居食屋「和民」 (1亞太中心) (已結業)

日式各種嘅嘢食都好好味，特別係烏冬啊仲有佢嘅炒雜菇，當中嘅口味同香港人嘅口味互相配合，而且飲品都有唔少選擇，梳打爐嘅飲品係我嘅首選，而且經濟實惠一家人去食就最好啦

💰人均：150而家用OpenRice book位有得滿$500 -$80優惠😀😀😃呢間嘢嘅主食麻麻地 但係小食都抵食同好味👍😁 ✔️日本產原條魷魚燒 $89🦑7/10魷魚燒得幾香，有魷魚味，大細都ok，點側邊嘅沙律醬食嘅惹味，上枱時熱辣辣🫡👍🏻 略貴🥹 ✔️關西章魚燒 (四粒) $39 🐙6/10叫咗細份嘅每人一粒試吓 外皮比較厚 入邊獎狀嘅範圍少 而且粒八爪魚應該得我手指尾指甲咁細((( 味道可以 但不算高質 ✔️和民沙律$39🌿8.5/10呢個反而係最抵食好味😍面頭一大堆吞拿魚沙律，個味道同平時食開嘅唔一樣，好有新鮮感。而且入邊好多特別嘅配料。 ✔️蜜糖芥末雞翼三件$19🐣8/10好味 雞翼大隻有肉食 皮唔厚 上枱熱辣辣 一咬落去有油脂爆出~ $19超扺食。 ✔️脆炸薯條配明太子醬$237/10不過不失😬 呢個價錢慢慢食下幾好 ✔️蒲燒鰻魚壽司卷 (八件)$99🐟5/10唔好食 貴😵‍💫😵‍💫 如圖，見到啲飯係痴埋一舊 同埋一夾就散 鰻魚似係$40急凍嗰啲 ✔️壽喜燒鍋普通牛肉(大份)$138🐮8/10呢個都唔錯 佢有一隻係極上牛肉版，貴50蚊 我地無叫啲牛肉份量都OK 然後有金菇冬菇娃娃菜豆腐

Pros: Quickly served The daily lunch set is goodQuite clean and good lighting Cons:Too little for the priceThe daily lunch set could be not in stockThe food is not that good for the priceOverall, this is a quick and easy way to get a meal fast, the proportions are small so that is a plus if you are in a hurry. Though, if you want a filling meal, this is not the place.

平日既晚餐時段，見到和民冇人等位，就入去。叫左個壽喜燒，加多一份牛肉。仲有薄餅，壽司卷同雞翼。壽喜燒味道唔錯，不過奇怪本身壽喜燒既牛肉幾靚，脂肪紋理幾好睇。但加多嗰份牛肉，就普普通通囉。薄餅幾脆，皮邊又唔會燶，咬落上面既料幾濕潤，好食👍👍個壽司卷同雞翼都ok，又唔覺好似人地講得咁差。係我要求低定係其他人要求高？定係出面其他日式和食越來越好，攪到和民比人感覺退步左呢？我就覺得同岩岩開嗰陣，分別唔大囉，而且環境都唔差，唔會比人感覺好多年，啲野殘左咁。可惜冇左燒魚翅🥲🥲🥲

小學就食過和民，仲記得嗰陣既和民雖然唔係貴價日式料理，不過食物同環境都係有質素既！但近排食過幾次，食物唔太新鮮之餘，成個感覺似茶餐廳feel🙊- 香脆炸雞🍗 💰$23上面有芝士醬，雞肉多汁，幾好食！- 厚燒玉子 明太子味 💰$43玉子蛋好嫩滑👍🏻- 鮮冬菇串 💰$19又老又乾- 極上中拖羅刺身 💰$59睇落啲色水都唔太新鮮🥲好在食落都還好~- 極上鰻魚薩摩牛盒子飯 💰$169牛普通，冇和牛嗰種充滿油脂既感覺~ 份量幾大！-巨峰提子梳打🍇 💰$19正常- 水果紅茶 💰$29感覺好奇怪，雖然入面係好多水果，但個紅茶完全冇水果味😅雖然價錢係平，不過呢個價錢可以有更好既選擇！

呢間和民都幾大間，啲座位好闊又唔駛等位，見好耐冇食就食下。.牛肉壽喜燒 - 一個set $98, 價錢都正常，菜就略嫌太少，豆腐又冇燒過就咗放落去，牛肉份量都ok嘅，肉質都唔算差，都有牛味。餐嘅甜品係黑糖布甸，甜到痴線，食咗兩啖都冇再食。烏冬幾彈牙，本體都唔錯。.吉列廣島蠔滑蛋飯 - 個蠔都幾大隻，炸粉唔算勁多，都炸得香脆，入面都juicy。蛋幾滑身，如果多少少洋蔥會好好多。有5隻蠔黎都算好多，性價比都唔錯！

星期日中午時間去，竟然唔使等位。以為好好彩，點知中伏，點了三個拉麵，一個壽司，一個冷面，五個人去食，個個都扁曬嘴，蛋超鹹，根本唔食得，跟服務員說了，他們肯cancel, 拉麵太硬，面中菜有怪味，壽司還可以，不過感覺唔係太新鮮，服務員的態度還可以，不過食物質素就係太差，已經好耐無去過和民，以前覺得它也不錯，真是覺得太可惜了，埋單580，感覺好像俾人呃錢，好耐未試過去一間餐廳咁失望，大人小朋友都唔開心，以後唔會再去。

北海道十勝豚肉飯便當（$83)賣相：🐧🐧味道：🐧🐧🐧便當以環保紙盒包裝，份量一般，屬輕食類。配菜雖跟豚肉及飯分隔擺放，但整體感覺擺盤凌亂求其，不甚美觀。味道方面，豚肉肉質不會過老過乾，頗為入味，調味一般，不會太油太鹹。餐廳會主動直接加入Wasabi 到豚肉中作調味用，並未在餐單中提示，不喜者請留意。米飯採用日本珍珠米，口感黏稠軟棉。配菜頗為新鮮清爽，但份量、款式略少。外送等候時間：🐧🐧🐧在平日晚上6點幾下單，約需時40分鐘，跟預計時間相約。🐧❤️結語：味道一般，外觀令人頗失望，再試意慾不大。

以前黎呢度食都要拎籌，等大約半至一小時，疫情呢期開返晚市，黎呢度食，發覺唔洗拎籌，企喺門口就有人黎帶位，入到去得5-6成滿。爽我地叫個雙人餐，叫多一碟餃子同薯條，食完岩岩夠飽。雙人餐選左壽喜燒，pizza，蜆肉烏冬，加上作地包2個前菜仔，同沙律，仲有三塊咁多既三文魚。都ok既。不過，如果可以多啲三文魚，小啲沙律（最好2碗仔就算）我地會開心啲囉。味道同菜單都冇乜點變，覺得以前既和民幾好，會間唔中轉幾款食物，而家係咪懶左？

我諗至少都7-8年無食過和民Happy Friday諗住同朋友兩個人出去食個飯唔留係公司叫外賣 本來去亞太另一間食經過見到和民 朋友話午餐都幾抵食 又多選擇咁就入左去食😆😆😆⭐️石鍋牛肉飯石鍋好夠熱 鍾意食飯焦嘅朋友絕對滿足到你但可惜在 差咁啲醬汁 鍾意食清淡啲嘅好啱但我覺得還可以 不過不失 可以一試⭐️壽喜燒鍋呢度抵讚嘅係 份量真係好足 兩份都好大兩位男士食都夠飽嘅量 係幾抵食嘅呢個壽喜燒湯底都係偏清淡嘅都好食嘅 但濃翻少少會啱我口味多啲⭐️韓式醬油炸雞唔係講笑 呢個最出色 外面脆裡面好Juicy 大大件的確做到韓式嘅感覺 仲有個醬油真係做得好！

以前一諗起食日本野，就會食和民餐廳，自從多左好多日本野食選擇，我就好少食，咁岩觀塘附近有間就試下。食物選擇非常多，每樣都細細份可以試多幾樣野，都幾抵食。惹味黑椒糖脆雞翼 (3 件) $19雞翼唔算太脆，味道一般。和民沙律 $39有幾件蝦同火腿，加左少少脆脆幾好味😋鮮冬菇串(2串) $19及雞翼串(2串) $19燒冬菇幾香同燒雞翼都ok濃湯盛滿海鮮鍋 (細) $99海鮮鍋就樣樣都有d, 蠔、蜆、三文魚、豆腐、魷魚、菜等，細食的話細鍋都ok。蒲燒鰻魚壽司卷 $59 普通鰻魚壽司，$60蚊3件唔算平。

如標題所述，鰻魚飯係冇鰻魚架！只有微乎其微嘅幾條鰻魚碎， 跟住全部都係飯飯飯⋯⋯都唔知食左d乜嘢😩😩🥲🥲完全唔好食，又乾又冇汁水，好伏啊啊啊啊！食到最後全部都係飯下次唔會再去同埋冇太多菜式，好多時候都話賣曬已經冇la， 鐵板燒炒麵還可以，但係有d油，沙律尚可，味道總比鰻魚飯好，但係份量唔多，價錢唔合理，不划算😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩😩

兩個人本來想打邊爐，但係因為太多人，所以就好隨意咁入咗呢間😹。我哋入咗去，叫咗個幾豐富嘅兩人餐。食物如下！三款刺身刺身感覺好新鮮，一食落去覺得好甜，算係高質素嘅前菜。煎餃子 沙律煎餃子冇咩特別，個味唔會太特別，普通鹹鹹地嘅味。個沙律幾出色，溝埋沙律醬，都值得一試。炸豬扒炸豬扒就好大塊，味道亦都好好。好推介大家試吓！不過食一塊好啦，炸嘢始終適可而止好😜石鍋牛肉飯牛肉飯都係平平無奇，熱就夠熱，但係味道方面真係普通。如果鍾意食熱辣辣嘅嘢，都會覺得幾好嘅。壽喜燒牛肉成個set嘅重頭戲就係壽喜燒牛肉😂佢都係一啲火鍋壽喜燒湯底，然後烚牛肉。所以味道都唔會太出，唔係正宗嘅日本壽喜燒。所以我會覺得中肯，唔會特別推介。

黎到觀塘 諗唔到食咩 就會走去和民😂質素一如既往而我地就叫咗佢個二人餐 都好抵食頭盤都有沙律🥗同刺身而刺身都幾新鮮👍🏻🤤牛肉壽喜燒永遠都係每次必點烚下烚下 熱辣辣好好味新鮮炸天婦羅🍤

今日同朋友揀咗嚟觀塘行街👜，所以一早就book咗觀塘和民嚟食🍣🍲，原來喺openrice book位的時候可享店長推介套餐減💲50的優惠。所以我們都廢事睇其他餐牌的食物直接就點了這個店長推介的套餐。第一個來的菜，就是三品刺身盛合，刺身上算新鮮。我哋兩個都覺得赤紅大蝦🦐係最好味，至於三文魚🐟同吞拿魚則不過不失。🧀芝士🥗凱撒沙律：我完全食唔到芝士味但係凱撒沙律上算美味。蓮藕漬物蓮藕比較淋身，如果爽口會比較好。 這個泡菜石頭飯撈勻後，完全只有白飯味道，連配菜都沒有味道，我們後悔點了這個飯來吃， 最後我們拿牛肉壽喜燒比較鹹湯底撈來吃飯。我估店家畀多啲石頭飯的辣醬撈勻來吃可能會好一點點。 這個白汁煙肉雜菇🍄pizza🍕配料非常少亦沒有醬汁， 有點像在吃乾爭爭的麵包🍞一樣。 這杯飲品不錯，小甜後能飲出青柑桔和柚子蜜的味道。 🐂牛肉壽喜燒，牛肉新鮮配菜多，可惜只是湯底比較鹹。 這隻燒雞髀🍗在上菜時熱辣辣時吃味道不錯。皮香肉嫩味道濃，再點埋配製的蒜香汁，非常可口。不過越食就越發覺雞肉好鹹，雞肉如醃製得沒那麼鹹，其實這隻雞髀非常好味。整體來說：和民仲有改善空間，應該濃味的就要濃味。應該淡口的就要較返淡口