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港铁尖沙咀/尖東站 L5 出口, 步行约1分钟
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开饭介绍
餐厅以黑色为设计主轴，设有吧台座位及卡位，让你在型格时尚的装潢下享用主打的串烧，如稀有部位鸟烧，配搭自家酿制的清酒，更加倍添滋味。
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附加资料
由日籍沖繩主廚仲泊大阿主理，以及本地人氣男團MIRROR成員AK及親哥哥、隊友Jer、ERROR成員肥仔，日本料理達人Jacky Ip等共構思，主打日本串燒及其他日本料理，設有自家清酒。
营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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呢間餐廳係Mirror Jer、AK、AK親哥和Error肥仔聯手經營，舊年12月在尖沙咀開張後，一直都好受歡迎。逢星期三及星期日仲有150分鐘串燒放題，好吸引。由於咁岩個日撞唔到放題日，所以都係單點鍾意食既野😋店內裝潢以黑金色設計為主，滿滿型格日式風格，食物主打各種高級食材串燒，全部都是即叫即燒，另外仲有刺身壽司，亦可以叫清酒同朋友小酌一杯。 吞拿魚三文魚籽牛油果用玻璃杯裝好精美，杯底係吞拿魚蓉、上面鋪滿三文魚籽及牛油果，份量都唔少，吞拿魚好新鮮，食落冇腥味，三款材料加埋都幾夾。 日本味噌雞肝醬Tapas咁岩法包用哂，所以用餅乾代替，塗滿雞肝醬，味道唔鹹，口感幼滑，仲有一陣陣油香😋鹽燒牛舌🐮部份採用咗牛舌心，厚度適中，香濃牛味，而且好淋身，仲燒得啱啱好，食材優質簡單調味已經好好食。大蔥雞肉串雞腿肉質新鮮嫩滑，甘香肥美，咬落滿口肉汁，好滋味。甲羅燒蟹蓋入面裝滿蟹膏同埋三文魚籽，仲食到少少蟹肉，蟹膏嘅鹹香好鮮甜。汁燒大啡菇大啡菇好有驚喜，一上枱已經聞到好大陣菇味，咬落去好Juicy，爆哂菇汁，師傅處理得好好😋牛肉稻庭烏冬烏冬煮得好煙韌，牛肉新鮮，食得出淡淡的牛奶香味，簡單嘅烏冬都煮得好好食。三文魚及油甘魚壽司魚生油脂分布均勻，食得出用料新鮮，壽司飯酸度適中，水準不錯。 牛油果軟殼蟹卷卷物有4大件，軟殼蟹炸得好香脆又juicy配上牛油果同黑松露醬，用料好用心，卷物口感極豐富，味道濃郁。
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一直想去影の鳥 由AK AK哥哥 Jer肥仔合資既日式串燒店但佢人氣極高 常常滿座 今次早早BOOK定 終於可以去食😇影の鳥 坐落尖沙咀中心地段 非常方便尖沙咀站 行幾步就到店內裝潢以型格黑灰色為主調約40座位 寬敞舒適 有卡位 亦有吧枱😎晚市有 套餐 限時放題 單點 多種選擇食串燒點可能無酒 清酒同啤酒優惠當然唔少得😆食物種類多 除左主打既串燒 仲有 時令海鮮刺身 壽司 天婦羅 鍋物 等😆啤酒買1送1 再叫D 串燒同一D熟食 SHARE D串燒好高質 即叫即製 食落好JUICY 亦唔需要額外調味🥰OVERALL食物質素非常好 😆唔會因為有明星效應 就粗製濫造 絕對可以再訪😎以下大推:💥雞翼雞翼燒到唔會太乾 咬落既有油香亦有肉汁 ☺️💥雞軟骨 一粒粒爽脆惹味 送酒一流😋💥大蔥雞肉雞肉燒得香口JUICY 配上大蔥 正😉💥燒雞肉配柚子胡椒醬柚子胡椒醬為雞肉串加添風味 好唔錯😍💥豚肉蘋果好少見既串燒 蘋果既清新同燒豚肉融合 恰到好處😉💥豚肉秋葵秋葵爽脆再配燒豚肉 又係另一番滋味😆💥燒南瓜南瓜片唔會燒到好乾 燒完仲係好清甜 😍💥牛舌牛舌燒得煙韌唔羶 帶牛味 落左黑椒 好惹味 ☺️💥玉子燒 好有驚喜 好有蛋香 熟度岩岩好😇💥華味鳥九條葱雜炊個人好中意食炊飯 呢個雜炊好出色 😍個魚湯好鮮甜 配上雞肉粒同九條葱 暖暖胃 食完好滿足😋
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由AK、 Jer 同肥仔合開，門口擺滿佢哋嘅應援物。本身以為得個名，點知當晚點左既串燒全部都好好味！•͈౿•͈𓊯晚市每位送腐皮雞湯，聽聞由日本師傅主理，食材亦係來自日本，環境舒適，可以慢慢坐。𖠁燒雞翼 - 雞皮非常薄，繼紅磡「竹」之後，暫時覺得最好食嘅燒雞翼𖠁月見燒雞肉棒 - 每次去串燒店必食，咬到裏面嘅雞軟骨𖠁豚肉蘋果串 - 蘋果香甜，保留爽口感，剛好中和豚肉既膩𖠁燒帆立貝-雖然唔大粒，但味道調配得好好𖠁燒安格斯牛小排 - 肥膏分佈均勻，燒到medium好juicy，充滿油脂焦香味𖠁燒飯團 - 以為無餡好dry, 原來係有味飯，外脆內軟，唔會好黏𖠁九龍球 𓏍-賣相已經好吸晴，食落好fresh，雖然只係生果大菜糕餐牌仲有其他菜式，下次要試埋卷物同玉子燒。🔖Book位要落deposit，可能太多人放飛機。
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由MIRROR成員AK、Jer、ERROR肥仔聯乘開業，加埋日籍沖繩主廚Mr Nakadomari坐鎮，日式串燒店 - 影の鳥，餐廳走黑金型格裝潢風格，備有特大卡座和吧枱，方便顧客享受美食之餘又可與師傅傾計，能一睹師傅用心燒煮的風采😍想嚐盡日式串燒外，也可食到新鮮刺身、天婦羅等多元化菜式，揀呢個套餐$588/位，已包先付、刺身、燒物、壽司、湯和甜品! 最抵係第二位客人可以半價享用，相對性價比就非常高🤩先付：北海道薯仔番薯豚沙律🥗和風味十足😋三款新鮮刺身:三文魚腩、赤蝦、鰤魚燒物：牛舌串、鹽燒雞翼、雞頸串、日本青椒仔、蘆筍串，加炸吉列豬扒😉用上備長炭烤製，厚燒牛舌有口感，雞頸肉口感嫩滑多汁，能品嚐串燒食物的原汁原味😄壽司：帆立貝壽司、中吞拿魚壽司、海膽壽司、鱈場蟹壽司，件件鮮嫩肥美，不容錯過😌湯：大蜆味噌湯，大蜆鮮甜，熱湯讓人暖心滿足😎甘味：水信玄餅，啫喱晶瑩剔透，打卡必備!
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鏡粉必去朝聖嘅餐廳🥳🥳由Anson Kong, Jer, 肥仔合資嘅串燒店🍡人氣爆曬燈，記得預先訂座平日夜晚都滿晒full house😱.一坐低餐廳店員就奉上welcome drink (雞湯）好香濃仲有蛋花 好開胃必點串燒🔥🔥大蔥雞肉$42（encore左幾串🤤）新鮮熱辣辣 唔洗額外調味已經好足夠🔥大蔥鴨肉（出乎意外好食 完全冇鴨蘇味 絕對可以再encore ）🔥鹽燒雞肉串$48今次上左明太子同胡椒味胡椒味對我黎講太濃烈了🤣因一食就覺得好辣🤣我都係比較鍾意食明太子🔥香蔥吞拿魚腩卷 $138（滿滿的吞拿魚腩🔥 配上香蔥進食 更有層次感🥳口感更加豐富！ 新鮮幼滑的吞拿魚蓉 與香蔥一同進食點配少少豉油 味道不錯！）🔥唐揚雞軟骨粒$58 (encore 左兩次）即叫即製熱辣辣 配埋沙律醬一流我仲加左少少七味粉一齊食更加香口惹味🔥安格斯牛蘆筍卷$78 (牛味濃郁 超級惹味！）師傅即叫即製熱辣辣牛味濃郁 油脂四溢清新的蘆筍中和了安格斯牛的油膩感🔥芥末和牛粒$108（wasabi 唔會好辣，和牛油脂分泌豐富，近乎入口即溶）.不過要注意由於師傅即叫即製所以等待時間可能會有啲長一邊飲嘢同朋友傾住計 時間會過得快啲😇要一讚嘅係店員嘅服務態度都非常好，好親切👍🏻..
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