小念頭 (香港中文大學) (已結業)

食係好食嘅，但若不是飯或麵，這些廚房可以一早整定的，一拎出嚟就可以嘅，要有心理準備等半小時或以上。若很有閒可以一試，但若要上堂、趕時間，閣下或需要考慮一下附近的其他飯堂了。

呢間原本開喺旺角嘅樓上𝒄𝒂𝒇𝒆都進駐咗中大一排～但確實有啲遠🥺見好多人都話又貴又唔好食 今次就同𝒇𝒅一齊去試試佢🙌🏻.📌花生醬太陽蛋雞扒三文治 $42呢個邪惡配搭見到真係心心眼😍健身人士必選🤩首先個多士烘到好脆 花生醬厚搽晒兩邊 仲要用咗粗粒花生醬🥜雞扒睇相都知有幾厚🐔肉質勁嫩滑 又𝒋𝒖𝒊𝒄𝒚 啖啖肉😚隻太陽蛋係流心 有蛋漿🍳雖然包係好薄 但係內餡真係超豐富✨食晒都真係幾飽肚🤰🏻佢旁邊仲配埋沙律菜🥗同埋炸地瓜條 好清甜 不過就唔太脆🍠.📌蔥花玉子烤三文治 $34呢款除咗有蔥炒蛋仲有芝士同肉鬆🤤+$12要咗雞扒 成個三文治勁厚🥪炒蛋唔算太滑🙈肉鬆+芝士好夾🙌🏻不過個人就覺得味道有少少偏鹹🤏🏻都係推介花生醬嗰款💕.📌明太子三重芝士包 $32明太子醬幾有驚喜🥳佢仲加咗啲粟米同番茄粒粒落去 整體食落層次更豐富🤩呢到嘅包餡真係款款都咁多‼️明太子醬塞到勁滿 仲要加埋芝士🧀佢話三重 應該係兩款芝士加芝士粉？芝士鹹香味好夠 配埋個明太子醬其實有少少漏🙈我地仲+$6要咗煙肉🥓好邪惡😈幾鍾意佢係用硬包 烘到好脆❤️.📌台式牛肉麵 $54湯底可以揀麻辣/紅燒😛味道幾清甜甜地😌個麵都幾失望 似普通車仔麵嗰啲幼麵

位於中大入面嘅小念頭地方非常寬敞，仲有一個榻榻米角落，超 cozy😌。叫咗個蔥油拌麵，加十八蚊升級做套餐，有三款小食。拌麵面頭鋪咗隻太陽蛋，有驚喜，不過蔥油同調味比想像中少，味道較為清淡。小食方面，我最鍾意麻辣皮蛋，幾惹味，食完啲麻辣汁仲可以撈拌麵😁；鮮肉蔥餡餅比較細隻，一啖啪完，唔係好夠喉😆；魯肉茶碗蒸則正常味道。再加十三蚊加個冷泡炭焙烏龍，呢個絕對有驚喜：裝茶嘅玻璃樽同杯仔靚到不得了😍，淨係賣相都已經一百分。本來想叫無糖，但店員話我知佢哋用嘅係蜂蜜，較為健康，於是就叫咗微糖。呷一口，烏龍茶甘香濃郁，配以甜美嘅蜂蜜，好飲喎😋。

呢間台式嘢想試好耐，所以去左敬文試下🍗滷水原隻雞髀飯 $42張相望落好似隻雞髀好大隻，但有啲位係雞皮嚟，有半隻滷水蛋，好食🍛台式滷大排骨飯 $44都係有半隻滷水蛋，豬扒偏細塊，下面係白飯冇汁、偏乾身🧋黑糖珍珠炭焙烏龍鮮奶茶 （跟餐）+$24($25原價+$4黑糖珍珠-$5跟餐優惠)以canteen嚟講跟餐都要加$24真係貴左啲，黑糖份量俾得好少，味道冇咩特別聽講佢嘅奶蓋都好好飲，下次會去試吓-📍 小念頭沙田香港中文大學賽馬會研究生宿舍3座地舖🕑Mon to Sat 11:30~20:30Sun 全日休息

個人覺得呢度嘢食以canteen黎講算貴，但係同出面比既話都仲算抵食，不過就真係唔好太高期望，覺得呢度打卡就正，嘢食真係麻麻地😕 1⃣️台式擔仔麵（$40）（升級定食套餐+$18）個擔仔麵有一隻蝦🦐半隻蛋同埋一啲肉燥係個麵到。肉燥既份量少得可憐，撈埋落個面到時味道好淡。而且肉燥本身既味道都偏淡，質地比較稀，好似得一pat汁咁冇乜肉碎。個麵煮得太淋，大力少少夾就斷。  另外加左$18升級定食套餐，可以揀一款肉類小食、一款素菜小食，同埋有一碗茶碗蒸。肉類小食我揀左鮮肉蔥餡餅，素菜小食揀左乾煸四季豆。我見到個鮮肉蔥餡餅既時候驚訝左一下...得一舊咁細舊既...食落味道係ok 既，有肉汁，同埋蘸上左啲甜辣醬幾惹味。至於乾煸四季豆，比我想像中好味，唔會好油，同埋有少少酸菜係度，食落味道鹹鹹地酸酸地，係ok既。最後個茶碗蒸，可以話係成個餐入面最好味既嘢，蒸得好滑，不過入面就冇乜料。  2⃣️蔥油拌麵（$28）（升級定食套餐+$18）呢個蔥油拌面，完全冇蔥油既香味，少少油香都冇...麵亦都係一啲咬口都冇，軟淋淋咁...覺得自己係超市買包拌面自己煮都好食過佢...勁失望🤦‍♀️唯一最好既就係有隻太陽蛋🍳係度有得

中大雖然好大都有唔少canteen☀️不過好食嘅canteen就少之又少🤣除咗Med can啲多餸飯/ 龐can/蘭苑之外，好多canteen都主力sell頹飯🥲小念頭嘅進駐絕對係中大嘅綠洲💛仲要係 #黃店 ！而且主食同埋蛋糕嘅質素都無得輸💓蛋糕甚至比出面部門cafe出色♪( ´θ｀) //.① 花生醬太陽蛋雞扒三文治🥪 ($42)// 一咬落去太陽蛋嘅流心蛋液湧曬出嚟🍳！估唔到加埋花生醬一齊食意外地夾💛✨而且雞扒都幾嫩身🤏🏼//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌑② 台式滷大排骨飯🍱 ($44)// 滷大排骨炸到脆卜卜😆食落口嘅好似吉列豬扒🐖豬肉唔算老都幾嫩口✨但係附上嘅醬汁好少🥺所以份量不足以拌飯一齊食🍚但係整體都幾好食ᕕ ( ᐛ ) ᕗ 如果個汁可以多啲就更好啦🙈//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌑③ 鮮肉蔥餡餅 & 酸辣薯仔條 & 魯肉茶碗蒸 (主食+$18 set)// 任何主食加$18可以自選3款小食而且飲品-$5😻鮮肉蔥餡餅入面有肉汁🥙💦配埋辣醬幾好食😼酸辣薯仔條就唔會失水準啦～最驚喜係茶碗蒸💛有魯肉同香菇係面頭所以好入味(･ω･´)而且蒸蛋好嫩滑✨//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌑④ 斯里蘭卡紅茶鮮奶茶

環境好舒服😆😆落地玻璃門外全部都系綠化景色😄😄入面座位隔得好疏😆😆充滿 #社交距離 。同埋播埋我鍾意嘅Serrini音樂，瀰漫住文青同小清新嘅氣息。芋泥奶蓋戚風蛋糕🍼🍼：打卡一流😄😄雖然要等4個字，但想chill一下嘅朋友都唔怕等。芋泥好綿不過偏甜。但我好鍾意佢有啲杏仁碎，好襯😁😁戚風夠哂空氣感 ，不過都偏甜。奶蓋系咸嘅我都幾鍾意，不過最好同蛋糕同芋泥一齊食。凍黑糖奶蓋烏龍70%甜：個烏龍茶都幾香，不過啲糖沉哂底😆😆黑糖奶蓋厚度正常，有黑糖味。不過影唔到入面比大家睇😝😝

小念頭 Be the light💡“𝔹𝕖 𝕥𝕙𝕖 𝕝𝕚𝕘𝕙𝕥” 𝕚𝕟 ℂ𝕌ℍ𝕂 𝕥𝕙𝕒𝕥 𝕓𝕣𝕚𝕘𝕙𝕥𝕖𝕟𝕤 𝕦𝕡 𝕪𝕠𝕦𝕣 𝕕𝕒𝕪📚唔想係中大食頹飯？快啲試吓中大新開嘅文青台灣cafe laa（敬文書院對面)。小念頭雖然以台灣菜同自家製甜品為主🍮，但仍然有素食餐提供俾想健康嘅朋友仔🤭💕。🥢🍚𝙎𝙚𝙩𝙩𝙡𝙚 𝙙𝙤𝙬𝙣 𝙖𝙩 𝘾𝙐𝙃𝙆 (𝙤𝙥𝙥𝙤𝙨𝙞𝙩𝙚 𝙩𝙤 𝘾𝙒 𝘾𝙝𝙪 𝘾𝙤𝙡𝙡𝙚𝙜𝙚 ), 𝙗𝙚 𝙩𝙝𝙚 𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙞𝙨 𝙤𝙣𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙛𝙚𝙬 𝙘𝙖𝙛𝙚𝙨 𝙞𝙣 𝙘𝙖𝙢𝙥𝙪𝙨 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚𝙨 𝙥𝙡𝙖𝙩𝙚𝙨 𝙤𝙛 𝙖𝙪𝙩𝙝𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘 𝙖𝙣𝙙 𝙝𝙚𝙖𝙧𝙩𝙮 𝙏𝙖𝙞𝙬𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙘𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚𝙨 𝙞𝙣 𝙖𝙣 𝙚𝙡𝙚𝙜𝙖𝙣𝙩 𝙨𝙚𝙩𝙩𝙞𝙣𝙜. 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘 𝙗𝙚𝙚𝙛 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨, 𝙗𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙧𝙞𝙘𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙗𝙪𝙗𝙗𝙡𝙚 𝙩𝙚𝙖 𝙖𝙧𝙚 𝙟𝙪𝙨𝙩 𝙨𝙤𝙢𝙚 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙗𝙚𝙡𝙤𝙫𝙚𝙙 𝙞𝙘𝙤𝙣𝙞𝙘 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨, 𝙗𝙪𝙩 𝙩𝙝𝙚 𝙡𝙞𝙢𝙞𝙩𝙚𝙙 𝙙𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩 𝙢𝙚𝙣𝙪 𝙨𝙝𝙤𝙪𝙡𝙙 𝙣𝙤𝙩 𝙗𝙚 𝙤𝙫𝙚𝙧𝙡𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙚𝙞𝙩𝙝𝙚𝙧🧋🍰💕1️⃣𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤

大學環境本身已經很不錯，就算只叫碗魚旦粉配搭整個環境已自然加分。若想加點小清新，一定要來這間小念頭試試！店內裝潢已經充滿文青味（有榻榻米坐！）加上台式美食和飲品，真是讓我感覺回到讀書時呀！年青多好！ 個人喜好：炒新竹米粉、甜不辣、麻辣皮蛋必必試系列：黑糖奶蓋炭培烏龍，好好飲呀！而且很有特色，因為奶蓋是混合了黑糖（所以看上是有點杏色的）

如果5系時間充裕，真系5會去...不過環境幽雅舒適 地方闊落企理有自助水吧（only cool water) 好岩溫書聚舊仲有一個類似塌塌米ge area 睇落好warm今次只系try jor 個dessert1）芋泥芝士奶蓋chiffon cake個人感覺芋泥過甜（但可能系本人偏好淡味d) 奶蓋有喊味 質感濃稠 chiffon軟綿 2）焙茶chiffon cake朋友ordered 試左一啖 好有茶味 感覺呢個岩我多d 有機會再試下佢主食同卷蛋

中文大學研究生宿舍新開canteen，想試好耐，但又唔使翻學又聽講開業初期好多人，一拖就拖到宜家先去。午市menu選擇唔算多，想多啲野食可以比錢加前菜。加18蚊，一共可以有三個前菜。糖拌小蕃茄：有三粒小蕃茄同一粒話梅。 蕃茄仔去左皮，都幾入味，有話梅嘅甜味，一咬落去會爆炸但就唔夠酸，食落幾酸甜清新，做前菜很不錯。薯絲：偏麻辣，偏幼絲，食落都爽脆，酸味係靠白醋帶出，要小心唔好食到花椒八角，唔係會gg迷你茶碗蒸：第三款小菜，係固定嘅，面頭係肉燥，可能加多啲水，蛋味較淡但就保持到夠滑，調味主要靠肉燥，味道正常。炸甜不辣：炸左之後感覺會煙韌咗，汁係茄汁加辣椒醬，味道都唔錯，有三片。蔥餡餅： 個皮煙韌韌，咬落去係日式煎餃嘅肉，味道略嫌比醬汁冚咗蔥嘅味道。個醬少少辣中帶甜， 比預期中較細塊啲，bb手掌嘅大細。黎到主食要左古早味豬五花油飯（＄60） 面頭得兩塊薄薄地嘅豬五花，飯係糯米，用荷葉同蒸籠包住，有啲肉碎同冬菇、蝦米仔咁，食落似荷葉臘味飯，飯唔錯。但豬五花有啲偏韌，同有豬嘅腥味。擔仔麵（＄58）：面頭有一隻蝦同半隻蛋。蛋味道唔算濃，但有上色、肉燥份量比較少，但隻蝦幾大隻，但啲肉好梅，唔得。整體

研究生宿舍真係有啲遠🙈🙈如果唔係今次朋友有車 你平時俾我揀 我一定揀返CC can或者龐can算😂但今次難得去到呢間小念頭 又真係有少少驚喜喎讀咗咁耐都未去過研究生宿舍😂新鮮感滿分嗰個位置少人就梗㗎啦 仲幾清幽嗌咗個肉燥拌麵🍜一望落心諗得咁少 但撈起咗份量都ok 當下午茶就絕對夠嘅味道上正常 同你想像中嘅肉燥味唔會差得太遠咁遠嚟到 當食下環境囉 入面環境都唔錯啲staff又nice 中大人如果天地堂都可以嚟試下過個休閑嘅下晝都真係唔錯😌

其實一早已經畢咗業，不過IG見到其他中大同學介紹呢間新店，睇落好吸引又好文青，佢嘅營業時間係星期一至六，所以就同朋友決定星期六返去食個靚lunch！💛因為好耐冇返過去，平時又少去研究生宿舍嗰邊，都研究咗一陣先至決定搭3號巴士。其實舖頭位置於新研究生宿舍三座及四座嗰邊，落咗車行少少樓梯落去左手邊就係！入到去覺得好驚喜，因為係中大少見嘅文青裝修，佔地真係好大，好似有5000呎！最特別係有一個靠窗嘅位置，要除鞋先可以入去但係可以對住個窗食嘢感覺好好，出面就係一片山林，感覺好舒服🌳🍃心思思乜嘢都想試，最後都係嗌左「醬油太陽蛋雞扒定食套餐」($56)，仲加咗一個「黑糖奶蓋炭焙烏龍」($17)🍹最鍾意個飯係醬油另上，可以自己控制落幾多，細心加分✨小食方面我揀咗麻辣青瓜同埋花枝丸，朋友就揀咗滷水雞翼同埋麻辣皮蛋。覺得個青瓜好酸，應該落咗好多黑醋，但係唔太麻辣，朋友個皮蛋就辣啲。覺得花枝丸唔算好特別，但個滷水雞翼就好出色，甜甜地得黎又唔係普通嘅滷水味道，好有驚喜！定食套餐都會送迷你茶碗蒸，就係蒸蛋上面有啲台式滷肉飯嘅汁。呢個蒸蛋都好好食，蛋好滑，醬好食😋台式飲品如果跟餐加配嘅話，就可以減$5。「黑糖奶

🔹哩間Be the Light係旺角小念頭嘅分店，旺角嘅主打係蛋糕甜品，而中大哩間就主打台灣菜😛1️⃣⭐️蔥花玉子烤三文治⭐️$32 (8/10)哩個好有驚喜😍 除咗蛋同蔥之外，本身都包埋肉鬆同芝士💕Polaf仲額外加咋肉鬆魚堅 (+$4)，原來只係飯素🤣 裡面加左肉鬆但唔會淋咗，令到無論口感定味道都多咋層次🥳 成個組合好正，做下午茶就啱晒👍🏻唯一可惜係肉鬆放得唔平均，所以得olaf食到有肉鬆個一半😫2️⃣辣鮪魚三文魚子拌飯 $38 (7/10)辣鮪魚份量好多好多，甚至有少少多過啲飯添🤣但對於平時都食到辣嘅Polaf黎講，都有啲太辣🥺 同埋除咗鮪魚同三文魚子就無其他餸，食落比較寡😢 不過整體味道係好食嘅，只係份量太多同有點太辣😗3️⃣台式擔仔麵 $38 (7/10)本身店員話唔洗擔心，佢地嘅擔仔麵大過度小月少少嘅😗點知黎到係大過度小月嘅擔仔麵好多倍😂 上面有台式滷肉，幾入味，半肥半瘦咁😆麵質係ok嘅，幾有咬勁👍🏻4️⃣⭐️愛玉檸檬紅茶⭐️$19 (8/10)跟餐仲有得-$5，令到成件事更加抵🤩紅茶味幾出，仲飲到檸檬嘅酸🍋本身仲擔心無得揀甜底會好甜，點知一啲都唔甜👍🏻愛玉幾有咬勁，自帶少少甜味就啱晒🥳CP值幾高