川味辣蟹·串燒·烤魚·雞煲·專門店 (已結業)

年初五番工懶洋洋，放工後去尖沙咀搵餐好嘅食。呢間餐廳幾多元化，有打邊爐，海鮮鍋，串燒，川菜等😮 餐廳近日仲推出左$1雞大優惠，人均消費滿$150就可以享用$1雞煲，花膠雞鍋，或者椰子雞鍋，咁著數即刻揀你！入到去坐低，like餐廳fb會送一碟香辣雞翼尖做餐前小食，一路食一路用qr code落單😊 新年食太多熱氣野啦，所以無叫辣野同燒烤，揀左清d嘅$1花膠雞鍋打邊爐😎花膠雞鍋雖然$1，但絕無偷工減料，雞湯好香濃，雞肉好肥美係出哂黃油嘅黃油雞，花膠每人都有一件😊 先飲一碗雞湯，之後就打邊爐🍲:極上肩胛肥牛片🥩($268/大)牛骨濃汁牛丸🍡($68)手打雙拼丸(蝦丸+墨魚丸)🍢($128)牛柏葉🐮($58)百花脆油炸鬼($58)雲吞🥟($68)油麥菜/萵筍🥬($28)薯粉🍜($38)但人最鍾意丸類，牛丸真係爆汁又有牛味，咬落牛汁充滿住口腔，非常高質👍🏼 另外手打雙拼丸，打到起膠彈牙，入面仲有墨魚粒粒，口感豐富😊 另外推介嘅會係百花脆炸油炸鬼，即係墨魚滑釀油炸鬼，炸得特別脆口，上面仲灑左d椒鹽，就咁食已經香口惹味，點湯淋淋地食又得，另一番滋味。除咗打邊爐之外，餐廳仲好出名佢哋嘅海鮮大咖，入面會有

老友知我鍾意食蟹，就揀咗呢間出名食蟹的食肆叫我嚟試吓！⚡️薑蔥炒中肉蟹（$398）我就係為咗炒蟹而嚟，當然要叫這個signature dish先滿足到我喇！肉蟹啖啖肉，唔錯!⚡️金銀蒜粉絲燒中蟶子 （小辣）（$48/pc)中蟶子也頗大隻，鮮甜同爽口！⚡️風味燒牛脷 （2串）(bb辣）（$52）牛脷幾厚身，孜然味頗重。⚡️風味燒羊肉（2串） （小辣）（$58）唔太酥，羊肉幾腍！⚡️日式燒鮮白鱔串（走辣）（$78）味道可以，如果外皮可以燒得更香脆就更好！凡同枱食客人均每位消費滿$150, 即可用1蚊食到餐廳嘅招牌雞煲 / 花膠雞湯 /椰子雞湯。我哋梗係唔執輸，要了⚡️1蚊花膠雞！有半隻鷄係湯入面，湯好鮮甜，鷄肉都ok！只需加1蚊，真係抵到爛！😄😄今晚最驚喜係個⚡️砂鍋粥（$38），比我想像中嗰size 大，粥底幾綿。我哋加咗⚡️田雞一隻（$68）同⚡️鮑魚兩隻（$68），嗰粥底加添了鮮甜味！餐廳仲送了一個小食 - ⚡️川辣鷄翼尖，辣辣哋，送酒一流！

之前经常在🍠刷到一元鸡煲，躺在收藏夹里吃灰了好久，这几天终于去啦！🍲必点的砂锅粥可以自选配料，有很多海鲜配料可以选。我们点了虾和鲍鱼，真的都好大只，本咸粥爱好者好满意！🥘1元鸡煲超级划算的活动，人均🈵️150就可以加1元点鸡煲！一点都不输给我之前去吃的一两百的鸡煲～🍢烧烤看到烧烤页又忍不住点了哈哈，上菜超快。超级推荐椒盐炸鸡粒，招牌金银蒜烧原条茄子，风味烧猪大肠！特别是大肠烤的特别焦脆！🍨快吃完之后老板还很贴心送了两个糯米糍冰激凌解腻！📜人均200+，我和朋友就两个人去吃，点太多了啊啊！砂锅粥和鸡煲分量超足的，我点菜总是眼大肚子小了哈哈。ps：这家店营业到凌晨两点，晚上11点之后还有全单85折！

喺尖沙咀一間川菜餐廳嘅門口見到有1蚊雞大優惠，只要同枱食客人均每位消費滿$150， 即可用1蚊食到餐廳嘅招牌雞煲、花膠雞湯、椰子雞湯。而呢個咁抵食嘅優惠嘅餐廳正是川味辣蟹·串燒·烤魚·雞煲·專門店。呢度食物種類繁多，我哋叫佢個1蚊雞煲，佢有半隻嘅雞，雞肉嫩滑，醬汁惹味，好有四川嘅風味。串燒亦係呢度嘅熱門，佢哋嘅串燒火候控制得宜，做到外脆內嫩嘅口感，而最出色一定係牛筋丸，外皮仲搽咗香甜嘅蜜糖，味道更加豐富。而除咗辣蟹、串燒、烤魚、雞煲之外，仲有新推出嘅砂窩粥，用料十足，夠哂綿滑，配埋之後所推介嘅海鮮大咖就啱哂。佢哋入面有個名為海鮮大咖嘅海鮮拼盤，賣相極為吸引，只係每位＄298（兩位起）就可以食到多款嘅時令海鮮，好似有波士頓龍蝦、軟殼蟹、大元貝、大連鮑魚、美國小龍蝦、廣島蠔、海蝦、青口、斑片等等，佢哋啲海鮮都係新鮮生猛，樣樣都食到其鮮甜嘅味道，口感彈牙爽口，尤其係龍蝦同埋蠔，鮮甜嘅味道更加突出。呢個拼盤除咗海鮮之外，入面仲有大豆芽、旺菜、蓮藕片、蘿蔔片，佢哋吸收哂海鮮嘅精華，食落會更加滋味。雖然呢度係川菜餐廳，但味道方面除咗有香辣 、麻辣之外，仲有惹味之餘但唔辣嘅蒜香味，海鮮配蒜簡直係絕配

川菜控朋友話我知尖沙咀呢間餐廳依家做緊1蚊雞大優惠，只要同枱食客人均每位消費滿$150， 就可以$1加個招牌雞煲/花膠雞湯/椰子雞湯個1蚊雞煲唔揸流攤啵～有半隻嘅雞，雞肉嫩滑個醬汁超惹味不過吸引我黎既係呢樣—海鮮大咖嘅海鮮拼盤每位＄298（兩位起）就食到好多款海鮮-廣島蠔、海蝦、青口、斑片、龍蝦、軟殼蟹、大元貝、大連鮑魚、美國小龍蝦等等，啲海鮮都係新鮮生猛口感彈牙爽口～～海鮮下面仲有大豆芽旺菜蓮藕片蘿蔔片，全部索晒海鮮味不得了！之後我地仲試左佢地既砂窩粥，佢一個粥底$38 可以加唔同既海鮮～我地就咁加咗田雞同鮑鮑，成碗粥已好甜同夠哂綿滑最後我地仲叫左啲串燒，佢地啲串燒幾好食個豆卜做到外脆內嫩牛筋丸加蜜糖係不敗組合！雖然佢係川菜餐廳，但佢啲野可以揀唔辣，啱晒我呢啲十小辣小廢廢～～

今晚跟朋友去咗一間川味辣蟹專門店，唔單止有辣蟹仲有串燒、烤魚、火鍋、粥等，款式選擇多，我覺得食完串燒之後食碗粥係非常好。重點推介一蚊雞，消費滿$150之後可以一蚊選擇三款雞，雞乾鍋、椰子雞湯或花膠雞湯，我哋揀咗花膠雞湯半隻，係清湯嚟嘅，有半隻雞件食，飲完湯之後可以加湯作火鍋，但我哋已經食唔落啦，因為有好多其他好嘢食。免費送川辣雞翼尖，少少辣而已，配酒會好正。朋友鍾意食蟹，所以薑蔥炒中肉蟹是必點，幾多肉，好多蔥，幾好味。特別推介之中我哋揀咗金銀蒜粉絲燒中蟶子，啱啱熟，非常新鮮好味。串燒揀咗三款，風味燒牛脷、風味燒羊肉及日式燒鮮白鱔，燒得唔錯。砂鍋粥田雞鮑魚的粥底好棉，非常好，好奇怪問咗少少花生醬味道，但食又有冇咁嘅味，有兩隻鮑魚、若干田雞件，雖然味道豐富甜美。玻璃樽裝可樂，鴻福堂竹蔗茅根精。今餐係滿意嘅，環境都幾好，地方幾大，裝修有特色，不過喺地庫需要落樓梯。

又有辣野推介！環境闊樂，坐得幾舒服，空氣流通，舒服！野食好多選擇，有雞煲，火鍋海鮮大咖 ，招牌烤魚，燒烤串燒 …包羅萬有, 好少見👍🏻👍🏻今日同朋友食左推介嘅一蚊川味雞煲，海鮮大咖同香辣雞翼尖😝🍴香辣雞翼尖 前菜都好多選擇，食落少少辣，味道不過不失啦🍴川味雞煲辣度啱啱好好惹味，算係水準唔錯，雞粒都幾新鮮幾滑，但我地冇用黎做火鍋，大家不妨試試👍🏻🍴海鮮大咖 揀左個麻辣湯底唔錯 ，我地叫左小辣鮮蝦: 幾新鮮又爽口👍🏻聖子:蒜蓉聖子幾大隻和新鮮，味道好多蒜味, 正！帶子: 帶子幾大隻, 配左好多粉絲，味道都幾夾小龍蝦: 好少見有小龍蝦，好惹味好有驚喜👍🏻👍🏻👍🏻個底配料係用娃娃菜，好有麻辣味, 加碗飯不得了😝

📍川味辣蟹·串燒·烤魚·雞煲·專門店 膏蟹砂鍋粥 $98天氣開始凍 叫返嗰粥暖下身都好😆佢地嘅砂鍋粥可以自由配搭 我哋就揀左膏蟹配砂鍋粥底 +$38 🙌🏻砂鍋粥另配蔥花粒 食落鹹鹹香香 好好味😋燒安格斯牛柳粒 $48串燒有八五折優惠 呢個係未折嘅價錢～牛柳粒食落去有咬口同好惹味日式金菇肥牛卷 $38一共有三件 肥牛夾住滿滿嘅金菇 口感豐富燒蜜糖司華力腸 $30切到一細細粒方便食👍🏻 腸脆脆地配蜜糖一流火鍋萵筍 $28份量都有唔少 食落軟淋一蚊花膠雞煲 $1呢個最抵食！只要幫襯$150或以上就可以以一蚊加購雞煲😍花膠雞煲入面都足料 有唔少花膠仔🥰 雞湯味濃郁 啲雞都好滑😛椒鹽炸雞粒 $58雞粒份量都唔少 好似食緊KFC啲雞🤣 好好味我哋另外叫咗汽水王老吉/忌廉 $20竹蔗茅根就$22~大家有興趣嘅可以碌落下面睇店舖詳細資料✨

餐廳食物種類繁多，海鮮、串燒、砂鍋粥等甚麼都有，更推出「疫情價$1雞煲」，只要人均消費滿$150，即可以$1追加川味雞煲 / 花膠雞湯 / 椰子雞湯，非常吸引！🔺 馳名砂鍋粥 - 海蝦、蜆 ($214)海鮮份量十足，粥底綿滑，吸收海鮮的鮮味後更顯鮮甜。海蝦大概12隻，每隻都很新鮮和肥美，蜆同樣有12-14隻左右，味美鮮甜，但個別有2-3隻洗得不太乾淨。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌗🔺 日式燒魷魚鬚 $48魷魚鬚燒得很香，味道鹹度適中，口感彈牙。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌗🔺 燒菠蘿 $286大塊菠蘿竟然只需$28，每一口都香甜多汁，推薦必點！回頭率：🌕🌕🌕🌕🌕🔺 一蚊椰子雞湯 ($1)重點來了！$1的椰子雞湯非常清甜，雞件數量也絕不吝嗇，數一下大概有10件左右。整頓飯原本已經很不錯，這椰子雞湯把性價比直接拉滿。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌕如果對啤酒汽水沒興趣的話，還可以點奶蓋、珍珠奶茶等台式飲料，樓上台式飲品店的店員會直接送過來 (需以現金支付)。

今日同朋友係尖沙咀行街街，兩個人都想食吾同嘅野，我想食串燒，佢想食椰子雞🥥就想上網揾下有冇適合嘅餐廳喇，又真係比我地揾到喎，而且離我地又吾遠，價錢又合理，重點係我地兩個想食嘅野都有👍🏻食完真係真心吾錯，有好多吾同嘅菜式選擇，員工服務態度勁好😍重點依家仲做緊1蚊雞大優惠，只要同枱食嘅客人均每位消費夠$150就可享有呢個1蚊雞優惠，有三種款選擇，1.招牌雞煲🐥2.花膠雞湯3.椰子雞湯🥥我地都有叫到椰子雞湯，真心吾錯😋同咪職員都有同我地分享遲啲會有新嘅砂鍋粥推岀，即刻覺得勁有興趣，已經迫不及待想推岀完去試下喇😂🌟一蚊椰子雞個湯底係用左成個椰子去煲，可以見到連椰子肉🥥湯底勁鮮甜，雞都煲到勁入味，雞肉每一舊都勁滑🐥一食落去有陣椰子🥥嘅清香同鮮味，加咪依家咁凍飲上一碗真係好正😋🌟金銀蒜粉絲燒廣島蠔 $48蠔🦪勁大隻，而且個肉都勁厚實，上面用左勁多蒜蓉去燒，令到個蠔係冇仼何腥味，係香蒜同蠔嘅鮮甜味😋🌟日式燒原隻墨魚筒 $88墨魚筒食落去係甜甜地🐙燒完個墨魚邊邊有少少脆，但入面係好彈牙又好入味😋🌟日本甜薯 $20蕃薯🍠係燒到勁甜，一口一粒真係好滿足😋🌟燒娃娃菜 $38個娃娃菜係燒到勁脆口🥬咬落去好爽口

這個餐廳很大，是地下的，去食飯那敢下看到樓梯沒有防滑墊，感覺有點不安全；他們選取的是自助下單，我們訂了7pm, 一直到8:30pm都沒有太多客人～而且店裡有一陣怪味～然後我們看到298一位海鮮，好吸引，於是點了四人份量，結果好失望😵‍💫因為蝦不新鮮、小龍蝦臭臭的、蠔很腥、鮑魚就比門外宣傳的小了一大大大大半…雖然加1元就可以換雞煲，另加湯要3位數，食材等等都很貴，因為海鮮不新鮮的原因，所以不敢再點菜，直接埋單算了..

一大班人搵地方倒數食飯比我發現到呢間舖😜有雞煲 有粥 有串燒 岩哂一大班人呀！首先一黎就叫左個1蚊雞煲😋又抵又好味 人多仲可以叫2個添！然後再叫左個雞砂窩粥呢個粥無得輸雞滑粥綿😍 絕對好過專食粥既舖頭！雞又大件又滑食完成個人都暖笠笠🥰最後就係海量串燒🤣牛脷 豬頸肉 雞全翼 娃娃菜 鵝肝 雞泡魚乾 燒蠔 燒蟶子等等全部都好好味🤤 燒到岩岩好又有唔同辣度比你簡枱面有辣粉，唔夠辣可以自己再加🥰當日係31號待應好好客 會成日過嚟傾下計仲成間舖一齊倒數🤣🤣氣氛非常好！見到舖頭有得包房下次朋友party聚會又有好選擇！

環境：店鋪很大，裝修很大四川哈哈，兩人座四人座家庭聚餐都有，如​​果吃膩了茶餐廳想念當地的美食，這會是一個不錯的誤的 美食： 金銀蒜蓉粉絲燒餅：料很足耶 四川酸辣粉：蠻正宗的對不能吃辣的人很好朋友 烤煮大桂花（香辣味）：好好吃魚很鮮嫩！ ！ ！ 下次想嚐嚐泡椒酸菜口味！ 送的雞尖：雖然它是冷菜但是把它放進烤魚裡！ 絕！ 據稱他們家的雞湯和砂鍋粥也不錯 下次可以再試 位置：尖沙咀金巴利道58-60A號金碧閣樓層 tips：可以去樓上買杯奶茶再去吃爽歪歪！

今日天氣凍咗好多，仲要落住毛毛雨，朋友提議今晚不如打邊爐，喺尖沙咀經過見到呢間餐廳，門口大大隻字寫住一蚊雞煲，今時今日竟然仲有咁抵嘅事？我哋決定一於試吓有冇伏啦🤣🤣餐廳職員話只要每位食客消費滿$150，就可以$1食到餐廳嘅招牌雞煲/花膠雞湯/椰子雞湯！咁真係好抵食喎！ 我哋叫咗花膠雞煲，因為平時知道浸花膠好麻煩，所以出街有得揀都會揀花膠嚟食，滋陰又養顏😍😍一煲都差唔多有成十幾件雞件，件件都大嚿同多肉，肉質都鮮味，花膠都有好幾嚿，認真抵食！ 另外叫左一份大嘅手切頂級牛小排$368，份量都好多，牛肉好新鮮肥瘦均勻，配埋打邊爐咁食真係好正！ 啱晒我哋呢啲食肉獸🤪🤪 我哋仲叫咗2隻金銀蒜粉絲燒廣島蠔 $48/隻，蒜蓉嘅份量好多好惹味，鋪底嘅粉絲吸晒啲蠔汁，勁好味，而蠔都好新鮮又大大隻，真心推介大家叫黎食下😍另外叫左四川酸辣粉$48，配有好多大豆芽同花生，湯底好夠酸同辣，大大碗好抵食！餐廳仲新推出咗砂鍋粥，見到menu都有好多選擇，例如有鮑魚、龍江雞、大肉蟹，可惜我哋今次食完邊爐同串燒已經好飽，真係食唔落咁多嘢，下次嚟一定會試吓！ 🤤🤤

最近有個朋友話想去食炒蟹，前排喺新加坡食完炒辣蟹，係念念不忘🤤於是揀咗呢間川味嘅試試。入到餐廳，感覺乾淨，完全唔會因為賣炒蟹而好多油煙，空氣清新。另外，雖然佢叫川味辣蟹，但招牌仲有砂鍋粥、串燒、烤魚·雞煲等等。非常多選擇！🤩講下食物：📍 香辣炒大膏蟹正路炒蟹會揀肉蟹啖啖肉，可惜去果日賣曬。所以揀咗膏蟹，但都有驚喜！因為多膏嘅關係，蟹膏煎到外層脆脆哋，又少少結實，口感好新鮮，蟹膏味煎完更加香口、香濃！蟹肉方面就輸蝕少少，但都一絲絲、幾滑！☺️入面夾雜咗好多萵筍炒，吸收咗蟹同辣味，又腍又野味！😍📍 金銀蒜粉絲燒 中蟶子加入咗炸蒜頭，所以勁香口；雖然只係中蟶子，但好多肉，一啖食曬口感十足、肉質彈牙🤤📍 一蚊花膠雞 半隻食夠150蚊就可以1蚊買個花膠雞湯煲！😀入面都好多雞，仲有雞髀肉，肥美啖啖肉！📍日式燒鮮白鱔串彈牙、爽脆、多汁！🥰📍 風味燒牛舌心厚肉、彈牙！😜📍 燒秋葵燒到好腍好入味！😉📍 風味燒羊肉 腍身、多汁、唔會好酥！😇仲點咗：焗娃娃菜燒萵筍日式蘆筍肥牛卷蜜糖燒雞中翼罐装 王老吉玻璃樽裝 忌廉串燒、炒蟹都可以揀辣度，唔係太食得辣嘅話，建議揀bb辣😂