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港铁佐敦站 B2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
27810819
营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
十人應戰一桌美食，菜單由食友發辦兼預訂。今晚最讚的是各樣熱葷上枱時大多冒着熱氣。甫坐下便被四處飄揚的香氣引得飢腸轆轆，立即點了幾款由店家姐姐推介的小食，當中最喜歡的是炸豆腐件，豆腐香脆之餘豆味十足，鹵掌翼和海蜇不過不失、凍花蛤的辣度十分有勁，不是我的一杯茶。白肺湯實在令人失望，杏汁味道稀薄，湯水也不夠濃厚，最美味的是湯料中的豬肺和雞腳。冰鎭南非鮑魚非常飽滿，咸鮮中帶微微酒香，鮑魚也處理得恰到好處，爽彈中帶一點軟糯。蝦多士有一點點油膩，但依然鬆脆，蝦膠蝦肉也十分結實彈牙。酒家的賣點是即叫即燒，可能因為早已預訂，燒豬只剩微溫，但無損豬皮的脆度。若從性價比出發，相比之下燒乳豬更是實惠之選。燒鱔非常肥美，皮脆肉爽，鱔魚已經去骨並掃上薄薄的蜜汁，醮附上的酸汁，更為美味。奄仔蟹隻隻爆膏，鹽焗令蟹膏更為甘香，簡單而鮮味。蔬菜點了兩款濃味煲仔菜式，水準不俗，但今晚有太多美食，菜蔬只能成為配角。結尾的潮州糖醋麪和馬拉糕上枱時均是熱氣騰騰，馬拉糕很香甜但糖醋麪有點肥膩，不過依然被完美清碟。薑汁糕是酒家奉送，但質素絕無因此降低，糕點薑味濃郁，囗感煙靭。
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過時過節、－定不要去。－個月前已經訂枱10人。 講明要大圓枱、有90𡷫長者二位，有輪椅。訂好坐大圓枱、訂了餐廳推介。食物、進餐時、亂上菜、訂了乳豬失蹤、補了隻雞。380元大蚧x 2隻，又去了隔壁枱。老闆娘送了一碟、小青瓜🥒、二小碟給我家降火。最後、入座是安排六人枱、迫坐門口枱。個日是冬至。吃到一肚火。 （其實我們是熟客、己光顧多次。）食物是有90分，招待是舊式的。老闆娘常站在枱邊、亂加入我們談話中☹️其實、出品質料是好的。 但是。。。朋友約吃飯、我也會出席、但家庭聚餐則不會再光顧了
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食品水準很好👍招呼到位👌價錢合理，但中間調校冷氣出風用掃把在客人個頭上經過較差😓整體服務都好好。但香港餐飲業洗手間比較差😭剛出差回來越南🇻🇳當地整體清潔衛生。
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今日約了兩個朋友到小杬蔡館食午餐，我們叫了梅菜蒸鯇魚客飯$53、羅漢齋豆腐飯$55、荷香蒸滑雞飯$58及半打香滑薑汁糕$33。荷香蒸雞飯的雞好滑，份量十足，而且用蒸籠蒸的飯好香。薑汁糕的薑汁味濃，熱辣辣，又夠煙韌彈牙，值得推介。
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訂座前有清楚問到需唔需要開瓶費，有位男士話唔使。好啦，去到想要多一隻酒杯，待應話係咁多酒杯。ok算。 大家開心飲左10幾支啤酒，冰桶嘅冰都溶哂水都無換，ok算。最後埋單，收左$100 開瓶費收左$200 手寫單費。亂咁開數，不老實食物好食又如何呀！
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