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2020-08-05 470 浏览
山田本鋪價錢💲: $75好味程度😋: 4.6/5服務🍴: 4/5環境🗾: /性價比🥢: 3.6/5回頭率😚: 4.2/5-古早味蛋糕咁流行,但因為都唔平一舊,所以我就冇咩試過好多間🙈第一間係揀左山田本鋪,因為真係見好多人讚,個盒仲要金色,勁搶fol😂-今次試左核桃杏仁味。面頭鋪滿核桃杏仁,多左種口感,會有啲硬的感覺😋 香氣都會多左陣果仁的香味😆 呢間幾有驚喜,大大舊,望落比較黃🥳證明佢落足雞蛋仲應該係靚蛋😂 食落去又真係蛋香十足,好有蛋味,係蛋黃同蛋白都有的味。佢地密度比較高,好綿密,有啲似挺身的舒芙蕾🥰 蛋糕鬆軟,最神奇係放過入雪櫃竟然冇硬到,第二日仍然都一樣質感😚😚希望試多啲睇下佢係咪真係咁top🤓
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山田本鋪
價錢💲: $75
好味程度😋: 4.6/5
服務🍴: 4/5
環境🗾: /
性價比🥢: 3.6/5
回頭率😚: 4.2/5
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古早味蛋糕咁流行,但因為都唔平一舊,所以我就冇咩試過好多間🙈第一間係揀左山田本鋪,因為真係見好多人讚,個盒仲要金色,勁搶fol😂
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今次試左核桃杏仁味。面頭鋪滿核桃杏仁,多左種口感,會有啲硬的感覺😋 香氣都會多左陣果仁的香味😆 呢間幾有驚喜,大大舊,望落比較黃🥳證明佢落足雞蛋仲應該係靚蛋😂 食落去又真係蛋香十足,好有蛋味,係蛋黃同蛋白都有的味。佢地密度比較高,好綿密,有啲似挺身的舒芙蕾🥰 蛋糕鬆軟,最神奇係放過入雪櫃竟然冇硬到,第二日仍然都一樣質感😚😚希望試多啲睇下佢係咪真係咁top🤓
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2020-07-18 774 浏览
見街上好多人拎住一個金色盒原來係一間古早味蛋糕嘅舖頭見到好多人排隊 小妹又走去試下先😛買左兩款口味分別係芝士味同朱古力味😋😋芝士味🧀 $75小妹覺得呢隻絕對要熱食😍因為可以做到芝士拉絲狀態😋真係好吸引又好香🥰再加上蛋香更濃🤤蛋糕 同 芝士味道都剛好✨唔會互相蓋過❤️.朱古力味🍫 $75真係好香濃嘅朱古力香味🤤蛋糕頂上有chocolate chips🍫中間仲夾住朱古力醬😋😋😋味道濃得黎仲帶有蛋糕香味😍又唔會太甜❤️好好食🥰叮熱食的話✨朱古力呈半融狀態 蛋糕濕潤得黎軟熟凍食的話❄️蛋糕微硬身 同時 朱古力味都好香濃小妹覺得兩種食法都好香好好味🥰
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見街上好多人拎住一個金色盒
原來係一間古早味蛋糕嘅舖頭
見到好多人排隊 小妹又走去試下先😛
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買左兩款口味
分別係芝士味同朱古力味😋😋
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芝士味🧀 $75
小妹覺得呢隻絕對要熱食😍
因為可以做到芝士拉絲狀態😋
真係好吸引又好香🥰
再加上蛋香更濃🤤
蛋糕 同 芝士味道都剛好✨
唔會互相蓋過❤️
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朱古力味🍫 $75
真係好香濃嘅朱古力香味🤤
蛋糕頂上有chocolate chips🍫
中間仲夾住朱古力醬😋😋😋
味道濃得黎仲帶有蛋糕香味😍
又唔會太甜❤️好好食🥰
叮熱食的話✨
朱古力呈半融狀態 蛋糕濕潤得黎軟熟
凍食的話❄️
蛋糕微硬身 同時 朱古力味都好香濃
小妹覺得兩種食法都好香好好味🥰
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2020-07-08 633 浏览
◾️今次要介紹嘅係位於太子嘅山田本舖,主打古早味蛋糕。我哋去到剛好係出爐時間,香氣四溢,所以就決定去試下依到嘅蛋糕。Yamada Bakery is located in Prince Edward, specializes in castella cake. We arrived at the time when the cakes are freshly baked. The aroma of the cake spread all over the street and we decided to have a try.◽️芝士 (Cheese) $75芝士口味中間夾咗一層嘅芝士,分量拿捏得唔錯,令味道帶芝士嘅鹹香又唔會蓋過蛋糕本身嘅蛋味。質感鬆軟嘅程度更甚於朱古力口味。For the cheese flavour, it has a layer of cheese in the middle part. The amount of cheese is well-controlled, that gives the savoury of cheese without covering
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◾️
今次要介紹嘅係位於太子嘅山田本舖,主打古早味蛋糕。我哋去到剛好係出爐時間,香氣四溢,所以就決定去試下依到嘅蛋糕。
Yamada Bakery is located in Prince Edward, specializes in castella cake. We arrived at the time when the cakes are freshly baked. The aroma of the cake spread all over the street and we decided to have a try.
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芝士 (Cheese) $75
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芝士口味中間夾咗一層嘅芝士,分量拿捏得唔錯,令味道帶芝士嘅鹹香又唔會蓋過蛋糕本身嘅蛋味。質感鬆軟嘅程度更甚於朱古力口味。
For the cheese flavour, it has a layer of cheese in the middle part. The amount of cheese is well-controlled, that gives the savoury of cheese without covering the flavour of egg. The texture is fluffy and even softer than the chocolate flavour.
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朱古力 (Chocolate) $75
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蛋糕內裡加入朱古力醬,而表面就灑滿朱古力碎,所以朱古力嘅味道都幾濃郁,層次豐富。質感就相對芝士味結實。兩款口味嘅份量都幾大,而且可以於雪櫃存放約三日,所以都幾抵食。
For the chocolate flavour, it is added with chocolate sauce inside and topped with chocolate chips. It tastes rich in chocolate flavour and has a firmer texture than the cheese flavour. Both cakes are large in portion, and it can be stored for three days in the refrigerator, so it's quite price-competitive.
◽️
山田本舖
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Yamada Bakery
📍太子太子道西108-118號康齡大廈地下C4號舖
📍Shop C4, G/F, Honland Building, 108-118 Prince Edward Road West, Prince Edward
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2020-07-01 580 浏览
最近喺街上都見到唔少人拎住個好靚嘅金色盒,細心留意一下原來店名叫「山田本舖」,係一間主打台灣古早味的蛋糕店,旺角、太子、觀塘都有分店,地點都幾方便蛋糕每日新鮮製造,不同口味密密出爐,確保顧客可以品嚐到最新鮮的手工製古早味蛋糕!味道選擇方面都幾多元化,有原味、芝士、合桃咖啡、抹茶紅豆、朱古力等等,蛋糕都無添加防腐劑及色素,保證食得安心又健康原味蛋糕蛋糕超大個呢,適合大班朋友或者一家人開心share!蛋糕內部組織綿密,口感鬆軟且濕潤實在,充滿雞蛋香,甜度適中,係台灣古早味嘅傳統風味核桃咖啡☕️一打開紙盒非常香噴噴的咖啡香氣撲鼻,蛋糕本體同樣好鬆軟,入口帶有陣陣咖啡香,面上仲有唔少香脆合桃增添口感,好好食啊!
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最近喺街上都見到唔少人拎住個好靚嘅金色盒,細心留意一下原來店名叫「山田本舖」,係一間主打台灣古早味的蛋糕店,旺角、太子、觀塘都有分店,地點都幾方便
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蛋糕每日新鮮製造,不同口味密密出爐,確保顧客可以品嚐到最新鮮的手工製古早味蛋糕!味道選擇方面都幾多元化,有原味、芝士、合桃咖啡、抹茶紅豆、朱古力等等,蛋糕都無添加防腐劑及色素,保證食得安心又健康
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原味蛋糕

蛋糕超大個呢,適合大班朋友或者一家人開心share!蛋糕內部組織綿密,口感鬆軟且濕潤實在,充滿雞蛋香,甜度適中,係台灣古早味嘅傳統風味
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核桃咖啡☕️

一打開紙盒非常香噴噴的咖啡香氣撲鼻,蛋糕本體同樣好鬆軟,入口帶有陣陣咖啡香,面上仲有唔少香脆合桃增添口感,好好食啊!
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$80 (下午茶)
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2020-06-29 424 浏览
📍山田本鋪暫時還去不了台灣,先吃著古早味蛋糕撐一下...😔這幾年在香港都流行著台灣古早蛋糕,總有一間在左近,店門口都常常排著人龍。這種最吸引我的就是因為出爐那個蛋糕香味,應該不少人也跟我一樣吧?.🔸原味簡單的帶著蛋香,熱吃時蛋糕體很鬆軟,吃不完放冰箱味道會淡了但口感會變不一樣🔸流心芝士🧀剛出爐還熱時可以有微拉絲效果,咸香咸香的。這個只建議熱吃,買回家吃前切小片微波高溫15-30秒,就可以還原那味道。.💲Hkd 60(原味)/75(芝士)🏡太子太子道西108-118號康齡大廈C4地鋪/總店🏡觀塘物華街45號🏡旺角洗衣街115號地舖🕗11:00 - 22:30.#hkig #山田本舖 #poyeefoodie
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📍山田本鋪
暫時還去不了台灣,先吃著古早味蛋糕撐一下...😔
這幾年在香港都流行著台灣古早蛋糕,總有一間在左近,店門口都常常排著人龍。這種最吸引我的就是因為出爐那個蛋糕香味,應該不少人也跟我一樣吧?
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🔸原味
簡單的帶著蛋香,熱吃時蛋糕體很鬆軟,吃不完放冰箱味道會淡了但口感會變不一樣
🔸流心芝士🧀
剛出爐還熱時可以有微拉絲效果,咸香咸香的。這個只建議熱吃,買回家吃前切小片微波高溫15-30秒,就可以還原那味道。
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💲Hkd 60(原味)/75(芝士)
🏡太子太子道西108-118號康齡大廈C4地鋪/總店
🏡觀塘物華街45號
🏡旺角洗衣街115號地舖
🕗11:00 - 22:30
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2020-06-26 287 浏览
山田本舖古早味蛋糕終於試到排晒長龍嘅山田本舖 古早味蛋糕忍唔住一次過買兩款味揀左肉鬆同芝士開頭以為肉鬆蛋糕會好奇怪點知原來肉鬆嘅香味配上蛋味濃郁又鬆軟既蛋糕鬆上加鬆 出奇地十分match真係值得一試之後就輪到芝士味個人最愛芝士🤤而且呢一款蛋糕 剛剛好一啲好漏嘅感覺都冇芝士嘅濃香同蛋香味互相輝映兩者完全無搶戲的確係1+1大過2 嘅絕配為鬆軟嘅古早味蛋糕加添一份香滑嘅口感就算唔係芝士控都唔可以錯過而且兩款蛋糕都非常之大份呢個價錢真係好抵食絕對值得推介👍
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山田本舖古早味蛋糕
終於試到排晒長龍嘅
山田本舖 古早味蛋糕
忍唔住一次過買兩款味
揀左肉鬆同芝士

開頭以為肉鬆蛋糕會好奇怪
點知原來肉鬆嘅香味配上
蛋味濃郁又鬆軟既蛋糕
鬆上加鬆 出奇地十分match
真係值得一試
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之後就輪到芝士味
個人最愛芝士🤤
而且呢一款蛋糕 剛剛好
一啲好漏嘅感覺都冇
芝士嘅濃香同蛋香味互相輝映
兩者完全無搶戲
的確係1+1大過2 嘅絕配
為鬆軟嘅古早味蛋糕
加添一份香滑嘅口感
就算唔係芝士控都唔可以錯過
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而且兩款蛋糕都非常之大份
呢個價錢真係好抵食
絕對值得推介👍
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
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我今次叫左芝士同肉鬆2款口味。食完覺得口感係鬆軟。芝士口味,熱食可以拉絲,雪入雪櫃凍食又有另外一種煙煙韌韌嘅口感喎!佢仲係流心芝士。同我地一般食既芝士蛋糕真係有分別。另外仲食左肉鬆口味, 店員係我 猶疑叫咩口味之間話俾我知肉鬆口味用咗台灣嘅肉鬆, 除咗表面嗰層之外,原來中間亦都仲有一層肉鬆。我就簡左佢,肉鬆鹹味配上甜既原味古早味蛋糕。 鹹甜分明, 亦都係一個好好嘅配搭!份量亦好足,個古早味蛋糕同個盒一樣咁大,要一家人食先食得哂!另外我見到佢個盒寫住山田本舖既古早味蛋糕❌無添加防腐劑及❌無色素!出爐後十小時內要放返入雪櫃或三天內食哂呀。所以我都會俾小朋友食。
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我今次叫左芝士同肉鬆2款口味。食完覺得口感係鬆軟。

芝士口味,熱食可以拉絲,雪入雪櫃凍食又有另外一種煙煙韌韌嘅口感喎!佢仲係流心芝士。同我地一般食既芝士蛋糕真係有分別。

另外仲食左肉鬆口味, 店員係我 猶疑叫咩口味之間話俾我知肉鬆口味用咗台灣嘅肉鬆, 除咗表面嗰層之外,原來中間亦都仲有一層肉鬆。我就簡左佢,肉鬆鹹味配上甜既原味古早味蛋糕。 鹹甜分明, 亦都係一個好好嘅配搭!份量亦好足,個古早味蛋糕同個盒一樣咁大,要一家人食先食得哂!

另外我見到佢個盒寫住山田本舖既古早味蛋糕❌無添加防腐劑及❌無色素!出爐後十小時內要放返入雪櫃或三天內食哂呀。所以我都會俾小朋友食。
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环境
服务
卫生
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用餐途径
外卖自取
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2020-06-24 213 浏览
自從公司搬咗之後,我多數係太子轉車返屋企,唔知放工特別肚餓定係點,成日係巴士度都會聞到好香嘅蛋糕味。上星期又俾我聞到好香嘅蛋糕味,真係唔係幻覺,見到有人拎住袋蛋糕,八卦嘅我就記住盒上面嘅名字。之後做下research,原來呢間舖嘅蛋糕係最近好hit嘅手工古早蛋糕,於是放工就即刻去買返屋企食,佢哋有好多款味道,我就買咗原味同朱古力味。原味:蛋香味重口感鬆軟有彈性,回味無窮推介凍食朱古力味:滿滿朱古力粒層半溶朱古力醬,美味可口推介熱食
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自從公司搬咗之後,我多數係太子轉車返屋企,唔知放工特別肚餓定係點,成日係巴士度都會聞到好香嘅蛋糕味。上星期又俾我聞到好香嘅蛋糕味,真係唔係幻覺,見到有人拎住袋蛋糕,八卦嘅我就記住盒上面嘅名字。
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之後做下research,原來呢間舖嘅蛋糕係最近好hit嘅手工古早蛋糕,於是放工就即刻去買返屋企食,佢哋有好多款味道,我就買咗原味同朱古力味。
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原味:
蛋香味重
口感鬆軟有彈性,回味無窮
推介凍食

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朱古力味:
滿滿朱古力粒
層半溶朱古力醬,美味可口
推介熱食

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环境
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卫生
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用餐日期
2020-06-16
等候时间
3 分钟 (外卖自取)
人均消费
$70
推介美食
  • 原味
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2020-06-24 256 浏览
路經太子,見到近日人氣大熱嘅古早味蛋糕店,比想像中平,大慨$70-$80就有一個,買咗兩款味道返去同屋企人分享。🧀芝士味🧀蛋糕非常鬆軟綿密,淡淡咸香芝士味,食多幾件都唔覺漏,連囝囝都食到唔停口。🍵杏仁抹茶紅豆🍵除咗鬆軟蛋糕外,抹茶味濃郁但唔會有茶澀味,紅豆比較甜,不過份量唔多,整體味道平衡。欣賞佢加上杏仁片,增加口感。每盒都切到8-10份,足夠我地做早餐同下午茶,下次想上埋朱古力同肉鬆味!😋😋
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路經太子,見到近日人氣大熱嘅古早味蛋糕店,比想像中平,大慨$70-$80就有一個,買咗兩款味道返去同屋企人分享。

🧀芝士味🧀
蛋糕非常鬆軟綿密,淡淡咸香芝士味,食多幾件都唔覺漏,連囝囝都食到唔停口。

🍵杏仁抹茶紅豆🍵
除咗鬆軟蛋糕外,抹茶味濃郁但唔會有茶澀味,紅豆比較甜,不過份量唔多,整體味道平衡。欣賞佢加上杏仁片,增加口感。

每盒都切到8-10份,足夠我地做早餐同下午茶,下次想上埋朱古力同肉鬆味!😋😋
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2020-06-21 272 浏览
自從上次喺台灣,食過淡水嗰間排長龍嘅古早蛋糕店嘅古早蛋糕之後,我就愛上咗古早蛋糕,最近香港嘅古早蛋糕店,如雨後春筍咁,區區都有一間,其實我都試過唔少啦,真係有好食,亦有好多唔好食,今次試呢間太子地鐵站附近嘅,我上次已經食過佢嘅芝士流心古早蛋糕,已經覺得幾好,所以今次試下佢個核桃咖啡味,因為我我鍾意飲咖啡,所以呢個味道啱晒我,蛋糕有好香嘅咖啡味又唔會好甜,做得非常鬆軟,而濕潤綿密,啱晒我啲鍾意飲咖啡嘅人食。.
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自從上次喺台灣,食過淡水嗰間排長龍嘅古早蛋糕店嘅古早蛋糕之後,我就愛上咗古早蛋糕,最近香港嘅古早蛋糕店,如雨後春筍咁,區區都有一間,其實我都試過唔少啦,真係有好食,亦有好多唔好食,今次試呢間太子地鐵站附近嘅,我上次已經食過佢嘅芝士流心古早蛋糕,已經覺得幾好,所以今次試下佢個核桃咖啡味,因為我我鍾意飲咖啡,所以呢個味道啱晒我,蛋糕有好香嘅咖啡味又唔會好甜,做得非常鬆軟,而濕潤綿密,啱晒我啲鍾意飲咖啡嘅人食。
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2020-06-21 133 浏览
睇完醫生經過山田本鋪,次次去都係好多人排,今次,wow,我排第三個目測到按時間表就出爐,隔住塊膠版都流口水,店員將一大個蛋糕切大件入金色紙盒,再放入塑膠透明袋都好靚。因為熱辣辣出爐,店員無蓋住,開盒散蒸氣,怕整濕蛋糕。我拎左部份俾家人食,肉鬆蛋糕質感柔軟,有點似食梳乎厘的感覺,食落很實在的,軟綿綿又充滿蛋香,面層及夾心都佈滿台灣的肉鬆,咸香又夾到微甜蛋糕,我同父母忍唔住食左兩件,很滿足。到我拎返屋企跟老公分享,芝士味蛋糕雪凍了真係好正wor,中間有層芝士,凍食都好幼滑,老公中意凍食的感覺。我食熱既,叮15秒就已經足夠的確見到拉絲效果,很creamy很綿密,叮完後廚房都香噴噴。
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睇完醫生經過山田本鋪,次次去都係好多人排,今次,wow,我排第三個

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目測到按時間表就出爐,隔住塊膠版都流口水,店員將一大個蛋糕切大件入金色紙盒,再放入塑膠透明袋都好靚。因為熱辣辣出爐,店員無蓋住,開盒散蒸氣,怕整濕蛋糕。

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我拎左部份俾家人食,肉鬆蛋糕質感柔軟,有點似食梳乎厘的感覺,食落很實在的,軟綿綿又充滿蛋香,面層及夾心都佈滿台灣的肉鬆,咸香又夾到微甜蛋糕,我同父母忍唔住食左兩件,很滿足。

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到我拎返屋企跟老公分享,芝士味蛋糕雪凍了真係好正wor,中間有層芝士,凍食都好幼滑,老公中意凍食的感覺。我食熱既,叮15秒就已經足夠的確見到拉絲效果,很creamy很綿密,叮完後廚房都香噴噴。

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2020-06-15 256 浏览
今次要介紹依間係好多人心目中No.1嘅古早味蛋糕,一出太子地鐵站就見到🤤古早味蛋糕源於台北淡水,被列為熱門手信。蛋糕主要成份係雞蛋、 麵粉、牛奶、植物油和砂糖,每次出爐都是一大盤然後再切件出售,味道少似雞蛋糕而質感完全有別於戚風蛋糕的鬆軟,但古早蛋糕嘅蛋香同軟綿令很多人都迷上。蛋糕出爐班次都其實好密,例如1245台灣肉鬆、1255原味、1305芝士、1310原味、1345原味、1405美祿朱古力粒等,小編琴日閒日中午一點左右去到,冇咩人排隊,蛋糕款式多但每款賣剩一兩個左右。.👓核桃咖啡古早味蛋糕 $75小編買埋最後一個核桃咖啡味😆蛋糕拎上手係熱辣辣同陣陣咖啡香,知道價錢吾平但份量係大,size約22cm長x 11cm闊x 8cm厚。蛋糕濕潤鬆軟,質感結實得來又唔會太強空氣感好散或似食緊空氣。咖啡味好強烈帶點苦味,可能因為蛋糕本身唔太甜,但由於咖啡味好出所以比起原味無甘明顯蛋味。核桃好足料並且大大粒,烘得香脆,核桃同咖啡味道係絕配,尤其鬆軟蛋糕夾雜住脆口堅果。雖然原味平啲但比較普通和單調。評分:8/10
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今次要介紹依間係好多人心目中No.1嘅古早味蛋糕,一出太子地鐵站就見到🤤古早味蛋糕源於台北淡水,被列為熱門手信。蛋糕主要成份係雞蛋、 麵粉、牛奶、植物油和砂糖,每次出爐都是一大盤然後再切件出售,味道少似雞蛋糕而質感完全有別於戚風蛋糕的鬆軟,但古早蛋糕嘅蛋香同軟綿令很多人都迷上。
蛋糕出爐班次都其實好密,例如1245台灣肉鬆、1255原味、1305芝士、1310原味、1345原味、1405美祿朱古力粒等,小編琴日閒日中午一點左右去到,冇咩人排隊,蛋糕款式多但每款賣剩一兩個左右。
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👓核桃咖啡古早味蛋糕 $75
小編買埋最後一個核桃咖啡味😆蛋糕拎上手係熱辣辣同陣陣咖啡香,知道價錢吾平但份量係大,size約22cm長x 11cm闊x 8cm厚。蛋糕濕潤鬆軟,質感結實得來又唔會太強空氣感好散或似食緊空氣。
咖啡味好強烈帶點苦味,可能因為蛋糕本身唔太甜,但由於咖啡味好出所以比起原味無甘明顯蛋味。核桃好足料並且大大粒,烘得香脆,核桃同咖啡味道係絕配,尤其鬆軟蛋糕夾雜住脆口堅果。雖然原味平啲但比較普通和單調。
評分:8/10
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2020-06-14 210 浏览
呢間最近超火紅,基本上每日都會見到有foodie 介紹🤣 佢太子旺角觀塘都有分店,好方便。首先!佢真心好大舊,呢個價係好抵食,完全係可以食足幾日🤯 保存日子不計出爐當日,有3日(聽日後日大後日),所以買一舊已經可以試哂幾個方法食,室溫/雪凍/回烤1. 肉鬆古早蛋糕($80)肉鬆係台灣肉鬆,鋪滿蛋糕中間果層同表面,真係唔少,我拎出黎果時都跌左d出黎,蛋糕甜度適中,切落去果時仲有聲🤣 蛋糕都濕潤,但肉鬆唔會因為咁而淋左。蛋糕真係好fluffy 好鬆軟,因為有肉鬆,呢個係少少鹹鹹地咁2. 核桃咖啡古早蛋糕($75)核桃得表面,中間係冇既,呢個位滿足唔到我,不過估唔到佢既咖啡味又幾濃、好香!留意:唔係濃到苦果隻呀。一樣蛋糕體好鬆軟綿密濕潤,家母都話好食,值得一試凍食個話咖啡會好食d,室溫就兩者差唔多
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呢間最近超火紅,基本上每日都會見到有foodie 介紹🤣 佢太子旺角觀塘都有分店,好方便。首先!佢真心好大舊,呢個價係好抵食,完全係可以食足幾日🤯 保存日子不計出爐當日,有3日(聽日後日大後日),所以買一舊已經可以試哂幾個方法食,室溫/雪凍/回烤

1. 肉鬆古早蛋糕($80)
肉鬆係台灣肉鬆,鋪滿蛋糕中間果層同表面,真係唔少,我拎出黎果時都跌左d出黎,蛋糕甜度適中,切落去果時仲有聲🤣 蛋糕都濕潤,但肉鬆唔會因為咁而淋左。蛋糕真係好fluffy 好鬆軟,因為有肉鬆,呢個係少少鹹鹹地咁
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2. 核桃咖啡古早蛋糕($75)
核桃得表面,中間係冇既,呢個位滿足唔到我,不過估唔到佢既咖啡味又幾濃、好香!留意:唔係濃到苦果隻呀。一樣蛋糕體好鬆軟綿密濕潤,家母都話好食,值得一試
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凍食個話咖啡會好食d,室溫就兩者差唔多
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
等级4
267
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2020-06-06 344 浏览
唔知點解古早味蛋糕近年爆紅作為稱職嘅foodie竟然一直都未試過古早味蛋糕棄除複雜多花巧既做法回歸到用最簡單直接既食材以混合雞蛋、 麵粉、牛奶、植物油同砂糖方式焗出一大盤軟綿蛋糕食感係介乎雪芳蛋糕同日式輕芝士蛋糕中間.店員會提醒返你最佳食法通常都係即食又或者可以放雪櫃之後凍食流心芝士就特別啲最好叮翻熱嚟食仲會配上膠刀方便你同人分享(當然如果全拎番屋企就可以環保啲唔使要啦).蛋糕Size超大拎上手好有重量蛋糕質感輕密鬆軟充滿蛋香味流心芝士口味($75)一開盒就好有濃郁既鹹香芝士軟熟超香同時又有原味既傳統抹茶紅豆口味($75)超香濃表面又有香脆杏仁粒碎甜度來自紅豆粒而香味就混和左綠茶香同蛋香睇相亦都證明佢有幾綿密.由於古早味蛋糕唔膩既關係食完唔會有罪惡感同時又唔會好似食左空氣咁仲有大家有無發現我講左好多次「香」呢因為真係好香好香好香......
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唔知點解古早味蛋糕近年爆紅
作為稱職嘅foodie竟然一直都未試過
古早味蛋糕棄除複雜多花巧既做法
回歸到用最簡單直接既食材
以混合雞蛋、 麵粉、牛奶、植物油同砂糖方式
焗出一大盤軟綿蛋糕
食感係介乎雪芳蛋糕同日式輕芝士蛋糕中間

店員會提醒返你最佳食法
通常都係即食又或者可以放雪櫃之後凍食
流心芝士就特別啲最好叮翻熱嚟食
仲會配上膠刀方便你同人分享
(當然如果全拎番屋企就可以環保啲唔使要啦)

蛋糕Size超大拎上手好有重量
蛋糕質感輕密鬆軟充滿蛋香味
流心芝士口味($75)
一開盒就好有濃郁既鹹香芝士
軟熟超香同時又有原味既傳統
抹茶紅豆口味($75)
超香濃表面又有香脆杏仁粒碎
甜度來自紅豆粒而香味就混和左綠茶香同蛋香
睇相亦都證明佢有幾綿密

由於古早味蛋糕唔膩既關係
食完唔會有罪惡感
同時又唔會好似食左空氣咁
仲有大家有無發現我講左好多次「香」呢
因為真係好香好香好香......
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服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$75
推介美食
  • 流心芝士口味
  • 抹茶紅豆口味
等级4
182
0
📍 山田本鋪仲意古早蛋糕嘅朋友仔注意啦📣小編以下落嚟要為你地推介一間古早味嘅蛋糕鋪🤩呢間蛋糕店推出有好多款唔同嘅古早味蛋糕😚有原味、芝士、朱古力、肉鬆、抹茶紅豆、合桃咖啡等等 好多選擇🤪小編今次就揀咗朱古力同肉鬆味試下味先❤️- 總括黎講呢間古早蛋糕蛋糕體鬆軟但係唔算好濕潤😳可能因為肉鬆本身都比較乾身 所以整體食落去肉鬆嗰個蛋糕體比較偏乾🙈相反朱古力嗰個比較濕潤✨另外我覺得蛋糕中間可以俾多啲餡🙈食到蛋糕有少部份係無左🥺性價比算中上😆因為每件蛋糕around 都係 $70-$80~仲有每一件蛋糕嘅size都幾大😛食落好飽肚!屋企人都要食幾日先食得晒😂P.S.呢間蛋糕店仲有標明每款口味出爐嘅時間✨大家可以留意嗰個時間再提早少少嚟🙈咁就可以買到啱啱出爐又香又軟熟嘅蛋糕啦🤪不過小編溫馨提示😛上次去撞啱蛋糕出爐時間見到都有好多人排隊🤯所以大家要預早少少時間😏手快有手慢冇🤣見到啲人食芝士味 又有拉絲嘅效果 搞到我又好想去食😩😂✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎綜合食評外觀:★ ★ ★ ★ ☆回頭率:★ ★ ★ ★ ☆抵食指數:★ ★ ★ ★ ☆
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📍 山田本鋪
仲意古早蛋糕嘅朋友仔注意啦📣
小編以下落嚟要為你地推介一間古早味嘅蛋糕鋪🤩
呢間蛋糕店推出有好多款唔同嘅古早味蛋糕😚
有原味、芝士、朱古力、肉鬆、抹茶紅豆、合桃咖啡等等 好多選擇🤪
小編今次就揀咗朱古力同肉鬆味試下味先❤️
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總括黎講呢間古早蛋糕蛋糕體鬆軟但係唔算好濕潤😳可能因為肉鬆本身都比較乾身 所以整體食落去肉鬆嗰個蛋糕體比較偏乾🙈相反朱古力嗰個比較濕潤✨另外我覺得蛋糕中間可以俾多啲餡🙈食到蛋糕有少部份係無左🥺
性價比算中上😆因為每件蛋糕around 都係 $70-$80~仲有每一件蛋糕嘅size都幾大😛食落好飽肚!屋企人都要食幾日先食得晒😂
P.S.呢間蛋糕店仲有標明每款口味出爐嘅時間✨大家可以留意嗰個時間再提早少少嚟🙈咁就可以買到啱啱出爐又香又軟熟嘅蛋糕啦🤪
不過小編溫馨提示😛上次去撞啱蛋糕出爐時間見到都有好多人排隊🤯所以大家要預早少少時間😏手快有手慢冇🤣
見到啲人食芝士味 又有拉絲嘅效果 搞到我又好想去食😩😂
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綜合食評
外觀:★ ★ ★ ★ ☆
回頭率:★ ★ ★ ★ ☆
抵食指數:★ ★ ★ ★ ☆
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肉鬆味古早蛋糕
$80
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朱古力味古早蛋糕
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用餐日期
2020-05-31
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$75 (下午茶)
推介美食
肉鬆味古早蛋糕
$ 80
朱古力味古早蛋糕
$ 75
  • 朱古力味