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2012-08-21 4963 浏览
希望越大,失望越大。甫進門,護老院映入眼簾--十成七係老人家。當然,高談闊論、粗言穢語同口水炮彈少不免。魚生、青口、生蠔、牛扒、火雞、意粉全部缺席,導致流會,好一場漫長的拉布戰。全部乃中式熟食,只有:不吸引的剩餘壽司冷冰冰的沙薑雞極粉的薯蓉帶子火腿片無味沙嗲蝦串...死未!?抱住絕望心態去夾凍蝦,點知有個呀伯打尖掃曬全部。算,我當佢面皮好。朱古力噴泉--有個婆婆竟然問我係咪薑醋。想飲凍飲,無。沖檸茶,另一長者又插隊。今次我忍無可忍,話阿婆請你排隊呀。佢話:我係你長輩!我話:長輩更應以身作則,遵守文明社會嘅規舉!佢自知理虧。田雞粥只有兩舊骨雪糕可以街買,苦,差,劣。百幾蚊,同更平的九龍灣豐膳天淵之別,武德king!!!
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希望越大,失望越大。

甫進門,護老院映入眼簾--十成七係老人家。
當然,高談闊論、粗言穢語同口水炮彈少不免。

魚生、青口、生蠔、牛扒、火雞、意粉全部缺席,導致流會,好一場漫長的拉布戰。
全部乃中式熟食,只有:
不吸引的剩餘壽司
冷冰冰的沙薑雞
極粉的薯蓉帶子
火腿片
無味沙嗲蝦串...
死未!?

抱住絕望心態去夾凍蝦,點知有個呀伯打尖掃曬全部。算,我當佢面皮好。
朱古力噴泉--有個婆婆竟然問我係咪薑醋。
想飲凍飲,無。沖檸茶,另一長者又插隊。
今次我忍無可忍,話阿婆請你排隊呀。
佢話:我係你長輩!
我話:長輩更應以身作則,遵守文明社會嘅規舉!
佢自知理虧。

田雞粥只有兩舊骨

雪糕可以街買,苦,差,劣。

百幾蚊,同更平的九龍灣豐膳天淵之別,武德king!!!
题外话/补充资料: Just for someone patient.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-21
用餐途径
堂食
人均消费
$110
用餐优惠
信用卡優惠
等级1
2
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2012-05-10 4223 浏览
食物好cheap!如炸三文鱼骨、豬皮鱼蛋,炸豆腐、春卷/咖哩角、差過急凍的点心,幾吋厚的包,真係登時飽飽時濟濟,用作托薯蓉的貝殼很舊!多麵少餸的湯麵,我請師傅少D麵,他黑口黑面說冇得揀,然後'砰'一声把碗掟到枱上,他又眼尾見我friends去取,他立卽離開工作檯,為了唔駛做!總之仲慘過乞!!!鷄翼炸到又燶又旱,為了慳本同令D客不能講冇refill(因每盤都有食物只是客不會取),一舉兩得,好絕!甜品最差冇期望,隔夜蛋糕仲要切到好細,木瓜是苦的。地方細,多D人就好嘈,食物枱細,取物時好迫!管理差,尤其是那經理(非常小家)常借故發客脾!面斥D客不要胡亂取糖,鬧客唔食晒D嘢,(試問咁難食点啃??),又未能使下屬有礼對顧客!所以经營每況愈下,只能用平價或送coupon招來,在不忿情況下以客作發洩品!無品!質素與服務全欠奉,一定不會再去!
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食物好cheap!如炸三文鱼骨、豬皮鱼蛋,炸豆腐、春卷/咖哩角、差過急凍的点心,幾吋厚的包,真係登時飽飽時濟濟,用作托薯蓉的貝殼很舊!多麵少餸的湯麵,我請師傅少D麵,他黑口黑面說冇得揀,然後'砰'一声把碗掟到枱上,他又眼尾見我friends去取,他立卽離開工作檯,為了唔駛做!總之仲慘過乞!!!

鷄翼炸到又燶又旱,為了慳本同令D客不能講冇refill(因每盤都有食物只是客不會取),一舉兩得,好絕!甜品最差冇期望,隔夜蛋糕仲要切到好細,木瓜是苦的。地方細,多D人就好嘈,食物枱細,取物時好迫!

管理差,尤其是那經理(非常小家)常借故發客脾!面斥D客不要胡亂取糖,鬧客唔食晒D嘢,(試問咁難食点啃??),又未能使下屬有礼對顧客!所以经營每況愈下,只能用平價或送coupon招來,在不忿情況下以客作發洩品!無品!

質素與服務全欠奉,一定不會再去!
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用餐日期
2012-05-06
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
等级4
因為之前見其他食家對此酒店buffet的評價不錯,所以有信心前去試試看吧~lunch buffet 每人$108,加上用埋openrice的8折coupon,相信唔會差吧?點知真係差到想哭.......其實呢間酒店o既地理位置真係幾偏僻,幸好之前有去過附近的皇悅酒店.....原來位於TST與佐敦中間,行一大排石級就見到「往酒店」的小掛牌,點知一入去係停車場???? 唔係酒店正門??搭lift上1/F,點知1開門就係剛才我們仲差一排石級未上的地方,1/F才是正門大堂.... 見到好多內地+印度遊客..... buffet企門口的manager態度很一般,幸好我地坐的位置較為寧靜,靠近窗的~裝潢也不錯, 最奇怪的是,我地望向邊張桌子的客人絕大部份都係公公婆婆??? 仲有d智障人士連同他們的家長...第1輪開始出去取食物,而係無通知我地,係見職員通知那班老老婆婆,之後就見佢地100000個瘋狂狀態「搶」食物,仲要排隊tim,我地係年青人,無理由插隊,但兩個婆婆夾緊食物,而第3第4第5個婆婆完全唔理我地,直接插隊... 我都知道敬老的問題,但都唔駛咁過火,目中無人吧???? buffet
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因為之前見其他食家對此酒店buffet的評價不錯,所以有信心前去試試看吧~lunch buffet 每人$108,加上用埋openrice的8折coupon,相信唔會差吧?點知真係差到想哭.......
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其實呢間酒店o既地理位置真係幾偏僻,幸好之前有去過附近的皇悅酒店.....原來位於TST與佐敦中間,行一大排石級就見到「往酒店」的小掛牌,點知一入去係停車場????
唔係酒店正門??搭lift上1/F,點知1開門就係剛才我們仲差一排石級未上的地方,1/F才是正門大堂.... 見到好多內地+印度遊客.....

buffet企門口的manager態度很一般,幸好我地坐的位置較為寧靜,靠近窗的~裝潢也不錯,
環境還好的
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桌子擺設
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尚優雅的餐桌
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最奇怪的是,我地望向邊張桌子的客人絕大部份都係公公婆婆???
仲有d智障人士連同他們的家長...第1輪開始出去取食物,而係無通知我地,係見職員通知那班老老婆婆,之後就見佢地100000個瘋狂狀態「搶」食物,仲要排隊tim,我地係年青人,無理由插隊,但兩個婆婆夾緊食物,而第3第4第5個婆婆完全唔理我地,直接插隊...
我都知道敬老的問題,但都唔駛咁過火,目中無人吧????
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buffet中途更有一個智障人士向著熟食盆打噴嚏,我也知道他沒有心..但我們已不敢再接近熟食那邊....
整盆食物不用吃了吧???????我明明排緊隊,但後面個太太不斷咁樣迫我..咩事??????
我扲左3件三文魚sushi之時見到螺,蠔的物體,已經俾d客人不斷搶搶搶...完全唔可以用「取」字黎形容......
****壽司
3文魚壽司壽司飯完全硬巴巴!!!非常之濟.....仲之刺身+壽司完全唔掂
冷麵 叫做可以食得下....可另加青瓜,蟹柳,紫菜,菇類~

*****熟食區
3文魚壽司的賣相,如此奇怪?!難吃極了
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食物當中的
3杯醋骨 味道很不錯~我頭果2次都有夾呢款,而第3次再夾,發覺好多油...
而buffet換新食物只係換同款...所以款式真的不太多......又無咩特別的菜式推出....

駝鳥柳拼西蘭花 ,我見到呢款食物覺得個名好似有點殘忍....肉質軟的,帶少少肥肉口感,而西蘭花,洋蔥味道ok

星加坡咖哩- 雞,茄子,唔會太辣~
蒸水蛋 - 粗製濫造!!雖然有蟹柳的存在,但完全不爽滑...

雲耳海鮮腐皮卷 - 屋企人第1次取果陣話唔燶的,但我第2次出去取,有半塊腐皮也是燶晒的...
唔掂~餡料有紅蘿蔔,豬肉,雲耳~

焗芋頭飯 - 我未見過buffet會出現呢款食物...超級多人搶...
睇見都怕怕...仲搶晒附近o既所有醬汁,連白飯也照樣多人搶.....


3文魚腩頭 - 偏為咸....呢餐buffet連平價o既炒粉麵飯都無...


海鮮粟米球+菜心 味道ok,醬汁甜甜~菜心尚爽口

****沙律區
甜品,熟食放在一碟的原因是..如果我分2次再出去,就會比人搶晒....
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意大利火腿哈蜜瓜 簡直不知所謂
食火腿後,加上哈蜜瓜,呢款食物味道超級奇怪.....所以吐了出來...
我都唔想造成浪費的......
菜式麻麻地
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***甜品
呢件cake叫做食得下
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甜品完全唔得!!
朱古力cake,件cake唔似熟透的口感..「軟bat bat」的口感....驚
有款椰子cake叫做好d,泡芙賣相叫做ok....但勁重牛油味...cream完全不稱得上軟滑,「軟 bat bat」的口感....

****生滾粥區
那個職員的服務態度完完全全唔得~茶餐廳waiter的態度都不如呀,我明明同佢講左要兩個配料,佢仲要扮唔記得左,佢煮煮下d粥,無啦啦「發老皮」自己走左出去30s都未見佢折回....見佢回頭個樣勁熱又好火囉...
我再同佢講「我要雞肉,鯪魚球」 之後佢就真係開始動手煮....佢仲喝住另1個waiter話「碗呀!」......勁惡死.....雖然唔算大碗,味道一般吧.....真係未見過buffet的職員態度如此惡劣!!!!!

我仲想加粥的醬料,點知俾人扲晒又完全無人加返..真係唔得.....

其實buffet開始左1.5hours左右,但廚房同樓面職員完全無意思再加新的食物,已經有大部份的熟食盆空空如也..真係未見過1間buffet係咁樣囉..........果d老人家真係好食得.......幸好我地坐得比較遠公公婆婆,佢地傾計非常嘈吵........

家人完全不爽這間buffet,吃得非常之不盡興!
有點兒怪我帶他們到這間buffet,所以我唔會再貪平食buffet
生滾粥-雞+鯪魚球
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$96 (午餐)
推介美食
環境還好的
桌子擺設
尚優雅的餐桌
等级2
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2011-06-24 2567 浏览
今日(19/6)為父親節,小弟見openrice之前既食評說這間下午茶唔錯於是就作出嘗試如果唔睇地圖又真係幾難搵下,話晒係山腳黎,3點未夠到達等入場,一開始坐正對住食物既位置,首先當然食芝士焗蠔以求回本,隻隻焗蠔啖啖肉+芝士滲透既味道簡直一流,大大話話都食左廿幾隻之後再試四川排骨担担麵,湯料同麵互相配合,簡直色香味俱全炸雞柳夠香,包太硬好難食再試佢壽司,不過三文魚壽司d飯太硬,好似食鐵沙咁蘋果汁太甜,橙汁有酸味,可幫助消化下午茶主要甜品多黑森林蛋糕夠cream味火山蛋糕好有型楊枝甘露無咩奶味,稀左d芒果布甸芒果味香濃大菜糕淡而無味最後雪糕得四種牛奶公司之味道,vanila,mango,strawberry,chocolate總括來說,service ok,refill 速度快,成日有manager盯住食物數量,下次有機一定再來
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今日(19/6)為父親節,小弟見openrice之前既食評說這間下午茶唔錯於是就作出嘗試
如果唔睇地圖又真係幾難搵下,話晒係山腳黎,3點未夠到達等入場,一開始坐正對住食物既位置,
首先當然食芝士焗蠔以求回本,隻隻焗蠔啖啖肉+芝士滲透既味道簡直一流,大大話話都食左廿幾隻

之後再試四川排骨担担麵,湯料同麵互相配合,簡直色香味俱全

炸雞柳夠香,包太硬好難食
再試佢壽司,不過三文魚壽司d飯太硬,好似食鐵沙咁

蘋果汁太甜,橙汁有酸味,可幫助消化

下午茶主要甜品
黑森林蛋糕夠cream味
火山蛋糕好有型
楊枝甘露無咩奶味,稀左d
芒果布甸芒果味香濃

大菜糕淡而無味

最後雪糕得四種牛奶公司之味道,vanila,mango,strawberry,chocolate
總括來說,service ok,refill 速度快,成日有manager盯住食物數量,下次有機一定再來

三文魚壽司d飯好硬
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四川排骨担担麵
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火山蛋糕,nice!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-19
用餐途径
堂食
人均消费
$119 (下午茶)
庆祝纪念
父亲节
推介美食
四川排骨担担麵
火山蛋糕,nice!!
  • 芝士焗蠔
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2011-05-16 809 浏览
星期日去食,118蚊有9折,住星期5蘋果日報裡面嘅印花,有85折。現場環境,尚選OK蝦袋唔錯;炸3文魚好差,無嚟聞味埋親去6粥,都要比CF吩咐唔好行開,講明要企住等,與1般叫人轉頭唔同,好有佢嘅獨特性派個號碼就解決到嘅問題,都唔願意改進粥有呢啲餸,去滾嘅時候,已經無魚腩,想食要早啲坐得遠,出親去都剩係得太卷,太卷啲飯,硬到無輪咖啡唔香,兼有時間限制,真係無解甜品,唔多選擇朱古力噴泉,小朋友啱哂西瓜唔甜;冷麵我無食,唔識評論去到,傾多兩句都唔得,唔係要出去排隊,就係搶嘢食。有生蠔,不過師傅未放落冰面,啲人就開始搶,連相都影唔到。整體講,粗嘢唔優食,貴嘢就要搶到食。
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星期日去食,118蚊有9折,住星期5蘋果日報裡面嘅印花,有85折。
現場環境,尚選OK
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蝦袋唔錯;炸3文魚好差,無嚟聞味
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埋親去6粥,都要比CF吩咐唔好行開,講明要企住等,與1般叫人轉頭唔同,好有佢嘅獨特性
派個號碼就解決到嘅問題,都唔願意改進
粥有呢啲餸,去滾嘅時候,已經無魚腩,想食要早啲
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坐得遠,出親去都剩係得太卷,太卷啲飯,硬到無輪
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咖啡唔香,兼有時間限制,真係無解
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甜品,唔多選擇
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朱古力噴泉,小朋友啱哂
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西瓜唔甜;冷麵我無食,唔識評論
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去到,傾多兩句都唔得,唔係要出去排隊,就係搶嘢食。
有生蠔,不過師傅未放落冰面,啲人就開始搶,連相都影唔到。
整體講,粗嘢唔優食,貴嘢就要搶到食。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-15
用餐途径
堂食
人均消费
$112.1 (午餐)
等级2
11
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2011-02-12 674 浏览
本來對Tea buffet 無期望,只是諗住有個地方坐得舒服同班朋友團拜傾下偈。點知啲野好好食!茄汁青口:唔腥!咖哩角:夠香脆!雪菜肉絲米粉:好入味!香茅豬扒:軟硬適中蜜汁雞翼:酸甜醒胃,少少辣,必食!甜品類:比較少選擇,泡芙味道OK 但略嫌太少Cream~$88 的價錢,這樣的質素,真是物超所值了。有機會可以再encore!!
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本來對Tea buffet 無期望,只是諗住有個地方坐得舒服同班朋友團拜傾下偈。點知啲野好好食!茄汁青口:唔腥!咖哩角:夠香脆!雪菜肉絲米粉:好入味!香茅豬扒:軟硬適中蜜汁雞翼:酸甜醒胃,少少辣,必食!甜品類:比較少選擇,泡芙味道OK 但略嫌太少Cream~$88 的價錢,這樣的質素,真是物超所值了。有機會可以再encore!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-12
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (下午茶)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
  • 蜜汁雞翼
等级1
2
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2010-10-17 516 浏览
都幾唔開心ar,見openrice有coupon,折都係$330一位,咪諗住試下law!!!!!!一行人6個。點知~~~生豪勁發育不良law,又有豪殼碎,仲要苦ge tim!!!直情過份!!!好彩~~~D蟹腳都幾好食,幾甜冇雪味!!!ha ha,我食勁多!!!刺生~~~都ok la,冇咩特別。(特別推介:燕窩花之戀,但要排隊!)熱盤~~~我就幾鐘意食chees焗螺&扇貝!!!可惜,食一次就冇lu!!! 其實熱盤我都冇咩點食,都係一般貨仔,冇之前D食評寫咁多燕窩,chooses唔多!!!!!!甜品~~~ok la,食幾件cake都ok好,但係唔知點解個chocolate fountain會苦law!!!值得讚ge係楊枝金露,唔太甜好smooth!!!到最過份ge事係~~~serve我個waiter竟然有臭狐,佢一收碟就一陣味,好影響食欲ga ma,就算幾好service都係假la!!!!!!呢樣一定要改善ar!!!!
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都幾唔開心ar,見openrice有coupon,折都係$330一位,咪諗住試下law!!!!!!一行人6個。
點知~~~
生豪勁發育不良law,又有豪殼碎,仲要苦ge tim!!!直情過份!!!
好彩~~~
D蟹腳都幾好食,幾甜冇雪味!!!ha ha,我食勁多!!!
刺生~~~都ok la,冇咩特別。(特別推介:燕窩花之戀,但要排隊!)

熱盤~~~我就幾鐘意食chees焗螺&扇貝!!!可惜,食一次就冇lu!!!
其實熱盤我都冇咩點食,都係一般貨仔,冇之前D食評寫咁多燕窩,chooses唔多!!!!!!

甜品~~~ok la,食幾件cake都ok好,但係唔知點解個chocolate fountain會苦law!!!值得讚ge係楊枝金露,唔太甜好smooth!!!

到最過份ge事係~~~serve我個waiter竟然有臭狐,佢一收碟就一陣味,好影響食欲ga ma,就算幾好service都係假la!!!!!!呢樣一定要改善ar!!!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$330
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2010-10-08 506 浏览
今日同好友去聚餐,食lunch,因為有coupon,所以一位90幾蚊就可以落樓.可能因為星期五,所以好少人食晏,環境夠靜又唔怕同人爭食.以原價百幾蚊既水準,食物選擇算唔錯,之前睇食評見好多行家話佢地d生蠔細隻,今日所見無大家講得咁誇,只係等佢出生蠔比較耐,而且每次得十零隻,好快俾人攞晒.問心一句百零蚊,你想食乜野呀?唔岩你自己煮囉!出面好多hotel都要二、三百蚊食個buffet lunch啦,所以填飽個肚最重要.熟食唔講太多,味道正常.反而想講下d甜品,推介大家試.至於其他甜品,根本不值一提.
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今日同好友去聚餐,食lunch,因為有coupon,所以一位90幾蚊就可以落樓.可能因為星期五,所以好少人食晏,環境夠靜又唔怕同人爭食.以原價百幾蚊既水準,食物選擇算唔錯,之前睇食評見好多行家話佢地d生蠔細隻,今日所見無大家講得咁誇,只係等佢出生蠔比較耐,而且每次得十零隻,好快俾人攞晒.問心一句百零蚊,你想食乜野呀?唔岩你自己煮囉!出面好多hotel都要二、三百蚊食個buffet lunch啦,所以填飽個肚最重要.熟食唔講太多,味道正常.反而想講下d甜品,推介大家試.至於其他甜品,根本不值一提.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$90+ (午餐)
推介美食
  • 生蠔
  • 法式燉蛋
  • 黑森林蛋糕
  • 鮮果朱古力噴泉
  • 芒果布典
等级1
4
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2010-09-05 412 浏览
係OPENRICE下載左張COUPON, 190蚊都唔駛, 所以就去試下。呢度坐位闊、安靜。熱食同甜品都好食, 有水準, 一人有一份花膠, 不過生果質素就一般。最大缺點係個度D客圍住D魚生, 三個人圍住, 一出就無晒, 補得又唔夠快。總括來講, 都值得去食。
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係OPENRICE下載左張COUPON, 190蚊都唔駛, 所以就去試下。

呢度坐位闊、安靜。

熱食同甜品都好食, 有水準, 一人有一份花膠, 不過生果質素就一般。

最大缺點係個度D客圍住D魚生, 三個人圍住, 一出就無晒, 補得又唔夠快。

總括來講, 都值得去食。
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环境
服务
卫生
抵食
等候时间
150 分钟 (堂食)
人均消费
$190 (晚餐)
推介美食
  • 多款布甸
等级1
3
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2010-08-02 672 浏览
We came from Canada, and was there for Tea Buffet twice. We woke up late and that was our first meal on Sunday. The restaurant has variety of food like Dim Sum, bake seafood, Congee, soup noodle, sushi, crepe, fruits, cold cut sandwiches, jello, cakes, salad, juices (orange and apple), small-bite dessert and ice-cream. I have 2 young children (5 and 7) and they were happy to have eat there. The plates are easy to get (for their height), and their ice-cream station provide 4 different ice-cream f
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We came from Canada, and was there for Tea Buffet twice. We woke up late and that was our first meal on Sunday. The restaurant has variety of food like Dim Sum, bake seafood, Congee, soup noodle, sushi, crepe, fruits, cold cut sandwiches, jello, cakes, salad, juices (orange and apple), small-bite dessert and ice-cream. I have 2 young children (5 and 7) and they were happy to have eat there. The plates are easy to get (for their height), and their ice-cream station provide 4 different ice-cream favors; after my children got the crepe, they started their own creation to build their own dessert.
The Tea buffet serves for 2 hours from 3pm to 5pm; to avoid the crowd, we booked our table at 3:30pm and the waiting time is 0. Some food has no refill and the refill frequency is low. If you are not a big eater, you still have fun for that 2 hours. The tea buffet charge reasonable but the coffee/tea is not included or you have to pay $20 for it. My other friends met us at the restaurant for a coffee and charged $40 per coffee. I would suggest you go to Cove for your coffee after tea buffet.
CON: Parking is first come first serve at the hotel, only few street parking space and on hill side. Busy traffic and drive one way. You need to walk 10 minutes from MTR station. No easy to find location.
PRO: Price below $100 per head, close to shopping area. Modern decoration and the hotel is still look new.
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用餐日期
2010-08-01
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (下午茶)
推介美食
  • Crepe and vege
等级3
48
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2010-06-24 343 浏览
同事看報紙廣告推介這間餐廳,看價錢二百多元重有Open Rice 七折優惠,所以特來一試,大伙們九位同事六點多一同到達,先看環境地方細少,但感覺O.K.坐位不多,我們立刻坐好位出去博殺,點知好失望................要食生豪:可能要等好久才出一次,但等到都不要有什麼驚喜,隻豪細到難以相信有咁細隻豪.要食三文魚:大家又要等,原來出一碟咁大把,重要好快比人攞晒.......其他食物都好少,要攞羊架加大蝦都要排隊,但每人只可每次拿一隻,因為有位哥哥會分給你份量都好少.........想吃最普通燒牛仔肉,都要等位姐姐有空才可以切給你,可能仕應太少..........最開心都是每人有份花膠,看來都是普普通通但都幾好吃........成晚最好吃景然是個葡撻,剛剛焗出來,味道又不太甜...........如果咁樣的食物和價錢去City View 好去好多...............
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同事看報紙廣告推介這間餐廳,看價錢二百多元重有Open Rice 七折優惠,所以特來一
試,大伙們九位同事六點多一同到達,先看環境地方細少,但感覺O.K.坐位不多,我們立刻坐好
位出去博殺,點知好失望................

要食生豪:可能要等好久才出一次,但等到都不要有什麼驚喜,隻豪細到難以相信有咁細隻豪.

要食三文魚:大家又要等,原來出一碟咁大把,重要好快比人攞晒.......

其他食物都好少,要攞羊架加大蝦都要排隊,但每人只可每次拿一隻,因為有位哥哥會分給你
份量都好少.........

想吃最普通燒牛仔肉,都要等位姐姐有空才可以切給你,可能仕應太少..........

最開心都是每人有份花膠,看來都是普普通通但都幾好吃........

成晚最好吃景然是個葡撻,剛剛焗出來,味道又不太甜...........

如果咁樣的食物和價錢去City View 好去好多...............
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-22
人均消费
$220 (晚餐)
推介美食
  • 葡撻
等级1
1
0
2010-06-24 288 浏览
食咗一個意想不到既自助晚餐!罪狀:羅未湯既咸且酸……蠔有異味……魚勁鯹!煎羊架既廚對客人很不客氣……用爛木瓜奉客,向侍應提示後仲想反轉件木瓜當睇唔到!部分食物被掃光後,良久沒有添置食物……基本上,本人覺得部分的工作人員係刻意倒米的!
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食咗一個意想不到既自助晚餐!

罪狀:

羅未湯既咸且酸……
蠔有異味……
魚勁鯹!
煎羊架既廚對客人很不客氣……
用爛木瓜奉客,向侍應提示後仲想反轉件木瓜當睇唔到!
部分食物被掃光後,良久沒有添置食物……

基本上,本人覺得部分的工作人員係刻意倒米的!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-23
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 諗都唔敢諗!
等级4
154
0
父親大人想吃自助餐,他見到報紙推介此間食肆位於酒店內又不算貴,所以父親大人決定去這間。我大約八年前曾經試過自助晚餐,記得又便宜又好食。但今天去食,分數卻由滿分降至剛剛合格。較特別的食物:-生蠔:超細隻,我試了幾次都取不到,因為每次不是出很多,很快便被人全部取光蒜蓉粉絲蒸扇貝:粒扇貝與一毫子差不多size,超細粒;粉絲變了一舊嘢,仲要無味煎腐皮卷:很燶及很油芋頭焗飯:我無食,但個賣相很差,好似於白飯上加上一堆深啡色的醬汁,再加上不似有焗的痕跡,不明白為何叫焗飯鮑魚海鮮蒸蛋:餡料有:鮑魚與一毫子差不多size、海鮮是假蟹柳、一小片冬菇、數粒葱。個蛋很淡色,全碗食物都是無味的粥:有魚片、田雞、北菇雞等選擇,我選了北菇雞。另外,可以自己加葱、冬菜、油炸鬼。這碗粥味道上普通、正常,唯一特別的地方是十分大碗,雲吞麵碗大小,有九成滿。但食自助餐通常每款食少少,碗粥太大碗啦三醋骨:全場最好味的熱葷食物,即是酸甜汁煮排骨,個汁味道剛剛好,不會太酸涼拌菇(忘記了是雞脾菇或鮑魚菇):全場最好味的冷盤,很爽口,又有葱的香味其他食物都普通,無特別,記憶中有以下食物:-三文魚、冷麵、沙律、凍肉、壽司、鴨胸、粟米火
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父親大人想吃自助餐,他見到報紙推介此間食肆位於酒店內又不算貴,所以父親大人決定去這間。


我大約八年前曾經試過自助晚餐,記得又便宜又好食。


但今天去食,分數卻由滿分降至剛剛合格。


較特別的食物:-

生蠔:超細隻,我試了幾次都取不到,因為每次不是出很多,很快便被人全部取光

蒜蓉粉絲蒸扇貝:粒扇貝與一毫子差不多size,超細粒;粉絲變了一舊嘢,仲要無味

煎腐皮卷:很燶及很油

芋頭焗飯:我無食,但個賣相很差,好似於白飯上加上一堆深啡色的醬汁
,再加上不似有焗的痕跡
,不明白為何叫焗飯

鮑魚海鮮蒸蛋:餡料有:鮑魚與一毫子差不多size、海鮮是假蟹柳、一小片冬菇、數粒葱。個蛋很淡色
,全碗食物都是無味的

粥:有魚片、田雞、北菇雞等選擇,我選了北菇雞。另外,可以自己加葱、冬菜、油炸鬼。這碗粥味道上普通、正常,唯一特別的地方是十分大碗,雲吞麵碗大小,有九成滿。但食自助餐通常每款食少少,碗粥太大碗啦

三醋骨:全場最好味的熱葷食物,即是酸甜汁煮排骨,個汁味道剛剛好,不會太酸

涼拌菇(忘記了是雞脾菇或鮑魚菇):全場最好味的冷盤,很爽口,又有葱的香味


其他食物都普通,無特別,記憶中有以下食物:-

三文魚、冷麵、沙律、凍肉、壽司、鴨胸、粟米火腿、車厘茄、炆三文魚、粟米班球、XO醬煮駝鳥肉西蘭花、咖喱雞、煎魚柳、海南雞、牛、西瓜、哈蜜瓜、椰汁大菜糕、三色啫喱、泡芺、芒果布甸、朱古力蛋糕、吉士布甸、朱古力噴泉(有提子、蜜瓜、棉花糖選擇)、牛奶公司雪糕(有芒果、朱古力等四款選擇)

服務:-

普通。

環境:-

裝修普通,無特別。
我可能坐於角落位,所以比較熱


特別之處:-

(1)12時正開始吃自助餐,但要等到1時正才可自行取茶、咖啡(熱飲)。
(為何要遲1小時才有飲品?

(2)我最少試了五次都不見負責煮粥的人在其崗位上,最後我比較大聲講煮粥的人又不見了,即時有人不知道從什麼地方跑去煮粥的崗位。
(負責煮粥的人經常不知去了何處

(3)於煮粥的位置附近有個牌,寫住有四川排骨擔擔麵,但我又不見有人煮,又不見有人食。再加上我不吃辣的食物,所以我沒有問侍應是否真的有。
(只有名牌,沒有實質食物,所謂何事?


總之,如果不用我付款和有車接送,我會考慮再去吃,否則,一次就夠啦。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-19
人均消费
$130 (午餐)
庆祝纪念
父亲节
等级3
29
3
2010-06-22 351 浏览
大家經過連續數天考試的折磨 都快要變人乾了還沒考完試 大家已在商議在那裡舉行我們的慶功宴看看這裡的食評不錯 而且也可以使用優惠券 就由我們這群愛吃之人試試這家酒店自助餐的水準如何吧!訂了8點鐘的座位 我們提早去到可惜餐廳方面人手不夠 我們站在counter 前等了一會兒才有人serve 我們先去食物區繞一圈 心中驚歎食物款式不算多熱盤大概只有5-7種 湯不外乎中湯或忌廉湯壽司選擇大概也有4-6款 但感覺上不算好吃甜品方面有數款蛋糕 朱古力噴泉 班戟及雪糕沙津印象中只有2款左右冷盤就有冷麵 翡翠螺, 凍蝦及 三文魚,生蠔(後2款是我們坐下很久以後才發現有的)飲品方面有啤酒,蘋果汁同橙汁基本上侍應好忙 很少會幫客人加水因為熱冷盤選擇唔多 侍應又忙 所以食物方面都refill 得好慢翡翠螺: 雖然夠大隻,但味道只算OK, 我會覺得TST 另一間酒店的翡翠螺更好味... 因為感覺上不夠新鮮生蠔: size 偏細, 感覺上不夠肥美, 但味道都唔錯, 不過吃的時候要小心有殼, 而且每次refill 只有20隻左右凍蝦: 蝦很大隻, 肉質是爽的, 而且也算新鮮
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大家經過連續數天考試的折磨 都快要變人乾了
還沒考完試 大家已在商議在那裡舉行我們的慶功宴
看看這裡的食評不錯 而且也可以使用優惠券
就由我們這群愛吃之人試試這家酒店自助餐的水準如何吧!
訂了8點鐘的座位 我們提早去到
可惜餐廳方面人手不夠 我們站在counter 前等了一會兒才有人serve 我們

先去食物區繞一圈 心中驚歎食物款式不算多
熱盤大概只有5-7種 湯不外乎中湯或忌廉湯
壽司選擇大概也有4-6款 但感覺上不算好吃
甜品方面有數款蛋糕 朱古力噴泉 班戟及雪糕
沙津印象中只有2款左右
冷盤就有冷麵 翡翠螺, 凍蝦及 三文魚,生蠔(後2款是我們坐下很久以後才發現有的)
飲品方面有啤酒,蘋果汁同橙汁
基本上侍應好忙 很少會幫客人加水

因為熱冷盤選擇唔多 侍應又忙 所以食物方面都refill 得好慢

翡翠螺: 雖然夠大隻,但味道只算OK, 我會覺得TST 另一間酒店的翡翠螺更好味... 因為感覺上不夠新鮮

生蠔: size 偏細, 感覺上不夠肥美, 但味道都唔錯, 不過吃的時候要小心有殼, 而且每次refill 只有20隻左右

凍蝦: 蝦很大隻, 肉質是爽的, 而且也算新鮮

雞扒: 雖然名字叫印度xx雞扒, 但沒有印度風味, 反之覺得肉質乾"爭爭"

墨魚麵: 完全不好吃... 因為墨魚汁不夠, 而且意大利麵的口感有點過軟

黃金蝦袋: 這個不錯, 炸得香香脆脆, 以為像錦鹵雲吞一樣內裡包著一隻蝦, 怎知裡面真的像一個福袋一樣塞滿東西, 口感煙韌!!

牛肉片: 屬於冷盤, 口感佳~ 有蠻香的牛肉味

香草田螺薯蓉: 這個我們同學都很推崇, 比翡翠螺好食阿~ 火喉控制得幾好, 螺肉蠻有香草味

螺肉 & 八爪魚: 用來調味的醬不錯...跟在日本放題吃的味道差不多...以醬取勝 XD

三文魚 & 吞拿魚: 味道普通, 三文魚比吞拿魚新鮮, 可是整體上我覺得不算真的很新鮮, 也是refill 好慢的食物

花膠+小棠菜: 酒店方面附送的, 應該是每人一客, 賣相不錯, 但口感如何我倒是不清楚, 但我的朋友覺得不好吃

朱古力杏仁香蕉班戟: 即叫即製... 味道不錯, 不過朱古力醬略嫌過多

朱古力 + 雲呢o拿雪糕 配 朱古力泡芙:
雪糕方面有4款味道選擇, 但只使用牛奶公司的雪糕, 其實有點失望
因為酒店自助餐的雪糕都常都用Haggen-Dazs 或 Movenpick
朱古力泡芙不錯 不會太甜

另外水果好像就只有西瓜跟提子
西瓜幾好味 夠甜

In conclusion:
整體表現尚算合格 不過價錢好像不太值
這個價錢我覺得吃六國的自助晚餐也不錯
Anyway 今日跟朋友邊食邊看世界盃玻賽
眼看葡萄牙大炒北韓7:0 C朗的球技
已經是一場很愉快的聚會了
朱古力棉花糖, cake
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朱古力 + 雲呢o拿雪糕 配 朱古力泡芙
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翡翠螺,凍蝦,雞扒, 墨魚麵
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黃金蝦袋, 牛肉片, 香草田螺薯蓉, 螺肉, 八爪魚, ham~
108 浏览
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三文魚 & 吞拿魚
108 浏览
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生蠔
134 浏览
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花膠+小棠菜?
93 浏览
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朱古力杏仁香蕉班戟
81 浏览
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-21
人均消费
$215 (晚餐)
推介美食
朱古力 + 雲呢o拿雪糕 配 朱古力泡芙
黃金蝦袋, 牛肉片, 香草田螺薯蓉, 螺肉, 八爪魚, ham~
生蠔
朱古力杏仁香蕉班戟
等级2
23
0
2010-06-14 145 浏览
今日下午到尖沙咀的hillview hotel 的山景閣食buffet,個位置比較難搵d..都幾僻,不過諗住貪佢平平地試下啦~~一入到去….其實個環境ok…我地3人行坐窗邊位….比較靜d,開始拎野食果時….場面真係嚇死左我!!食物方面都係中式為主….(主菜係芋頭焗飯, 石斑塊,排骨,同埋2碟菜,栗米龍蝦丸)冷盤有壽司,冷麵,普通日式小食….沒有刺身同生野不過d食物質素真係好唔得~~全部食物的溫度係剛剛好暖…拎左埋位5分鐘已經凍晒~D壽司好難食, d飯又散又琳..好似食緊”痴飯”咁~~生果都好難食....唔明點解佢要0係哈蜜瓜上面放一小塊火腿上去~~整到d生果個味道好怪~~唔知點咁另外有個counter係中式粥麵…諗住即係整比d客會好dd啦..哇~~點知…一行到埋去….個廚房師父比我的感覺係好似去左茶餐廳咁….一d禮貌都冇!!仲要好大聲問我:餐廳其他客都係好冇品….年齡以45-60為主….出去拎野食果時一窩鋒衝晒出去~仲要個個行到隻蟹,牙起隻手黎夾野食….呢d都算喇…最恐怖係有個大叔對住d食物冇掩口打左個勁大既落去,見到呢個場面之後即刻唔想再夾野食喇~仲有佢d食物係冇換過新野落去….由頭
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今日下午到尖沙咀的hillview hotel 的山景閣食buffet,
個位置比較難搵d..都幾僻,
不過諗住貪佢平平地試下啦~~
一入到去….其實個環境ok…我地3人行坐窗邊位….比較靜d,
開始拎野食果時….場面真係嚇死左我!!
食物方面都係中式為主….(主菜係芋頭焗飯, 石斑塊,排骨,同埋2碟菜,栗米龍蝦丸)
冷盤有壽司,冷麵,普通日式小食….沒有刺身同生野
不過d食物質素真係好唔得~~
全部食物的溫度係剛剛好暖…拎左埋位5分鐘已經凍晒~
D壽司好難食, d飯又散又琳..好似食緊”痴飯”咁~~
生果都好難食....唔明點解佢要0係哈蜜瓜上面放一小塊火腿上去~~
整到d生果個味道好怪~~唔知點咁
另外有個counter係中式粥麵…諗住即係整比d客會好dd啦..
哇~~點知…一行到埋去….個廚房師父比我的感覺係好似去左茶餐廳咁….
一d禮貌都冇!!仲要好大聲問我:[喂!!要咩呀???]
餐廳其他客都係好冇品….年齡以45-60為主….
出去拎野食果時一窩鋒衝晒出去~仲要個個行到隻蟹,牙起隻手黎夾野食….
呢d都算喇…最恐怖係有個大叔對住d食物冇掩口打左個勁大既[克遲]落去,
見到呢個場面之後即刻唔想再夾野食喇~
仲有佢d食物係冇換過新野落去….
由頭到尾都係果d…d客食晒又唔加返落去….
反而waiter的服務就算良好~~
每人$88, 我地用埋8折coupon…
但係我食完之後都係唔飽…d食物都冇乜邊d可以令我夾得落手….
我之後一定唔會再去呢間野!!未食過咁差的buffet!!!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-06-05
人均消费
$88 (午餐)