮有少少淋身。(+$30兩食)▫️四位套餐 ($938)四位套餐都好多嘢食!包括龍蝦伊麵、花膠鵝掌、帶子、象拔蚌、龍躉同埋燒乳鴿等等,六個人都食唔哂,每樣嘢嘅份量都超級多,味道都係正常水準。▫️陳皮蒸鮑魚-半打 ($128)鮑魚超新鮮又大隻識落好爽口唔會有腥味!▫️椒鹽鮑魚-半打 ($138)如果係外賣嘅話就建議都係揀返蒸鮑魚,因為椒鹽鮑魚係炸嘅,拎返到屋企嘅時候個皮已經淋咗冇咁好食。( 3/5分)⁣⁣⁣⁣
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🔎:《 #富東閣 》⁣⁣⁣⁣⁣
💬:⁣⁣⁣⁣ 良心中菜街坊茶樓~
早排屋企人生日想食好啲,所以就特登去富東閣買外賣。
見到好多人都讚個片皮鴨,緊係要試啦!

⁣⁣⁣▫️京式片皮鴨 ($178 )
片皮鴨份量都算好多,都包到成十幾舊架,不過略嫌佢鴨皮片得唔夠薄,好多肉黐住喺皮度,同埋可能外賣嘅關係,食嗰陣啲皮有少少淋身。(+$30兩食)

▫️四位套餐 ($938)
四位套餐都好多嘢食!包括龍蝦伊麵、花膠鵝掌、帶子、象拔蚌、龍躉同埋燒乳鴿等等,六個人都食唔哂,每樣嘢嘅份量都超級多,味道都係正常水準。

▫️陳皮蒸鮑魚-半打 ($128)
鮑魚超新鮮又大隻識落好爽口唔會有腥味!

▫️椒鹽鮑魚-半打 ($138)
如果係外賣嘅話就建議都係揀返蒸鮑魚,因為椒鹽鮑魚係炸嘅,拎返到屋企嘅時候個皮已經淋咗冇咁好食。

( 3/5分)
⁣⁣⁣⁣
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外卖自取
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2021-05-12 841 浏览
聽聞呢間嘅片皮鴨好出色特登搭車過嚟沙田 試試佢一入嚟會問你係食火鍋定小菜分開兩邊我欣賞嘅係 中間佢會放咗啲煲烚緊野係烚緊啲杯碗覺得好乾淨👍🏿熱辣辣消毒晒片皮鴨 鴨的份量唔算多 正正常常鴨嘅油香好正就算凍咗 放落雞煲整返熱 都好正皮太厚同埋佢嚟咗個皮先 之後鴨先嚟可能冷氣太凍 d皮好快就硬晒另外仲叫咗個雞煲連埋一大盆菜味道不錯 唔會太辣❤️溫馨提示:食晒啲雞先好加水因為加咗水之後 真係咩味都冇淨係辣 越嚟越辣
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聽聞呢間嘅片皮鴨好出色
特登搭車過嚟沙田 試試佢

一入嚟會問你係食火鍋定小菜
分開兩邊

我欣賞嘅係 中間佢會放咗啲煲
烚緊野
係烚緊啲杯碗
覺得好乾淨👍🏿熱辣辣消毒晒

片皮鴨
鴨的份量唔算多 正正常常
鴨嘅油香好正
就算凍咗 放落雞煲整返熱
都好正

皮太厚
同埋佢嚟咗個皮先 之後鴨先嚟
可能冷氣太凍 d皮好快就硬晒

另外仲叫咗個雞煲
連埋一大盆菜
味道不錯 唔會太辣
❤️溫馨提示:食晒啲雞先好加水
因為加咗水之後 真係咩味都冇
淨係辣 越嚟越辣

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2021-05-10 894 浏览
✨片皮鴨 💰178 (假日再+💰20)💫評分: 7.7/10📝應該算係餐廳嘅招牌菜 , 皮算脆鴨比較厚切, 皮偏厚身, 兩個人食完隻片皮鴨都好飽, 💰200就食到片皮鴨真心好抵份量超夠, 如果餅皮同鴨肉薄啲就更好, 個醬汁係比較偏甜醬味重同平時食開嘅有啲分別🤣✨涼瓜炆鴨件 (片皮鴨第二食) +💰30可多一食💫評分: 7.5/10📝涼瓜比較生不過炆得好入味, 配番啲蔬菜食好似成餐飯無禁heavy🥰✨酥炸椒鹽魷魚鬚🦑💰58💫評分: 6.8/10📝比較油膩同埋唔夠鬆脆, 不過份量都幾多, 但係就真係好普通嘅酒樓水平富東閣海鮮酒家📍沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖(沙田🚇A1 出口行14分鐘就到)💫評分: 7.8/10💬其實兩個人叫片皮鴨二食已經好夠飽, 叫多個小食真係超級夠飽, 片皮鴨好多人食幾乎枱枱都有叫, 如果一大班人嚟食其實雞煲打邊爐都好吸引, 或者叫小菜套餐, 中午嘅時候仲可以叫點心🥳#沙田美食 #沙田黃店 #沙田 #黃色經濟圈 #黃店 #黃店地圖 #香港人加油 #懲罰黃店 #富東閣海鮮酒家#富東閣 #片皮鴨 #片皮鴨黃店 #followforfollow #foodieblog #
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片皮鴨
$178
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✨片皮鴨 💰178 (假日再+💰20)
💫評分: 7.7/10
📝應該算係餐廳嘅招牌菜 , 皮算脆鴨比較厚切, 皮偏厚身, 兩個人食完隻片皮鴨都好飽, 💰200就食到片皮鴨真心好抵份量超夠, 如果餅皮同鴨肉薄啲就更好, 個醬汁係比較偏甜醬味重同平時食開嘅有啲分別🤣

✨涼瓜炆鴨件 (片皮鴨第二食) +💰30可多一食
💫評分: 7.5/10
📝涼瓜比較生不過炆得好入味, 配番啲蔬菜食好似成餐飯無禁heavy🥰
酥炸椒鹽魷魚鬚
$58
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✨酥炸椒鹽魷魚鬚🦑💰58
💫評分: 6.8/10
📝比較油膩同埋唔夠鬆脆, 不過份量都幾多, 但係就真係好普通嘅酒樓水平


富東閣海鮮酒家
📍沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖
(沙田🚇A1 出口行14分鐘就到)


💫評分: 7.8/10
💬其實兩個人叫片皮鴨二食已經好夠飽, 叫多個小食真係超級夠飽, 片皮鴨好多人食幾乎枱枱都有叫, 如果一大班人嚟食其實雞煲打邊爐都好吸引, 或者叫小菜套餐, 中午嘅時候仲可以叫點心🥳


#沙田美食 #沙田黃店 #沙田 #黃色經濟圈 #黃店 #黃店地圖 #香港人加油 #懲罰黃店 #富東閣海鮮酒家#富東閣 #片皮鴨 #片皮鴨黃店 #followforfollow #foodieblog #instadaily #foodporn #hkfoodblog #discoverhk #tagsforlike #foodiehk #foodlover #discoverhongkong #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkfoodlover #hkfood #foodinstagram
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推介美食
片皮鴨
$ 178
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2021-05-06 1689 浏览
沙田嘅富東閣係其中一間出名嘅良心酒家💛,也米😍今次帶埋也米嫲👵🏻一齊去食吓!即使係平日晏就去食,酒樓都幾乎滿座,可以見到好受附近街坊嘅歡迎!當也米😍食完依餐都明白點解,除咗因為係街坊價💵之外,食物都幾足料😆!而且餐具同杯碟都會係大廳度用滾水煮過,確保安全衛生👍🏻!不過注意⚠️如果係兩人或以下,係繁忙時間要搭枱。-🍴原籠雞球大包($24) - 大包超級大個🤩,幾乎迫爆成個籠,入面有好多餡🤤,包括雞肉、叉燒、蝦肉、菜、冬菇、鵪鶉蛋⋯⋯而且唔會好乾,好多肉汁👍🏻!-🍴蟹籽燒賣皇(大:$26) - 依款點心,每次去飲茶都會叫😆。顏色好靚,入面食到有蝦肉同雞肉,偏實同彈牙嘅燒賣。-🍴四寶滑雞扎(特:$29) - 賣相還好,睇落係兩件細細舊🤭,不過其實幾足料,有一大舊雞,係平常嘅兩倍大小,仲有冬菇、蟹柳同棉花。-🍴爽滑鴛鴦腸($15) - 超抵💛!寫明係反通漲,益街坊!鴛鴦腸即係鮮蝦腸拼叉燒腸,叉燒好香,以蝦就超大隻,幾乎係必叫!-🍴鮮蝦菜苗餃(大:$26) - 幾飽滿,一咬落去,好多汁🤤!入邊嘅蝦唔係冰鮮蝦,真係鮮蝦,加埋菜,好食!
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沙田嘅富東閣係其中一間出名嘅良心酒家💛,也米😍今次帶埋也米嫲👵🏻一齊去食吓!即使係平日晏就去食,酒樓都幾乎滿座,可以見到好受附近街坊嘅歡迎!當也米😍食完依餐都明白點解,除咗因為係街坊價💵之外,食物都幾足料😆!而且餐具同杯碟都會係大廳度用滾水煮過,確保安全衛生👍🏻!不過注意⚠️如果係兩人或以下,係繁忙時間要搭枱。
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🍴原籠雞球大包($24) - 大包超級大個🤩,幾乎迫爆成個籠,入面有好多餡🤤,包括雞肉、叉燒、蝦肉、菜、冬菇、鵪鶉蛋⋯⋯而且唔會好乾,好多肉汁👍🏻!
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🍴蟹籽燒賣皇(大:$26) - 依款點心,每次去飲茶都會叫😆。顏色好靚,入面食到有蝦肉同雞肉,偏實同彈牙嘅燒賣。
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🍴四寶滑雞扎(特:$29) - 賣相還好,睇落係兩件細細舊🤭,不過其實幾足料,有一大舊雞,係平常嘅兩倍大小,仲有冬菇、蟹柳同棉花。
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🍴爽滑鴛鴦腸($15) - 超抵💛!寫明係反通漲,益街坊!鴛鴦腸即係鮮蝦腸拼叉燒腸,叉燒好香,以蝦就超大隻,幾乎係必叫!
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🍴鮮蝦菜苗餃(大:$26) - 幾飽滿,一咬落去,好多汁🤤!入邊嘅蝦唔係冰鮮蝦,真係鮮蝦,加埋菜,好食!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (午餐)
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452
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2021-05-03 676 浏览
今日下午心血來潮突然間想食片皮鴨,所以就上網搵下邊度有片皮鴨食,見到沙田富東閣有得食,而且地方又近屋企價錢又平,所以就立即揸車去試吓。估唔到星期日食點心都有四送一優惠 👍🏻 不過今日嚟嘅目的係片皮鴨,所以無咩點叫點心。片皮鴨 ($198) : 今日係假日所以加多 $20 蚊,呢度嘅片皮鴨有啲失望,包住片皮鴨嘅荷葉餅皮,只有中間係熱嘅,啲邊位又硬又韌 👎🏻 而且啲秘製醬食落有啲酸酸地,用返海鮮醬或者甜醬應該會好啲 🤔 另外鴨皮唔太脆口,啲肉比較乾之餘無咩肉汁,油香味亦欠奉,真係得個平字。😔
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今日下午心血來潮突然間想食片皮鴨,所以就上網搵下邊度有片皮鴨食,見到沙田富東閣有得食,而且地方又近屋企價錢又平,所以就立即揸車去試吓。
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估唔到星期日食點心都有四送一優惠 👍🏻 不過今日嚟嘅目的係片皮鴨,所以無咩點叫點心。
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片皮鴨 ($198) : 今日係假日所以加多 $20 蚊,呢度嘅片皮鴨有啲失望,包住片皮鴨嘅荷葉餅皮,只有中間係熱嘅,啲邊位又硬又韌 👎🏻 而且啲秘製醬食落有啲酸酸地,用返海鮮醬或者甜醬應該會好啲 🤔 另外鴨皮唔太脆口,啲肉比較乾之餘無咩肉汁,油香味亦欠奉,真係得個平字。😔
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2021-05-03 451 浏览
其實本來一心想打邊爐嘅🤭😂,點知嚟度先知要8:30後先有得打,所以就照食小菜。不過,我哋兩個人望住個餐牌諗咗好耐都唔知點叫好,😅因為兩個人食小菜真係有啲困難⋯.「片皮鴨」$170 假日再加$20另外再加$30可多一食我哋揀咗第二食係涼瓜炆鴨件(唔記得影相)🙈🍽:片皮鴨同啲配菜醬料好快送上,都有好多件,初時我哋食咗幾件餅皮後以為食曬,所以就咗夾啲鴨嚟食,點知望望下發現唔係喎,下面仲有6件餅皮,😆勁好笑。片皮鴨唔係切得好薄,口感香脆及肉汁甜美。另外,涼瓜炆鴨件我覺得涼瓜份量偏少同偏生,但整體都唔差。題外話:原本我哋打算再叫多一樣小菜,但幫我哋落單嘅職員好好,同我哋講話你哋叫呢兩樣已經好夠飽架啦,唔夠先再叫啦!點知真係好飽!好好人!😊
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其實本來一心想打邊爐嘅🤭😂,點知嚟度先知要8:30後先有得打,所以就照食小菜。不過,我哋兩個人望住個餐牌諗咗好耐都唔知點叫好,😅因為兩個人食小菜真係有啲困難⋯
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「片皮鴨」$170 假日再加$20
另外再加$30可多一食
我哋揀咗第二食係涼瓜炆鴨件
(唔記得影相)🙈
🍽:片皮鴨同啲配菜醬料好快送上,都有好多件,初時我哋食咗幾件餅皮後以為食曬,所以就咗夾啲鴨嚟食,點知望望下發現唔係喎,下面仲有6件餅皮,😆勁好笑。片皮鴨唔係切得好薄,口感香脆及肉汁甜美。另外,涼瓜炆鴨件我覺得涼瓜份量偏少同偏生,但整體都唔差。
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題外話:原本我哋打算再叫多一樣小菜,但幫我哋落單嘅職員好好,同我哋講話你哋叫呢兩樣已經好夠飽架啦,唔夠先再叫啦!點知真係好飽!好好人!😊
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$139 (晚餐)
推介美食
  • 片皮鴨
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2021-05-02 7317 浏览
五一懲罰祭 ~我們老遠走來位於 沙田-瀝源邨 的 💛 黃店 , "富東閣海鮮酒家" 品嚐其片皮鴨 ~我們點了 北京片皮鴨兩食 (醬爆鴨件) 、海蜇燻蹄、金沙涼瓜片、西檸煎軟雞 ~北京片皮鴨 (兩食)片皮鴨 : 是店家的招牌菜 , 賣到開巷 ; 皮脆肉香 , 鴨是比較厚切 , 肥美厚肉又夠鴨肉味 ; 餅皮是偏向厚身 , Q韌且吃到有麵麥香味 ; 風味滿滿 , 讚 ~醬爆鴨件 : 醬汁濃香惹味 , 鴨件爆得入味 , 送飯一流 , 頗有京川的風格 ~海蜇燻蹄 : 份量大 , 燻蹄是厚切 , 皮是QQ的 , 肉質爽口 ; 海蜇是滿有麻油香 , 質感Q韌爽彈 ; 吃起上來 , 就是有種似是 70s/80s 的老派味道 ~金沙涼瓜片 : 筆者還是頭一次吃這道菜 , 鹹蛋黃配涼瓜 , Wow! 賣相吸引 , 超級邪惡 , 每一片涼瓜都是厚切 , 而且都被鹹蛋完全包著 , 甘香惹味 , 涼瓜又夠爽口 , what a combination, 勁揪美味也 ~西檸煎軟雞 : 賣相欠奉 , 但好大碟 , 雞是脆口又肉嫩 , 西檸汁的味道適中 (略略嚐到有吉士粉的味道) , 老實講 , 味道算不上有驚喜 ,
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五一懲罰祭 ~

我們老遠走來位於 沙田-瀝源邨 的 💛 黃店 , "富東閣海鮮酒家" 品嚐其片皮鴨 ~

我們點了 北京片皮鴨兩食 (醬爆鴨件) 、海蜇燻蹄、金沙涼瓜片、西檸煎軟雞 ~

北京片皮鴨 (兩食)
片皮鴨 : 是店家的招牌菜 , 賣到開巷 ; 皮脆肉香 , 鴨是比較厚切 , 肥美厚肉又夠鴨肉味 ; 餅皮是偏向厚身 , Q韌且吃到有麵麥香味 ; 風味滿滿 , 讚 ~

醬爆鴨件 : 醬汁濃香惹味 , 鴨件爆得入味 , 送飯一流 , 頗有京川的風格 ~

海蜇燻蹄 : 份量大 , 燻蹄是厚切 , 皮是QQ的 , 肉質爽口 ; 海蜇是滿有麻油香 , 質感Q韌爽彈 ; 吃起上來 , 就是有種似是 70s/80s 的老派味道 ~

金沙涼瓜片 : 筆者還是頭一次吃這道菜 , 鹹蛋黃配涼瓜 , Wow! 賣相吸引 , 超級邪惡 , 每一片涼瓜都是厚切 , 而且都被鹹蛋完全包著 , 甘香惹味 , 涼瓜又夠爽口 , what a combination, 勁揪美味也 ~

西檸煎軟雞 : 賣相欠奉 , 但好大碟 , 雞是脆口又肉嫩 , 西檸汁的味道適中 (略略嚐到有吉士粉的味道) , 老實講 , 味道算不上有驚喜 , 但就是吃到有上世紀 80s 大排擋的味道出來 ~

整體來說 , 大件夾抵食 , 味道算是中上水準 , 雖然冇乜招呼 , CP 值卻是很高 ~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
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2021-04-26 544 浏览
去完寶福山拜山想飲茶,但係又唔想去大集團/連鎖店,所以行遠少少去咗富東閣。一行5人,要分兩張枱。星期六早上10點半左右去到,見倒酒樓門口都幾多人等緊,心諗都唔知要等幾耐,結果無耐侍應幫我哋安排咗落一層嘅房分兩張枱坐。原來下層本身做鵲局,因為疫情暫時停止,所以店家將每房放兩三張枱做埋茶市。點心款式好多,就算係特價嘅都好多款,而且好多都啱食。$26點心(星期六日及假期每款加$3)做緊4送1 / 8送2 / 12送3,如此類推。我哋叫咗12送3(有啲重覆叫),一共15碟。啲點心全部都熱辣辣,味道又夠,而且size都算大。不過因為大家都好肚餓,掛住食而無影相。我特別推介佢嘅蝦餃同鮮蝦菜苗餃,好多蝦,好甜好爽。下次一定要再去試埋其他點心。
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去完寶福山拜山想飲茶,但係又唔想去大集團/連鎖店,所以行遠少少去咗富東閣。

一行5人,要分兩張枱。星期六早上10點半左右去到,見倒酒樓門口都幾多人等緊,心諗都唔知要等幾耐,結果無耐侍應幫我哋安排咗落一層嘅房分兩張枱坐。原來下層本身做鵲局,因為疫情暫時停止,所以店家將每房放兩三張枱做埋茶市。

點心款式好多,就算係特價嘅都好多款,而且好多都啱食。$26點心(星期六日及假期每款加$3)做緊4送1 / 8送2 / 12送3,如此類推。我哋叫咗12送3(有啲重覆叫),一共15碟。
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啲點心全部都熱辣辣,味道又夠,而且size都算大。不過因為大家都好肚餓,掛住食而無影相。

我特別推介佢嘅蝦餃同鮮蝦菜苗餃,好多蝦,好甜好爽。下次一定要再去試埋其他點心。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$90 (早餐)
推介美食
  • 蝦餃
  • 鮮蝦菜苗餃
等级3
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2021-04-25 559 浏览
之前睇YouTube 内有人介紹過呢間酒樓片皮鴨抵食,所以今次去開沙田市中心行街,順便可以去下呢一間酒樓。除左片皮鴨仲有其他小菜選擇。主菜一,片皮鴨,我地兩個人食,食完隻片皮鴨都好飽。片皮鴨味道不算差,鴨肉夠味,鸭皮雖唔算太脆,但二百蚊樓下就可以食到一食片皮鴨想點?呢個價錢已然真係相當抵,而且個價錢竟然有呢個份量(目測十多廿十件) ,我地2個人食就有少少滯啦哈哈但餅皮就⋯比較厚,如果薄返小小就好D。粉絲海鮮雜菜煲,煲野勁足料,唔係得菜,不小海鮮,味道唔差,食完好滿足!
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之前睇YouTube 内有人介紹過呢間酒樓片皮鴨抵食,所以今次去開沙田市中心行街,順便可以去下呢一間酒樓
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除左片皮鴨仲有其他小菜選擇。
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主菜一,片皮鴨,我地兩個人食,食完隻片皮鴨都好飽。
片皮鴨味道不算差,鴨肉夠味,鸭皮雖唔算太脆,但二百蚊樓下就可以食到一食片皮鴨想點?呢個價錢已然真係相當抵,而且個價錢竟然有呢個份量(目測十多廿十件) ,我地2個人食就有少少滯啦哈哈
但餅皮就⋯比較厚,如果薄返小小就好D。
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粉絲海鮮雜菜煲,煲野勁足料,唔係得菜,不小海鮮,味道唔差,食完好滿足!




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